薛臻當(dāng)然不會(huì)和他客氣，直接拿起一塊一口就是一大半，流出來的青梅醬差點(diǎn)滴到他手上。

    “這個(gè)青梅醬好像沒有一般的果醬那么濃？”

    “對(duì)，因?yàn)樘欠诺谋容^少，所以相對(duì)于其他的果醬來說，也不那么耐儲(chǔ)存?！?/br>
    “味道倒是很不錯(cuò)，作為糕點(diǎn)吃起來卻不膩確實(shí)十分難得，雖然我喜歡吃甜食，但是這個(gè)酸味也完全能夠接受，酸酸甜甜的吃起來還開胃，客人在等正菜的時(shí)候吃一兩塊，完全可以墊墊肚子不說，也不會(huì)膩歪，甚至還能多吃點(diǎn)其他的東西?！?/br>
    交流廚藝的時(shí)候薛臻倒是不會(huì)故意和師承顏抬杠，這梅花糕一入口，他就明白為什么師青崖認(rèn)為這梅花糕能上菜單。

    他吃完手上的，果斷又拿了一塊，他是愛吃這種點(diǎn)心類食物的人，一點(diǎn)也不嫌多。

    “這個(gè)應(yīng)該特別適合夏天，現(xiàn)在青梅差不多過季，估計(jì)賣不了幾天。”薛臻有些遺憾。

    他實(shí)在是沒想到師承顏在做糕點(diǎn)上居然有這么高的天賦，只是不知道在哪里看到一個(gè)配方，沒幾天就真的自己折騰出來的不說，味道居然還這么好。

    薛臻有種預(yù)感，這款點(diǎn)心在承露居應(yīng)該能非常的暢銷。

    市面上的點(diǎn)心只有薛臻沒聽說過的，就沒有他沒吃過的，但是師承顏這個(gè)梅花糕他以前卻是聞所未聞，目前市面上應(yīng)該沒有競(jìng)品存在。

    有了師青崖和薛臻的肯定，師承顏更加有信心了，迅速在網(wǎng)上聯(lián)系了之前那兩個(gè)桃寶賣家，趕著最后的尾巴又買了一批青梅。

    “以后買食材之類的記得找財(cái)務(wù)報(bào)銷。”師青崖看了一眼師承顏的桃寶界面，說道。

    某種程度上，現(xiàn)在也算是肯定了師承顏?zhàn)鳛槌新毒拥囊粏T。

    說到財(cái)務(wù)，就不得不提一下承露居的員工組成，一個(gè)兼任收銀的財(cái)務(wù)，一個(gè)負(fù)責(zé)洗盤子洗菜的雜務(wù)阿姨，還有兩個(gè)負(fù)責(zé)上菜和打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。

    而承露居用來招待顧客的是四個(gè)很大的包間，一個(gè)服務(wù)員是根本忙不過來的，就算是兩個(gè)服務(wù)員，也配備了專業(yè)的呼叫設(shè)備，方便她們?cè)诜?wù)某個(gè)包間的食客時(shí)，及時(shí)回應(yīng)另外一個(gè)包間食客的需求。

    這個(gè)設(shè)備還是薛臻在別的地方吃飯的時(shí)候偷師來的。

    不然承露居怎么會(huì)是北安市最受有錢人歡迎的私房菜館呢，除了味道好還有它各個(gè)地方都與時(shí)俱進(jìn)的原因，在這種地方請(qǐng)人吃飯的話，不僅味道好，面子上也過得去。

    距離師青崖住院到現(xiàn)在為止已經(jīng)一個(gè)多星期了，停業(yè)這么久了的承露居也終于要重新開始營(yíng)業(yè)。

    薛臻開始熟門熟路的和之前就預(yù)約了的客人重新預(yù)定時(shí)間，順便把剛更新過的菜單也發(fā)給了客人們。

    從前承露居是稚昭飛掌勺，現(xiàn)在換成了薛臻，他們兩個(gè)擅長(zhǎng)的菜品有一定的區(qū)別，所以之前的菜單自然也不能再用。

    把之前約好的客人重新定好時(shí)間之后，薛臻松了一口氣的同時(shí)，又陷入的新的緊張中。

    他有點(diǎn)擔(dān)心到時(shí)候顧客們的反饋，畢竟這還是他第一次掌勺，以前別人訂的一桌子菜中能有兩個(gè)是他做的就不錯(cuò)了，再加上一般上菜前還有師青崖和師兄的把關(guān)，所以他都沒什么壓力的。

    以前是稚昭飛帶著他，現(xiàn)在就完全不一樣啦，是他帶著師承顏，想想就開始慌了好吧。

    師承顏倒是淡定，仿佛什么也不擔(dān)心的樣子，甚至還有空在八百年沒登錄過的微博上面更新一條和世遠(yuǎn)娛樂合約到期并解約的聲明。

    他和世遠(yuǎn)娛樂已經(jīng)初步達(dá)成了解約共識(shí)，那邊正在擬定解約合同，到時(shí)候還得去公司所在的九云市現(xiàn)場(chǎng)簽合同。

    他的微博有兩萬粉，師承顏?zhàn)约阂膊恢肋@里面有多少是真的粉絲，有多少是公司買的，聲明發(fā)出去之后他還特意刷新了一下頁(yè)面，想看看粉絲的反應(yīng)如何。

    笑死...居然全是公司買的僵尸粉，根本沒反應(yīng)。

    這個(gè)聲明發(fā)出去都半個(gè)小時(shí)了，就兩個(gè)點(diǎn)贊還是賣粉絲的僵尸號(hào)給他點(diǎn)的。

    師承顏不得不再次正視自己真的糊的不能再糊的事實(shí)，把微博一關(guān)就不再理會(huì)，看樣子他是命中就不帶“火”，反正以后娛樂圈的事情就和他沒什么關(guān)系了，他就安安心心的當(dāng)他的廚子吧。

    晚上，師承顏看著自己刀工那一欄還差九個(gè)熟練度就能升級(jí)，就沒有什么睡意，甚至有點(diǎn)想去冰箱翻兩根胡蘿卜，把九點(diǎn)熟練度徹底的刷上去。

    不過他明天還得早起啊，師承顏痛苦的閉上眼睛，卻依然睡不著。

    就一直惦記這九個(gè)熟練度，簡(jiǎn)直能夠逼死強(qiáng)迫癥。

    [系統(tǒng)，我睡不著，能聊聊嗎？]

    【宿主有什么問題？】

    [我能提點(diǎn)意見嗎？關(guān)于抽獎(jiǎng)的。]

    【宿主請(qǐng)說，如果意見足夠合理的話，系統(tǒng)會(huì)采納的?！?/br>
    [抽獎(jiǎng)能不能把這些獎(jiǎng)品進(jìn)行珍惜程度分類呢，你看看，像我這樣的新手，你不說的話我就根本意識(shí)不到之前那個(gè)蘭園梅花糕的方子有多珍貴，要是換了個(gè)不識(shí)貨的，那可不就暴殄天物了嗎？]

    【宿主是否有參考意見?！?/br>
    大約是早就習(xí)慣了歷任宿主搞事情，系統(tǒng)對(duì)于師承顏的提議顯得十分的平靜。

    于是師承顏就提出了像初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、大師、宗師、大宗師六個(gè)職業(yè)水平相對(duì)應(yīng)的六個(gè)獎(jiǎng)品等級(jí)，并且把抽獎(jiǎng)時(shí)會(huì)發(fā)出的光芒也做出了一定的更改建議。

    【糾正一下，宗師和大宗師在具體某道餐品的水平上是沒有區(qū)別的，只是大宗師比宗師會(huì)的種類更多而已，所以嚴(yán)格意義上，系統(tǒng)的獎(jiǎng)品等級(jí)只有五個(gè)等級(jí)，大宗師不算在其中】

    [明白了。]

    經(jīng)過討論后，系統(tǒng)判斷該意見沒有難度，并且不會(huì)影響宿主的廚藝學(xué)習(xí)，甚至能起到正面效果之后，居然真的接受了師承顏的意見。

    【抽獎(jiǎng)功能將關(guān)閉二十四小時(shí)進(jìn)行更新，請(qǐng)宿主耐心等待。】

    這下就算把那九個(gè)熟練度刷滿也不能立刻抽獎(jiǎng)，師承顏終于能安心的入睡了。

    作者有話說：

    第10章

    第二天一大早，已經(jīng)修改好生物鐘的師承顏成功的跟上了老爺子的生活節(jié)奏，在天都還沒亮的四點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)起床。

    薛臻還在睡，他是今天的主廚，全程是他掌勺。壓力都在他的身上，以后早起陪師青崖買菜的活應(yīng)該就和他再也沒有關(guān)系了。

    早起對(duì)師承顏來說也不難適應(yīng)，他平時(shí)起的也不玩，而且之前在劇組演一些小角色的時(shí)候一般都起的特別早，因?yàn)樾〗巧嗔?，要花很多時(shí)間做造型，偏偏大部分劇組安排的造型師都是緊著來的，不早點(diǎn)起來根本就來不及。

    相較于那個(gè)時(shí)候早起已經(jīng)把妝化好也不一定能演上戲的日子，現(xiàn)在這種早起但是有事情做有目標(biāo)的生活反而顯得更加的充實(shí)。

    “待會(huì)兒我挑菜的時(shí)候你就在邊上看，別走神，我?guī)銇砜刹粌H僅是為了找個(gè)人幫我提東西?！彪m然知道小孫子是個(gè)學(xué)東西很認(rèn)真的人，師青崖還是叮囑了一遍。

    師承顏也不覺得煩，依然認(rèn)認(rèn)真真的點(diǎn)頭應(yīng)了下來。

    今天午市和晚市一共八桌客人，昨天早就在微信上點(diǎn)好了單，所以他們今天早上就需要把這八桌菜的材料全部都買齊。

    這八桌客人點(diǎn)的菜都多，平均下來每桌幾乎都點(diǎn)了十二個(gè)菜以上，這將近一百個(gè)菜的菜量需要準(zhǔn)確的預(yù)估食材數(shù)量，然后進(jìn)行采購(gòu)。

    對(duì)師青崖來說這也就是一個(gè)念頭的事情，什么菜一份需要多重的原材料，早就在年復(fù)一年日復(fù)一日的采購(gòu)中牢牢的記在了心中，甚至都不需要刻意去計(jì)算。

    師承顏暫時(shí)還做不到這樣，不過他腦子活，心算也快，還是勉強(qiáng)能跟得上老爺子的節(jié)奏。

    菜買回來后，還得分門別類的放好，蔬菜類在預(yù)處理前不能沾到任何水，魚用專門的水泵養(yǎng)起來，需要保證能夠鮮活一整天，然后師承顏可以稍微休息一會(huì)兒，在十點(diǎn)鐘前干什么都隨他，反正十點(diǎn)鐘他要準(zhǔn)時(shí)換上廚師服出現(xiàn)在廚房切菜。

    算算時(shí)間還有三個(gè)小時(shí)，師承顏果斷的出去跑了一個(gè)小時(shí)的步。

    不管是什么時(shí)候，他從來沒有放下過鍛煉身體，不然早就在娛樂圈被那種經(jīng)常晝夜顛倒，一言不合就錯(cuò)過飯點(diǎn)的生活方式給熬壞了身體。

    當(dāng)然，他的胃現(xiàn)在也沒好到哪里去。

    現(xiàn)在他過去每天做的鍛煉簡(jiǎn)直是一種先見之明，做廚師的人可不得要點(diǎn)力氣。

    別看他因?yàn)殚L(zhǎng)的高的緣故，穿上衣服就顯得身形單薄，但是脫下衣服后那八塊腹肌以及發(fā)達(dá)的手臂肌rou可不是開玩笑的，這會(huì)兒至少不用擔(dān)心掂不動(dòng)鍋。

    上午看著還有兩個(gè)小時(shí)休息，但師承顏可沒閑著。

    昨天雖然沒有客人點(diǎn)他做的梅花糕，但是師青崖也和他商量了，讓他每一桌客人送一盤梅花糕。

    師承顏買的模具是十二個(gè)糕點(diǎn)一板的那種，這個(gè)師承顏沿用原菜譜名字依然叫“蘭園梅花糕”的點(diǎn)心在承露居一盤就是六個(gè)，所以中午四桌客人師承顏準(zhǔn)備兩板就夠了。

    承露居本身也不是走那種量大路線的餐廳。

    九點(diǎn)左右，師承顏就出現(xiàn)在廚房，不僅提前檢查了自己預(yù)備的材料是否正常，還跟著正在燉“佛跳墻”的薛臻打打下手，提前偷個(gè)師什么的。

    薛臻自然不會(huì)管他，雖然老爺子一直都說刀工不過關(guān)的情況下根本不讓上灶臺(tái)，但是誰不是在廚房里面悄悄跟著學(xué)經(jīng)驗(yàn)過來的啊。

    就連師青崖也是睜一只眼閉一只眼的，本身某種意義上也算是徒弟，也沒有偷師之類的說法，徒弟愿意上進(jìn)去學(xué)東西他高興還來不及呢，至于那個(gè)刀工滿意才讓上灶臺(tái)的說法自然也是為了激勵(lì)徒弟認(rèn)真學(xué)習(xí)基本功。

    至于師承顏他就更不擔(dān)心了，本來小時(shí)候就有很好的基礎(chǔ)，那個(gè)時(shí)候他的刀工就已經(jīng)達(dá)到了師青崖心中的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在也只是重新?lián)旎貋怼?/br>
    這幾天他們?cè)诩页缘牟艘踩慷际菐煶蓄伹械?，一般這個(gè)時(shí)候就是左邊一個(gè)已經(jīng)是宗師的師青崖，右邊一個(gè)出乎師承顏意料居然已經(jīng)是高級(jí)廚師的薛臻，在這種頂級(jí)配置下，師承顏這一刀哪里角度有問題哪里力道有問題，他還沒切下去就會(huì)被發(fā)現(xiàn)。

    在這種壓力下，師承顏?zhàn)匀贿M(jìn)步的飛快，這不，他的刀工離中級(jí)也就差九個(gè)熟練度。

    “顏哥?！毖φ楹鋈粶愡^來和他說話，甚至前所未有的叫了一句尊稱。

    師承顏頓時(shí)覺得頭皮發(fā)麻，第一反應(yīng)就是有陰謀，薛臻平時(shí)哪會(huì)這么叫他，前兩天他們還因?yàn)檠φ楣室饨兴麕煹埽谠鹤永锩妗白分稹绷藥兹?，最后師承顏把人逮到好好的修理了一頓。

    難不成是那頓修理起到了效果，把人給修理乖了？

    不應(yīng)該啊，薛臻不像是那么識(shí)時(shí)務(wù)的聰明人。

    “有事說事，別這樣，我害怕?！睅煶蓄佀偻巳?。

    薛臻難得面對(duì)師承顏時(shí)臉上是不那么陰陽(yáng)怪氣的笑容，甚至還想和師承顏勾肩搭背來著，被師承顏果斷的避開了。

    他也不惱，繼續(xù)說道：“你昨天晚上準(zhǔn)備了幾份梅花糕的原料啊？”

    好吧，這下真相大白，原來是饞他梅花糕了！

    本身薛臻就是個(gè)喜歡吃也會(huì)吃的人，不然當(dāng)初還沒拜師青崖為師的時(shí)候怎么會(huì)窩在承露居就不走了，自然是饞老爺子做菜的手藝。

    昨天吃完那兩塊梅花糕以后，薛臻還想再吃兩塊，結(jié)果師承顏已經(jīng)拿去給提前一天來上班，順便打掃衛(wèi)生的幾個(gè)前廳員工嘗嘗，這一嘗差點(diǎn)連盤子都沒收回來。

    也正是因?yàn)榇蠹业姆答伓际趾茫B一貫嘴刁的老爺子都真正夸獎(jiǎng)了他幾句，不是那種不挨罵就算的夸獎(jiǎng)，是真正的夸獎(jiǎng)。

    所以師承顏才對(duì)自己的糕點(diǎn)很有信心，昨天便多準(zhǔn)備了一倍的原材料。

    就算沒有顧客加單，做出來留著自己吃也完全沒有問題，沒看見就連薛臻都來問他預(yù)定了嗎。

    而且一份的量也不多，他自己隨隨便便都能干完。

    “如果沒賣完的話，我就給你留一份?！?/br>
    “好，下次給你做佛跳墻吃?！?/br>
    進(jìn)行了一點(diǎn)私下的py交易之后，薛臻便哼著歌兒做自己的事情去了。

    師青崖也在廚房，把剛剛發(fā)生的事情盡收眼底，沒有去管。

    之前薛臻叫師承顏師弟結(jié)果被追著打的事情他也看到了，同樣沒管。

    倒不是故意想看他們打起來什么的，主要是師青崖本身也不知道這個(gè)該怎么論。

    而且打從認(rèn)識(shí)的時(shí)候開始，這兩個(gè)孩子相處的就不算很和睦，那個(gè)時(shí)候他想著本身他們倆也沒多少交集，便沒管，卻沒想到還能有今天這種同一個(gè)屋檐下公事的局面。

    這當(dāng)初沒立刻弄明白緣由，現(xiàn)在就更不知道該怎么調(diào)解，本身他也不擅長(zhǎng)這些。

    好在這倆孩子都是成年人，表面上看著處不來，但是其實(shí)也沒什么深仇大恨，平時(shí)也知道輕重緩急，不會(huì)亂來。

    師青崖想了想，能做到這樣也沒什么了，性格不合也沒必要非要玩到一起去。