退圈后我靠廚神系統(tǒng)火了 第10節(jié)
更何況他們打打鬧鬧的,如今看來反而比他那個(gè)平時(shí)看上去好脾氣好說話的二徒弟要更好懂些的樣子。 差不多十一點(diǎn)五十左右,陸陸續(xù)續(xù)就有客人趕過來,廚房那邊出餐的節(jié)奏也是越來越快。 因?yàn)椴耸亲蛱焱砩暇忘c(diǎn)好了的,所以費(fèi)時(shí)費(fèi)力的大菜已經(jīng)提前燉好,基本上客人來了稍等一會兒就能直接上桌。 這個(gè)時(shí)候薛臻就要開始全力準(zhǔn)備炒菜,之前預(yù)備好的其他菜品就由師青崖看著火調(diào)味什么的,師承顏就在邊上一直切切切。 把第一桌客人的菜配出來之后,師承顏才反應(yīng)過來,剛剛系統(tǒng)好像有一長串的提示音。 原來是他的刀工也升到了中級,他的綜合水平也達(dá)到了中級廚師的水平,第一個(gè)主線任務(wù)成功達(dá)成。 不過他現(xiàn)在完全沒時(shí)間管這些,他還得把剛蒸好的梅花糕擺盤出餐。 作為他在承露居給顧客做出的第一份食物,師承顏給予了非常難得的儀式感,親自給顧客端了過去。 第一桌客人是五個(gè)成年人帶著一個(gè)四歲多的小男孩,見師承顏端著一盤梅花糕過來,還好奇的打量了他兩眼。 師承顏?zhàn)匀徊粫X得這是冒犯,作為上一份工作是明星的人,怕什么都不會怕被別人看,而且對方最多也就是好奇之前沒在承露居見過他吧。 殊不知師承顏這絕對是妄自菲薄,別人看他完全是因?yàn)樗L得好看?。?/br> 要知道,就算在帥哥美女云集的娛樂圈,師承顏的顏值也是金字塔頂端的那種。 不過他自己并沒有這種感覺,哪怕不管是經(jīng)紀(jì)人還是之前有過的助理亦或是各大劇組的化妝師都這么說,他也覺得別人是在和他客氣,不然的話他為什么沒有粉絲。 “你是承露居新來的廚師嗎?你手上拿是什么?”年紀(jì)看上去不到三十的一個(gè)姑娘主動問道。 這個(gè)時(shí)候,服務(wù)員也拿了一壺泡好的菊花茶和一壺清水過來。 師承顏放下梅花糕,道:“這是我們店里的新品,叫蘭園梅花糕,拿過來給大家嘗一嘗?!?/br> “飯前先吃糕點(diǎn),我還是第一次聽說。”那姑娘笑道,話雖如此,看上去倒是沒什么惡意。 那小朋友一點(diǎn)也不客氣,看著這白白軟軟一個(gè),顏值驚艷的小點(diǎn)心直接拿起來就啃了一口。 師承顏立刻看過去,有點(diǎn)擔(dān)心小朋友會吃不慣,畢竟甜度確實(shí)沒那么高,相對比較酸一些。 “mama,這個(gè)好吃!” 第11章 小朋友一口咬下去之后,坐在他邊上的幾個(gè)大人也一下子就聞到了空氣中那淡淡的青梅香,很清爽的味道,酸意傳到腦海中,口腔里就開始無意識的分泌口水,這味道完全不像大部分甜食那樣聞起來就發(fā)膩。 不出所料,師承顏的梅花糕反饋很好,就連不怎么愛吃酸的小朋友都給出了自己最直接的好評。 飯前一塊梅花糕,一小杯菊花茶,就連惱人的秋燥都遠(yuǎn)離了幾分。 于是師承顏從這個(gè)包廂出來的時(shí)候,他昨天特意多準(zhǔn)備的四份材料一下就減少了兩份。 作為承露居的老客,他們都知道,好吃的東西不早點(diǎn)下單,那就會被隔壁的給搶先一步。 果不其然,這梅花糕異常的暢銷。 師承顏對此確并不覺得意外,畢竟這配方可是一位點(diǎn)心宗師精心研究出來的,就算他只學(xué)了七分精髓,也足夠俘虜絕大部分食客的味蕾。 中午最晚來的那桌客人要加單的時(shí)候,服務(wù)員只能遺憾的告訴他們,今天已經(jīng)售罄。 對此反應(yīng)最大的是薛臻,他為了一盤梅花糕甚至出賣了靈魂,結(jié)果居然全賣光了。 他做完了今天中午預(yù)定的所有菜品之后,就在邊上一邊擦汗一邊說自己血虧,讓師承顏一定要賠他。 “賠你什么?你又沒花錢?!?/br> “叫師兄,快點(diǎn)!叫回來!”薛臻甩了甩手,就開始活動筋骨。 眼看著一場全武行在所難免,一個(gè)小小的腦袋忽然從廚房的門口探進(jìn)來,正是師承顏送梅花糕過去的第一桌客人帶來的小孩。 承露居的廚房是開放式的,畢竟沒什么見不得人的秘密,師青崖也不怕別人偷學(xué)手藝。 他一貫覺得,藏著掖著是沒用的,要比別人更好那就得步步走在別人的前面而不能原地踏步。 也正是因?yàn)槌新毒拥膹N房是這個(gè)格局,當(dāng)初薛臻才能在廚房一直蹲到老爺子松口說收他為徒。 “小舅舅,mama讓我來問你忙完了沒有,她說外公有事和你說。” 薛臻這才想起來,今天“驚蟄”包廂好像是他爸爸的秘書預(yù)約的,估計(jì)是聽說他掌勺了,特地來嘗嘗他的手藝。 想到這里,他立刻轉(zhuǎn)頭看向師承顏手中正在打包的兩盒梅花糕。 “這個(gè)給我吧,我去送?!?/br> “那你可別路上偷吃,被別人看到那我們承露居就要風(fēng)評被害?!睅煶蓄佀斓陌押凶舆f給他。 薛臻接過盒子,笑道:“哪能啊,我好歹得堅(jiān)持到進(jìn)包廂??!” 說完,一把順過正在門口探頭探腦的小侄子,單手抱起就走出了廚房。 這個(gè)時(shí)候廚房里面除了師承顏就沒有別人了,今天的午飯任務(wù)被安排給了師承顏。 今天畢竟是薛臻第一次挑大梁,所以不管是薛臻還是師青崖,忙活了一中午都累的不行。 師承顏經(jīng)過了這段時(shí)間的“修行”之后,不管是刀工、火候還是調(diào)味都有了長足的進(jìn)步,所以一動手就能看出和之前完全不一樣。 一個(gè)rou末茄子切的那叫一個(gè)又快又好,至少已經(jīng)看不出初學(xué)者生澀的樣子來。 幾個(gè)簡單又快的菜很快就炒好了,只等顧客走了他們就能吃飯。 承露居是分餐的,所以師承顏在出鍋后就用飯盒把每個(gè)人的午餐都分裝好,放在蒸箱里面保溫,這樣不管是誰過來吃飯,吃到的都是熱騰騰的飯菜。 對于師承顏?zhàn)龀鰜淼牟?,大部分員工都沒什么反應(yīng),雖然好像沒有平時(shí)做的好吃,但是師傅也偶爾是會翻車的嘛,可以理解。 不過當(dāng)師父的師青崖表情就不太好看了。 “你這個(gè)手撕包菜炒的是什么鬼,是覺得醋不要錢是吧,就往下猛倒,酸的我明天就能去做假牙?!?/br> “這段菜梗這么老,為什么不把它切掉,你自己咬一口看看有味道嗎?” “這個(gè)rou炒太久,我都看到有地方是黑色的?!?/br> 師承顏就差沒把腦袋埋進(jìn)自己的碗里,薛臻在老爹那里蹭了幾塊梅花糕,還難得受到了家長的鼓勵之后回來就看見師承顏在被老爺子訓(xùn),站在老爺子身后,那叫一個(gè)幸災(zāi)樂禍,還悄悄的朝師承顏?zhàn)龉砟槨?/br> 師承顏:好氣,梅花糕怎么就不把他給噎死? “在我后面站著干嘛呢?忙活了一個(gè)中午不餓?”師青崖一看這倆不靠譜的就無語,沒好氣的說道。 薛臻立刻乖乖的坐好吃飯,看上去比在他爹面前乖巧的多。 好不容易熬到老爺子吃完,師承顏松了一口氣,扒了兩口飯,不是很有胃口的樣子。 “有這么難吃嗎?我倒要看看到底什么味道。” 看他這個(gè)樣子,薛臻也升起了好奇心,掀開飯盒仔細(xì)打量了一會兒菜色,才開吃。 其實(shí)師承顏也不是覺得自己做的飯難吃,只是他的胃稍微有點(diǎn)不舒服,之前在劇組吃飯不規(guī)律不說,飯盒更是一個(gè)賽一個(gè)的難吃,久而久之就把胃給弄壞了。 剛剛老爺子在的時(shí)候,師承顏不敢表現(xiàn)出來讓他發(fā)現(xiàn)而已。 當(dāng)然,他也不覺得自己做的飯好吃,畢竟是從小吃師青崖做的飯長大的人,雖然現(xiàn)在廚藝還是剛?cè)腴T,但是品鑒能力并不算低,他做的菜什么水平他自己心里清楚的很。 目前他唯一能拿的出手的食物就是剛花心思研究出來的梅花糕。 也只有梅花糕是他每次出爐系統(tǒng)都會獎勵他十五個(gè)經(jīng)驗(yàn)值的餐品,也就是說,他做的其他菜肴在系統(tǒng)看來連最基礎(chǔ)的合格都不算。 中午有兩個(gè)小時(shí)休息,師承顏吃完飯就迫不及待的回到房間準(zhǔn)備去看看商城里面有什么東西賣。 就是不知道他攢下來的一千多個(gè)經(jīng)驗(yàn)值購買力強(qiáng)不強(qiáng)。 雖然抽獎功能在升級,但是好在完全不影響其他的功能,目前系統(tǒng)開放的幾個(gè)功能分別是【任務(wù)】、【抽獎】、【物品】、【商城】以及【課程】,還有一個(gè)依然黑著的選項(xiàng)【交易區(qū)】。 他剛完成第一個(gè)主線任務(wù),現(xiàn)在已經(jīng)是中級廚師,新的主線在師承顏完成上一個(gè)的時(shí)候也已經(jīng)發(fā)出來了,只是師承顏剛剛一直在忙碌,現(xiàn)在才有時(shí)間看。 本來以為第二階段的主線任務(wù)是要達(dá)成高級廚師呢,沒想到并不是。 【主線任務(wù)2:做出100份讓食客十分滿意的菜肴。進(jìn)度:6/100 獎勵:交易區(qū)開放、五百經(jīng)驗(yàn)值?!?/br> 師承顏不知道這個(gè)份數(shù)是怎么算的,但是很明顯并不是一版模具蒸出來就算一份,而且雖然食客對梅花糕都是好評,但是有些人天生就對甜食沒那么喜愛的,因此并沒有達(dá)到系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)的“十分滿意”。 再加上他現(xiàn)在能讓食客滿意的菜肴只有梅花糕這一種,偏偏做梅花糕的青梅醬估計(jì)支撐不了多久,就算把昨天在桃寶買的原料全部熬成青梅醬,估計(jì)也做不出一百份來。 而且這個(gè)人物的重點(diǎn)重點(diǎn)不是做一百份,而是讓食客滿意的一百份,可見這個(gè)主線任務(wù)2并不比1容易到哪里去。 想了想,師承顏又點(diǎn)開教學(xué)區(qū)看另外兩個(gè)獎勵。 之前他接到的第一個(gè)支線任務(wù)是做十份不一樣的菜肴,那個(gè)任務(wù)在他這段時(shí)間瘋狂研究梅花糕的時(shí)候就完成了,得到了一個(gè)桃酥的非視頻配方,因?yàn)樘宜謳煶蓄伈]有太大的興趣,再加上當(dāng)時(shí)一門心思的都撲在梅花糕上,所以他還沒點(diǎn)開看過。 最后一個(gè)就是之前福利院任務(wù)完成時(shí)獎勵的一個(gè)殘缺rou菜食譜,連個(gè)正經(jīng)名字都沒有。 桃酥不用說了,目前看肯定是不適合承露居風(fēng)格的,承露居畢竟是吃主食的餐廳,從來沒聽說過在餐廳里面賣桃酥的,吃完桃酥還吃不吃飯? 而且現(xiàn)在連成品都沒有,也不知道好不好吃。 而且就算它味道驚為天人,師青崖也不會答應(yīng)師承顏把它放上菜譜的,因?yàn)檫@和承露居的整體畫風(fēng)就完全不搭邊。 沒辦法,師承顏只好點(diǎn)開商城,想看看里面有沒有對現(xiàn)階段的自己有用的。 點(diǎn)開商城一看,師承顏就被里面五花八門的商品搞的眼花繚亂。 【大宗師親手制作的蘭園梅花糕】售價(jià):100經(jīng)驗(yàn)值。配方售價(jià):1000經(jīng)驗(yàn)值。 【大師改良版蘭園梅花糕(蜜桃味)】售價(jià):50經(jīng)驗(yàn)值。配方售價(jià):500經(jīng)驗(yàn)值。 [配方這么便宜的嗎?] 【配方和系統(tǒng)獎勵的視頻形式不一樣哦,配方只有文字記錄,也不會提供成品供宿主品嘗,所以會比較便宜,而視頻配方的話只能在抽獎里面獲取。】 這么說的話,師承顏就能理解這個(gè)定價(jià)了,畢竟單單靠文字想復(fù)原一道菜談何容易,否則也不會有那么多的菜肴消失在歷史的長河中,只在一些書籍中留下只言片語。 好像之前支線任務(wù)得到的桃酥配方就不是視頻來著,倒是那個(gè)殘缺的rou食配方居然是個(gè)視頻,哪天有時(shí)間倒是可以好好研究一下。 就算是這樣,師承顏還是對那個(gè)改良版的蜜桃味配方產(chǎn)生了很大的好奇心。 原因很簡單,因?yàn)樘易右恢钡绞律踔潦辉露加行迈r的,如果他能復(fù)刻出來的話,梅花糕說不定還能賣久一點(diǎn),也許讓他狗到第二個(gè)主線任務(wù)完成呢。 不過他沒有直接下手,而是謹(jǐn)慎的先買了一份成品嘗嘗味道。 蜜桃口味的梅花糕外形上更像是梅花了,外面是米糕是淡淡的淺粉,一口咬開就是馥郁的蜜桃香氣,相對于青梅醬來說還是偏甜一些,還有粒粒分明的桃丁,但整體還是延續(xù)原版的風(fēng)格,比一般的果醬放糖少,所以果醬濃稠度也相對差一些。 猶豫了大概半小時(shí),師承顏忽然發(fā)現(xiàn),這一碟梅花糕就在他走神的時(shí)候被他一個(gè)人吃完了。 最后他還是決定把那個(gè)配方買了下來。 [我怎么感覺自己走偏了啊,怎么一直在做點(diǎn)心?]