學(xué)校電器查的嚴(yán)，也不可能自己做飯，前兩年靠著出色的身體素質(zhì)，胃倒是還過(guò)得去。

    后面大三開(kāi)始跑一些劇組演些配角，這下就不僅僅是飲食不規(guī)律，連作息也變得不太規(guī)律了，經(jīng)過(guò)了幾年社會(huì)毒打后，不管多難吃的飯都能吃下去了，但是胃也在雙重不規(guī)律下壞掉了。

    大學(xué)畢業(yè)后正式進(jìn)入社會(huì)，一言不合就是酒桌，娛樂(lè)圈更是尤其喜歡在酒桌上談生意。

    師承顏英俊的臉這個(gè)時(shí)候就給他拖了不小的后腿，女人看他長(zhǎng)得帥愛(ài)灌他，男人嫉妒他受女人歡迎也愛(ài)灌他，要不是學(xué)了一手裝醉的好演技，他這個(gè)胃就更別想要。

    所以說(shuō)他不喜歡酒桌文化，是菜不好吃嗎？

    承露居可很少在吃飯的時(shí)候有人大量喝酒，因?yàn)楹葌€(gè)酒的功夫，桌上的菜就得被別人全吃完。

    好在師承顏經(jīng)常鍛煉身體，其他的零件還是比較正常的，偶爾那么一兩個(gè)零件出問(wèn)題也不至于一下子就給他打垮，吊了幾個(gè)小時(shí)的水之后，雖然還沒(méi)到活蹦亂跳的地步，但是好歹是在忍受范圍內(nèi)了。

    歇了兩天，也連吃了兩天少油少鹽的素菜之后，師青崖才終于宣布他這次養(yǎng)病期勉強(qiáng)過(guò)去了。

    師承顏抱著自己剛買的保溫杯，怒喝一口枸杞水給自己壓壓驚。

    這段時(shí)間他們兩個(gè)的識(shí)味訓(xùn)練還在繼續(xù)，不過(guò)像第一天那種“純辣地獄”沒(méi)有再出現(xiàn)，而是變著花樣把其他的口味融合在一起。

    也沒(méi)有再作怪，故意把菜做的詭異，而是抱著如何融合味道使別人吃不出來(lái)的角度進(jìn)行的研究。

    就比如像師承顏?zhàn)龅那嗝丰u，就把青梅和陳皮的味道融合的非常的自然，最重要的是還更有特色，更加的好吃。

    為了給師承顏他們訓(xùn)練識(shí)味，老爺子還久違的研究出了不少的新菜式，承露居的菜單又迎來(lái)了新一波的更新。

    這波菜色普遍好評(píng)，同樣還是延續(xù)了承露居一貫辣為主調(diào)的風(fēng)格，但是做出了更多樣化的改良。

    師承顏看著這些新菜每次都特別的饞，奈何只能在識(shí)味訓(xùn)練的時(shí)候嘗上一筷子，師青崖還要求他一定不能空腹。

    被胃拖了后腿的師承顏下定決心，為了以后能更放肆的吃美食，還是稍微養(yǎng)一養(yǎng)自己這個(gè)胃吧！

    對(duì)于他的“嬌弱”，薛臻自然很是嘲諷了他一波。

    如果忽略薛臻邊上看著火的砂鍋里面正是給他燉的人參煨豬肚，那師承顏肯定捏緊拳頭就上去讓他瞧瞧“嬌弱”的病人這砂鍋一般大的拳頭。

    這道菜薛臻也不常做，還是跟著網(wǎng)上的方法學(xué)的，算是和藥膳沾點(diǎn)邊。

    也是正好家里有中秋節(jié)的時(shí)候別人送的老參，老爺子正愁沒(méi)地方消耗呢，家里就多了一個(gè)病號(hào)。

    人參單獨(dú)燉湯的話，會(huì)有比較濃厚的藥味，喝起來(lái)和藥也沒(méi)太大的區(qū)別，但是作為輔助材料和豬肚或者雞之類的材料一塊兒頓的話，就會(huì)有不一樣的風(fēng)味。

    把買來(lái)的豬肚用食鹽面粉之類的洗干凈以后，取適量的糯米，清洗后縫入豬肚中，然后放在砂鍋中，加水加點(diǎn)枸杞、干姜、蔥白以及少量干花椒，最后放入簡(jiǎn)單炮制過(guò)的人參。文火慢燉幾個(gè)小時(shí)，一直燉到里面的材料全部爛熟，豬肚和參的風(fēng)味完全融合在一起，整個(gè)廚房都能聞到這股鮮香。

    他們家平時(shí)是不會(huì)特意煲湯喝的，因?yàn)樯瞄L(zhǎng)菜系的不同，承露居也沒(méi)有太出挑的湯品售賣，就算有也是以雞鴨或者排骨為主要原材料的基礎(chǔ)類湯，并不算很有特色，像人參煨豬肚這種湯品更是完全不在他們的日常食譜中。

    因此聞到這個(gè)味道，不僅僅是作為病號(hào)本人的師承顏躍躍欲試，薛臻作為這鍋湯的制作者本人都產(chǎn)生了一些期待。

    就連老爺子也說(shuō)，待會(huì)兒出鍋了給他留一小碗湯嘗嘗味道。

    揭開(kāi)蓋以后，就能看到湯是微微的乳白色，濃重帶青，撲鼻而來(lái)的是濃郁的藥材香味，然后才是豬肚本身的香味，最后還有一點(diǎn)微不可聞的花椒香，如果不細(xì)心的話，根本聞不出來(lái)。

    艷紅的枸杞隨著微微滾起的湯上下翻滾，豬肚也燉到收縮，被里面包裹的食材撐得圓滾滾的。

    師承顏小心翼翼的把湯鍋端到休息室的桌上，薛臻也拿了幾幅碗筷，還有一把熟食專用的小刀過(guò)來(lái)。

    輕輕劃開(kāi)豬肚，便露出里面的晶瑩剔透且吸飽了湯汁的糯米，雖然豬肚已經(jīng)被破開(kāi)，但是里面的糯米卻沒(méi)散開(kāi)。

    薛臻小心的切開(kāi)一半，然后把這一半又分成四小份放入碗中，最后每個(gè)碗里盛上半碗湯。

    砂鍋里面還剩下大半，薛臻把砂鍋往師承顏面前一推，道：“剩下的都是你的晚飯，不過(guò)我沒(méi)準(zhǔn)備你的碗。”

    分出來(lái)的四份每份都不算很多，不過(guò)本身他們也就是嘗嘗，一份是薛臻自己的，剩下的是承露居其他三位廚師的。

    他們當(dāng)廚師就是這樣，平時(shí)做了什么不太常做的，都會(huì)留一份給其他人品嘗一下，有什么問(wèn)題也能及時(shí)討論。

    只負(fù)責(zé)吃的師承顏?zhàn)匀皇菦](méi)有任何的意見(jiàn)。

    湯汁入口鮮香濃郁，豬肚軟爛入味，就連里面的糯米吃起來(lái)都不膩歪，薛臻畢竟是高級(jí)廚師，火候和調(diào)味的掌握已經(jīng)非常好了，哪怕是第一次嘗試的人參煨豬肚，在師承顏吃起來(lái)就已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    當(dāng)然，對(duì)比的是師承顏在外面吃到的那些。

    畢竟他們家里真的很少做這個(gè)類型的食物。

    不過(guò)現(xiàn)在師承顏的胃這個(gè)情況，以后估計(jì)這種類型的食物應(yīng)該會(huì)更多的出現(xiàn)在他們家的餐桌上。

    因?yàn)閹煶蓄伝謴?fù)的比較快，三四天之后雖然還是不能吃那些比較辛辣之類的食物，但是重新開(kāi)始上班還是沒(méi)問(wèn)題的，也沒(méi)有對(duì)即將到來(lái)的第二輪比賽產(chǎn)生太大的影響。

    比賽開(kāi)始的前三天，師承顏就發(fā)現(xiàn)，不管是線上還是線下，都隱約能看見(jiàn)這個(gè)活動(dòng)相關(guān)的推廣，架勢(shì)大到有些反常。

    師承顏登上自己的微博，想去看看微博上面有沒(méi)有相關(guān)的動(dòng)靜，卻有些意外的發(fā)現(xiàn)，他微博登不上去了。

    回想了一下，他現(xiàn)在用的這個(gè)微博是實(shí)名賬號(hào)來(lái)著，不過(guò)是公司用他們那邊的信息注冊(cè)的，他一時(shí)半會(huì)的還沒(méi)想起來(lái)，因?yàn)橄胫约阂呀?jīng)退了圈，干脆連小號(hào)都懶得換，改了個(gè)網(wǎng)名就準(zhǔn)備拿來(lái)繼續(xù)沖浪，這會(huì)兒登不上了他還真找不回來(lái)。

    沒(méi)辦法，重新注冊(cè)一個(gè)好了，就是可惜了他前段時(shí)間才剛想好的網(wǎng)名。

    選了本機(jī)號(hào)碼注冊(cè)之后，師承顏試了一堆昵稱，發(fā)現(xiàn)都被占用了，絞盡腦汁廢了很大的功夫，師承顏?zhàn)罱K選擇了放棄，隨手填上了大名。

    沒(méi)想到只有短短三個(gè)字的大名居然反而可以使用。

    他想起來(lái)，好像因?yàn)樽约呵安痪貌艅倓偘焉蟼€(gè)號(hào)的名字改掉，所以大名一時(shí)半會(huì)兒的沒(méi)人占用也很正常。

    師承顏：可是并不想頂著大名上網(wǎng)沖浪?。?/br>
    但是普通會(huì)員短時(shí)間內(nèi)沒(méi)辦法再改名，于是師承顏就被渣浪騙走了一個(gè)月的會(huì)員錢。

    不過(guò)他想了半天取出來(lái)的其他名字依然是通通顯示占用，師承顏偏不信這個(gè)邪，絕對(duì)不妥協(xié)，不往后面加數(shù)字。

    然而一直到他往被叫出去干活也沒(méi)改成功。

    后面他也沒(méi)再登過(guò)微博，就把這件事情給忘到了腦后。

    第二輪比賽不再像第一輪那樣按照參賽證順序進(jìn)行，而是先在網(wǎng)上進(jìn)行了一輪抽簽，一千五百多人分成了將近八十個(gè)組，預(yù)計(jì)整個(gè)第二輪分為兩天進(jìn)行，每天四十組。

    就算是這樣，也最多二十分鐘就要結(jié)束一組，不然就算從早比到晚也來(lái)不及。

    正是因?yàn)檫@種快節(jié)奏，所以每個(gè)選手不會(huì)有太長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行反復(fù)的品嘗，甚至可能連準(zhǔn)備的菜品也不會(huì)有太多的分量，考驗(yàn)一個(gè)廚師識(shí)味技能的同時(shí)，還考驗(yàn)著一個(gè)選手的心理素質(zhì)。

    這也是比賽的魅力，不然為什么選秀類的節(jié)目一直這么熱門呢。

    薛臻的比賽是第一天，而師承顏則是第二天，所以師承顏第一天就不用過(guò)去。

    上午八點(diǎn)，第一天的直播準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟，沒(méi)有又臭又長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)講話，而是直接開(kāi)始了第一組的考核。

    這天早起刷b站的人都發(fā)現(xiàn)，首頁(yè)時(shí)不時(shí)的就能刷到一個(gè)廚藝比賽的海選直播，看著還不是同一個(gè)，標(biāo)題里面的地點(diǎn)有那么一點(diǎn)點(diǎn)的不同。

    不少好奇的人就跟著點(diǎn)進(jìn)去看看。

    師承顏也打開(kāi)了北安市分賽區(qū)的直播，這一輪的比賽是在室內(nèi)進(jìn)行的，直播視角也是固定的，能把場(chǎng)內(nèi)裁判所在的位置完全的拍攝下來(lái)，參賽選手的話就不能完全顧及到，人數(shù)實(shí)在是太多了，這一輪連自我介紹的時(shí)間都沒(méi)給。

    北安市賽區(qū)的評(píng)委一共有四位，一位是烹飪協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，一位是業(yè)內(nèi)非常有名的魯菜大廚，另外兩位也是北安業(yè)內(nèi)頗具盛名的廚師。

    包括那位副會(huì)長(zhǎng)在內(nèi)，這四位評(píng)委不出意料，全部都是大師，那位擅長(zhǎng)魯菜的評(píng)委甚至可能是宗師，廚藝水平可能不比師青崖差太多。

    正式開(kāi)始比賽前，有主持人先介紹了規(guī)則。

    整場(chǎng)比賽共準(zhǔn)備了一百八十道不同口味的菜肴，每一組都是在這一百八十道中隨機(jī)抽選，也許有些外表看著是一樣的菜，所用的調(diào)味料卻是天差地別的，所以想要通過(guò)視頻直播進(jìn)行作弊是不可能的，如果發(fā)現(xiàn)也會(huì)被立刻進(jìn)行禁賽處理，以后再也不能參加烹飪協(xié)會(huì)舉辦的活動(dòng)。

    主持人介紹完畢后，直播間也更新了比賽規(guī)則，這樣就算是中途點(diǎn)進(jìn)來(lái)的觀眾也能看的明白。

    華國(guó)向來(lái)講究民以食為天，所以完全對(duì)美食沒(méi)什么興趣的人是少數(shù)。

    而且，這兩年市面上好像還是第一次看到這種大規(guī)模的廚藝比賽，“識(shí)味”這種形式大多數(shù)人也是第一次見(jiàn)，不少人抱著好奇心點(diǎn)進(jìn)來(lái)以后，就有點(diǎn)出不去了。

    都怪這個(gè)心機(jī)的直播角度，每個(gè)選手把自己的菜拿上來(lái)以后，就會(huì)放在中間的桌子上，在高清晰度的直播設(shè)備下，連碗里幾粒蔥花都能看的清清楚楚，在選手說(shuō)完了自己品出來(lái)的味道之后，邊上主持人就會(huì)上前進(jìn)行一兩句的介紹。

    隨著時(shí)間慢慢的向中午接近，看直播的人也越來(lái)越多，差不多有四五萬(wàn)人左右，不少人看著看著就打開(kāi)了外賣軟件。

    不過(guò)四五萬(wàn)人在b站這個(gè)平臺(tái)上算不上太多人，但是這個(gè)網(wǎng)站的觀看人數(shù)水分也少一些。

    這個(gè)熱度也確實(shí)不算太好，大約和后面每個(gè)流程都是重復(fù)的有關(guān)系，大部分看個(gè)一兩輪就失去了興趣，不過(guò)同時(shí)也會(huì)有新的人點(diǎn)進(jìn)來(lái)看。

    當(dāng)然，也有那種看了非常感興趣的人，打開(kāi)這個(gè)直播就沒(méi)再出去，日常當(dāng)個(gè)背景音，聽(tīng)著直播里面各種對(duì)菜品的解釋，以及參賽選手嘗出來(lái)的食物口味，平時(shí)的飯都多吃一碗。

    楊思就是其中之一，作為設(shè)計(jì)師的她平時(shí)經(jīng)常沒(méi)事窩在家里畫稿子，她又是個(gè)愛(ài)吃美食的，今天原本是靈感匱乏打算上b站找?guī)讉€(gè)記錄片看看呢，沒(méi)想到就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)寶藏。

    這可是難得能一次看到這么多菜系的代表性菜肴同時(shí)出現(xiàn)在一張桌子上呢。

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    薛臻抽到的是比較靠前的組，這個(gè)時(shí)候承露居還沒(méi)完全開(kāi)始忙，大家抽了點(diǎn)時(shí)間看了一下薛臻那一輪。

    雖然有時(shí)候師承顏會(huì)調(diào)侃薛臻長(zhǎng)得比他還顯老，但是薛臻其實(shí)長(zhǎng)得并不難看，確切的說(shuō)是在一般水平線之上的，平時(shí)也愛(ài)收拾自己，這很大程度上的提升了他的顏值。

    當(dāng)他端著自己的那份菜出現(xiàn)在直播鏡頭中的時(shí)候，還引起了彈幕不小的討論。

    特別是當(dāng)他毫不猶豫的說(shuō)出了這道菜里面所包含的所有食材時(shí)那果決的樣子，一下子就讓不少人把他那非常好記的參賽編號(hào)給記了下來(lái)。

    只能說(shuō)，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)大的人，是會(huì)提升自己在別人心中顏值的，今天的薛臻就是典型的代表。

    當(dāng)然，像薛臻這樣在這一環(huán)節(jié)出彩的選手，后續(xù)也涌現(xiàn)出來(lái)不少，師承顏要往后面走的話，壓力只會(huì)更大。

    師承顏的比賽算算時(shí)間是第二天下午，因?yàn)橐鎸?duì)直播鏡頭，習(xí)慣性以一個(gè)良好的形象面對(duì)鏡頭的師承顏還是仔仔細(xì)細(xì)的收拾了胡子和眉毛。

    化妝自然是不可能的，除了拍戲的時(shí)候角色需要外，師承顏一般不化妝。

    之前在娛樂(lè)圈都這樣，現(xiàn)在只是一個(gè)沒(méi)幾秒的直播鏡頭就更沒(méi)必要那么大架勢(shì)。

    到了第二天下午的比賽，觀看直播的人數(shù)比昨天還要低一些，大部分人都沒(méi)時(shí)間一直盯著看久了就會(huì)顯得乏味的海選看，就算是感興趣，一般也會(huì)先關(guān)注官方的賬號(hào)，然后看官方發(fā)的后續(xù)賽程再?zèng)Q定要不要繼續(xù)看這個(gè)節(jié)目的直播。

    不得不說(shuō)，像這樣一邊進(jìn)行一邊制定比賽規(guī)則的節(jié)目按理說(shuō)是應(yīng)該比較不靠譜的，但是偏偏這個(gè)節(jié)目卻完全不一樣。

    比賽前的那頓午飯師承顏沒(méi)吃味道太重的食物，就是怕中午的食物影響到他的發(fā)揮。

    二十個(gè)人按照自己參賽證的序號(hào)依次上前抽簽領(lǐng)取自己抽到的菜，師承顏的號(hào)碼相對(duì)比較靠前，他是第三個(gè)上前抽簽的。

    因?yàn)榻嵌鹊脑?，抽簽的時(shí)候鏡頭只能拍到選手的側(cè)臉，就算是這樣，師承顏看不出瑕疵和毛孔的皮膚、高挺的鼻梁以及纖長(zhǎng)濃密的睫毛還是讓整個(gè)直播間的畫面一下子往偶像劇跑偏了。

    這兩天一直蹲在直播間的楊思忙碌期間偶然抬個(gè)頭看了兩眼直播間，就剛好看到了轉(zhuǎn)身的師承顏正臉。

    【哇，這是我這兩天看到最帥的參賽選手，我還以為自己看的選秀節(jié)目呢！】

    【說(shuō)實(shí)在的，我覺(jué)得比一些選手明星還好看?！?/br>
    【好看又怎么樣，這個(gè)節(jié)目不是比廚藝的嗎？說(shuō)不定這一輪就被淘汰了?！?/br>
    【淘汰了我建議直接右轉(zhuǎn)，去隔壁選秀節(jié)目哈哈哈。】

    【你消息有點(diǎn)落伍，現(xiàn)在不能有選秀綜藝了。】

    雖然師承顏這張臉很驚艷也很有記憶點(diǎn)，但是大部分關(guān)注的重點(diǎn)還是比賽結(jié)果，畢竟他那個(gè)正臉鏡頭也就是一秒不到而已，雖然記憶深刻，但是看不到了??！

    師承顏挑到的是一道芡汁比較濃郁的菜，經(jīng)過(guò)了分割以后一時(shí)難以辨認(rèn)原材料是什么。還沒(méi)開(kāi)始嘗，光聞聞味道師承顏猜測(cè)這應(yīng)該是一道酸甜口的菜，有可能是松鼠鱖魚(yú)，看表面有油炸過(guò)的跡象。

    果不其然，入口是酸甜的，這個(gè)味道難不倒師承顏，都不用第二口，師承顏就嘗的差不多了，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，他還是再嘗了一口，這才端著自己的盤子準(zhǔn)備上前。

    楊思不知道自己是出于什么目的，點(diǎn)開(kāi)了手機(jī)上的錄屏軟件。