評委甚至很不給面子的指出了他最大的問題就是，不該因為逞強而強行去做自己不擅長的東西。

    最后開飯的時候，師承顏看見梁飛和的臉都綠了，幾次都露出欲言又止的神色來。

    薛臻就直接多了，看對方這個表情可開心了，差點沒有笑出聲來。

    正式開飯的時候，不管是藍(lán)隊還是紅隊都對他們今天的成品十分的好奇。

    好像這還是第一次有機會能夠品嘗其他選手的手藝呢，也不知道這是不是節(jié)目組安排這么一個環(huán)節(jié)的原因之一。

    和之前的用餐方式不一樣的是，這次用餐是大家按照分組就坐，十人一桌，主持人和評委坐，倒是正正好好七桌。

    倒是沒有出現(xiàn)菜不夠的問題，大家畢竟都是專業(yè)廚師，菜量的估算對于他們來說都沒有任何的難度。

    桌上的菜品中，師承顏最好奇的不是自己沒學(xué)過的那幾道，反而是那幾道川菜。

    畢竟這某種意義上也是同行之間的交流，自然會好奇自己和其他選手之間的差異。

    作者有話說：

    感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：甜咪咪的過活 158瓶；sayok 70瓶；35435289、木偶 50瓶；吡梟閡爛晰 30瓶；冬天要恰小栗子、蘇栗 20瓶；snow 17瓶；壺城人家 10瓶；我沒有快樂了、花江涼 5瓶；豆豆媽咪、樂蜜桃、晨熙麻麻 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第66章

    不得不說, 能同臺競技的同行手藝還是值得贊譽的。

    雖然那幾道川菜的味道還是不如薛臻的手藝就是，不過大概率也有今天比賽現(xiàn)場比較亂，然后分量也比較大的原因。

    至于其他幾個菜師承顏也嘗了, 口味還是很不錯的, 雖然他對那幾個菜系都不會很了解，不確定在口味上是不是還原，但是就口味而言還是好吃的。

    然而, 這種質(zhì)量的菜品最終在評委那里連九十分都沒拿到, 這讓紅隊選手一邊吃飯，一邊壓力也大了許多。

    也不知道明天他們能夠發(fā)揮成什么樣子。

    因為吃飯也是這場比賽的一個環(huán)節(jié)，所以攝影機依然還在拍攝, 甚至兩位主持人還專門挑選了幾位選手對部分菜品進(jìn)行了評價。

    也就是說, 雖然這一期的主題是“做出主持人喜歡的口味”, 但是實際上最晚吃上飯的反而是主持人。

    而主持人想吃上這頓飯還不容易，吃之前還要意思意思的評價一番。

    一頓飯雖然選手們大都各有心事，但還算是其樂融融，哪怕最后加上了晚餐的拍攝環(huán)節(jié)，收工的時候也比平時早很多，師承顏不到八點就回了房間。

    當(dāng)然，明天的錄制就沒有這么輕松了，早上六點就得集合, 不然就算比完也趕不上午飯的時間。

    要是擱在往常，師承顏一回房間估計就要洗洗睡, 但是今天的時間相對沒那么緊，而且?guī)煶蓄佭€要上網(wǎng)找點資料。

    “你在看什么？做糖油粑粑的視頻？你什么時候?qū)@個感興趣了？”

    “刷到的, 隨便看看?！睅煶蓄佉搽S口搪塞了一句。

    薛臻也就隨便問問, 自然不會追問, 他們做廚師的，一般看見自己感興趣的廚藝視頻，本身就是會多看兩眼的，他自己也不例外。

    實際上，當(dāng)然是沒有師承顏說的那么簡單，師承顏其實是在為那個支線任務(wù)做準(zhǔn)備。

    按照系統(tǒng)的要求，如果他是在夢境廚房完成任務(wù)的話，需要做一百種不同口味的面點，他的時間只有三天，如果不提前做點功課的話，等下就算進(jìn)了夢境廚房，他也沒辦法從自己的記憶里面湊出一百種面點來。

    因為今天還早，所以師承顏在研究支線任務(wù)的時候，薛臻也沒閑著。

    薛臻掏出手機正在研究他們明天要做的幾樣菜品。

    這幾樣菜品中的大部分都是薛臻以前沒有做過，甚至沒喲吃過的，比如說蓮花血鴨和四星望月。

    雖然他明天是不負(fù)責(zé)這兩個菜的，但是提前做點功課，到時候也能幫那位選手減輕一點負(fù)擔(dān)，總不能把壓力全部給到別人，他們畢竟是一個團(tuán)隊。

    等師承顏研究了十幾種不同口味的包子餡料以及四五種類似于油條、糖油粑粑之類的其他面點之后，時間也不知不覺的到了十一點左右。

    已經(jīng)洗漱完之后的師承顏果斷的開始躺平準(zhǔn)備“睡覺”。

    實際上是已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備到夢境廚房完成任務(wù)。

    當(dāng)然，在完成自己的支線任務(wù)之前，師承顏也沒忘記抽出十幾分鐘時間來先把自己明天比賽要用做的涼拌藕片先練一練。

    實際上，在看見大家選這道菜比較多的時候，師承顏還蠻訝異的，他本來以為大家會選涼拌牛rou比較多的，畢竟這個比前者更加符合大菜一點。

    不過選手們也算是各有考量，別的菜中選了一道“小炒牛rou”，這個涼菜就不適合再選香菜拌牛rou了，有點重合不說，牛rou還得花不少的時間和灶臺先去鹵上，反而更加的耗費時間。

    關(guān)于“涼拌”那個教學(xué)視頻，師承顏研究了不少次，現(xiàn)在早就是得心應(yīng)手了。

    一道涼拌藕片對他來說實在是沒有什么難度，不過明天還有一點和之前是不一樣的，因為明天的量和師承顏正經(jīng)做的量比較要大很多，在口味上需要更加精確的把握。

    因此師承顏花費了不少的時間切了一大盆的藕片，因為趕時間，那個菜刀差點沒用出光影來，刀工的熟練度倒是又在不知不覺中漲了不少。

    按照計劃，師承顏是準(zhǔn)備把明天的藕片以大盆為單位進(jìn)行涼拌的，所以倒也不必把七十人的量全部都切出來。

    當(dāng)然，就算是這樣，這個工程量也不算少了！

    事實證明，這種分量的涼拌菜提前練習(xí)一下是絕對有必要的，師承顏發(fā)現(xiàn)明明是按照比例調(diào)的料拌出來的成品味道卻要淡上不少。

    不用別人點出，師承顏一下就發(fā)現(xiàn)了緣由所在。

    很簡單，因為盆比較大，量也比較大的緣故，所以留在盆底的調(diào)料也比較多，就沒有那么入味了。

    師承顏對自己的要求還是比較高的，最終還是選擇了再嘗試了一遍，重新進(jìn)行了調(diào)整。

    不過這樣的話，他留出來給自己練習(xí)的時間就沒有那么多了。

    好在包包子的面在他處理藕片的時候就已經(jīng)先揉好開始發(fā)酵了。

    接下來不到三個小時的夢境練習(xí)時間里面，師承顏把效率發(fā)揮到了極致，成功的做出了二十種不同口味的包子來。

    其中有比較常見的口味，也有比較獵奇的創(chuàng)新口味。

    還別說，師承顏還發(fā)現(xiàn)了幾種雖然有點微妙，但是不難吃的餡料口味。

    整個幾十種面點做下來，其實翻車不少，至少是絕對沒有原版的口味那么好，但是師承顏做的過程中卻是一點也不覺得煩的，看著這些食材在自己手上變成口味各異的香噴噴食物是非常有成就感的。

    最有成就感的是，他在夢境里面試吃自己做的食物也不會有飽腹感，就算師承顏并不是嚴(yán)格意義上的吃貨，也覺得十分快樂，這對一個廚師來說，也算是神仙生活了。

    第二天一早醒來的時候，師承顏終于沒有再發(fā)呆了。

    當(dāng)然，時間比較緊迫，也不容他發(fā)呆。

    六點鐘就要輪到他們紅隊開始比賽了，他們還得提前至少十幾分鐘再去商量一下細(xì)節(jié)什么的。

    為此，就連食堂做的各種早點他們都沒時間坐下來吃，每人拿了兩個包子就往休息室那邊去了。

    其實師承顏看著自己手上這兩個包子還挺沒胃口的，畢竟昨天晚上在夢境里面吃的太多了，不過這也沒有辦法，誰讓他們的時間不夠多呢。

    等他們到休息室的時候，紅隊的絕大部分選手都已經(jīng)到了，基本上大家都是拿著幾樣方便的早點在啃。

    比賽時間太早了。

    上場前，大家很仔細(xì)的再次摳了一下分工，然后就沒再多說什么。

    到時候只能開始比賽以后，在臺上隨機應(yīng)變了。

    沒辦法，雖然節(jié)目組允許選手帶手機上臺，但是到時候真的忙活起來，根本沒人還會記得拿手機出來看消息的，廚師經(jīng)常要碰水啊油啊的，也不方便。

    按照節(jié)目組一貫的風(fēng)格，說六點就是六點，一分鐘也不會多，所以六點剛過，所有的紅隊選手準(zhǔn)時出現(xiàn)在了料理臺前。

    哪怕不少選手因為起的太早的緣故還在打哈欠。

    師承顏倒是沒有被影響，他本身就是習(xí)慣早起的人，再加上系統(tǒng)的新功能導(dǎo)致的深度睡眠，他現(xiàn)在每天醒來都是精神奕奕的，今天自然也不例外。

    在屏幕上看著其實不算擁擠的臺面，真的大家一起站在上面的時候才會發(fā)現(xiàn)，確實會有一點束手束腳。

    這個時候就能感受到昨天分工精細(xì)的好處了，大家各做各的，至少最開始的工作都是進(jìn)行了嚴(yán)格分工的，并沒有發(fā)生最開始像藍(lán)隊那么混亂的情況。

    因為師承顏的涼菜可以提前出鍋，所以他先被分了一個鍋，還分給了他一個兩個刀工號的隊友切藕片。

    師承顏主要是負(fù)責(zé)焯水和調(diào)味這個環(huán)節(jié)。

    本身涼菜做熟了就不是很費工夫的事情，再加上整個流程參與的人數(shù)也不少，所以師承顏出餐還是非?？斓模换艘话霑r間，就把涼拌藕片全部做出來了。

    這次調(diào)的口味師承顏想了一下，是介于昨天在夢境廚房兩次嘗試的口味之間的。

    原因很簡單，因為做好之后，要在臺上放兩個多小時，甚至還更久，到時候如果入味過頭的話，就會顯得口重了。

    師承顏這邊的活做完之后，按照計劃，就沒有他的活了，畢竟在臺上的時候?qū)r間的把握沒有那么準(zhǔn)確，這個時候師承顏自然不會真的站在一邊發(fā)呆。

    第一反應(yīng)當(dāng)然是去幫那位做贛菜的選手。

    他一個人負(fù)責(zé)兩道菜，自然是場上壓力最大的選手。

    現(xiàn)在這位選手正帶著好幾位選手在處理蓮花血鴨還有四星望月的原材料。

    蓮花血鴨的主要原材料是鴨rou和鴨血，為了新鮮，場上的鴨子其實都是現(xiàn)殺的。

    當(dāng)然，這個為了各種原因，不會被鏡頭記錄下來，大家都圍在比較靠后的料理臺忙活。

    師承顏去的時候，剛好接手了一部分給鴨子拔毛清理的活。

    這個是真的非常的費時間，以至于都快三個小時了，需要的所有鴨子還沒有處理完成。

    做蓮花血鴨選擇的鴨子都是肥瘦恰到好處的，鴨子也不能選太老的那種，重量在一千克左右就差不多。

    正是因為這樣，處理起來也相對難一些，鴨子身上的絨毛更多，需要更加的費心神去處理。

    之前幾位選手忙活了兩個多小時才搞定大半，多了幾個幫手之后效率也快了不少，終于在三個小時左右的時候成功的處理了所有的鴨子。

    蓮花血鴨需要將鴨子剁成非常小的碎丁，所以師承顏毫不猶豫的順便接手了剁鴨子的工作。

    他是閑不下來的性子。

    作者有話說：

    安利一下自己的無限流耽美預(yù)收，感興趣的可以收藏一下啊。

    《原來我不是神棍啊[無限]》by云珂珂

    江遲雪睜開雙眼，面前是面目詭異的提燈老者，身邊是驚慌失措的男女，以及一個茫然的他。

    我是干嘛的？我怎么會在這里？我在這里干嘛？

    他發(fā)現(xiàn)自己好像什么都想不起來。

    他只知道自己叫江遲雪，應(yīng)該是個...神棍吧。

    畢竟二十一世紀(jì)除了神棍應(yīng)該沒人會畫符算卦煉丹吧，又不可能真的有修真者。

    首先排除一個正確答案√