如此，今晚家宴菜單上列好的四菜一湯兩主食便全部完成了。

    .

    十五的月亮十六圓，今晚的月亮的確要比昨晚圓一些，也亮一些。

    為了更好地賞月，四人搬了一張圓桌到店外的空地上。

    啤酒鴨、炒田螺、清炒秋碧蒿、清蒸大閘蟹，還有那菱角粥、板栗燉雞湯、老南瓜燒糯米飯。

    隨著一道道菜端上桌，丁飛白和周明月喊“哇”的聲音此起彼伏、只大不小。

    用來燒糯米飯的老南瓜，忍冬選用的是重量100克左右的小南瓜，現(xiàn)在每人面前擺著一個。南瓜是挖空的，里面盛滿了白白的糯米飯，混合著青豆、玉米粒和臘rou丁，五彩繽紛，煞是好看。

    南瓜口感糯糯的，糯米飯卻很有嚼勁，玉米、青豆混合著南瓜的清甜，再搭配以臘rou的咸鮮，豐富的口感層次分明，已經(jīng)不能簡單地用“主食”形容。

    若喜歡清淡一些的，還有濃稠的菱角粥。

    菱角的味道并不重，卻擁有不容忽略的清香。吃過麻辣鮮香的啤酒鴨和甜辣過癮的炒田螺后，輕輕抿上一口清粥，既解辣又護(hù)胃，舒服得很。

    吃得半飽之際，便可以就著月色吃大閘蟹了。

    秋風(fēng)吹，蟹腳肥。

    俗話說“九月母，十月公”，九月是吃母蟹最好的時機。

    清蒸能完美保留螃蟹原有的鮮美滋味。

    青色的蟹殼在高溫蒸煮下變成了誘人的橘紅色，揭開蟹殼，肥美飽滿的蟹黃滿得要溢出來。蟹腿yingying的塞滿了rou，吃起來甜絲絲的。

    黃澄澄、金燦燦的蟹黃，雪白的蟹rou，再配上姜絲、香醋簡單調(diào)制好的蘸料，入嘴的那一刻，螃蟹的鮮美抵達(dá)味蕾，仿佛到達(dá)了人間天堂。

    這么多美食怎可以沒有美酒相配？

    未成年人不可以飲酒，桂花酒的度數(shù)低，忍冬便給她們?nèi)嗣咳说沽艘恍”?/br>
    色澤淺黃的酒水中漂浮著散落的桂花花瓣，桂花清香突出，喝起來醇厚柔和、綿甜爽凈，輕嘖一口，桂花的香味便縈繞不去了。

    酒不醉人人自醉。

    在柔和的月色下，四人品著桂花酒，慢悠悠地吃著各色菜肴，安靜的氣氛下卻有著不一樣的熱鬧。

    周明月與丁飛白時不時為了一道菜品爭搶起來，但不一會兒又哥倆好地開始一唱一和大肆贊美忍冬的廚藝。

    忍冬與楚霜兩人偶爾應(yīng)和著，在偶然的眼神交匯中，兩個個性同樣清冷的人，仿佛心與心的距離又更近了一步。

    花間一壺酒，在座皆是友。舉杯邀明月，與我共相酌。

    這必定是一個值得懷念的中秋節(jié)。

    第17章 雞絲涼面）

    秋分已過，屬于a市的炎熱火氣卻還沒消退。

    a市人常說所在的這個城市只有冬夏兩個季節(jié)、冷熱兩個溫度。如今秋風(fēng)一吹，雖帶來一絲不明顯的涼意，但那份對冬日的期待卻讓a市眾人心頭越發(fā)燥熱。

    趕在夏天將去未去的小尾巴，忍冬今天打算做一道新品：雞絲涼面。

    上次做糕點磨的小麥粉還剩下一些，忍冬將其從空間倉庫中取出，加入食鹽、食用堿和雞蛋攪拌均勻，再加上適量的清水和面，攪拌成絮狀，下手揉成面團(tuán)。

    面團(tuán)成型后，先餳面10分鐘，時間到，把面團(tuán)的表面揉光滑，然后分成小塊，切成長條狀即可。

    揉面的過程中，屬于小麥的麥香撲鼻，濃郁到要溢出來。

    經(jīng)手工碾磨的小麥粉，粉質(zhì)比機器制作的要更粗糙些，但卻完美保留了其組織的完整性。這樣揉出來的面團(tuán)能更加緊密精細(xì)，做出來的面條口感上也要筋道得多。

    面條煮時不能煮得太軟，撈出放案板上，趁熱灑熟菜油少許，抖散快速降溫，到互不粘連且已冷卻為止，即成涼面。

    忍冬這邊在后廚忙活著，前堂已響起了幾個少女的說話聲。

    “晴柔，我們先在這家店試試嘛，不合你口味的話我們再去別家吃呀?！?/br>
    “就是啊，反正今天剛考完，就算晚自習(xí)遲到一會兒老班也不會說什么的啦。”

    叫“晴柔”的女生猶豫了半晌，才松口：“既然你們想在這吃，那我就陪你們一下好了。”

    得到江晴柔的回應(yīng)，另外兩名女生都很開心，兩人在她旁邊一左一右坐下來，其中那名瘦高個女生促狹道：“聽說在這里能經(jīng)常遇見三班的林照水哦~”

    另外那個稍胖的女生也起哄道：“哦哦！那我們是不是不適合在這當(dāng)電燈泡？”

    往常的話，江晴柔聽到這番話早該紅著臉反駁了，但不知怎的，今天她似乎滿懷心事，只低著頭當(dāng)作沒聽到。

    李夢和袁小圓對視了一眼，沒再繼續(xù)說話。

    場面一時安靜下來。

    忍冬出來的時候，江晴柔正好接到一個電話出去了。

    “請問你們要點什么呢？”

    兩個女生停止了竊竊私語，開始對著掛出來的小木牌討論：

    “這個鹵rou面和牛rou面我都想吃誒，可是我最近要減肥?！崩顗魢@了口氣。

    稍胖的女生倒沒太糾結(jié)：“這個雞絲涼面是新出的嗎？那我點這個吧！”

    “雞絲……雞絲應(yīng)該不會發(fā)胖？那我也點這個吧?！?/br>
    忍冬點點頭：“好的，和你們一起來的那位女生是等她回來點還是？”

    李夢轉(zhuǎn)過身看向門外，江晴柔似乎和電話那頭的人在爭論著什么，看來一時半會兒還結(jié)束不了通話。

    “剛剛她說我們幫她點就行，她下午一般不吃多少東西的，就要和我們一樣的雞絲涼面就行了?！?/br>
    三份雞絲涼面。

    忍冬從冰箱里取出適量的涼面，均勻分放在三個平面碗碟上，將雞胸rou煮熟后撕開，與黃豆芽、黃瓜絲一起拌入面中。

    因為三人中只有袁小圓能吃辣，忍冬便在一碗涼面上澆上了一勺油潑辣子，另外兩碗只澆了辣度沒這么高的紅油。

    忍冬端著三碗雞絲涼面出來的時候，江晴柔已經(jīng)回來了。

    她的情緒似乎不高，見面端上來，她隨手往自己面前扒拉過一碗，拿起筷子，就往自己嘴里送。

    三秒后。

    江晴柔紅著一雙眼，抬起頭來，她的嘴唇已經(jīng)被辣得通紅：“這……這啥？”

    糟糕！

    袁小圓看了眼自己和李夢面前的涼面，又看了眼江晴柔正在吃的那碗：“晴柔，你該不會吃的是我那碗加辣版吧……”

    “啊……不知道啊?！苯缛岜焕钡靡呀?jīng)無法思考了。

    看見她傻傻的樣子，袁小圓把自己那碗涼面推過去：“這碗我還沒吃呢，我跟你換吧?！?/br>
    袁小圓伸向那碗加辣版涼面的手還沒碰到碗，就見江晴柔以護(hù)食的姿勢端起自己的涼面：“我能吃，我吃這個就行了?！?/br>
    似乎是為了證明她真的能吃，江晴柔又低頭猛吃了好幾口，眼角已經(jīng)溢出淚水，嘴里還在繼續(xù)著吞咽的動作。

    袁小圓也不再說什么，她和李夢對視了一眼：真的有這么好吃嗎？

    看向面前的兩碗紅油雞絲涼面——

    淡黃色的面條比市面上常見的面條要細(xì)長一些，黃豆芽脆嫩，黃瓜絲青翠，紅潤透亮的紅油裹挾其上，顏色搭配煞是好看。

    袁小圓試著夾了一筷子送入口中，豆芽與黃瓜絲加在一起是雙倍的爽脆，面條有著淡淡的麥香，吃起來勁道又爽滑，多味調(diào)和、清爽利口，別提有多好吃了。

    尤其是這紅油，顏色鮮亮、香氣襲人。袁小圓停下筷子，單獨蘸了一口紅油，又香又辣。

    色艷、香濃、味辣，真是絕了！

    面條勁道，紅油麻辣鮮香，配菜爽脆。

    “這道雞絲涼面真是太好吃了！”

    袁小圓感慨。

    她抽空看了一眼兩個同伴，好家伙，她們兩人已經(jīng)在大口扒面了，一口緊接著一口，絲毫沒有平時的淑女作風(fēng)。尤其是李夢，因為吃得太急，吃到胸口發(fā)噎，還得緩一緩等那口面滑落。

    不大的空間內(nèi)，吃面的吸溜聲間隔中，居然響起了小小的抽噎聲，隨后聲音越來越響，袁小圓和李夢緩緩?fù)Ｏ峦炖锇敲娴膭幼?，看向坐在兩人中間正在嚎啕大哭的江晴柔。

    “都怪你們叫我來吃紅油涼面，這下好了，明天起來我一定要長痘了！”梨花帶雨的模樣，沒有錯的人看了也會不自覺開始認(rèn)錯。

    忍冬在一邊看著，暗自點頭：不愧是校園文的女主，我都開始覺得我有罪了。

    袁小圓和李夢兩人坐在座位上一動不動，不知所措地開口：“那我們就不吃了吧？”

    邊說邊看著碗里還沒吃完的紅油雞絲涼面，眼里滿是不舍：涼面真的太好吃了嗚嗚嗚，我還沒吃完，我的心好痛。

    過了好一會兒，江晴柔才抽抽噎噎道：“不……不行，這面太好吃了，我還要！”

    她抽出一張紙，擤了下鼻涕，“哦對了，要加辣的！”

    忍冬進(jìn)了廚房，再出來的時候手上卻沒有端著江晴柔想要的加辣版紅油雞絲涼面，而是端了三杯酸梅汁。

    紅油又香又辣，油潑辣子尤甚。

    雖然忍冬在制作的時候用了特殊的材料搭配，可以減少辣味對胃部的傷害，但不習(xí)慣吃辣的人還是不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食這么多辣味為好。

    尤其是一碗涼面的分量不少，看江晴柔細(xì)瘦的腰身也知道她是一個注重保持身材的人，所以忍冬只端出了三杯解辣又有利于消化的酸梅汁。

    江晴柔對忍冬的做法沒說什么，她輕抬眼皮，看了忍冬一眼，還是順從地接過了酸梅汁。

    酸梅汁冰冰涼涼的，酸甜可口。

    “連一個陌生人都對我這么好，我爸還是親爸呢?！?/br>
    看來剛才和她在電話中爭吵的人是她父親了。

    忍冬無意探聽別人的隱私，奈何江晴柔此時似乎十分有傾訴欲：“你說為什么家長都這么在意成績呢？”

    “唉，”她嘆了一口氣，“雖然我早猜到了這次考試考得不好，但沒想到成績下來得這么快，還被我爸提前知道了?！?/br>
    她看著忍冬，一雙圓溜溜的眼睛睜得大大的，眼角還泛著未褪去的紅：“我剛才是不是哭得很丑？”

    “……”忍冬道，“沒有。”

    為了加強可信度，她補充了一句：“挺可愛的?！?/br>
    這下江晴柔總算是滿意了，她看著忍冬，真情實意地道：“雖然我不喜歡楚霜，但我還是挺喜歡你的?！?/br>
    忍冬：……