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不是他區(qū)別對(duì)待,而是大壯才十二歲,能干的活肯定沒有諾哥兒多,所以工錢肯定不能統(tǒng)一對(duì)待,他是做生意又不是做慈善,這對(duì)諾哥兒也不公平。 而三個(gè)月試用期也不是他不相信大壯,而是做生意就要有做生意的規(guī)矩,人情和生意不能混為一談。 大壯愣了下,然后忙不迭地點(diǎn)頭:“我愿意唐大哥!” 他這樣的年紀(jì)出去做事不是被人嫌年紀(jì)小不肯用,就是一些又臟又累得錢少的活,一個(gè)月八十文是他想都不敢想的! 就是試用期也有四十文呢!省著點(diǎn)用也夠他和奶奶生活了!這可是他做夢都不敢想的! 唐遠(yuǎn):“行,那你進(jìn)廚房把手洗干凈,我教你做涼面。” “可……可這不是唐大哥你賺錢的手藝嗎,”大壯有些不知所措,“我…我能學(xué)嗎?”要知道連村里賣豆腐的鄭家可是把手藝藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),連自家閨女哥兒都沒份! “不用管別的,你就告訴我你想不想學(xué)?”唐遠(yuǎn)會(huì)的東西多了去了,不說他相信大壯,就算大壯學(xué)會(huì)了真干出什么來,損失這點(diǎn)東西,對(duì)他來說也沒什么大不了的,就當(dāng)認(rèn)清人的代價(jià)了。 大壯重重點(diǎn)頭:“想!” “諾哥兒,麻煩你像之前那樣燒點(diǎn)草木灰倒在水盆里,不用太多,以前三分之一的量就行。”唐遠(yuǎn)想著現(xiàn)在也沒到冬天,涼面也還能賣出去,除去給趙少爺?shù)?,剩下的就讓大壯拿去賣,也鍛煉鍛煉他。 做涼面的法子也教給大壯,一是他看這孩子順眼想教他點(diǎn)手藝,二是他也想偷個(gè)懶,他實(shí)在是受夠揉面了! “好,我現(xiàn)在就去?!碧K諾也很為大壯高興,這也算是正經(jīng)活計(jì)了,唐大哥為人又好,肯定不會(huì)虧待他的。 大壯學(xué)東西很快,涼面做起來也不復(fù)雜,不到半個(gè)時(shí)辰,他就做得有模有樣的了。 唐遠(yuǎn)想到上次沒買成的豆腐,對(duì)大壯和蘇諾道:“你們?cè)谶@兒做著,我去買點(diǎn)豆腐,千張,豆棍什么的?!边@些可都是各種涮湯底必不可少的美食。 “???”正在和面皮較勁的大壯抬起頭,“鄭家只賣豆腐,唐大哥你后面說的那些我聽都沒聽過。” “……豆腐就豆腐吧。”唐遠(yuǎn)無奈地想,泡好的 豆子總有吧,大不了他自己做! 大壯給唐遠(yuǎn)說了鄭家的位置,唐遠(yuǎn)過去后見到兩個(gè)小媳婦在院里磨豆子,但磨完豆子她們將桶提進(jìn)廚房了,廚房關(guān)得嚴(yán)實(shí),只能看到煙囪里飄出的煙。 兩個(gè)小媳婦看到唐遠(yuǎn),招呼了一聲:“是來買豆腐的吧?要多少?一文錢一塊?!?/br> 院里有個(gè)木桌,木桌上放著幾格蓋著白布的豆腐,一塊豆腐成年漢子巴掌大。 唐遠(yuǎn):“給我來五塊。”他不準(zhǔn)備一次買太多,要是質(zhì)量不好,他還是打算自己做。 “好,我這就給你包!”兩個(gè)小媳婦趕緊擦干凈手,掀開白布給唐遠(yuǎn)包豆腐,這可是一筆不小的生意了!平時(shí)村里人都是一兩塊的買,可舍不得這么大手筆! 唐遠(yuǎn)接過包好的豆腐,正準(zhǔn)備付錢,突然撲過來一個(gè)人奪過他手中的豆腐,手背都被抓傷了一道。 “呦,這不是唐小哥嘛,聽說唐小哥本事大得很,怎么還來我家買豆腐。”鄭家媳婦掐著嗓子,吊著眼,鼻孔里出氣。 唐遠(yuǎn)覷了她一眼,轉(zhuǎn)身走了。 “娘你干什么?!那可是五文錢呢!”兩個(gè)小媳婦急道。 鄭家媳婦也愣了,她就是氣不過想嘲笑唐遠(yuǎn)兩句,等唐遠(yuǎn)給她說幾句好話,她再拿拿喬把豆腐給他,誰知道他竟然就這么走了?!那可是五文錢!她也心疼??! 但她不愿意在兒媳婦面前丟臉,硬撐著道:“附近幾個(gè)村就我們家賣豆腐,鎮(zhèn)上的豆腐又貴又遠(yuǎn),你們等著瞧,他一定會(huì)回來求我賣給他!” 兩個(gè)小媳婦都覺得自己婆婆腦子燒壞了,送上門的錢都不要!不就是塊豆腐嗎,人家又不是非得買!就自己婆婆這態(tài)度,換她她也不買了!還求個(gè)屁! 鄭家媳婦卻不這么覺得,沒好氣地讓兩個(gè)兒媳婦把豆腐放好,自己昂著頭進(jìn)了屋。 唐遠(yuǎn)打算自己做豆腐,回去后蘇諾和大壯一問,都?xì)獾貌恍校?/br> 蘇諾臉上還沾著面粉,氣呼呼地道:“唐大哥,我娘昨天買了塊豆腐還沒吃,你先拿去用!” 說完,就跑出門,一溜沒了人影,唐遠(yuǎn)都沒來及告訴他一塊不夠用,不用拿。 大壯也氣道:“唐大哥,村里很多人家里都有黃豆,你要是要的話,我現(xiàn)在就去給你收一些!” 唐遠(yuǎn)想盡快把東西做出來,點(diǎn)頭道:“那大壯你現(xiàn)在就去幫我收三十斤黃豆。”黃豆泡上一夜,明天就可以做了。 大壯答應(yīng)了一聲,飛跑出去。 等蘇諾拿著豆腐回來的時(shí)候,大壯也背著一袋黃豆回來了。 唐遠(yuǎn)把黃豆泡上,遞給蘇諾一塊手帕。 “諾哥兒,擦擦臉,一塊豆腐不太夠,我讓大壯去收了些黃豆,明天咱們就能自己做了,”他用手指了指蘇諾臉上沾到面粉的地方,“這塊豆腐就留著今天做豆腐圓子吃吧?!?/br> 豆腐圓子是他從前世界生活的地方過年必吃的一道菜,做法簡單但味道很好。 蘇諾“呀”了一聲,紅著臉用手帕輕輕擦掉臉上的面粉,應(yīng)了聲:“唐大哥你說了算。” 一塊豆腐的量不多,唐遠(yuǎn)拿了四兩rou剁成rou沫,用手將豆腐捏碎,放入碗中。 --