潘廚娘也沒想到這么簡單，腐竹焯完水后，就直接放調(diào)料開拌就行了。

    顧青青道：“這個(gè)調(diào)料你也可以不按我的來。”

    涼拌腐竹做好后，顧青青給潘廚娘嘗了嘗。

    潘廚娘吃完后，倒是明白金老爺子為什么喜歡這道菜了。最沒想到的還是做法這么簡單，味道卻絲毫不差。

    潘廚娘對自己明日拿賞銀有信心了。

    顧青青讓潘廚娘自己親自去后院挑選了新鮮的腐竹，再做了一回，兩個(gè)的味道差不太多，這便算出師了。

    顧青青便把還在東廂房睡懶覺的祁望叫了起來，一行人拿著麻袋，將竹架上干透了的腐竹取了下來，又在村里找人借了個(gè)大秤，稱了下重，正好五十斤。

    把腐竹送上馬車，潘廚娘也就走了。

    辛苦了兩天，顧青青也給全家人放了個(gè)假，在家休整兩天。

    第二天下午，顧青青又把剩下的那三十斤腐竹背上，獨(dú)自去了金家。

    到了金家的后門處，顧青青說出了自己的來意，并要求見下負(fù)責(zé)此次壽宴的管事。畢竟八十斤腐竹，只給了定金，剩下的賬還沒結(jié)呢。

    原以為管事的現(xiàn)在肯定在忙，她估摸著還要等一會，沒想到很快就來了。

    管事的一看到顧青青，便問腐竹還有沒有貨，還能不能再加上幾十斤？

    顧青青這才知道，今天中午，她做的腐竹在金老爺子的壽宴上很受歡迎。

    據(jù)說剛開始還是按照原計(jì)劃，每桌都只上了一斤多的腐竹，誰知大家都很喜歡，沒多久，盤子就要見底了，管事的只得趕忙又安排人往各桌加了半斤。

    顧青青便知道按照這種吃法，她預(yù)備的那八十斤腐竹，肯定是撐不到第三天。

    顧青青實(shí)話實(shí)說道：“家里還有十來斤存貨?！?/br>
    “這么點(diǎn)肯定不夠，你再回去多做些，起碼還需要三十斤?！惫苁碌膰@了口氣，“也是今天沒經(jīng)驗(yàn)，你那碗腐竹作為前菜，上得快。明后天便把涼拌腐竹稍稍往后壓一壓，或許會好一些。”

    說完，管事的將一兩銀子遞給了顧青青：“老爺子的壽宴不能出岔子，更是不能扣扣搜搜。你就再辛苦一天，明天下午，最晚后天上午，你一定把腐竹送到，到時(shí)候少不了你的賞銀?！?/br>
    有錢不賺王八蛋。不就是再加一晚上的班嗎？

    顧青青滿口答應(yīng)了下來。

    管事的還怕她回去太晚，耽誤了做腐竹，要派馬車送她。

    顧青青想了想，時(shí)間確實(shí)比較趕，便接受了他的好意。

    不過坐上馬車，她也沒急著回去。先讓車夫帶著她去鐵匠那看看，她定制的平底鍋?zhàn)龊昧藳]？

    時(shí)隔四天，鐵匠只打好了兩個(gè)平底鍋。

    顧青青爽快地給了錢，有一個(gè)是一個(gè)，先拿回去用用，也省得在村子里四處借鍋了。

    到了家里，先把家里的豆子都給泡上，同時(shí)把她又接了一單的事情告訴了祁母和祁望。

    得知又來了生意，祁母自是欣喜若狂，唯獨(dú)祁望仿佛一副天都塌了的模樣，哀嚎道：“那是不是今晚上我又不能睡覺了？我的命好苦呀……”

    顧青青見狀，直接道：“咋就苦了？昨天和今天，你算是歇了兩天吧。你看看丁嬸他們家，昨下午就又到地里開始伺候莊稼了?！?/br>
    祁望被顧青青這番話說得啞口無言，可是他又實(shí)在不想再過這種日子了，每天就是圍著那個(gè)石磨轉(zhuǎn)。

    祁望想了好半晌，才嘟囔出一個(gè)還算理由的理由：“可我的學(xué)業(yè)都荒廢了……”

    “行，我懂你的意思?！鳖櫱嗲嗤纯斓?，“今晚上把金老爺子這一批腐竹做完，明早我就給你束脩，讓你回去讀書?！?/br>
    祁望楞住，顯然是不太相信。

    “不信我？”顧青青當(dāng)即掏出了荷包，數(shù)了三十個(gè)銅板出來，又往里加了兩個(gè)銅板，將錢遞到了他的手上，“拿著，你明早就回私塾，多的那兩個(gè)銅板，給你中午在鎮(zhèn)上買包子吃?！?/br>
    祁望將信將疑，不太敢接：“你真給我？”

    “不要我就收走了?！鳖櫱嗲嚅_口。

    祁望趕忙接了過來：“我要我要！”

    祈望拿到錢，一副賺到了的表情。

    顧青青見狀，心道：高興成這樣，難道他沒發(fā)現(xiàn)這是他這兩天的工錢嗎？

    被無端扣了一天工資的祈望，此時(shí)還在傻樂。

    第25章

    這次,顧青青是真有意讓祁望回去讀書，原因有很多，主要是他吃得太多，還專挑好的吃。

    其次,平日喊祁望去干點(diǎn)活,雖不敢當(dāng)面和她叫板,但總是一邊干活，一邊小聲在旁邊嘟嘟囔囔。

    顧青青聽不清他具體在說什么，但嚴(yán)重懷疑是在罵自己。

    思來想去，三十個(gè)銅板的束脩也不貴,把他送走，也算是給白天落了個(gè)清靜。

    其實(shí)顧青青也知道，祁望是打算借著讀書的理由,來逃避家里的活。

    不過這就是他想多了,誰說讀書就不能干活了？

    在顧青青這里,兩者是能夠共存的。

    祁望拿著銅板,美滋滋地放回了自己空扁的荷包中。心中暗暗決定，明天清早,他就回私塾讀書，免得又被顧青青抓住了干活。

    *

    金老爺子那邊臨時(shí)加的單，顧青青算了下,除去家里的存貨，今晚上再做個(gè)二十來斤的腐竹,湊夠四十斤,便是最保險(xiǎn)的了。

    想想也沒多少活,顧青青也就不打算再去請丁嬸他們過來幫忙了。

    不過鍋還得在村里借,丁嬸家借一個(gè),另一個(gè)則是得找之前借過鍋的嬸子幫忙。

    上次托丁嬸在村子里買的豆子也快用完了，等會去丁嬸家借鍋時(shí)，順便再托她幫忙再買個(gè)幾十斗，多囤一些豆子在家里也沒事。

    吃完晚飯后，顧青青便催促祁母和祁望趕緊回房睡覺。

    她今天回來得晚，豆子沒泡夠時(shí)辰，要等半夜了才能正式開工。

    夜半時(shí)分，村中一片寂靜，只祁家的院子傳來些許動靜。

    顧青青定制的兩個(gè)平底鍋終于派上了用場，因?yàn)檫M(jìn)深足夠，不需要時(shí)時(shí)補(bǔ)充豆?jié){，省下了不少事。

    但同時(shí)也因?yàn)闆]有隔水加熱，對溫度的要求更高。

    顧青青便將兩個(gè)平底鍋放在最中間的灶上，再把灶下面的火堆往兩邊推，用旁邊兩個(gè)灶的火力來熱它。

    待試驗(yàn)幾次后，平底鍋就能穩(wěn)定地產(chǎn)出腐竹了。

    二十來斤的腐竹做得很快，干完自己的那份活后，就能各自回去補(bǔ)覺了。

    顧青青在睡覺前，還不忘把鍋都送了回去。

    而昨晚那位迫不及待地要返回私塾的祁望，直到日上三竿了，還躺在他那張小榻上呼呼大睡。

    他早就把今日回去讀書的事給拋在了腦后，要不是祁母中午叫他起來吃飯，他能一覺睡到天黑。

    吃完午飯，顧青青就又開始安排大家做腐竹了。家里現(xiàn)在是有四個(gè)鍋，如果不是特別著急的單子，完全用不著熬夜做腐竹。

    而除了金老爺子的這單，鎮(zhèn)上還有不少的散客。顧青青打算這幾日趁著陽光好，白天多做些腐竹在家里備著，免得一來單，就得火急火燎地趕工。

    對于顧青青的決定，祁望是敢怒不敢言。

    所幸他明天就要回去讀書了，便再忍她一天，反正以后家里的事他也不往里摻和了。

    *

    傍晚時(shí)，小工坊收工，祁母開始做晚飯。

    吃飯的時(shí)候，顧青青便在桌子上宣布：“明天咱們得去鎮(zhèn)上賣豆腐，免得熟客還以為咱們不做生意了。”

    祁母附和道：“是有好幾天沒去鎮(zhèn)上了，今天大家都早點(diǎn)睡，我明早來叫你們?！?/br>
    祁望聽后，趕忙抬頭提醒道：“不用叫我了，我明天回私塾?！?/br>
    顧青青輕飄飄落下一句：“沒事，你早點(diǎn)起來磨豆子，到時(shí)候跟我們一起走。”

    “我要讀書誒。”祁望懵了。

    “耽擱不了?！鳖櫱嗲嗫聪蚱钅?，“我們每次到鎮(zhèn)上，天從剛剛亮，來得及是吧？”

    祁母附和道：“是呀，望兒，你跟我們一起走，還能搭個(gè)驢車?！?/br>
    這壓根就不是坐車的事！

    祁望想不明白，明明他以前讀書的時(shí)候，他娘和顧青青都不會讓他干一點(diǎn)點(diǎn)的活，只是常在嘴上念叨著，要他認(rèn)真讀書，早日考取功名。

    為什么他現(xiàn)在決定重新回私塾了，大家對他一點(diǎn)期待都沒有，不僅沒有任何優(yōu)待，甚至他還得早起磨豆子？

    祁望沒有絲毫頭緒。

    當(dāng)他還在思考原因時(shí)，事情就已經(jīng)被定了下來。

    次日，時(shí)辰一到，祁母就來拍門了。

    祁望現(xiàn)如今都有些習(xí)慣了，想到等會有車坐，不用走路去鎮(zhèn)上，不就是磨點(diǎn)豆子嗎？磨就磨吧。

    把豆腐做好后，一家三口便要出發(fā)去鎮(zhèn)上了。

    兩籮筐的豆腐其他人挑不動，只能讓顧青青來，那袋四十斤的腐竹自然而然歸祁望扛了。

    祁母落在后頭，把院門給鎖了，鑰匙放到了丁嬸家。

    家里沒人，萬一下雨了，丁嬸能開門進(jìn)去，幫忙把后院的腐竹收一收。

    從大溝村出去，還要走好一會路，才到那個(gè)分叉口。

    這一路走來，四十斤的東西也變得死沉死沉的了。祁望很快就沒了力，剩下的一點(diǎn)路程，便讓祁母拿了。

    好不容易到達(dá)那個(gè)路口，等了一刻鐘，楊小哥的車就來了。

    驢車停下，顧青青把最沉的豆腐先放了上去。而祁母抱著腐竹，緊緊地挨著楊阿婆坐下。

    到了此時(shí)，祁望總算是發(fā)現(xiàn)了，車上壓根坐不下第四個(gè)人。

    這也太坑了吧！

    祁望氣憤地瞪著祁母，臉上寫著三個(gè)字：你騙我！

    祁母顯然也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)事實(shí)，尷尬地看著祁望：“那要不我們兩個(gè)換一下吧？好幾天沒坐這車了，把這事給忘了?！?/br>