“嘶，竟能長(zhǎng)寒瓜那般大！”

    “我還聽(tīng)聞，那紅薯食之甘甜軟綿，口味甚好，飽腹感也強(qiáng)……便是那藤蔓，即可喂食牲畜，人亦可食……”

    昨日吳大監(jiān)是從早上便出宮，一直待到傍晚時(shí)候方才從京郊外急忙趕回宮中。因此，中午朝食那一頓，他是在莊子上食用的。

    林立文便命人煮了一鍋紅薯，不光是邀請(qǐng)吳大監(jiān)品嘗了一下紅薯的味道，便是莊子上那些參與了挖紅薯的工人們也都一起分著品嘗了些。

    那紅薯的味道，便是莊子上的那些工人們傳出來(lái)的。

    于是很快，京中百姓也都聽(tīng)聞了這消息不說(shuō)，便是那些番人也聽(tīng)聞了。

    尤其是售賣紅薯給林立文的那位番人，有那這一年里跟他交道打得比較多，關(guān)系也還算不錯(cuò)的，便過(guò)來(lái)跟他詢問(wèn)，是不是他們那地方的糧食物種都這般的高產(chǎn)。

    番人是連連搖頭，表示他們那最高產(chǎn)的便是紅薯了。不過(guò)紅薯雖然高產(chǎn)，但是他們?cè)谀抢锓N植也不常見(jiàn)著能有這般大個(gè)頭的。因此在畝產(chǎn)量上，也絕沒(méi)有在皇朝種植的高。

    所以番人聽(tīng)聞林立文所種紅薯的產(chǎn)量時(shí)也很是驚訝。

    然后對(duì)方聽(tīng)聞這話后，便回去告知了背后主家。

    其實(shí)早在玉米這一高產(chǎn)又味美的農(nóng)作物出現(xiàn)后，使得京中那些貴人們也不由得開(kāi)始重視那些番人所帶新物種一事了。

    更很是后悔當(dāng)初他們的并不重視，也用錯(cuò)了手段，硬生生的將番人都推向了林立文，還壞了自己的名聲。于是這一兩年，京中貴人們便也在想法子改變這狀況。

    “……他便是這般言道的?！?/br>
    聽(tīng)聞對(duì)方那里已然沒(méi)有更高產(chǎn)的作物了，這一官大人便也就對(duì)那番人沒(méi)了興趣。

    也跟那玉米一樣，第一年所種的紅薯，林立文是一點(diǎn)都沒(méi)有往外售賣。但讓朝臣們震驚的是，林立文今年便將那紅薯上交給了朝廷。

    朝廷接收了林立文那莊子上的紅薯后，屯田司當(dāng)即就紅薯和玉米在官田育種種植的事，開(kāi)始擬定起章程來(lái)了。

    之后，林立文這邊還安排了農(nóng)學(xué)院的學(xué)子，以及莊田里的一些工人們協(xié)助官府對(duì)玉米和紅薯進(jìn)行育種種植。

    這兩種作物雖種植年限不長(zhǎng)，但架不住它們本身產(chǎn)量高，又有一定的種植技巧在……于是這一年，官田育種試種的成果很是喜人。

    至于林立文那莊子上，雖大部分的紅薯都上交給了朝廷。但是為著推廣，林立文不得不留一部分下來(lái)。

    在官田里的玉米紅薯成熟時(shí)，林立文莊子上的便也跟著成熟了。

    于是，熟悉的cao作便又出現(xiàn)了。

    京中的那些官大人們都聽(tīng)聞，那位林大郎又往他們家中來(lái)送禮了。

    不過(guò)因著去年已經(jīng)送過(guò)一次玉米，玉米該做的推廣也做起來(lái)了。所以今年，林立文便一家送了兩個(gè)個(gè)頭中等的烤紅薯。

    跟那玉米一樣，紅薯生的時(shí)候聞著是沒(méi)多大的味道。但是一煮熟，尤其是烤熟后，那股香味便立刻變得濃郁。

    不過(guò)跟玉米的香濃不同，烤紅薯的這股香氣里，聞著除了烤出來(lái)的焦香味外，那些官大人們竟然還覺(jué)得自己聞到了一股香甜味。

    待到眾人一品嘗，果然味道很是不錯(cuò)。

    “未曾想，這番人紅薯竟能這般的香甜！”

    “這番人紅薯入口甚為綿軟細(xì)密……確實(shí)很不錯(cuò)！”

    大人們嘴里邊品嘗著烤紅薯，還邊對(duì)紅薯進(jìn)行一番評(píng)價(jià)。然而家中小兒們，卻不似大人這般了。他們只覺(jué)得這烤紅薯格外的香甜，讓他們吃了還想要再吃，甚至比之前第一次吃那玉米時(shí)來(lái)得還要喜歡些。

    于是熟悉的小兒們?nèi)鰦杀阌謥?lái)了。

    “爹爹，我還想再吃?！?/br>
    “爹爹，你再命人去給我買(mǎi)些回來(lái)可好？”

    “爹爹……”

    那些大人們還能怎么辦？自家的小兒們是舍不得去說(shuō)的，況且也就一點(diǎn)吃食而已。對(duì)于他們這樣的人家，難不成連自家小兒喜歡吃的食物都滿足不了了嗎？

    只是這錢(qián)是花出去了，少不得又得在背后嘀咕那林大郎幾句“甚為摳門(mén)”。

    且除了摳門(mén)外，這些官大人們這一次還多了別的嘀咕。

    要知道林立文這兩年推廣玉米，因著那玉米為著口感更好，多是鮮嫩時(shí)期采摘。然這般采摘下來(lái)的玉米雖味美，卻是做不得種子留用的

    京中貴人們雖遺憾不能將這些玉米做留種用，但也能想得通?？蛇@紅薯，他們可是有聽(tīng)聞可先用根莖播種，待上面長(zhǎng)出藤蔓后，將其修建下來(lái)插桿種植便可。而且伺候的好，春季早些播種的話，那藤蔓還可修建兩次栽種。

    這紅薯產(chǎn)量還極高，所以他們只需購(gòu)買(mǎi)少許便可滿足自家食用了。若是購(gòu)買(mǎi)得多些的話，甚至說(shuō)不準(zhǔn)還能借此掙回不少銀錢(qián)。

    再者這么一來(lái)，他們也不算與民爭(zhēng)利。

    可誰(shuí)知，那位林大郎不僅給他們送的是烤紅薯，便是售賣的也是烤紅薯！

    而且林大郎又對(duì)外招短工了，招來(lái)的人都去給他烤紅薯了。而烤好的紅薯每日便由商者們出京用車?yán)礁髯缘纳啼伬锸圪u……

    如這般烤熟的紅薯，他們又如何能用它去留種栽種呢？

    就在林立文這邊招人烤紅薯售賣的時(shí)候，屯田司也將來(lái)年推廣種植一事的具體章程做出來(lái)了。于是，朝廷便要開(kāi)始將玉米和紅薯分發(fā)給各地百姓，進(jìn)行大面積的推廣種植的消息也快速的傳播了出去。

    這消息一傳出去，百姓一個(gè)個(gè)的俱都?xì)g欣雀躍，奔走相告。

    “發(fā)良種了，官府要來(lái)給我們發(fā)良種了！”

    “我剛瞧見(jiàn)衙役們正往里正家中走去！”

    “哎呀！你莫要跑那么快……戶籍，戶籍還沒(méi)拿上呢！”

    “對(duì)，戶籍！”

    “……”

    因?yàn)檫@些年，朝廷沒(méi)少給百姓發(fā)新良種。所以皇朝各地的老百姓對(duì)如何領(lǐng)取良種要走的流程，也很是熟悉了。

    一般情況下，官府會(huì)先下文書(shū)給各府州。府州那邊再將文書(shū)，傳至轄下每一縣令。

    縣令收到文書(shū)后，便會(huì)派遣衙役去到各村尋當(dāng)?shù)氐睦镎?/br>
    里正得了衙役們帶來(lái)的消息后，便會(huì)將消息告知村中所有的村民們。然后村民們拿著各自的戶籍，去到里正家中，跟衙役那邊做好預(yù)領(lǐng)登記。

    待到村民們的登記做好后，衙役們便會(huì)將各村的登記上交給縣令?？h令再安排人將名單與縣衙里的戶籍登記做比對(duì)。

    確認(rèn)無(wú)誤后，之后便是良種的分配和領(lǐng)取。

    各村的里正拿著存檔的預(yù)領(lǐng)登記，喊上村中一些人，在規(guī)定的時(shí)日里駕著牛車去到縣衙的倉(cāng)房領(lǐng)取便可。

    當(dāng)然，因?yàn)槭切铝挤N，所以有時(shí)候便還需要先教授各地鄉(xiāng)民們種植。而這些事，便是由當(dāng)?shù)厝温毜霓r(nóng)官負(fù)責(zé)。

    農(nóng)官們?cè)诮塘?xí)百姓之前，朝廷會(huì)給他們發(fā)放種植技藝文書(shū)。以及若是有必要的話，朝廷便還會(huì)安排人去到各府州，將當(dāng)?shù)剞r(nóng)官們召集過(guò)去，對(duì)他們進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。

    如此次朝廷一起推廣的玉米和紅薯，便是屬于新農(nóng)作物。而這兩種新農(nóng)作物種植起來(lái)確實(shí)沒(méi)什么太大的難度，但是種植成活和種植好，卻是兩回事。

    因著各地都有農(nóng)官教習(xí)百姓種植，所以即便這才是頭一年的推廣種植，百姓們也迎來(lái)了大豐收。

    而幾乎是百姓地里的玉米紅薯剛有長(zhǎng)成的趨勢(shì)，那些個(gè)商者們坐不住了。一個(gè)個(gè)的提前下到了各地的鄉(xiāng)村，與村民們商談起收購(gòu)這兩種農(nóng)作物的事。

    這些年來(lái)，如京中貴人們習(xí)慣被林立文薅羊毛一般，商者們也習(xí)慣了時(shí)常下鄉(xiāng)去收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)物。

    畢竟誰(shuí)讓那位林大郎，特意請(qǐng)奏過(guò)永興帝。凡他所帶領(lǐng)的農(nóng)學(xué)院培育出來(lái)的新良種，頭一年推廣時(shí)，除部分官田所需外，其余只分發(fā)給百姓。

    那些個(gè)貴人們都被逼的收回了手，他們這些商者又哪里能行呢？

    后面也曾出現(xiàn)過(guò)不死心的商者，想要高價(jià)購(gòu)買(mǎi)百姓手中的糧種。說(shuō)實(shí)話，頭一年的時(shí)候還是成功過(guò)的。但再后面，那些百姓瞧見(jiàn)了有那位林大郎在前面幫著大力推廣，新良種只要他們肯用心種植，便都能掙上前面一兩年的好銀錢(qián)后，大家便怎么都不肯再售賣自己分到的種子了。

    要知道商者們肯花高價(jià)買(mǎi)來(lái)自己種植，必然是要在里面掙銀錢(qián)的。因此他們能給出的價(jià)錢(qián)瞧著雖高，但若跟種植出來(lái)的成果所賣的銀錢(qián)相比，卻還是差得遠(yuǎn)了。

    如此一來(lái)，百姓們不肯往外售賣種子。新物種又被那林大郎推廣的不錯(cuò)，商者們?yōu)橹娑鴣?lái)，自然也就不會(huì)跟銀錢(qián)過(guò)去……

    久而久之，商者們便也習(xí)慣了下鄉(xiāng)收購(gòu)各種農(nóng)產(chǎn)品。

    百姓掙來(lái)了銀錢(qián)，也知曉商者到來(lái)的重要性。大家為了能吸引更多的商者到來(lái)，各地便也開(kāi)始自發(fā)的修建起了各自村中的道路。

    雖時(shí)下那些道路依舊多為黃土路，但路皆寬了許多，能容得下牛車行駛不說(shuō)，路面也被壓得緊實(shí)。一些條件較好的地方，還會(huì)盡可能的將路修得更為平整些……

    第212章 酸辣粉

    隨著百姓家中的玉米和紅薯皆開(kāi)始成熟可收獲后，京中便隨處可瞧見(jiàn)有商鋪在售賣這兩種相關(guān)的吃食。

    有賣做菜肴的，也有直接煮或烤來(lái)賣的……若是不喜在外面食用，還可以購(gòu)置新鮮的回家自做。

    這種新鮮的，也不再只是玉米，便是那紅薯此時(shí)也一樣能輕易的購(gòu)買(mǎi)到了。

    至于如何食用的，有那位林大郎之前的推廣。再加上商者們?yōu)榱藪陙?lái)更多的銀錢(qián)，也沒(méi)少為推廣的事出力。因此便是那些之前從未食用過(guò)玉米和紅薯的百姓，也是知曉點(diǎn)如何食用更為味美的吃法。

    再說(shuō)回來(lái)，這紅薯和玉米吃法也沒(méi)有多復(fù)雜。實(shí)在覺(jué)得麻煩的話，拿鍋煮或者蒸這種最為簡(jiǎn)單的方法也行。

    味道也一樣很是不錯(cuò)。

    不過(guò)這許多種吃食方法里面，玉米的爭(zhēng)議大些，但在紅薯這里，目前最受京城這地方的人喜愛(ài)的，便是那烤紅薯。

    而且先前秋季時(shí)尚且只覺(jué)得食用那烤紅薯甚是香甜可口，未曾想隨著天氣一日冷過(guò)一日后，再吃這熱乎乎的烤紅薯，便成了一種享受了。

    說(shuō)起來(lái)，今年這玉米和紅薯，雖得了全面推廣，又有了好的種植技術(shù)培訓(xùn)。水肥等都跟上來(lái)了后，畝產(chǎn)量這一塊自然就不低。

    但這畝產(chǎn)量再是如何高產(chǎn)，因著官田只育種了一年。而皇朝疆域遼闊，戶數(shù)人口這些年也是大幅度增長(zhǎng)。因此朝廷將其分?jǐn)傁氯ィ傩漳芊值玫姆N子終究有限。

    所以在總產(chǎn)量上，卻并不多。

    也因此今年這紅薯和玉米的價(jià)錢(qián)，雖比不得之前林立文莊子上所售賣的那般昂貴，但整體上來(lái)講，確實(shí)也不算多便宜。

    消費(fèi)它們的主要對(duì)象，便也還是那些個(gè)貴人們或者是家境較為富裕者。

    于是今年的冬日里，沒(méi)事做的時(shí)候，富戶們便在家中烤那紅薯或者玉米食用。而一些便是要忙事務(wù)的，也沒(méi)落下。

    因?yàn)闀r(shí)人原本便有食用蒸，或是烤食水果的習(xí)慣。

    像過(guò)去的梨子，便是這般的食用。

    故好些人家中還留存著蒸煮水果，亦或者是烤食水果的器具。不過(guò)現(xiàn)在好了，那些器具便被他們用到了紅薯和玉米上。

    也就那么短短時(shí)日，好些人便如過(guò)去“端爐燒梨”那般，開(kāi)始“端爐燒紅薯”亦或者是“端爐燒玉米”了。

    甚至在京中，一些按時(shí)按點(diǎn)需要去到衙門(mén)里坐班的官大人們，有時(shí)候還會(huì)命小吏在一旁予他們烤食玉米和紅薯。

    不過(guò)會(huì)這般行事的，也多是那些清閑的部門(mén)。

    畢竟皇朝在官員坐職這一塊是有較為嚴(yán)苛的規(guī)定，像各地方的主官，那是必須也只能住在他們職位所對(duì)應(yīng)的衙門(mén)里的。而在京城這里，雖這些年因?yàn)橛琅d帝年紀(jì)大了，身體上確實(shí)吃不消十日一輪的朝會(huì)后，便大幅度減免眾百官上朝會(huì)的次數(shù)。

    但在各司衙門(mén)擔(dān)任要職者，若無(wú)特殊情況的話，便是每日坐在衙門(mén)里閑坐發(fā)呆，那也必須在衙門(mén)里待著。

    不過(guò)除此之外，別的方面卻也還算自由和隨意。

    所以似這般因?yàn)闊o(wú)事在衙門(mén)里烤食紅薯或者是玉米的行為，并不會(huì)遭人指責(zé)或者是彈劾的。相反，皇朝還曾有過(guò)一主官，為了表達(dá)對(duì)下屬的喜愛(ài)和重視，還親手在衙門(mén)里給對(duì)方烤食過(guò)水果。

    不過(guò)烤食水果和烤食紅薯和玉米終究不同，如眼下這位官員這么一烤食紅薯，那是滿屋子的香味。