說完趕緊告別往回走。

    韓老板看著蘇依依小攤前，已經(jīng)排了十幾人的熱鬧，羨慕的嘆了口氣。

    誰(shuí)叫人手藝好呢？

    這事還真羨慕不來。

    沒一會(huì)兒韓老板便帶著一中年人，來找蘇依依了。

    彼此介紹后，便趕緊回去忙自家的事，剩余的讓蘇依依和對(duì)方自己談。

    那人店鋪距離不遠(yuǎn)，就在小吃街背后一條街。

    看了眼餛飩店的面積，領(lǐng)著蘇依依去店里，指了性價(jià)比高的東西給她。

    人是韓老板介紹的，加上他原本就是做小吃街這些攤販主的生意，給的價(jià)格很實(shí)誠(chéng)。

    蘇依依之前也打聽過，心里清楚。

    都是爽快人，很快便定好了東西。

    剛好隔壁就是賣蜂窩煤的，也不用再挑，直接一并付錢。

    來回兩三趟，東西便齊全了。

    排隊(duì)的食客見了，好奇問蘇依依，“小老板，這是打算賣什么？”

    蘇依依笑，掏出昨天就準(zhǔn)備好的紙牌子，往小桌上一立，指著紙牌子沖眾人說，“希望大家多多捧場(chǎng)。”

    只見紙牌子上寫著，明天開始賣小餛飩，一碗一塊二等字樣。

    食客們“豁”了一聲，紛紛點(diǎn)頭，甚至不少人提前吐槽，“小老板，捧場(chǎng)肯定是要捧場(chǎng)的。就怕你不行，不等我們買就又沒了?！?/br>
    “是呀是呀?！逼溆嗳思娂婞c(diǎn)頭附和，笑著抱怨，“小老板，你要努力多做一點(diǎn)呀。”

    “盡量，盡量?！碧K依依連聲回答。

    這幅不敢將話說滿的模樣，又惹得食客們搖頭嘆息。

    小老板真實(shí)誠(chéng)，做不到不要緊，但拍著胸脯大聲回答“下次一定！”的勇氣也要有嘛。

    居然都不打算騙騙他們嗎？

    哎。

    吃貨嘆氣，生活不易。

    還有個(gè)別的，注意力在紙板上的毛筆字上。

    看完內(nèi)容后，忍不住又欣賞了一會(huì)兒上面的字，這才扭頭看向蘇依依，“小老板，這字誰(shuí)寫的？”

    蘇依依聽了，拍拍宋官的肩膀，笑著說，“我朋友寫的，怎么樣？這手字好看吧？”

    她鋼筆字不錯(cuò)，但毛筆不太行。一時(shí)之間又找不到粗頭的記號(hào)筆。

    宋官看出她的難處，主動(dòng)幫忙，這才有現(xiàn)在這個(gè)，誰(shuí)見了都要贊一聲“好字”的小立牌。

    食客們連連點(diǎn)頭，沖宋官豎大拇指，“小伙子人長(zhǎng)得精神，字也好看。不錯(cuò)啊。”

    “那是?！彼喂龠€沒應(yīng)，蘇依依已經(jīng)一臉驕傲的代答了，“我的朋友，個(gè)個(gè)都優(yōu)秀?！?/br>
    惹得大家都笑了起來，宋官在笑聲里又朝蘇依依瞥了一眼。

    等笑音暫落，食客離開。他才趁著這點(diǎn)空閑和蘇依依閑聊，“你很多朋友？”

    “哦。以后應(yīng)該會(huì)有很多。現(xiàn)在嘛。”蘇依依看向宋官，笑，“只有你。”

    宋官快速的眨了下眼，眼瞼一垂，視線和蘇依依錯(cuò)開后，慢了兩秒后“哦”了一聲。

    嘴角抿出點(diǎn)笑意。

    剛好又來了食客，要買二十顆炸素丸，蘇依依立刻忙手上的活去了，倒是沒注意宋官臉上的笑意。

    和往常一樣，蘇依依做的吃的，很快賣完，一點(diǎn)兒不剩。

    但還是有食客陸續(xù)前來，和蘇依依預(yù)訂明天的吃食。

    所以每天賣完收拾好東西后，蘇依依都會(huì)留半小時(shí)，記錄客人們的預(yù)訂。

    不過明天要做小餛飩，蘇依依將預(yù)訂的事交給趙芳草他們，她得去菜場(chǎng)買制作小餛飩需要的食材。

    “我跟你一起吧?！彼喂傧纫徊教嫣K依依拎起背簍。

    “放心，我只買一點(diǎn)東西。”蘇依依覺得她可以。

    但話出口再看宋官，發(fā)現(xiàn)對(duì)方只靜靜的看著她。

    明明什么都沒說，卻讓蘇依依有種被冒犯的感覺。

    實(shí)在忍不住又出聲，替自己申辯，“我覺得我可以?！?/br>
    趙芳草聽了，毫不留情的戳穿她，“那是你覺得。讓宋官陪著吧，等這兒忙完了，我們直接在車站回合?！?/br>
    “是呀，快去吧依依。”正在洗碗的鄭大姐幫腔。

    ……行吧。

    自覺很行的蘇依依，只好跟在宋官身后，輕輕松松甩著雙手去菜市場(chǎng)。

    先去鮮面攤訂餛飩皮。

    “宋官，你能吃多少顆餛飩？等會(huì)兒回去，晚飯我做餛飩給你們吃?！碧K依依一邊問宋官，一邊估摸著數(shù)量。

    明天第一天賣小餛飩，蘇依依打算訂個(gè)保守點(diǎn)的目標(biāo)，賣50碗就行。

    而且明天的五十碗，是明天現(xiàn)包，數(shù)量太多她怕來不及。

    “35個(gè)吧?！彼喂傧肓讼牖卮稹?/br>
    蘇依依點(diǎn)點(diǎn)頭，以他為標(biāo)準(zhǔn)又估摸了一下蘇文蘇武的飯量。干脆訂了15斤餛飩皮。

    五斤放背簍，剩余的十斤明天早上來取。

    之后便是買rou，以及其他配料。

    東西買完，兩人趕緊往車站趕。

    蘇依依背著半背簍的東西，掂量一下自己的，再看看宋官背上，已經(jīng)冒尖到裝不下的背簍。

    突然慶幸宋官跟自己來了。

    不然她還真不行。

    等回到家后，蘇依依馬不停蹄的挽了袖子。

    在院子里玩的妮妮和鄭小海見了，立刻跑來要幫忙。

    “好，那你兩幫宋叔叔打下手，把土烤箱給燒熱好不好？”蘇依依說完，將小簸箕交給鄭小海，“等烤箱熱了，就把這些放進(jìn)去烤?！?/br>
    簸箕里裝著干香菇、胡椒、蝦皮和紫菜干。

    鄭小海一臉鄭重的接收任務(wù)，歡歡喜喜的和妮妮一起，跟在宋官身后去幫忙了。

    蘇依依多看了兩眼，突然覺得自己像是給宋官找了條小尾巴，一下子戳到了笑點(diǎn)，忍不住“噗呲”了一聲。

    宋官聽到后，回頭朝蘇依依看了一眼，有看看跟在自己身后的鄭小海和妮妮，笑著搖搖頭后繼續(xù)往外走。

    正準(zhǔn)備洗菜的鄭大姐見狀，叮囑兒子，“小海，小心點(diǎn)，記得照顧meimei?！?/br>
    “知道了?！编嵭『?yīng)聲。

    蘇依依開始調(diào)味rou餡兒。

    記得以前讀書的時(shí)候，上完晚自習(xí)出來已經(jīng)是晚上九點(diǎn)半快十點(diǎn)。夏天還好，但到了冬天，又冷又餓。

    學(xué)校門口，飄散各種香味，熱氣騰騰的小吃，對(duì)還得趕回去做作業(yè)的學(xué)生來說，是短暫的快樂。

    兼具回血功能。

    直到畢業(yè)，蘇依依都覺得那時(shí)的小餛飩，是自己吃過最好吃的。

    后來為了復(fù)刻出記憶中的美食，沒少在上面下功夫。

    最后還真讓她做出了，脆嫩彈牙的小餛飩。

    冷水下鍋，丟入適量紅皮花椒，等燒開后盛出。過濾掉花椒，花椒水放涼備用。

    剁得特別細(xì)的rou餡兒，加入三顆雞蛋清，增加rou質(zhì)鮮嫩，然后放鹽、味精、淀粉、胡椒粉、生姜水。

    再加入少量的白糖提味，一點(diǎn)點(diǎn)醬油，以及兩勺熟清油，一勺香油。

    再倒入放涼的花椒水，沿一個(gè)方向快速攪拌三五分鐘，再加入一點(diǎn)點(diǎn)蘇打粉和白醋，再次攪拌，直到rou餡兒上勁為止。

    “依依，你最后放的是什么？為什么還放醋?。俊碧K依依力氣小，剛才攪拌rou餡兒，才幾下便累得甩手。

    趙芳草和鄭大姐便接過了這個(gè)活兒，隨便也站在一邊學(xué)學(xué)。

    “最后加的小蘇打和白醋，能讓rou餡兒膨脹變大，不過要適量，太多rou餡兒就沒有香味了。”蘇依依解釋。

    趙芳草和鄭大姐恍然。

    這不就和做饅頭有些類似嘛。

    話說到這兒，宋官已經(jīng)拿著烘焙好的香菇等物進(jìn)來。

    蘇依依掰開香菇，確定后沖宋官點(diǎn)點(diǎn)頭，“可以了，現(xiàn)在得全部磨成粉末?！?/br>
    宋官照做。

    五斤餛飩皮包完，蘇文蘇武，還有蘇秀秀也回家了。

    見人回來，張芳草笑著拍手起身，“好，人齊了，我來下餛飩?！?/br>
    被蘇依依留下來，一起吃晚飯的鄭大姐也跟著起身，想要幫忙。

    不過還沒站起來，便被蘇依依按著肩膀，重新坐下。

    “鄭大姐，你們坐著，我來?！?/br>
    “這怎么好意思?！编嵈蠼阌行o(wú)措，覺得坐在這里等吃，有些不自在。

    “沒事，剛好我也想看看，這調(diào)料粉，每碗得需要多少分量，免得明天味道咸淡不對(duì)?！碧K依依笑著解釋。

    “那……好吧?！编嵈蠼泓c(diǎn)點(diǎn)頭，這才踏實(shí)坐著。

    木蓋揭開，水已沸騰。