回到八零發(fā)家致富 第54節(jié)
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鮮rou小餛飩嘩啦啦下進水里。 沒一會兒,小餛飩便在沉沉浮浮中轉(zhuǎn)熟。 面皮柔軟透明,像柔軟的紗。就連rou餡兒也顯出顏色來。 蘇依依問清楚每人的食量后,加入剛才磨好的調(diào)料粉。 黑蔥油、蔥末,香菜碎。 再加點鹽和味精,一勺面湯入碗,白霧騰起,化開調(diào)料。香味立刻便擴散開來。 一碗鮮rou小餛飩便做好了。 “哇!!好香啊??!”妮妮和鄭小海開心得直拍手。 蘇依依坐下,沖眾人笑,“嘗嘗好不好吃?!?/br> 其實不用她催促,大家已經(jīng)迫不及待的動筷了。 先小心翼翼的喝一口餛飩湯,鮮得掉眉毛。一點兒不比雞湯差。 再夾起一顆餛飩,快速吹吹,一口咬下。 唇齒咬開餛飩的瞬間,大家都禁不住睜大了眼。但嘴里卻沒有放慢咀嚼的動作。 鄭大姐看看自己咬了一口的餛飩,有些不可置信。又咬了一口,這才確定rou餡兒口感,真的是嫩脆彈牙的。 不僅如此,混在rou餡兒里,恰到好處的香油味,最大程度的提出了rou香。 一點不膩口。讓人想要一顆接著一顆往嘴里塞。 一面咀嚼,一面忍不住滿足的瞇起眼,從喉嚨里不自覺的發(fā)出喟嘆。 太!好!吃!了! 不僅是餛飩,最后連湯都一滴不剩。 哪怕已經(jīng)吃飽了,但放下碗時,大家都發(fā)出了意猶未盡的嘆息。 蘇依依看看左右,覺得成就感滿滿,“怎么樣?這味道明天能賣得出去嗎?” 蘇文蘇武看向彼此,扭頭沖蘇依依笑著嘆氣搖頭。 “依依啊,你考慮的,難道不應該是不夠賣的問題嗎?” “我看,明天肯定又有人說,小老板你不行!”趙芳草學著食客們,痛心疾首的模樣說。 話音剛落,惹得眾人笑了起來。 蘇依依笑著點頭,“嗯,有你們這句話,我就放心了?!?/br> 明天的鮮rou小餛飩,肯定能順利賣完。 第二天。 “五十碗!才賣五十碗!小老板,你真的很不行啊!” 食客們捶胸頓足,痛心疾首。 作者有話說: 晚安 感謝在2022-04-12 18:00:00~2022-04-18 18:00:00期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:夜暮 60瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第34章 剛開始, 食客們并沒將小餛飩放在心上。 拜褚紅所賜, 大家都知道小吃街里,有個非常不好吃的餛飩攤。 不僅不好吃,還不新鮮。 拉不拉肚子,看各人體質(zhì)強弱。 剛好出小吃街, 往左轉(zhuǎn)前行兩百米, 就有面店賣餛飩。所以小吃街的餛飩攤,不好吃就不吃吧。 要找替代這還不簡單。 就算現(xiàn)在蘇依依說要賣餛飩, 食客們也沒多想。 只是蘇依依做的各種涼拌菜確實好吃,許多人隔三差五就要來買。一來二去也混成了熟客。 對于蘇依依新推出的餛飩, 也就抱著捧捧場的態(tài)度。 尤兵就是在這時快速經(jīng)過餛飩攤的。 他住在小吃街末端的平房里,價格便宜。 和小吃街就隔著一道圍墻。 今天起晚了,干脆從圍墻翻過來, 打算穿過小吃街抄近道。 等到了廚房,讓師兄下碗餛飩給自己好了。 尤兵這樣想著, 埋著頭急匆匆的大步往前走。 快經(jīng)過餛飩攤時, 他隨意瞥了一眼。 趙芳草剛將鍋蓋揭開,避開騰起的熱氣,先舀了一勺面湯到一旁的碗里。 調(diào)料蘇依依已經(jīng)打好,乳白色的面湯剛進入碗里,繞著碗壁轉(zhuǎn)了半圈,里面的配料便化了七七八八。 趙芳草再將煮好的小餛飩撈出放進碗里, 一碗鮮香小餛飩便完成了。 賣相倒是不錯。 尤兵在小餛飩上多停留了一刻, 收回視線繼續(xù)快步往前走。 餛飩碗里的熱氣騰出,和裊裊水汽一起, 懸在攤前。 尤兵沒躲。 不過是點兒水汽而已, 他在后廚早就習慣了。 熱氣被他迎面一撞, 隨即消散。 尤兵腳步一頓。 “做好了。蔡婆婆、龐大叔,你們快嘗嘗?!碧K依依笑瞇瞇的招手。 今天小餛飩開張,趁著現(xiàn)在還沒客人,她也想讓蔡婆婆和龐大叔嘗嘗。 只是分量按照兩人的要求,將原本的一碗分成了兩份。 一碗六顆,嘗嘗味道就行了。 趙芳草剛端起小餛飩,還沒抬眼就發(fā)現(xiàn)有個人快步站到了面前。 一抬頭,發(fā)現(xiàn)是剛剛急匆匆從攤前沖過的尤兵。 “老板,我趕時間。這碗餛飩能先讓給我嗎?”尤兵指著餛飩,扭頭看向蘇依依他們。 不等蘇依依開口,龐大叔便笑呵呵的點頭,“我沒問題?!?/br> 蘇依依聽了這才對尤兵解釋,“只有六顆算半碗,收你六毛吧?!?/br> “行!”尤兵點頭,利落掏錢。 趁著趙芳草替他打包好的空檔,他又在龐大叔那兒買了兩顆饅頭。 六個小餛飩,確實吃不飽。 等尤兵快速離開,趙芳草重新下了一碗餛飩給龐大叔,煮好后蘇依依給他端過去,不忘道謝,“龐叔,剛剛謝謝啦?!?/br> “害,是我謝你才對。他還在我這兒買了兩個饅頭呢?!饼嫶笫逍呛堑慕舆^,“而且你還請我吃餛飩?!?/br> “就半碗而已。” “半碗夠了,原本就是嘗嘗味道?!饼嫶笫逍呛?。 又閑聊了兩句,客人便上門了,蘇依依快速結(jié)束閑聊,趕緊回去忙活。 龐大叔笑瞇瞇的看著,吹了吹熱氣騰騰的小餛飩,嘴湊到碗邊。 面湯入口,原本笑瞇瞇的龐大叔一下子睜大眼。 視線也跟著收回,目不轉(zhuǎn)睛的盯著手上的餛飩。 也顧不得四處閑看了,趕緊坐下來,拿起筷子夾了顆小餛飩。 第一顆咬了一半,分兩口吃完。 吞咽下肚后第二顆直接一口喂到嘴里,還不等下咽,便迫不及待的又塞了一顆。 最后連湯都喝得干干凈凈。 等碗里最后一滴湯入口,龐大叔這才放下空碗,意猶未盡的看著碗。 一抬頭看向蘇依依的方向,揚聲喊,“丫頭,再幫我煮兩碗餛飩,我買!” 蔡婆婆也剛剛吃完,摸摸肚子笑瞇瞇的問,“依依,能賣半碗嗎?我一碗可能吃不了?!?/br> “可以啊?!碧K依依笑著說,順便將錢找給食客。 不用蘇依依吩咐,趙芳草已經(jīng)將餛飩丟鍋里。 剛買完涼菜的食客見了,看看意猶未盡,一臉“好吃!”的龐大叔和蔡奶奶,又扭頭看看一旁的餛飩,干脆將錢又遞了回去,“再來碗餛飩吧?!?/br> 說完朝擺放桌椅的地方走去。 他不討厭吃面食,但也談不上喜歡。只是被蔡婆婆兩人的表情,突然勾起了饞蟲和好奇心。 想試試這小餛飩是不是真的有那么好吃。 等這一鍋小餛飩出鍋,陸續(xù)又有食客前來,買完涼菜后看見一旁的小餛飩,反正沒吃早飯,干脆就往里走,讓下一碗。 結(jié)果等小餛飩端上桌,嘗了一口就呆住了。