廚神的夜宵店[美食] 第29節(jié)
“但是爸爸,以后他們要是說(shuō)寶寶夜宵店的生煎包比爸爸的好吃,我要怎么辦?” 周廣元去廚房里拿出自己新弄的粉色生煎包,對(duì)女兒說(shuō):“你可以跟他們說(shuō),我爸爸有粉色的生煎包,寶寶夜宵店沒(méi)有?!?/br> 小女孩都喜歡粉粉嫩嫩的東西,女兒拿著粉色的生煎包愛(ài)不釋手,“爸爸,你好厲害,能做出那么漂亮的生煎包?!?/br> —— 晚上七點(diǎn),福地夜市彌漫著一股鹵香味,路過(guò)的人們都忍不住停下來(lái)吸兩口香氣。 “好香,是夜宵店又出新品了嗎?” “哇!是鹵水味,好香??!” “夜宵店這次的新品竟然是鹵味,好期待,最愛(ài)鹵味了。” 果不其然,夜宵店小黑板新增了新品,鹵豬蹄,30元一份。 這次,趙云浩照樣沒(méi)忍住,又跟寢室的人打賭。這次他學(xué)聰明了,讓每個(gè)人把自己的答案寫在紙條上,rou類、面食二選一,誰(shuí)都不準(zhǔn)把自己寫的說(shuō)出來(lái),然后把紙條鎖在柜子里。等到新品出來(lái)的那天,再打開(kāi)柜子。 之所以這么做,是因?yàn)樯洗螐垊僬f(shuō)只要選跟他相反就會(huì)贏,這次他就讓張勝不知道他選的是什么。 當(dāng)知道這次新品是鹵豬蹄,趙云浩開(kāi)心瘋了。他選的就是rou類,他終于猜對(duì)了,終于不是倒霉蛋了,終于可以讓室友請(qǐng)客了。 但當(dāng)打開(kāi)柜子紙條的那一刻,他就笑不出來(lái)了。 四張紙條上全是寫上rou類。 “靠,你們?cè)趺炊歼xrou類!” “我好容易猜對(duì)一次,結(jié)果你們也全猜對(duì)了,怎么想讓你們給我付一次錢就那么難呢?!?/br> 姚磊拍拍趙云浩的肩膀,說(shuō):“浩哥,這次不用你給我們付錢,你應(yīng)該高興了。” —— 自從上次張文哲爬墻出校被鐵護(hù)欄炸傷大腿上了新聞,寶寶夜宵店在平陽(yáng)中學(xué)名聲大噪。 學(xué)生們下晚自習(xí)后,會(huì)相約一起去寶寶夜宵店吃宵夜才回家。 有個(gè)別學(xué)生在上晚自習(xí)的時(shí)候就按耐不住想吃宵夜的心情,但有了張文哲被扎傷的教訓(xùn),現(xiàn)在沒(méi)有人再敢爬墻。 初二三班的教室里,張文哲的肚子又開(kāi)始咕嚕咕嚕叫,他不知道為什么自己的肚子會(huì)那么容易餓,每天晚上八點(diǎn)半就開(kāi)始餓。 上次爬墻被扎傷后,他被父親警告,要是敢再爬墻,就再也不給他零花錢。 這時(shí),他聽(tīng)到同桌楊勇的肚子也在咕嚕咕嚕叫。 “你肚子也餓了?”張文哲小聲的問(wèn)。 “都怪我弟給我發(fā)鹵豬蹄的照片,給我看餓了?!睏钣掳训艿芙o他的鹵豬蹄照片給張文哲看。 紅潤(rùn)油亮的鹵豬蹄泛著油光,仿佛隔著屏幕就能聞到香味。 “這是寶寶夜宵店的新品嗎?”張文哲邊說(shuō)邊吞口水。 楊勇:“是寶寶夜宵店的新品,我弟已經(jīng)去吃,說(shuō)很好吃,吃完了故意發(fā)過(guò)來(lái)給我看。一會(huì)兒下晚自習(xí),我也要去吃?!?/br> 離下晚自習(xí)還有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,而且下晚自習(xí)后說(shuō)不定鹵豬蹄已經(jīng)賣完了。新品開(kāi)賣的前兩天,通常都很暢銷。 張文哲的鬼點(diǎn)子特別多。 “勇子,可不可以讓你弟幫我們買鹵豬蹄,我知道一個(gè)地方,圍墻上有一個(gè)洞,可以讓你弟買了從洞口遞給我們?!?/br> 兩人一拍即合。 楊勇跟弟弟商量好,兩份鹵豬蹄給兩塊錢跑腿費(fèi)。 弟弟買好后,楊勇就負(fù)責(zé)出去拿。因?yàn)樯洗蔚氖录?,張文哲已?jīng)成了班主任的重點(diǎn)觀察對(duì)象,只能讓楊勇去。 在體育館后面的圍墻下面有一個(gè)足球大小的洞,沒(méi)人知道這個(gè)洞的由來(lái)。 “楊昭,你在嗎。”楊勇站著洞邊小聲地喊。 “我在。” 說(shuō)著,楊勇就看到洞口有個(gè)袋子伸過(guò)來(lái)。 楊勇連忙抱著袋子跑回教室。 剛好這個(gè)點(diǎn)沒(méi)有老師在教室里,楊勇小心翼翼地從袋子里拿出鹵豬蹄,頓時(shí)鹵香四溢,忍不住吞了吞口水。 楊勇戴上一次性手套,用手輕輕一扒拉,皮rou就從骨頭上掉落,噴香的鹵汁在筋rou間流淌著。低頭偷偷咬一口,瞬間膠原蛋白就填滿了口腔,味蕾為之狂歡。 “好香!”楊勇忍不住輕聲說(shuō)一句。 豬蹄燉得十分軟糯,入口綿軟,咀嚼間rou香和鹵汁香在嘴里碰撞,產(chǎn)生鮮香迷人的口感。 鹵汁的香味尤其突出,鹵味好不好吃最關(guān)鍵的就是鹵汁。 陶寶寶有自己鹵汁配方,八角、桂皮、小茴香、花椒等多種香料混合,香料的配比十分重要,稍微出點(diǎn)差錯(cuò),味道就差之千里。 她制作的鹵汁相對(duì)別人的更加清爽,鹵汁浸入筋rou里,香而不膩。 楊勇和張文哲在偷吃的時(shí)候,鹵香味已經(jīng)蔓延整個(gè)教室。 班上的同學(xué)都被這鹵香味吸引,大家停下手中的筆,四周尋找香味的來(lái)源。 教室里很安靜,沒(méi)人敢講話。但大家的心都被這香味搞得心癢癢的,無(wú)心學(xué)習(xí),只想快點(diǎn)下課。 張文哲啃下最后一口筋rou,用舌頭舔了舔嘴角的鹵汁,然后啃幾口豬骨頭,豬蹄鹵得很入味,連骨頭都是香的。 “怎么就吃完了!”張文哲一臉意猶未盡。 此時(shí),他發(fā)現(xiàn)前后左右的同學(xué)猶如餓狼一般看著他們。 張文哲連忙把豬蹄的殘余和包裝袋收拾好,假裝什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。 他們剛吃完鹵豬蹄不到五分鐘,班主任高利群就過(guò)來(lái)了。 教室里的鹵香味還沒(méi)消失。 “教室里怎么會(huì)有鹵香味?” 真的很香,高利群都忍不住吸兩口。 張文哲他們心一下子提了起來(lái),楊勇緊張地把鹵豬蹄的包裝袋藏到課本后面。 “是有人在偷吃鹵味嗎?” 說(shuō)著,班主任看向張文哲,因?yàn)閺埼恼苁菓T犯。 張文哲急忙搖搖頭,表示不是他。 “班主任,可能是外面鹵味店吹過(guò)來(lái)的?!睏钣录敝猩恰?/br> 高利群看了看教學(xué)樓外面的商業(yè)街,他每天都經(jīng)過(guò)那條街,怎么不知道街上有那么香的鹵味店。他決定一會(huì)兒下課過(guò)去看看,這香味聞得他肚子也餓了,正好去買點(diǎn)鹵味當(dāng)宵夜。 下課時(shí)間到,班主任一離開(kāi),張文哲和楊勇就被同學(xué)包圍了。 “說(shuō),你們剛剛吃的鹵味是在哪買的?” “你們吃的是鹵雞腿還是鹵雞爪?” “張文哲又爬墻出去買的嗎?” 在大家的逼問(wèn)下,張文哲他們說(shuō)出了所有。 然后,大家都想讓他們幫忙帶鹵豬蹄。 “明天可不可以幫我買一個(gè)?” “我也想要一個(gè),上晚自習(xí)的時(shí)候是真的餓?!?/br> “對(duì),我每次八點(diǎn)過(guò)后就餓了,但要忍著等到下課才去吃宵夜。你們要買的話,也帶我一個(gè)?!?/br> 楊勇神氣十足地站起來(lái)說(shuō):“可以幫你們帶,但是在外面幫我們買的那個(gè)兄弟是要收跑路費(fèi)的,一份收三塊錢,因?yàn)橐抨?duì),很累的?!?/br> 有人嫌棄三塊錢跑路費(fèi)貴,寧愿等到下課自己去買,但班上還是有好多不缺錢又嘴饞的同學(xué)。最后楊勇他們收到了十份訂單,賺了30塊跑路費(fèi)。 “剛才我們讓你弟買兩份不是才給兩塊錢跑路費(fèi)嘛,你怎么收他們一份三塊錢?”張文哲問(wèn)。 楊勇:“我們是友情價(jià),一份三塊錢算便宜了,要是自己去網(wǎng)上找人買,跑路費(fèi)更貴?!?/br> 其實(shí),楊勇是想自己賺差價(jià),一份給一塊錢給弟弟,剩下的兩塊自己拿。他要賺錢明天再吃一份鹵豬蹄,父母每天只給他十五塊的零花錢,平時(shí)為了吃夜宵店的東西,他都是兩天才吃一次宵夜。 第二天晚上,楊勇讓弟弟買了12份鹵豬蹄,趁班主任不在教室的時(shí)候,拎著鹵豬蹄進(jìn)教室分發(fā)。 所有人拿到鹵豬蹄都迫不及待地啃起來(lái)。 此時(shí)此刻,平陽(yáng)中學(xué)初二三班同時(shí)有12個(gè)學(xué)生正在低頭啃鹵豬蹄。 這次,他們非常不幸運(yùn)。才剛吃幾口,班主任就過(guò)來(lái)。 啃豬蹄的那12個(gè)人嚇得連忙把豬蹄塞到課桌里。 12個(gè)鹵豬蹄散發(fā)出的鹵香味更加的濃郁,整個(gè)教室都是nongnong的鹵香味。 “又是鹵香味?!备呃嚎戳丝吹紫碌膶W(xué)生,說(shuō):“是不是又是外面街道鹵味店飄過(guò)來(lái)的?” “嗯!”講臺(tái)下面好多同學(xué)在點(diǎn)頭,其中包含張文哲和楊勇。 因?yàn)樽蛱鞂W(xué)生跟他講鹵香味是從外面街道飄過(guò)來(lái)的,他下課后特意去那條街找鹵味店。結(jié)果,那條街上根本沒(méi)有賣鹵味的。 “你們膽子越來(lái)越大,三番兩次騙老師?!北蛔约旱膶W(xué)生耍了,高利群越想越氣,“是誰(shuí)在偷吃鹵味,最好自己站出來(lái)承認(rèn),不要讓我一個(gè)個(gè)搜課桌。” 高利群表情很嚴(yán)肅,大家都有點(diǎn)害怕,連忙把課桌里的鹵豬蹄拿出來(lái)。 站在講臺(tái)上的高利群看著臺(tái)下的學(xué)生一個(gè)個(gè)地把鹵豬蹄拿出來(lái),粗略看一眼最少有十個(gè)人,他驚到了。本來(lái)以為就兩三個(gè)人,想不到是團(tuán)體犯案。 “你們真厲害,上晚自習(xí)集體吃鹵味?!?/br> —— 劉茜茜是電視節(jié)目編導(dǎo)助理,最近他們?cè)诨I辦一個(gè)名廚大賽,邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外各大名廚參加。 在離節(jié)目錄制只剩幾天的時(shí)候,有一個(gè)名廚意外摔倒住院,無(wú)法參加錄制。 節(jié)目組現(xiàn)在急尋一個(gè)可以參加節(jié)目錄制的名廚。 劉茜茜今晚開(kāi)車經(jīng)過(guò)福地夜市的時(shí)候,突然想到一件事。昨天,朋友說(shuō)給她推薦一個(gè)廚師,說(shuō)廚藝好又漂亮,適合參加廚藝大賽的節(jié)目錄制。 但劉茜茜一聽(tīng)說(shuō)她推薦的廚師是一家夜宵店的老板,就沒(méi)了興趣。因?yàn)樗麄児?jié)目邀請(qǐng)的都是各地的名廚,不可能找一個(gè)小夜宵店老板參加。 就在今天早上,朋友還在極力給她推薦。 【你不要看她只是家夜宵店的廚師,但她廚藝真的很厲害,可能比你找的名廚還厲害。我真的不騙你,不信你自己去夜宵店吃一次就明白了。】