“這怎么算錢？”這各種菜色的價格也是所差很多，但是也沒看說每一個菜都標(biāo)了價格。

    那小二還是笑瞇瞇的，“葷素同價，都按照稱重，一斤一錢銀子，按照生的時候稱重?！?/br>
    一斤一錢，若是買的都是素菜，這不是搶錢么！

    一斤大白菜也不過就是幾文錢。

    但是一斤的海鮮的話，一錢又是便宜的。

    于是他倆就一個勁兒打算拿海鮮rou類。

    這會兒就聽見邊上一個人說，“這東西還真的就是要加點素菜才好吃，你們別不信，就加上兩片菜葉子，幾根面條，嘗嘗味道，壓根也不壓稱，實惠！”

    一看那人就是這兒的老客，滿臉寫著“聽我的準(zhǔn)沒錯”。

    這兩人竟然也鬼使神差的拿了一些素菜。

    等到去結(jié)賬的時候一稱，竟然真的連一斤都沒有到，有魚有rou還有菜，竟然也就這么點錢。

    而且看那些個魚rou，都十分新鮮，之前在江河館看見過，一條就要價許多呢！

    “客官選什么鍋底？”

    “啊？”

    “喜歡吃辣的可以選麻辣，不喜歡的可以選骨湯，若是喜歡鮮味重一點的可以選菌菇?！?/br>
    前臺結(jié)賬的小二一直都是笑臉，這三句話已經(jīng)是翻破了嘴皮子了。

    兩人一人選了麻辣，一人選了骨湯。

    然后又各自拿了個木牌牌坐下來，不多時就叫到了木牌牌上的數(shù)字，他倆又著急的過去端。

    兩人的菜色雖然選的差不多，但是這一碗竟然相差很多。

    一個是紅艷艷的，紅油還在上面翻騰。

    一個就是奶白色的骨湯，還飄著濃郁的豬骨香味。

    但是這兩人這個時候只覺得這邊做生意頗為新鮮，沒覺得說會有多好吃。

    因為看著就是加了調(diào)料的大鍋煮罷了。

    可等到他們嘗上一口，就完全愣住。

    “我這個也太好吃了吧？”

    “我這個才夠味！”

    兩個人相互都覺得自己的好吃，又換過來吃了吃，越發(fā)的是覺得這里是個寶藏店鋪。

    區(qū)別于水煮店的鮮甜口味。

    這里的更像是一頓主食。

    骨湯濃郁，入味三分。

    而辣湯開胃，更叫人忍不住一直吃。

    尤其現(xiàn)在已經(jīng)是要入冬了，外頭寒風(fēng)凜冽。

    但是只要是喝上這一碗濃郁的湯，瞬間是讓人覺得身上都出了一身的薄汗，舒服又暢快。

    最重要的是！

    他倆發(fā)現(xiàn)，這碗里面的青菜、大白菜還有面條，那是真的好吃。

    甚至比rou還要入味好吃。

    兩人對視一眼，就和邊上正在一個勁兒挑rou的食客說，“信我的兄臺，這家店的素菜和面，你一定得嘗嘗！”

    這也太好吃了！

    麻辣燙店很快就成為了長日縣的另一個必打卡處。

    而讓食客們覺得糾結(jié)的，不外乎就是今天我應(yīng)該要選哪個鍋底。

    不過很快，大家就已經(jīng)是找到了解決的方法。

    那就是三個人一起來，這樣的話每一個鍋底都能吃到。

    嚴(yán)春在后廚從早忙到晚，有時候會覺得腳都疼了，腰也酸的不行了。

    但是她卻有著前所未有的滿足感。

    因為就正如鄭婉和她說的那樣，“這里從今以后就是你的事業(yè)，你可以隨時覺得這里哪里需要改善，因為它是屬于你的?！?/br>
    而一個沒有父母，又帶著兩個弟弟的姑娘，能擁有這樣的一個店鋪。

    對她來說，真的就好像是做夢一樣。

    她無比珍惜這次機會，而且一定不會輕易的去辜負(fù)這一切。

    就在不管是江掌柜還是嚴(yán)春，甚至是鄭婉都以為一切非常順利的時候。

    突然長日縣出現(xiàn)了第二家的麻辣燙店。

    取名叫做“更加美味麻辣燙”。

    因為麻辣燙鋪子的生意一直很好，大家認(rèn)準(zhǔn)的也都是麻辣燙這三個字。

    所以當(dāng)出現(xiàn)了新的鋪子的時候，大家竟然第一時間覺得那是這家的分店。

    然后還真的就有不少人去嘗了。

    鄭婉原本并不在意，因為她想著的就是——這配方是他們家獨有的，鄭婉只是教了嚴(yán)春一個人。

    而嚴(yán)春也是只告訴了江掌柜選出來的兩三個非?？孔V的幫廚。

    不可能有人偷學(xué)到的。

    但是隨時客流量越來越大，越來越大。

    甚至因為那家的價格比他們家的便宜那么一點，就更多人選擇了那一家之后。

    鄭婉覺得有點奇怪了，如果只是便宜一點，那用味道完全可以取勝。

    不至于會造成這樣大的客流量啊。

    于是鄭婉叫嚴(yán)春去嘗了嘗。

    她一直都在后廚，并沒有人認(rèn)識她，過去了也不過就是得到了熱情的招待。

    但是嚴(yán)春回來了之后表情就非常的嚴(yán)肅，“大姐，大事不好?！?/br>
    “怎么？”

    “他們的味道竟然和我們的一模一樣?！?/br>
    第83章 小店第二十三天

    83/

    味道一模一樣。

    鄭婉只能想到唯一的一個可能, 那就是配方泄露了。

    這做菜的方子那簡直是千人千面。

    就算是真的有那么一個人也和鄭婉一樣穿越過來了，也一定是做不出和鄭婉一模一樣的鍋底的。

    因為鄭婉也不是買了什么麻辣燙的料包直接煮的，這里面還加了一點屬于她自己的理解。

    而且, 在她教給嚴(yán)春之后, 嚴(yán)春也在原本的基礎(chǔ)上有進(jìn)行一點點的改動。

    使得這更加適合了長日縣人的口味。

    這兩三步的都改良了下去, 如果說這味道還能是一模一樣，那只能是說明，在江掌柜找的那幾個他覺得一定是可以相信的廚房幫廚里面, 是出了有問題的人。

    這事兒就非常重大了。

    對于一個餐館來說, 最重要的就是配方了, 這給人偷走了, 不就是等著輸個底朝天嗎？

    嚴(yán)春和江掌柜當(dāng)然是要立刻處理這件事, 就是鄭婉也是要先放下她的水煮鋪子, 一起來幫忙處理這件事。

    畢竟她如今也算是這麻辣燙店的大股東, 而且她自己的配方竟然被小賊給偷走，這鄭婉可真的是氣的沒處說去。

    但其實懷疑的對象也十分的明朗。

    就是在后廚幫工的那幾個人。

    原本是兩個人，但是后來因為實在是太忙，就多了兩個人。

    這四個人都是江掌柜都調(diào)查了戶口的，確定都是沒有什么問題，甚至還簽了生死狀說一定不會出賣機密的。

    就算是在這個時代, 如果是違約，也是可以告到縣衙。

    縣令也是會依法處置的。

    所以當(dāng)初他們其實第一時間都沒有在自己人的身上找問題。

    因為都覺得大家不敢的。

    但是到了這個時候，就只有他們幾個目標(biāo)嫌疑人了。

    江掌柜和嚴(yán)春都盤查過一次, 但是兩個人都沒問出什么。

    那家盜版鋪子一開，其實這里面的人估計就已經(jīng)是做好了心理準(zhǔn)備, 哪兒這么容易被盤查出來。

    鄭婉坐在他們四個人的對面, 然后微微笑了笑, “你們不要擔(dān)心，我只是照例問問你們，不是你們的話就把心都放在肚子里?！?/br>
    她長得好看，說話又這么溫和，少不得叫別人覺得無比好親近。

    眼看著有兩個人的肩膀都耷拉下來，就是放松了下來。

    鄭婉從第一個人開始問，“你來說說咱們鋪子里面骨湯鍋底是怎么熬的吧?！?/br>
    那人說的很利索，從一開始處理豬骨棒到后面的整雞。

    甚至還說了，“之前掌柜的還說著雞rou就這樣扔了浪費，我說是這味道和營養(yǎng)都已經(jīng)給燙出來了，再吃也沒味道了?！?/br>
    他說的清楚，對每一個環(huán)節(jié)都是十分的細(xì)致，鄭婉聽了點點頭。