這味道確實(shí)是挑|逗人的神經(jīng)啊，這還沒到吃飯的點(diǎn)，周圍好幾個(gè)工廠的人都坐不住了，不時(shí)跑到這邊來瞧。

    倒不是他們少見多怪，以往王明明做鹵味早，做好了要稍微泡上那么一會(huì)兒，等到這些人上班的時(shí)候，她的東西基本上都鹵好在泡著呢，所以就算有味道，那味道也沒有煮開了那樣濃郁。

    可剛巧，今天貨到了，王明明迫不及待就想鹵出來，這一煮味道就很濃郁了。

    鹵汁要稍微煮一煮才能入味，那頭在煮著，于小麗已經(jīng)把雞翅那些丟到另一個(gè)鍋里焯水煮開。

    雞翅也要一批批的放，不然雞翅太嫩，全都丟進(jìn)去不知道猴年馬月才能煮出里頭的血沫子，而且雞翅尖跟雞翅根要分開煮。

    等到雞翅尖一撥撥的煮好了，再倒進(jìn)鹵鍋里開大火，燒開轉(zhuǎn)中火煮個(gè)十來分鐘就能撈起來，雞翅根需要煮更久一些。

    沒過多久，雞翅尖跟雞翅根都煮好了，撈出來時(shí)不光香味四溢熱氣騰騰，就鹵到發(fā)紅的賣相，也勾得人忍不住想嘗上一口。

    王明明有些緊張，畢竟她是第一次做鹵雞翅，要是不好吃咋辦啊，她撿了一個(gè)擱于小麗的嘴邊：“你嘗嘗？”

    于小麗則是對(duì)王明明的手藝自信的不得了，那一鍋老鹵都鹵過多少只豬頭了，味道她之前就嘗過，就算沒有預(yù)期高，肯定也差不了，就算沒有想象中那么好吃，這會(huì)兒的人對(duì)食物的要求沒有那么高，可等到雞翅入了嘴里，她的想法就改變了。

    怎么會(huì)這么好吃啊，于曉麗想尖叫！

    雞翅尖rou少，更容易入味。

    她不知道怎么形容那種感覺，濃郁的香味像是在口腔里面跳舞，一個(gè)不夠還想多吃一個(gè)。

    熱氣騰騰的翅尖，瞬間被于曉麗消滅掉了好幾個(gè)......

    那邊雞爪子也炸好了，都放進(jìn)鹵味鍋里煮，王明明那頭準(zhǔn)備好一大盆涼拌的調(diào)料，只等著雞爪出鍋拌好了就能吃，所以她沒有注意到于曉麗的表情，忐忑不安的問：“怎么樣??？”

    一回頭，看見婆婆迷瞪著眼睛也正盯著這邊看呢......

    王明明給嚇了一跳，手里拿著的勺子差點(diǎn)都給抖地上去。

    卻覺得于晚枝這眼神有點(diǎn)不對(duì)，好像不是在看她呀。

    “哎，小麗，味道怎么樣啊?！?/br>
    “你自己嘗嘗?！庇跁喳愐呀?jīng)迫不及待的一個(gè)接著一個(gè)的吃了。

    這會(huì)兒王明明手里沒停，雞爪子從鹵鍋里頭撈出來，一個(gè)個(gè)的熱氣騰騰的冒著煙，紅色的雞爪身上起著酥皮，哪怕是沒有涼拌佐料，視覺上已經(jīng)成功的吸引到了小于老板的注意。

    糟糕，剛才一口氣吃了十幾個(gè)雞翅，待會(huì)兒還要留著肚子吃別的啊。

    于曉麗眼神直勾勾的看向雞爪。

    瞧瞧小姑子這眼神，王明明心里就有底了。

    這雞翅尖味道不錯(cuò)。

    再看看虎皮雞爪，以前王大國也沒有這樣做過，做法還是于曉麗提供給她的，炸出來虎皮的雞爪起了酥皮，鹵制過后則會(huì)更入味，一大鍋的雞爪還沒到于曉麗手里，就被王明明倒進(jìn)大鍋里，一盆調(diào)料直接就倒了上去.......

    于晚枝坐在店里瞇著瞇著快要睡著了，突然被一股子濃郁的香味給弄醒啦，睜開眼睛一看，兒媳婦跟閨女站在廚房里，面前堆著小山包一樣冒著熱氣的雞翅尖。

    于晚枝吞了吞口水。

    她不饞的，一直都不饞的，可今天是怎么回事了呢。

    邪門。

    第82章

    樓上的工廠里

    “哪里來的這么香的味兒啊,今天咱食堂做啥好吃的了不成？”

    “食堂你就別想了，每天就那幾樣！”

    “好像是樓下于老板的店里的味道，平常也沒聞到這么香的味道啊,這小于老板是故意的吧，這個(gè)點(diǎn)做吃的，不知道大家還沒吃午飯嗎？”

    .......

    從二樓的制冰廠,到一樓的其他辦公區(qū)域，幾乎都能聞到這種濃郁的味道。

    尤其是下面那幾個(gè)租出去的單位,里頭上班的人都還是自己拿保溫盒帶飯，打開飯盒一看里面都是茄子豆角青菜,平常吃的香噴噴的飯菜，頓時(shí)也沒了味道。

    更離譜的是制冰廠的工人們,一個(gè)個(gè)的也不好好干活了，偷偷跑去食堂看，看完才知道壓根不是自己食堂的飯菜。

    靠啊~~~

    這中午誰還吃得下飯啊。

    話說出來上班的，一般都會(huì)帶素菜，素菜耐放一些嘛,早上炒好帶到飯盒里頭，哪怕不保溫中午吃涼的也行,平常吃習(xí)慣了冷餐的人，也沒覺得多難受,可是今天太難受了，聞著樓下這味兒感覺自己的飯盒里的東西是啥？

    是啥？

    自己吃的是豬食嗎？

    ——————

    樓下的店里。

    于晚枝簡(jiǎn)直不敢相信自己吃到了什么,這么好吃的雞爪子，秒殺雞rou啊。

    一盤子雞翅尖干完,她又開始吃雞爪了,不光她在吃,于小麗讓過來干活的一人領(lǐng)了一盤子過去，給大家都試試味道。

    就連吳愛蓮這種對(duì)吃方面比較節(jié)制的都把剛才試味的那一盤子吃光了，最后感覺停不下來。

    吳愛蓮說：“雞爪子有多少，給我來個(gè)十斤，雞翅也來十斤。”

    她先定好，經(jīng)銷的現(xiàn)在有十幾個(gè)，她害怕被人給搶了，想了想生怕王明明反悔一樣，先把自己的稱出來。

    今天這個(gè)鹵味肯定很好賣。

    果然，吳愛蓮剛把自己要賣的留好，店里就來了很多散客，一個(gè)兩個(gè)剛開始還不好意思問，最后還是秦香梅沖進(jìn)來問：“小于，你店里是搞什么東西啊，我們廠里的人都沒心情上班了，早上食堂里都溜進(jìn)去十好幾個(gè)，都是問我們大師傅中午吃啥！”

    她這個(gè)辦公室主任可太不好當(dāng)，食堂大師傅說職工們不好好上班溜廚房去了，職工們又說樓下太香他們都沒心情上班。

    秦香梅就想啊，這附近也就于小麗一家做鹵味的，以前也沒這么香過啊。

    她好奇，就出來看。

    果然吧，還是于小麗店里的味道。

    店里這些幫忙的打工的可就享福了，還沒開始賣呢，骨頭都吃掉了一堆。

    秦香梅直接問：“剛才做的是什么，賣不賣的？”

    店里剛才把一半的雞爪子雞翅膀都鹵了，剩下的準(zhǔn)備放回冰箱，明天繼續(xù)。

    于小麗沒在這邊擺過零售攤子，都是讓下面的代理拿走了在外頭賣的，讓人找上門來是頭一回。

    “賣賣賣?！蓖趺髅餍τ恼f：“咱們這里以后也要擺上零售的攤子，賣鹵菜賣涼菜呀，以后你們誰要是沒帶飯，可以來咱們這里買飯吃的也很方便的?！?/br>
    她沖于小麗擠了擠眼睛，示意她不要拒絕。

    這邊工廠多，有些就是小廠子，不是每個(gè)廠子都管飯的，很多人都是帶飯上班。

    這也是很很大的市場(chǎng)呢！

    于小麗也說：“鹵菜我們的零售價(jià)格在這里，你們以后要買也可以過來買，米飯我們也賣，以后誰要是沒帶飯，可以來這里買飯吃也是一樣的?！?/br>
    聽她這句話，其他人都蠢蠢欲動(dòng)上了。

    價(jià)格嘛自然是不便宜的，但味道也確實(shí)是吸引人，秦香梅買走一塊錢的雞爪子，一塊錢的雞翅尖，笑盈盈的就離開了。

    她這一買走，生意也就跟著上門，你一斤我一斤的......

    王明明手忙腳亂的，火車站的人多，可是也沒有飯點(diǎn)的人多啊，她哪里見過這場(chǎng)面。

    于是于小麗收錢，其他的幾個(gè)幫忙稱貨，吳愛蓮看東西實(shí)在是好賣，自己拿走那二十斤索性也端過來給她們拿來賣。

    還有人買了雞爪，看到有鹵rou也順便買一點(diǎn)的。

    這個(gè)時(shí)候涼菜也剛好出鍋，旁邊一大盆剛拌好的云絲，人群中有人問：“老板娘，你們這里還做涼菜呢。”

    于小麗：“做做做，我們還賣涼菜?！?/br>
    “怎么賣呢.......”

    “.......”

    于晚枝驚訝了。

    幾十分鐘前她還埋怨女兒和兒媳婦不會(huì)做生意，滿嘴咧咧?jǐn)?shù)落她倆不會(huì)過日子呢，現(xiàn)在倒好，眼睜睜的看著人家收錢，于小麗這個(gè)八爪魚也有腦子跟手忙不過來的時(shí)候，人多起來忙到于小麗都開始自閉。

    于晚枝推開人群：“我來我來，我?guī)湍銛?shù)錢。”

    論數(shù)錢，沒人比她更專業(yè)。

    最后于晚枝也加入到幫忙稱東西跟收錢的行列中來。

    到最后，她笑得嘴都咧開了，知道最后沒買到的人走了，她才開始埋怨于小麗。

    “真是的，剛才我要少吃幾個(gè)就好了。”這么貴，這么好賣錢呢。

    “您可真有意思，剛才是誰怕我賣不掉使勁幫我吃的？”于小麗忍不住懟她。

    說什么的都是她，剛才說“好吃是好吃，就是怕這玩意兒沒人要”？

    于小麗問：“剛才做了多少，接下來再做一點(diǎn)吧，阿嬸那里剛才拿走二十斤都沒補(bǔ)給她。”

    吳愛蓮本來提前定了二十斤，錢都給了，看見人太多又把那二十斤拿出來給店里賣，待會(huì)兒再繼續(xù)做，等吳愛蓮出攤的時(shí)候給人家把貨補(bǔ)上。

    等下子還有其他代理要來，要拿貨的時(shí)候還多著呢。

    王明明算了個(gè)賬：“不夠賣啊，一百只雞也只有兩百個(gè)雞腳，這樣根本不夠賣?！?/br>
    利潤(rùn)她都不敢算，今天一天的銷售額都頂過去一周了。

    按照這個(gè)銷售速度，代理們拿走了貨，明天賣什么，還得指望廠子里面再殺雞？

    還好鹵水跟涼菜這兩種東西，量產(chǎn)一次性做多也不會(huì)影響味道，而鹵味會(huì)因?yàn)榉磸?fù)的煮，反復(fù)的添加各種rou類，味道會(huì)更加豐富。

    做別的可能大鍋菜做了可能會(huì)不好吃，但是對(duì)于鹵味來說，丟進(jìn)去煮就是了，一鍋接著一鍋鹵，中間有的是時(shí)間準(zhǔn)備材料。

    于小麗看著一頭大汗的王明明：“嫂子，你歇會(huì)兒吧?！?/br>
    從早上到中午都沒歇下來過，她還干得賊起勁。

    王明明說：“這會(huì)兒還來得及，咱們加把勁繼續(xù)，把剩下的都丟進(jìn)去鹵了，涼菜再拌一些就是了，只要不缺調(diào)料，這些都快的很?！?/br>
    做火腿腸不用雞小腿，取雞大腿跟雞胸rou這些rou多的地方就行。

    “下午把雞鎖骨和雞脖子也鹵出來，鎖骨跟脖子可以做辣一點(diǎn)，價(jià)格低一點(diǎn)，下午的時(shí)候讓大家試著賣一賣?！庇谛←惸闷鸢鸵饷孀撸骸皬S里那邊我再協(xié)商一下，讓廠里把雞腿讓出來?！?/br>