吃是不能吃的，看看總可以了吧？

    林蕓隨手一拉頁面，拖到了視頻“最近更新”的列表。往常，她是不會看這個地方的，但今天也不知道為什么，頁面滑動到這兒的時候，她的手指不由自主地停了下來。

    林蕓看了兩秒，然后懂了。

    “最近更新”往下兩個位置，是一張非常誘人的封面圖，脆嫩的豬腰呈現(xiàn)微微泛棕的金黃色，上面劃著漂亮的十字花刀，被暖黃的光線籠著，表面油光瑩亮，像是豬腰都在微微發(fā)著光。

    林蕓立刻看出這是一道油爆腰花，混跡美食區(qū)多年，她也不是一點廚藝都不懂的小白了。

    圖片上，油爆豬腰還搭配著其他佐料，青紅的椒片、飽滿的木耳、翠綠的小蔥花，整道菜色澤鮮艷動人，紅的紅綠的綠，中間的腰花金黃油亮，完全不是飯?zhí)贸闯鰜砟欠N黯淡的顏色。

    林蕓對著圖片發(fā)了兩秒呆，然后就忍不住點了進去。

    視頻播放后，畫面上彈出兩行大字：“只需五分鐘，小白也能學(xué)會超好吃的油爆腰花”。

    哦，是新手做菜教程。作為一名廚藝已經(jīng)算中等水平——實際上超過了很多同齡人的美食愛好者，林蕓隨手調(diào)快了播放速度。

    1.5倍，剛好。

    視頻的速度一下子快了起來，連畫面中少女的語速也變快了，林蕓被少女的顏值驚艷了一瞬，不過，目光很快就被她的手吸引過去。

    鏡頭跟著挪近，畫面聚焦到女廚師握刀的雙手之上。

    “第一步，先將準(zhǔn)備好的豬腰剖成兩半，在上面片十字花刀。片的時候?qū)⒌段⑽A斜，注意間距……”

    哦，是普通的十字花刀做法。林蕓調(diào)整了一下坐姿。油爆腰花算是一道家常菜，她也做過，為了讓豬腰美觀、入味，一般都是片成十字花刀。

    畫面里，女廚師開始片豬腰。

    林蕓盯著屏幕，愣了一下，剛靠到椅背上的腰突然挺直了，她湊近了屏幕。

    擦！一點五倍速太快了吧！她還沒看清呢，怎么女廚師剛講兩句話就片完了？

    林蕓趕緊把進度條往回拖，又放慢了播放速度。這一次，她看清楚了，女廚師正以一種超過她至少兩倍的速度在切花刀，但她的動作并不著急，反而很有節(jié)律，顯得行云流水。

    看過視頻的人不多，但在這時候，屏幕上零星地出現(xiàn)了一些彈幕。

    【我去，這是專業(yè)的速度吧？】

    【手法很嫻熟，刀距非常精準(zhǔn)，跟拿尺子量出來似的。】

    【這是給小白看的教程嗎？切這種東西小白的手指會出事的[doge]】

    ……

    林蕓隨手評價了一句“非常專業(yè)”，然后繼續(xù)播放。

    緊接著，油爆腰花的后續(xù)做法和林蕓原來知道的差別不大，只是女廚師又講解了一些其他的細(xì)節(jié)，比如如何更好地去除豬腰的異味，如何通過火候讓豬腰變得又脆又嫩，如何調(diào)味能讓爆香佐料時的味道更加驚艷……

    同樣是普普通通的家常菜，經(jīng)過了這些細(xì)節(jié)的改變，最后出來的成品，就成為封面上那道驚艷的菜了。

    真正的小白可能不知道這視頻意味著什么，林蕓卻是看得眼睛發(fā)亮，趕緊加入了收藏夾。

    ——大部分美食教程都是同樣的菜譜翻來覆去地拍，像這種細(xì)節(jié)滿滿，手法專業(yè)得令人驚訝，實際上又是普通人都能在家cao作的教程，她真的很少遇見。

    林蕓添加完收藏夾，回到美食區(qū)去找新的視頻，然而片刻后，她忍無可忍地捏緊了拳頭。

    好餓，還是好餓。

    喝進肚子的溫水也不頂用了，她現(xiàn)在滿腦子都是油爆腰花。

    林蕓返回那個油爆腰花的視頻，點進主播的頁面，發(fā)現(xiàn)這專業(yè)的視頻是一個十幾粉絲的新號發(fā)布的，賬號叫“姜姜廚房”，只發(fā)布了這一個視頻。

    視頻上方還加了個標(biāo)注：#小白系列#。

    這會兒二十分鐘過去，剛剛清冷的評論區(qū)又多了幾條評論。

    【我去，家里正好有豬腰，剛剛看完這視頻忍不住炒了一盤，現(xiàn)在鄰居來敲我的門了！嗚嗚嗚社恐好慫，怎么辦，急，在線等！】

    【天了嚕，我這輩子都沒想過我能做出黑暗料理以外的東西，我媽今天居然屈尊降貴地把我炒的菜給吃了……】

    【上面的怎么都會??？就我眼睛學(xué)會了做出來還是狗都不吃嗎？】

    ……

    隔天，林蕓下班以后沒點外賣，而是果斷繞去菜市場買了菜，回家后，按照從視頻里記下的注意點炒了盤油爆腰花，自己被香得暈乎，隔壁家的小孩也開始哭了。

    林蕓嚇得把門窗都關(guān)緊了，她只買了一個腰子，絕對絕對不能往外分的！

    林蕓又炒了一小盤青菜，然后從小飯鍋里盛出一碗白飯，一個人坐在電腦前吃了起來。

    她點開一部劇，打算邊看邊吃，而第一口腰花下去之后……

    連劇名都給忘了。

    吃完晚飯，林蕓滿足地摸著肚皮，癱坐在電腦椅上。吃自己做的菜和點外賣的感覺是不同的，累是真的累，但另一方面也能體會到滿滿的成就感，似乎普通的家常菜都好吃了不少……

    是真的很好吃??！

    林蕓點進“姜姜廚房”的主頁里，關(guān)注了這個賬號。她又刷新了一下，賬號的粉絲數(shù)變成了幾百，視頻的播放量也上來了，評論多了不少。

    接下來的幾周，林蕓時不時便點進“姜姜廚房”里看一看，“姜姜”出品的視頻不多，基本一周一條，就講簡單的家常菜做法，說是教小白學(xué)做菜，可其實干貨滿滿。

    一開始，有粉絲猜測這是哪位五星級酒店的大廚，但后來有人發(fā)現(xiàn)姜姜似乎就是某地一個小飯館的老板，被某位陸什么明星推薦過，在a省的美食盛典上還有一些報道。

    林蕓工作忙，沒有太關(guān)注這個，只是心想，既然姜姜是某個小飯館的老板，那么她專業(yè)的手藝也說得通了。

    到第三期視頻時，姜姜請了一位善做魯菜的老師傅出場，林蕓多看了兩眼，越看越覺得人臉熟。

    她按照記憶搜索了一下，整個人有點呆滯。

    這特么……不是她所在的b市里鼎鼎大名的潘家樓的老板嗎？

    潘家樓在美食界還挺有名氣的，美食區(qū)曾有過視頻專門介紹和展示潘家菜，看得網(wǎng)友們垂涎欲滴。

    認(rèn)得潘家樓的人不少，彈幕和評論立刻就炸了。

    【姜姜厲害了！怎么能請得動潘大師出鏡?。?？】

    【在b市的表示現(xiàn)在潘大師都很少親自做菜了，他掌勺的宴現(xiàn)在想吃都吃不到……】

    畫面里，微胖的大師傅一板一眼地介紹著九轉(zhuǎn)大腸的做法。

    【我居然在看潘家樓的老板教小白做菜……我暈了，是我吃不起的那家潘家樓嗎？】

    【話說九轉(zhuǎn)大腸是什么小白聽了就會做的菜式嗎？】

    【姜姜到底是什么人，怎么她讓潘大師火再旺點他就真的調(diào)火了啊……】

    林蕓也看得有點恍惚，不過秉承著“看到就是賺到”的想法，她迅速做起了筆記。

    經(jīng)此一事，林蕓也對姜姜產(chǎn)生了一點好奇。她順著網(wǎng)友們的討論看了看，知道姜姜是“楓前館”的老板，手藝非常好。楓前館每天就一百多個號，不少當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)友搶上好幾周都沒搶到，還有外地的朋友專程趕過去吃。

    林蕓猜測著，姜姜可能是某個廚藝世家的傳人吧，所以和潘大師認(rèn)識也不奇怪。

    她心中對姜姜的評價高了些，再看到潘大師的出鏡，也沒那么意外了。

    林蕓在心中逐漸接受了“姜姜廚房”的“小白系列”不是普通的“小白系列”這個設(shè)定。

    然而，在下一期視頻出來時，她還是震撼了。

    評論和彈幕比她更震撼。

    【我不是很敢相信我的眼睛?。。∧鞘青嵗ゴ髱焼幔。?！我只在五年前的廚藝大會上看過他??！】

    【大師都八十歲了吧，手都有點抖，姜姜的表情好著急啊笑死我了，一臉想幫他顛鍋的樣子……】

    【我把鄭大師講的火腿蠶豆的做法記了一下，一看文檔三千字，我退出去看了一下視頻系列又回來了，我真的在看小白系列嗎：）】

    ……

    姜瓷決定拍一些家常菜的視頻，是在看到前臺的小姑娘找教程時冒出來的想法。

    在拍攝完第一期以后，姜瓷把視頻發(fā)到了朋友圈，令她意外的是，潘興昌表示了興趣，而鄭昆通過林六的傳播，也輾轉(zhuǎn)知道了消息。

    大師們或許會對自家的秘方有所保留，但不代表他們不想講一講自己一輩子積累下來的經(jīng)驗。那些漫長的耗費多年心血的探索中，凝集下來的每一分收獲，都值得被更多的人知道。

    朋友圈里，馮平峰也稱贊了幾句，姜瓷順便通過他向賈師傅發(fā)出邀請，然而隔天就聽到賈師傅又病了的消息……

    ……

    “姜姜廚房”的粉絲數(shù)在穩(wěn)步增長，同時也帶動了楓前館排號人數(shù)一輪新的爆發(fā)——當(dāng)然，只帶動了排號的人數(shù)，對于實際接待人數(shù)沒有什么影響。

    與此同時，在姜瓷不知道的地方，寬闊的會議室里，一群人肅穆地盯著投影屏幕上的視頻，看得專心致志。

    趙會長略有些緊張地坐在一側(cè)，他是來b市談事情的，懷里還抱著之前美食盛典的材料，卻沒想在廚協(xié)路過時，被一干人扣下。

    眼、眼前的……可都是一個人就能撐起一家店的大廚們?。?/br>
    趙會長不明白為什么，會議室里太安靜了，他也沒好意思問，就順著旁邊人的意思坐到了桌邊。

    然后，瞇著眼睛認(rèn)了一下投影屏的字：

    “只需五分鐘，小白也能學(xué)會的……”

    趙會長：“？？？”

    坐在主位的老者點了一下播放，投影屏上的畫面開始變化。

    趙會長看了會。

    姜瓷？

    小白也能做的？？

    ？？？

    趙會長看得思維有點停滯，不得不說，一群大廚一塊兒看小白教程的畫面，還是略有點震撼的……

    老者開口：“趙會長，這女孩是你們省的嗎？”

    趙會長愣了下，捂著懷里的資料回過神來：“是、是啊。這次美食盛典她的店還大放異彩呢。她叫姜瓷，喏，這是這次盛典的資料……”

    老者接過趙會長帶來的材料，大概掃了幾眼，開口：“其實……”

    趙會長：“嗯?！?/br>
    老者斟酌著：“我們今年的青年廚師大賽，就快開始報名了。姜瓷的年齡符合參賽的條件，手藝也是一等一的，但是……”

    趙會長聽了會，很快了解到老者的糾結(jié)之處：目前，不少廚界的新人都是通過全國大賽冒頭，獲得榮譽，再逐步成為廚界的中堅力量的。

    姜瓷吧，剛好是參賽的年紀(jì)，然而，連鄭昆和潘興昌都和她探討廚藝，讓她參賽，似乎又有點不合適。評委都不一定有能力評價她。

    可是當(dāng)評委吧，也太年輕了，而且沒有履歷傍身。

    干脆不邀請她吧，更不行——光是這一手神級廚藝，廚協(xié)里想見她的人就太多太多了。