“就……這虹橋周?chē)_(kāi)鋪?zhàn)拥娜擞卸嗌侔?，你?jiàn)每個(gè)人都能賺錢(qián)嗎？而且那開(kāi)不下去黃了的也是比比皆是，這鋪?zhàn)佑植皇嵌鼙P(pán)的是租的嘛……”

    魯大郎想了想，最后道了句：“你要不想去就算了！只是也別cao心什么不靠譜的養(yǎng)雞場(chǎng)了，就在家把大丫給我?guī)Ш茫　?/br>
    韋氏心下一喜：“好嘛?！?/br>
    -

    魯大郎和韋氏走后，飯館里最忙的時(shí)候也就過(guò)去了。這會(huì)兒到酉時(shí)，基本上不會(huì)有什么人來(lái)，是唯一可以休息一會(huì)兒的時(shí)候，芮娘也總算是騰出一把手，抱抱瞻哥兒。

    看著二媳婦忙碌的身影，魯老太太走到魯越身邊：“二郎啊?！?/br>
    “娘?！?/br>
    魯老太太：“我看芮娘這的生意是好，這光她和秀秀，怕是也忙不過(guò)來(lái)哦?！?/br>
    魯越也看了眼芮娘，道：“嗯，不行就專(zhuān)門(mén)再請(qǐng)一個(gè)跑堂的人，我再物色物色?！?/br>
    “嗯，行，我覺(jué)得也是?！濒斃咸f(shuō)完，腦中忽然閃過(guò)了大媳婦的影子，她剛想開(kāi)口說(shuō)什么，又猶豫了。

    魯老太太慧眼如炬，再一細(xì)想中午大媳婦的大郎的舉動(dòng)，心中隱隱有了猜測(cè)，但是再看一眼自己二兒子，決定一個(gè)字也不說(shuō)。

    “那你們忙著，瞻哥兒我是抱回去呢還是在這？”

    芮娘此刻回頭：“娘，就放我這吧，下午沒(méi)啥人，晚飯的時(shí)候你過(guò)來(lái)吃啊?！?/br>
    魯老太太點(diǎn)頭：“那也行。”

    芮娘把兒子哄著午睡后，讓秀秀也在后院歇一歇，自己則走到了前臺(tái)，和魯越一同坐下了。

    她之前學(xué)的算賬在此刻也派上了用場(chǎng)，芮娘大概算了下今早的收入，便興奮的告訴魯越：“沒(méi)想到今天半天，就差不多賺了1貫多了。”

    魯越笑了笑：“這不算什么，你還會(huì)賺到更多的?！?/br>
    芮娘笑道：“你真的這么想？”

    魯越：“當(dāng)然，以后我說(shuō)不定還要靠芮娘了?！?/br>
    芮娘知道魯越是在逗她開(kāi)心，但還是忍不住笑了。

    下午的時(shí)候飯館里依然很是忙碌，但是比起早上和中午，芮娘自在和熟悉了許多，畢竟是第一天剛開(kāi)業(yè)，說(shuō)先前沒(méi)有緊張，那也是不太可能。

    魯越見(jiàn)她漸漸上手，也放心了些，于是道：“我去養(yǎng)豬場(chǎng)那邊看看，等到晚上的時(shí)候來(lái)接你和瞻哥兒?！?/br>
    芮娘沖他露出了個(gè)笑：“好，你去忙吧！”

    魯越趕著牛車(chē)，很快就去了枇杷村。

    自從上回孫杰大鬧養(yǎng)豬場(chǎng)之后，陳三便撒開(kāi)袖子開(kāi)始干，這些天運(yùn)了不少的砂石和磚頭，是將整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)全部都修整了一遍。

    原先只是泥巴夯起來(lái)的豬圈現(xiàn)在已經(jīng)變成了磚頭，三間擴(kuò)成了六間，因?yàn)楝F(xiàn)在還沒(méi)有那么多的豬，有好幾間暫時(shí)都還是空著的。

    有幾頭喜歡搶食的，陳三就給他們了“特殊待遇”。

    吳叔現(xiàn)在只負(fù)責(zé)養(yǎng)豬場(chǎng)的看門(mén)和喂食，陳三還和枇杷村的不少村民都約定好了，家里一些不要的泔水都可以往過(guò)送，這片山頭的豬草更是多，吃食幾乎是不怎么需要發(fā)愁了。

    魯越聽(tīng)他說(shuō)完之后搖了搖頭：“也不能光吃這些的，還是要喂飼料?！?/br>
    陳三一愣：“越哥，那哪里去搞飼料？”

    “這個(gè)你不cao心，到時(shí)候我去問(wèn)問(wèn)看別人，順便再請(qǐng)教請(qǐng)教?！?/br>
    陳三笑道：“嗯好，反正越哥你的主意多，咱們這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)肯定能辦好！對(duì)了越哥，嫂子今天飯館第一天開(kāi)業(yè)，秀秀沒(méi)掉鏈子吧？”

    “好著，弟妹能干，芮娘說(shuō)她很好?！?/br>
    陳三不好意思的撓了撓頭：“那就好，能幫到嫂子就好?！?/br>
    魯越最后在養(yǎng)豬場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，又幫著陳三干了一會(huì)兒活之后，就下山了。

    -

    因?yàn)檐悄镩_(kāi)了飯館，魯老太太要去接孫子，她出門(mén)的機(jī)會(huì)也就變多了，路上逢人就打招呼，人人都知道魯越家媳婦兒開(kāi)了個(gè)飯館，不住的道著恭喜，魯老太太一路笑著，一路又到了飯館。

    下午的生意沒(méi)有中午和早上那么紅火，那是因?yàn)槊β盗艘惶斓娜艘惨丶页酝盹埩?，不過(guò)芮娘很是知足，她請(qǐng)秀秀留飯，恰逢魯越和老娘同時(shí)

    回到了飯鋪，一家人在一起吃了個(gè)便飯。

    魯老太太問(wèn)：“二媳婦，晚上就不必開(kāi)門(mén)做生意了吧?！?/br>
    芮娘搖頭：“不做了，我和二郎商量過(guò)了，咱們店鋪酉時(shí)三刻準(zhǔn)時(shí)打烊?！?/br>
    魯老太太點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是，錢(qián)是賺不完的，不必把自己搞得那么累，晚上你和二郎還有自己的時(shí)間。二郎現(xiàn)在又是忙養(yǎng)豬場(chǎng)又是忙鐵鋪的，也忙?！?/br>
    芮娘應(yīng)了一聲，然后看了眼自家男人，體貼的給他夾了塊rou，魯越朝她笑了笑。

    夜幕降臨，芮娘沐浴之后回房，看見(jiàn)魯越還在忙，她悄聲放下手中的帕子走上前去，從背后將人抱住了：“累了一天了，歇歇吧?！?/br>
    魯越心口微微一蕩，握住了腰間的小手。

    芮娘很少主動(dòng)與他親熱，臉上也略有些不好意思，帶著一絲薄紅。

    魯越原本想在書(shū)中找找養(yǎng)豬的門(mén)道，誰(shuí)知溫香軟玉撲滿(mǎn)懷，讓他瞬間就忘記了什么勞什子豬飼料。

    他閉了閉目，將注意力全都放在眼前，芮娘身上的梔子花香氣幽幽，魯越忍不住摟住了人，問(wèn)道：“還不到梔子花的季節(jié)，你怎么這么香？”

    芮娘臉一紅，小聲道：“傻子，沒(méi)有梔子花也有梔子花膏啊……又不是只有鮮花……”

    魯越笑著親她：“芮娘說(shuō)的對(duì)，我就是個(gè)粗人，實(shí)在是不懂這些。我再聞聞，讓我記住這個(gè)味兒……”

    “哎呀，你屬狗的呀……”

    芮娘紅著臉別開(kāi)，但手卻是沒(méi)掙脫掉的。這陣子忙飯館的事情，她的確有好些時(shí)候沒(méi)有和他親熱了，久曠之下經(jīng)不起任何的撩撥，沒(méi)多會(huì)兒，主院大炕上傳出了一絲絲令人遐想的動(dòng)靜。

    屋內(nèi)的燈火猛地熄滅，芮娘在床板和他寬闊的肩膀中夾縫呼吸，腦袋亂嗡嗡的，她把原本還想要琢磨一下明天做的醬，可這回兒卻是什么也顧不上了。

    …………

    三月的上旬和中旬，芮娘一直都在飯館里忙活著。

    好在秀秀學(xué)什么東西學(xué)的很快，不到半個(gè)月的時(shí)間，已經(jīng)會(huì)好幾道芮娘的拿手菜了，這讓芮娘輕松了不少。偶爾芮娘不在店里，秀秀一個(gè)人，也是能撐一撐的。

    除了一些芮娘自己的拿手好菜之外，門(mén)口架子上的花糕和醬也算是打出了不小的名氣，尤其是芮娘自制的菌菇醬，吃過(guò)的人就沒(méi)有不回頭再來(lái)的。

    除了這些，還有田氏那邊送來(lái)的魚(yú)。新鮮的魚(yú)塘現(xiàn)撈，立馬就給芮娘這邊送過(guò)來(lái)了，這樣的條件，怕是也沒(méi)有幾家能做到。

    于是芮娘的水晶膾，也受到了極大的歡迎。其實(shí)水晶膾就是魚(yú)凍，但是做法卻極為講究。

    做魚(yú)凍要用別的做法都用不上的魚(yú)鱗，將魚(yú)鱗用鹽揉搓仔細(xì)清洗干凈，汆水去除魚(yú)腥味。再用一條大黃魚(yú)，處理干凈內(nèi)臟，用蔥姜料酒蒸熟。蒸熟之后的魚(yú)rou細(xì)細(xì)拆解，把其中的刺全部挑出，剩下的魚(yú)骨頭也不能浪費(fèi)了，和剛才汆水之后的魚(yú)鱗、蔥姜一起下鍋煮。煮魚(yú)湯也是個(gè)慢功夫，但是用鱗片和魚(yú)骨頭熬出來(lái)的湯汁粘稠，冷卻就能成凍，所以形似水晶。

    之前拆解下來(lái)的魚(yú)rou細(xì)細(xì)的鋪一層，淋上熬好的魚(yú)骨湯，冷卻，放在冰鑒里冷卻，幾個(gè)時(shí)辰之后取出切成薄片，再調(diào)一個(gè)料汁，便是一道下酒美菜，水晶魚(yú)膾。

    這菜是一道有名的下酒菜，深受達(dá)官貴族和文人墨客的喜好，吃魚(yú)不見(jiàn)刺，冰涼涼的魚(yú)凍一口下去滑嫩鮮美，入口即化，配上清酒，的確是入口回甘，令人回味無(wú)窮。

    水晶膾做起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，是團(tuán)圓飯館的招牌菜，一道就要八十文，且量少，每日限量供應(yīng)，一時(shí)間，在虹橋附近小出了一把風(fēng)頭。

    飯館穩(wěn)定之后，又到了一年一度的春耕季節(jié)，魯家去年的收成還算不錯(cuò)，今年，魯越照舊又要去忙了。

    芮娘騰開(kāi)一把手，

    還是每日要過(guò)去給魯越送飯。

    其實(shí)這樣的小事，隨便找個(gè)人做就是，可她偏不，非要每天親力親為。田埂上，一到飯點(diǎn)，必有人準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的開(kāi)始喊叫。

    “魯二！你媳婦兒來(lái)了！”

    其實(shí)不消他們喊，魯越快到時(shí)間就會(huì)頻頻朝田埂跟前看去，那個(gè)小小的，俏麗的身影也總是準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，等那些人看見(jiàn)的時(shí)候，魯越早就大步朝著芮娘走去了。

    “吃飯啦?！避悄锬橆a薄紅，糯糯的嗓音還帶著喘，一面把竹籃里的飯拿了出來(lái)，一邊用小手給自己的額頭擦了擦汗。

    魯越幫她擦：“累不累，走過(guò)來(lái)熱不熱？”

    “還好啦，又不是夏天。”

    魯越這陣子因?yàn)橄碌馗苫顩](méi)什么胃口，芮娘便變著花樣給他做，泡菜壇子里的泡菜種類(lèi)越發(fā)的多了一些，細(xì)細(xì)切碎炒rou末，在米飯上蓋一層。或者是做酸湯面，泡菜rou絲的臊子下面，撒一把嫩芹菜，酸辣開(kāi)胃，在飯館里面也常常有人點(diǎn)。

    還是那個(gè)熟悉的小木墩，現(xiàn)在已經(jīng)成了魯越的專(zhuān)座了。村名在周?chē)Γ切镆捕际橇w慕。

    芮娘給他也擦了擦汗：“時(shí)間過(guò)的真快，一年春耕一年秋收的，真累。”

    魯越揚(yáng)唇，大口大口的朝嘴里扒著米飯，“農(nóng)民的生活，就是這樣?！?/br>
    “對(duì)了，我今天在飯館里聽(tīng)說(shuō)了改稻種桑的事情，你聽(tīng)說(shuō)了嗎？”

    魯越點(diǎn)了點(diǎn)頭：“聽(tīng)說(shuō)了。”

    芮娘：“那咱們家……”

    魯越又吞一口米飯，搖頭道：“我不大想，一是因?yàn)檫@條令剛下，后續(xù)如何還不知道，二是因?yàn)樵奂业牡厣伲还茉趺礃?，還是要保證自產(chǎn)糧食的?！?/br>
    芮娘點(diǎn)點(diǎn)頭：“我怎么聽(tīng)著也不大靠譜，飯館里客人議論了兩句，我順便給聽(tīng)見(jiàn)了。”

    魯越已經(jīng)吃完飯了，將東西收拾進(jìn)了籃子，站起身伸手揉了揉她的頭：“不用擔(dān)心，一切有我?！?/br>
    芮娘也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好。”

    第53章 油雞樅

    四月初, 清明時(shí)節(jié)雨水極多。

    山上的菌菇和春筍正是采摘的好時(shí)候，昨個(gè)兒剛下了一場(chǎng)雨，芮娘早就打算好, 今天要和魯越一起上山挖菌子的。

    飯館那邊有秀秀在基本不用cao心, 芮娘昨天將要準(zhǔn)備的一些東西全都準(zhǔn)備好，一大早吃完早飯，背上竹筐帶上小斗笠就準(zhǔn)備出發(fā)了。

    “娘, 我們走了。”

    魯越站在自己院門(mén)口給老娘打了個(gè)招呼，誰(shuí)知魯老太太此刻喊道：“二郎啊, 你進(jìn)來(lái)一會(huì)兒。”

    魯越和芮娘對(duì)視一眼, 先放下東西去隔壁老娘屋里了。

    魯大郎和韋氏也在, 這一大早上的, 倒是稀奇。

    見(jiàn)到魯越，魯大郎笑了笑：“二弟, 去地里??？”

    魯越點(diǎn)頭嗯了一聲。

    魯老太太此時(shí)道：“大郎剛才來(lái)找我, 說(shuō)是想商量商量地的事情, 說(shuō)朝廷現(xiàn)在出了個(gè)什么, 什么條令？”

    魯大郎立馬道：“改稻種桑?！?/br>
    “對(duì)，就是種桑，二郎, 你怎么想?！?/br>
    魯越和芮娘對(duì)視一眼，魯越道：“我不太想, 我還是覺(jué)得自家的地要留一口糧?！?/br>