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小戶女養(yǎng)家記 第7節(jié)

    “好?!陛孑嬉幌绿痤^,小臉上全是得意,而后麻利地蹬著小腿兒爬上榻,坐在陳念莞跟柳氏中間,看著jiejie將褡褳里的銅錢倒了出來,圓圓的眼睛都瞪直了:“嘩,好多銅錢?!?/br>
    “噓!”陳念莞跟柳氏都豎起食指讓萱萱小聲點(diǎn)兒,然后十個(gè)一串將銅錢分了出來。

    其實(shí)不用算,出攤的時(shí)候陳念莞就粗略記下了,現(xiàn)場(chǎng)給食客試吃用去十二個(gè)魚腐,余下八十八個(gè)全賣掉了,一個(gè)一文錢,總共就是八十八文錢,去掉攤位費(fèi)三十文,所以今日總共賺了五十八文錢。

    “五十八文錢?!绷闲老驳寐曇舳甲兞?,“莞莞,今天一日我們就賺了五十八文錢?!?/br>
    “嗯嗯?!标惸钶更c(diǎn)點(diǎn)頭。

    其實(shí)如果只賣一百個(gè)的話,算上成本,并沒有盈利五十八文錢這么多。

    只不過是因?yàn)楝F(xiàn)在的食材算是明海大師送的,她們做這門營(yíng)生沒有花一文錢,所以才能賺這么多。

    等用完了明海大師送的食材,需要她們親自去張羅鯪魚跟香辛料以及油鹽時(shí),便賺不到這么多了。

    可是今天才第一日賣,知道魚腐好吃的人不多,等今日的這些人慢慢傳播出去后,食客應(yīng)該會(huì)越來越多的。

    “莞莞,以后算上成本,我們大概,能賺多少?”柳氏也馬上意識(shí)到這一點(diǎn),馬上問。

    “至少五十文應(yīng)該會(huì)有的?!?/br>
    “五十文,一個(gè)月五十文,那么一個(gè)月起碼一貫五百文錢,有一兩半銀子了?”柳氏難以置信,結(jié)巴起來,“這魚腐,有,有這么賺嗎?”

    陳鳴還在的時(shí)候,柳氏也算是三房里的管事,那時(shí)候陳鳴在書院的收入一個(gè)月也就是一兩二十文的收入,再加上朝廷補(bǔ)貼米糧,家境原本不錯(cuò)才是。

    只是陳鳴一家是跟父母以及陳家的大房二房一起過活,且他這個(gè)秀才也是舉家供出來的,他賺來的錢銀大部分都上交給了中公,那米糧也是歸屬闔家的。

    柳氏嫁到陳家的時(shí)候,陳鳴還沒有考上秀才,她帶到陳家的嫁妝不多,基本上也花在了供陳鳴讀書上。

    那時(shí)候她手頭最多的私房錢也不過是幾十文錢,到后來,陳家霸占了陳鳴留下的所有銀子,將柳氏母女趕出陳家后,經(jīng)手的銅錢就更少了。

    如今看女兒想出的這個(gè)賣魚腐的營(yíng)生,竟然幾乎能與夫君賺同樣多的錢,柳氏摸著銅錢,怎能不欣喜?

    “今天還是第一次賣,很多人不過是嘗個(gè)鮮,等知道魚腐好吃就會(huì)還有一波食客,明天開始食客應(yīng)該會(huì)慢慢增加,樂觀估計(jì),前五日大概都能賺這個(gè)數(shù),但五日后新鮮勁一過,才能看出具體情況。”

    “五日后?”柳氏也在腦海里快速算了算,“那時(shí)月滿樓應(yīng)該開業(yè)了,有穩(wěn)定供給他們那邊的五十個(gè),碼頭這邊日后就算生意回落,也能保證至少有五十文吧?”

    “這倒是!”

    被柳氏一提醒,陳念莞也覺得未來可期,到時(shí)候加上月滿樓那頭的進(jìn)項(xiàng),那每日就有一百五十文了,那豈不是再一個(gè)月就可以賺夠四兩銀子了?

    “阿娘,等攢夠了四兩銀子,我們干脆出去租個(gè)小院落自己一家子住吧?”

    “好?。 辈煊X到自家日后有了固定收入的柳氏亦是滿心歡喜,抱著捏著銅錢玩兒的萱萱,深深地看著大女兒,“莞莞,你變聰明了!”

    陳念莞眼皮跳了跳,不動(dòng)聲色地笑著道:“多虧明海師傅不吝賜教,把我教得這么好,還送我這么多營(yíng)生的食材。”

    “嗯!”柳氏點(diǎn)頭,也不知道是信了還是沒信。

    “阿娘,你知道嗎?我聽明海大師說,這世上的人,分有悟性的跟沒悟性的,沒悟性的人,佛家之人再怎么指點(diǎn),都是渾渾噩噩的,但有悟性的人,只要佛家之人稍一提點(diǎn),就能大徹大悟?!标惸钶咐^續(xù)面不改色地狡辯,“阿娘我就是那種特有悟性的人,別的人聽明海大師一席話,還是一席話,我聽明海大師一席話,馬上就醍醐灌頂了?!?/br>
    柳氏笑出聲來:“甚么大徹大悟的?阿娘可不想你被大師點(diǎn)化,出家當(dāng)姑子。”

    “放心,我大徹大悟并非關(guān)于佛道,而是關(guān)于廚藝?!标惸钶赣H熱地抱住了柳氏,“當(dāng)姑子只能吃齋菜,我可不干呢!”

    “行了,今兒累壞了,先歇息一會(huì)兒?!绷贤崎_陳念莞,看著分好的銅錢,“這么多銅錢,怎么放才好?”

    “阿娘您去給鯪魚換水吧,這銅錢我來藏?!?/br>
    陳念莞環(huán)顧了一下屋子,想了想,留了二十文錢備用,將其余全部放到平時(shí)柳氏存錢的罐子,藏到床底下。

    柳氏先前還猶豫要不要繼續(xù)找漿洗的活兒,如今有了五十八文錢做鼓勵(lì),她便馬上堅(jiān)定了決心繼續(xù)賣魚腐。

    第8章

    接下來幾日,果然如陳念莞所言,食客漸漸增多。

    除了先前那家面攤每日找他們包圓二十個(gè)魚腐,章阿婆也說好逢出攤就找她們要十個(gè),這么一來,等于是有了兩個(gè)穩(wěn)定的客源。

    陳念莞記著這些天的進(jìn)項(xiàng),每日一百文是沒跑了。

    這日晨時(shí),陳念莞跟柳氏如前幾日那般起早做魚腐,攪拌魚泥的時(shí)候,伙房冷不丁地闖進(jìn)了兩個(gè)人,嚇了母女倆一跳。

    “看吧,盧嬸子,我就說了,有人用伙房用得勤快,那柴火也耗得多,就是她們兩個(gè)天?????天一大早的搗弄這些東西?!?/br>
    來的人是花嬸子,還有便是在大雜院租住了最多廂房的盧家婆婆,也是四合院里輩分最大的長(zhǎng)輩。

    聽花嬸子的口吻,是不滿她們使用伙房?

    “花嬸子,這話可不能這么說,伙房原本便是公用的,這院子里頭的人都能用?!绷像R上起身解釋,“我們也是在沒人用伙房的時(shí)辰才使用的,沒有占用別人的使用時(shí)間,至于柴火,我們?cè)碌锥喑鲆环莶窕疱X銀就是了?!?/br>
    柳氏的一席話卻沒能堵上花嬸子的嘴,“陳三嫂話可不能這么說,你們每天那么早起在廚房里殺魚剁魚,鬧出的動(dòng)靜那么大,吵著我們屋子里的人睡不著覺知不知道?”

    “怎么就偏吵著你了?這個(gè)時(shí)候上工的鄰居也多,他們?cè)谕忸^井口旁洗漱說話的聲音比我們剁魚的聲音還大,還更靠近花嬸子你家西邊那頭廂房,怎么就不見你嫌棄他們吵得你睡不著覺了?”

    在一旁準(zhǔn)備爐子熱油炸魚腐的陳念莞忍不住插嘴反駁。

    “你。陳四姑娘,好個(gè)牙尖嘴利的丫頭?!被▼鹱託饧睌牡夭趴聪虮R婆婆:“盧婆婆,您來說句公道話,她們做得對(duì)不對(duì)?”

    “不對(duì)?!?/br>
    盧婆婆看不慣柳氏。

    盧婆婆覺得自己是個(gè)多福之人,不僅給盧家生了兩個(gè)兒子,還有一個(gè)女兒,其中女兒嫁出去了,長(zhǎng)子也成家立業(yè),早生下了長(zhǎng)孫子。

    她就等著給二兒子也說一門親事開枝散葉。

    但柳氏跟她不是一路人,在盧婆婆眼里,柳氏就是個(gè)福薄之人。

    因?yàn)榱蠜]給夫家生下子嗣,就是罪過。

    失去依仗被陳家趕出來,落魄得不得不租住在這里頭時(shí),盧婆婆還篤定地說都是柳氏的錯(cuò),落得這個(gè)地步,都是她罪有應(yīng)得。

    這些天陳念莞母女搗弄什么魚腐,還送了一份到盧家,盧婆婆向來不喜柳氏,自然是不會(huì)吃的,可家里頭的兒子跟媳婦都說好吃,盧婆婆心里就不舒服了。

    在她看來,陳家那三口子都不是甚么好人,她們做出來的東西,也是不好的。

    她就不碰。

    等到花嬸子說這幾日陳氏母女霸占著伙房,在繼續(xù)做這甚么礙眼的魚腐,還是拿到外頭去賣的玩意兒,盧婆婆就愈發(fā)氣悶了。

    這不,花嬸子一挑撥,盧婆婆就跟著她到伙房來了。

    沒想到柳氏是個(gè)拎不清的,這陳四姑娘也不遑讓。

    “陳三媳婦,咱住在同一個(gè)院子里,就想和和氣氣的。你做的事要惹得人心里不快了,就得好好反省哪里做錯(cuò)了?!北R婆婆道,“這伙房是公用的沒錯(cuò),可照你們這般的用法,這伙房可就差不多成為你們陳家私用的了?這伙房里的廚具,是不是用得最多,損耗就最大?”

    柳氏默然。

    陳念莞憋著氣,默默地炸著魚腐。

    “而且咱租住在這里的人,可沒人想過用這公用伙房做私人營(yíng)生的事,陳三媳婦你想想,是不是這個(gè)道理?”盧婆婆苦口婆心道,“一開始咱可都沒聽說,租住進(jìn)來的房客,是允許用公用伙房做什么小吃小菜做營(yíng)生牟利的,對(duì)不對(duì)?”

    “可……”陳念莞開口想質(zhì)問,被柳氏一個(gè)眼神制止了。

    今日是月滿樓開業(yè)第一日,她們答應(yīng)了要送五十個(gè)魚腐過去的,無論如何,得先保證今兒有魚腐能賣。

    柳氏賠笑問:“那盧婆婆您覺得我們?cè)撛趺醋霾藕侠砟???/br>
    “自然是不能再用伙房做你們賣的這,這東西了?!被▼鹱永碇睔鈮训溃R婆婆也點(diǎn)頭,補(bǔ)充一句:“你們要繼續(xù)做,就自搬到別處去。”

    柳氏深深呼了一口氣,“我們知道了,今日過后,我們就不再占用伙房做魚腐,那盧婆婆滿意了么?”

    “知錯(cuò)能改,我當(dāng)然滿意?!?/br>
    花嬸子看陳念莞氣得臉都鼓了起來,心里得意,小心翼翼攙扶著盧婆婆,如獲得勝利的公雞般趾高氣昂地走了。

    花嬸子就是看不過陳念莞母女做的這門營(yíng)生。

    花嬸子的兒子是碼頭搬運(yùn)工的小管事,那日見著陳念莞跟柳氏在碼頭出攤,見著那么多行腳商買她們的魚腐,回來跟花嬸子提了一嘴。

    花嬸子才知道那日柳氏送給她們的魚腐,一個(gè)要一文錢。

    柳氏可是大方地給院里頭的五房人都送了一碗,一碗四個(gè),那便是四文,五個(gè)四文就是二十文。

    柳氏那么闊綽地舍得拿二十文出來送人,那她們一日下來能有多少賺頭?

    花嬸子特意偷偷去過伙房,粗略數(shù)過她們炸了五鍋,每鍋三十多個(gè)左右時(shí),眼睛紅得都快噴火了。

    抹了零頭也有一百個(gè),賣出去就有一百文。

    一日一百文。

    就是對(duì)半的成本也有五十文的收益。

    她兒子做個(gè)碼頭搬運(yùn)工的小管事,一日也就二十五文。

    她們?cè)趺锤以谒燮さ紫逻@么輕易的就掙到那么多錢銀?

    不行。

    知道這個(gè)事兒之后,嫉妒燒心的花嬸子徹夜難眠,次日便去找盧婆婆,唆使著不許陳氏母女再做這個(gè)營(yíng)生。

    得逞的花嬸子心里發(fā)笑:看你們還能怎么賣魚腐掙銀子?

    回到房里后,花嬸子得意洋洋的邀功,把自己干的事告訴了李玉蘭,李玉蘭怔了許久,急了,“阿娘你怎么能這么做?”

    “我怎么不能這么做了?”花嬸子輕蔑地冷笑一聲,“我就是看不慣那陳三嫂跟陳四姑娘,偏要跟她們過不去,怎地?你不服氣?”

    “你……”是不是傻啊?

    李玉蘭氣得將手里繡的荷包都撕爛了,要不是顧忌這是自己婆婆,李玉蘭就罵出聲了。

    “阿娘,你就不應(yīng)該這么做?!崩钣裉m壓下滿肚子的怒氣,道:“你想啊,既然陳三嫂做的那個(gè)營(yíng)生那般能賺銀子,為什么我們不讓陳三嫂教教我們?等我們學(xué)會(huì)了,也做這門營(yíng)生,那我們不是也能日賺一百文錢了?”

    花嬸子眨了眨眼,好一會(huì)兒才反應(yīng)過來,結(jié)巴:“對(duì),對(duì)喔!”

    “阿娘!”李玉蘭狠狠地瞪了花嬸子一眼,對(duì)婆婆的愚蠢無語至極。

    “那,現(xiàn)在,怎么辦?”花嬸子馬上想到,自家能一日掙一百文的光景,又想想自己居然把這么個(gè)大好機(jī)會(huì)浪費(fèi)了,悔得腸子都青了,“玉蘭,你說,我我們,要怎么做才能讓那個(gè)陳三嫂教我們炸魚腐?”

    聽說賣魚腐獲益那么多,李玉蘭看著撕爛的荷包。

    她繡工好,一個(gè)荷包拿到鋪?zhàn)永?,能賣八文。

    以前在這大雜院里,這是門令人稱羨的手藝。

    誰人不說她李玉蘭是個(gè)能掙錢的好媳婦?

    可現(xiàn)在看來,區(qū)區(qū)八文,要賺一百文還得繡十來個(gè),這還是她一個(gè)月勤勤懇懇不辭勞累才能做完的活計(jì),到最后出貨,還得看鋪?zhàn)忧撇磺频蒙?,收不收?/br>
    而陳三嫂家賣魚腐,一日穩(wěn)賺五十文,一個(gè)月就是一兩半銀子。