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鄉(xiāng)間小飯館[美食] 第129節(jié)

    “我說了很多人的, 你看, 我們來這么早,也排不到前面了。”常小春快步排到隊(duì)伍后面。

    天色越來越亮,人也越來越多。孫玉婷覺得自己仿佛處于一個(gè)非常擁擠的鬧市, 耳邊全是密密麻麻的人聲。周圍人群越來越擁擠,她不禁咋舌。這是她頭一次看到這么多人來排隊(duì)吃飯。

    不是, 有這么好吃嗎?居然這么多人來吃飯?她狐疑地望向前方破破爛爛的小飯館。

    快到十一點(diǎn)時(shí), 她餓得咕咕叫。她早上只吃了一個(gè)面包, 現(xiàn)在肚子空蕩蕩的。

    斜前方有老奶奶在賣餅子。孫玉婷說:“你要吃餅子嗎?我去買兩個(gè)餅子?”

    “幫我買一個(gè)吧?!?/br>
    孫玉婷來到老奶奶面前,“奶奶,這是什么餅子呀?”

    “油炸粑?!?/br>
    “油炸粑,是什么餡的?”

    “有土豆絲,有蘿卜絲?!?/br>
    孫玉婷買了兩個(gè)土豆絲餡的油炸粑。油炸粑是清河這邊的特色小吃。孫玉婷和常曉春沒吃過。

    不過還挺好吃。米漿皮包裹著土豆絲炸成餅子,很香。吃完兩個(gè)油炸粑,不多久便到了十二點(diǎn)。十二點(diǎn)鐘一到,飯館開門,食客們拿著排號(hào)陸續(xù)進(jìn)入飯館。前方隊(duì)伍突然嘈雜起來。

    “今天有新菜!”

    “我靠我靠有新菜!是什么新菜?”

    “豬血豆腐湯!”

    聽到前面食客們的sao動(dòng),孫玉婷疑惑,“不就出個(gè)新菜?至于這么激動(dòng)嗎?”

    常小春解釋道:“我朋友說,這家飯館出的每一道新菜都很好吃,所以客人們這么激動(dòng)?!闭f著她踮腳,排在前面的隊(duì)伍看不到盡頭,也不知她們今天能不能吃到飯。

    晚上八點(diǎn)多,常小春一臉無奈,“走吧,回去吧,今天吃不了了?!?/br>
    飯館還有四十分鐘打烊,然而排在他們前面的人還有很多。今天是沒法進(jìn)飯館吃飯了。

    孫玉婷:“你不是說每天這里都有這么多人嗎,那明天我們豈不是也吃不到?除非今晚上不回去,在這熬夜排隊(duì)?這么冷的天,我可不愿在這里熬夜排隊(duì)。”

    “美女,要代排嗎?”一個(gè)男人忽然湊過頭來。

    “代排?”

    “對(duì),幫排隊(duì),保證排前排位置!”

    孫玉婷心動(dòng)了,“價(jià)格怎么算?!?/br>
    男人說了一個(gè)價(jià)格。

    “這么貴!”

    “不貴了!美女,我這還算便宜的,你不曉得別人喊的什么價(jià)!”

    如珠飯館生意火爆,多的是人想來吃飯,因而也多的是人吃不到飯,因?yàn)轱堭^不能提前預(yù)定,只能現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì),所以代排和黃牛如春筍般冒了出來,且越來越多。

    代排和黃牛越來越多,競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來越大,所以他才不得已降價(jià)搶生意。

    “我已經(jīng)算很便宜的了,不信你去打聽打聽別人要的多少價(jià)?!?/br>
    孫玉婷踟躕不決時(shí),一個(gè)十四五歲的小胖子走過來,“美女jiejie,我的價(jià)比他低!”

    男人見狀,咬牙切齒,這小胖子!為了一時(shí)的生意價(jià)格一降再降,價(jià)格戰(zhàn)再這樣打下去,價(jià)格會(huì)越來越低的。這樣下去受惠的是食客,不是他們這些代排!蠢蛋!

    最后孫玉婷買了小胖子的代排。

    小胖子是村里人,叫小偉。因?yàn)榈胤浇?,做代排和做黃牛很方便,所以他做起了這個(gè)生意。他已經(jīng)靠代排和做黃牛賺了一小筆錢。村里還有其他人和他一樣,沒擺攤做生意,而是做代排和黃牛。

    這生意挺有賺頭。自己靠做這生意賺了錢,現(xiàn)在能給家里買rou吃,想到爺爺奶奶吃到rou時(shí),笑得牙不見眼的樣子,他就止不住地開心。

    他家里和村里大部分人家一樣,窮得很。過年過節(jié)才能吃上一回rou。每回吃rou的時(shí)候,爺爺奶奶總把rou留給他吃。他們說他們不愛吃rou。小時(shí)候他以為爺爺奶奶是真不愛吃rou,長大后才明白,爺爺奶奶不是不愛吃rou,是疼他,才把所有rou都讓給他吃。

    明白了爺爺奶奶對(duì)他的疼愛的那一刻起,他就發(fā)誓,一定要掙很多很多錢,要讓爺爺奶奶每天都吃上rou。

    他現(xiàn)在在如珠飯館這里做代排和黃牛,是想先賺一筆錢,攢到錢了,再做其他打算。有了本錢,也有做其他打算的資本。

    他目含感激,望向冒著炊煙的小飯館。多虧了如珠飯館,他能賺到錢,能給爺爺奶奶買rou吃了。

    小偉由衷希望如珠飯館永遠(yuǎn)也不會(huì)倒閉,他希望如珠飯館永遠(yuǎn)生意昌隆。

    熬夜排到了次日中午十二點(diǎn),孫玉婷和常小春與小偉匯合。

    小偉拿出收款碼。他用做代排和做黃牛的錢買了一個(gè)二手機(jī),方便客人付錢。

    聽到支付寶到賬的聲音,小韋笑得眼睛都瞇成了一條線。他還想繼續(xù)找生意,可是困得不行了,得先回去睡一覺。

    他打著呵欠,快步回家?;丶仪?,他去屠戶家割了兩斤五花rou。他喜歡吃排骨,但爺爺奶奶年紀(jì)大了,啃不動(dòng)排骨,得吃點(diǎn)軟和的rou。

    家里,爺爺奶奶正在編竹筐。

    “小偉回來了?排了一晚上,累了吧?”小偉奶奶趕緊給他沖糖水喝。

    “不累?!毙ス緡9緡:忍撬澳?,我割了兩斤rou,中午咱吃紅燒rou?!?/br>
    “咋又買了rou?昨天不是才吃了rou?你掙這點(diǎn)錢也不容易,天天買rou吃,多浪費(fèi)錢?!毙ツ棠绦奶鄣乜粗ズ诤诘难廴Α?/br>
    “我就是想吃嘛,奶,我先去睡一會(huì)兒,等會(huì)吃午飯了叫我?!彼蛑乔啡ニX。

    小偉奶奶提起手里的五花rou。這孩子,明明喜歡吃排骨,卻總買五花rou做紅燒rou吃。她看著五花rou,看著看著,布滿皺紋的眼角像是干裂的大地突然撒了水,微微濕潤起來。

    飯館門前,常小春說:“今天終于可以吃到了?!彼凉M懷期待,心里一片雀躍。

    而她身后的孫玉婷卻興致缺缺。她始終還是不怎么相信如珠飯館有別人吹的那么好吃。

    全天下最好吃的飯館?哈哈,這牛吹得在天上飛。如果如珠飯館真的是全天下最好吃的飯館,那這天下也夠小的,這天下恐怕也就是這村子吧?

    快要輪到她們倆的排號(hào)時(shí),常小春搓搓手,激動(dòng)不已。終于進(jìn)入飯館后,她連菜單都沒看,直接點(diǎn)菜。在外面排隊(duì)的時(shí)候,她就已經(jīng)想好了要吃什么菜。

    朋友說,如果去如珠飯館吃飯的話,碰巧碰上飯館推出了新菜,那么就一定要嘗嘗新菜,不僅是因?yàn)樾虏艘欢〞?huì)很好吃,還因?yàn)榭赡墁F(xiàn)在不吃之后就吃不到這道新菜了。

    吃不到,是指兩方面,一方面是指吃的人太多,所以吃不到,一方面是指新菜可能會(huì)限時(shí)供應(yīng),如珠飯館里的菜并不是每道菜都長期供應(yīng)的,比如之前賣的粽子,現(xiàn)在就沒賣了。

    所以碰到飯館上新,就得毫不猶豫地點(diǎn)了吃!

    “我們要一個(gè)豬血豆腐湯,就是新出的那個(gè),要紅油的,還要一個(gè)香煎鰻魚豆腐。玉婷,你要吃什么?”

    “我要一個(gè)田螺釀?!?/br>
    點(diǎn)好菜,常小春深吸一口飯館里面的香味。在外面聞到的香味雖然也香,但沒有里面香的這么濃郁,她舔嘴,“好香啊,一定會(huì)很好吃的。”

    她相信她的朋友。她朋友可是說這家飯館天下第一,比任何一家飯館都好吃的。

    豬血豆腐湯端上桌,常小春哇了一聲,“好香!”

    湯汁紅亮的豬血豆腐湯,冒著一股股熱辣鮮麻,以不容拒絕的姿態(tài)鉆進(jìn)嗅覺里,瞬間麻痹嗅覺。

    孫玉婷聞到這香味,下意識(shí)舔嘴。是還挺香的。她用勺子去舀豬血。

    豬血滑溜溜的,一碰觸到舌頭,就融化了一般,嫩而爽口,油而不膩,熱辣鮮麻,rou香里夾雜著豆腐芳香,一口吃下去,只覺入了火海,燒得全身都暖和起來。

    孫玉婷愣了一下。常小春也愣了一下。下一瞬,她們倆不約而同又吃了一口。

    緊接著,常小春哈哈大笑起來,“玉婷,你輸了!你絕對(duì)輸了!”

    而已經(jīng)回過神的孫玉婷則愁眉苦臉起來。

    完蛋了完蛋了!

    為什么這家飯館的豬血豆腐湯會(huì)這么好吃。?!

    孫玉婷犟嘴,“可能也就這道菜很好吃,不一定其他菜都這么好吃吧!”

    她一邊說著,一邊用勺子舀上一勺湯澆到白米飯上。豬血盈盈盈地堆在白米飯上,顫顫巍巍地抖下來紅油湯汁,將米飯浸潤得透紅。

    豬血豆腐rou末末,海椒面面花椒末末,米飯也被氤氳得熱辣滑爽起來。她嘗了一口豬血豆腐湯泡米飯,心中驚嘆,臥槽怎么這么好吃!

    “其他菜肯定也會(huì)一樣好吃的!你等著吧!”常小春道。

    當(dāng)田螺釀和香煎鰻魚豆腐端上桌后……

    常小春:“哈哈哈哈哈哈哈哈你輸了!”

    孫玉婷欲哭無淚。她現(xiàn)在心情很復(fù)雜。又快樂又痛苦。快樂的是吃到了這么好吃的菜,痛苦的是接下來的一個(gè)月,她要承包一個(gè)月的家務(wù)活。

    誰能想得到,一個(gè)農(nóng)村的小飯館,居然會(huì)這么好吃!別人還真沒瞎吹,這家飯館還真的超級(jí)無敵好吃?。√煜碌谝缓贸?,這句話真不夸張……

    孫玉婷一邊大口大口地往嘴里塞飯,一邊很痛苦地皺著眉。

    旁邊有小孩指她,“mama,這里的菜肯定不好吃,你看那個(gè)jiejie,肯定是很難吃jiejie才會(huì)有那樣的表情的?!?/br>
    孫玉婷聽到這話,忙不迭道:“不是,這家飯館很好吃的!我只是……反正很好吃!”

    她只是在痛苦接下來一個(gè)月要天天做家務(wù)活而已。她嘆了口氣,忽而想到什么,“不對(duì)啊?!?/br>
    常小春:“什么不對(duì)?”

    作者有話說:

    二更~

    第90章

    ◎臘味血豆腐◎

    “我的意思是, 這家飯館這么好吃,為什么名氣這么小?要不是你跟我說,我都不知道這家飯館, 我周圍也沒人知道。”孫玉婷覺得很不應(yīng)該,這家小飯館現(xiàn)在在清河本地很火, 但在全國,實(shí)在是沒什么名氣。

    “還是有一些名氣的, 畢竟上過熱搜,還上了國內(nèi)知名美食雜志呢?!?/br>
    “這點(diǎn)名氣完全配不上它的好吃程度!”

    如珠飯館的名氣,根本配不上如珠飯館!

    常小春托腮, “大姐,這家飯館才開業(yè)才半年呢, 而且開在這種山溝溝里, 才半年時(shí)間就已經(jīng)在全國有些名氣了, 已經(jīng)很不錯(cuò)了好嗎?”

    “這倒也是?!睂O玉婷點(diǎn)點(diǎn)頭, “不行, 這么好吃的飯館不火遍全國,真的天理難容!一定要讓更多人知道這家飯館!”她拿出手機(jī),迫不及待在朋友圈, 親友群, 同學(xué)群,工作群瘋狂安利如珠飯館。

    安利完之后,繼續(xù)吃飯, 吃著吃著,孫玉婷又說道:“這家飯館價(jià)錢不便宜, 生意這么好, 賺的錢很多吧, 怎么不好好捯飭捯飭飯館的門面,這破破爛爛的樣子,誰看得出來有這么好吃。”

    “或許老板很摳門吧哈哈哈?!?/br>
    被人認(rèn)為很摳門的某位老板,此時(shí)正朝兜里掏手機(jī)。她正炒著菜,兜里手機(jī)忽然響了起來。她沒有及時(shí)接電話,而是等鍋里的菜炒完了再接的電話。

    掏出手機(jī)時(shí),來電鈴聲已經(jīng)截止。來電方是一個(gè)陌生號(hào)碼。對(duì)于陌生來電她沒怎么在意,正要把手機(jī)放回兜里時(shí),來電鈴聲又響了起來。