但他永遠(yuǎn)會尊重甄酥，耐心的與甄酥辯駁，“廚師做出的早餐有問題，就要解決問題。”

    孟尋說得理所當(dāng)然，“他不來，我去找他，不對嗎？”

    換做別人，沒有不對。

    可他是孟尋。

    他是不留情面，一定要讓蜀東院張廚進(jìn)入包廂，當(dāng)著一群法國美食評論家，狠狠接受當(dāng)面羞辱的孟尋。

    甄酥是懂得廚師的。

    上了年紀(jì)的老廚，更是有自己的尊嚴(yán)和執(zhí)著。

    他們可以接受食客點(diǎn)評他們做出的菜不合口味，也能虛心接受食客給出的合理意見。

    孟尋卻沒有合理。

    就像他喜歡穆心雨的時候，能為了心上人去無禮詆毀一位年近五十的味真老廚。

    他喜歡甄酥的時候，也能為了甄酥一句還行，吵著鬧著要去質(zhì)疑一位名揚(yáng)四海的法國廚師。

    甄酥不喜歡他這樣。

    毫無原則，只看心情，連找茬的理由都毫無創(chuàng)意。

    “你找他沒有不對，但你無理取鬧就是不對。”

    甄酥聲音輕柔，幾乎是壓抑著自己的脾氣，耐心的去糾正孟尋的蠻橫，“這道白葡萄酒青口并不是貽貝出了問題，是酒的問題?！?/br>
    “我知道你能吃得出來這其中的區(qū)別，你偏偏昧著良心去說貽貝不新鮮，為什么不說說配料的白葡萄酒?！?/br>
    她可以嘗試?yán)斫饷蠈とフ覐N師挑刺的緣由，然而她無法容忍孟尋明知問題卻視而不見。

    “調(diào)味的這一批白葡萄酒，應(yīng)當(dāng)是保存了許久的陳年佳釀，酒味富有層次，混雜了太多太多豐富的果香、花香，只適合單獨(dú)品味，不適合拿來做菜?！?/br>
    甄酥語調(diào)平和，一語中的。

    “你可以問艾連伯倫斯為什么用這樣的酒，但你不能無端指責(zé)他使用了不新鮮的食材?！?/br>
    孟尋臉色一變。

    片刻，孟尋身旁那位黑發(fā)灰眼的廚師，以他帶有口音的腔調(diào)道出真相：

    “因?yàn)檫@是孟少的安排。他說要用1811年的貴腐甜白葡萄酒宴請您品嘗，也只有您這一盤白葡萄酒青口與眾不同。伯倫斯老師勸說過孟少，它不合適?！?/br>
    不合適，但孟尋堅(jiān)持。

    甚至違背了他自己拿來耀武揚(yáng)威，批判過穆心雨的“恰到好處的食物才是最好的美食”，固執(zhí)的做出這樣的決定。

    艾連伯倫斯作為冉遺島酒店大廚，再執(zhí)拗也只能順從囂張大少的要求，想盡辦法用這貴重的酒品，做出天下獨(dú)一無二的白葡萄酒青口。

    然而，失敗了。

    廚師輕描淡寫說出個中原委，孟尋囂張慣了的神色，都極為罕見的露出一絲尷尬。

    直播間聽得清清楚楚，彈幕全在問號求科普。

    “1811年的什么白葡萄酒？”

    “貴腐甜白……我的天……不會是滴金酒莊1811年的貴腐甜白吧？”

    “超超超，要是那個貴腐甜白價值多少?。俊?/br>
    “我看看我看看，滴金酒莊1811年貴腐甜白，最近一瓶成交價是——八十萬！”

    八十萬一瓶的白葡萄酒，驚得觀眾們仿佛不認(rèn)識酒了。

    更何況這么一瓶價格高昂的收藏酒，竟然變成了一桌小小白葡萄酒青口的調(diào)味料？

    那手筆，大得他們語無倫次，眼神再看那些黑褐發(fā)紫殼子的貽貝，都無法直視了。

    觀眾們恨鐵不成鋼，甚至想把違背名廚意見的孟尋，拖出來狠狠打一頓。

    “叫你獻(xiàn)殷勤，壞了法國名廚一道好菜，還浪費(fèi)了一瓶好酒?！?/br>
    “戀愛腦要不得，你之前嘲諷穆心雨、秦昊然不懂得什么叫合適，遭報應(yīng)了吧？”

    “現(xiàn)世報啊，現(xiàn)世報，甄酥是個廚師，孟尋你小子當(dāng)著廚師的面要去找廚師的茬，真是太得意忘形了！”

    直播間的所有彈幕紛爭，都與現(xiàn)場的嘉賓無關(guān)。

    “我可以解釋。”孟尋急切的說道。

    然而，他的一切可以解釋，在甄酥心里是毫無半分回轉(zhuǎn)余地的狡辯。

    “不用向我解釋?！?/br>
    甄酥眼眸瞥過孟尋，站起來比任何人都要冷漠，“請向艾連伯倫斯先生道歉?！?/br>
    第43章

    甄酥無法不生氣,她大步走出餐廳，再沒有心情與孟尋繩愆糾謬。

    而是隨意走到酒店觀景臺，吹著海風(fēng)透透氣。

    她對孟尋產(chǎn)生的一切顧慮和抗拒,都來自蜀東院張廚的控訴，還有鋪天蓋地嘲諷味真不過是江湖菜系,上不得臺面的新聞報道。

    孟尋是這樣的脾氣。

    她一直知道。

    卻沒想到因?yàn)樗痪洹斑€行”，差點(diǎn)連累了一位經(jīng)驗(yàn)豐富、從業(yè)五十年的大廚聲名掃地。

    這可是直播,成千上萬的觀眾每日蹲守在屏幕前,隨時都在對出場人物評頭論???足。

    如果孟尋把艾連伯倫斯叫來呵斥,廚師的顏面在哪里？

    如果艾連伯倫斯沒有應(yīng)對這無理取鬧混小子的經(jīng)驗(yàn),落了下風(fēng),冉遺島酒店的聲譽(yù)又怎么辦？

    如果她沒有吃出酒的問題,那剩下的,是不是食材問題、配料問題、火候問題……

    手藝問題？

    觸及了廚師的底線，孟尋的言辭行為令她心寒。

    再溫暖的海岸篝火，都沒有辦法溫暖她跌入冰窖的心。

    海岸風(fēng)浪如舊,甄酥抬手靠在欄桿之上,只覺得心煩意亂。

    還在生氣自己因車禍，曾經(jīng)失去了教訓(xùn)孟尋的最好機(jī)會，如今再怎么指責(zé)孟尋的無法無天，都像是沒能挽回味真四院名譽(yù)的自己,在無能狂怒罷了。

    “女士。”

    一聲腔調(diào)奇怪的呼喚,從她身后傳來。

    甄酥轉(zhuǎn)眼見到那位黑發(fā)灰眼的年輕人。

    年輕廚師禮貌客氣的走來，為她送上了一瓶早已開封，還剩小半口的古老貴腐甜白葡萄酒。

    酒瓶瓶身仍有法文標(biāo)簽,上面書寫的文字記錄,清楚銘刻了這瓶古老得能夠放入陳列室的貴腐甜白,經(jīng)歷過如何的風(fēng)風(fēng)雨雨。

    那位灰眼廚師，將酒液倒入開口較小的長相思杯中，琥珀色來回碰撞，蕩漾出涓涓細(xì)流，最終沉穩(wěn)的凝于杯底。

    他熟練的倒出兩杯，才開口說道：“滴金酒莊1811年的貴腐甜白葡萄酒，請用?！?/br>
    語調(diào)一如既往的怪異，卻能聽出他的禮貌。

    “……我不喝酒?！?/br>
    甄酥有些詫異的拒絕，視線落在他分別倒入的兩只杯子上。

    灰眼的廚師一身漆黑，肅穆的為她倒了兩杯貴腐甜白后，鄭重的站在一旁，顯然另一杯不是為他自己準(zhǔn)備。

    難道是為孟尋準(zhǔn)備的？

    甄酥這想法一起，就聽到了一聲滄桑慈祥的笑聲。

    “多謝了，康奈爾?！?/br>
    徐徐踱步而來的艾連伯倫斯，身穿與康奈爾相似的黑色短袖廚師袍，他沒戴廚師帽，露出一頭短平花白的頭發(fā)，笑容滿面的坐在了另一只葡萄酒杯旁。

    他坐在那兒，仰頭看向依靠欄桿吹風(fēng)的甄酥。

    “請坐吧女士。”

    精通法語和中文的康奈爾，如實(shí)的替他做出翻譯。

    甄酥一腔困惑，頓時意識到這位頭發(fā)短白的外國老人，正是名聲斐然的艾連伯倫斯。

    當(dāng)她驚訝意外的坐下，這位伯倫斯先生才悠閑端起那杯貴腐甜白葡萄酒。

    艾連輕聲說道：“其實(shí)孟尋也是一番好心，特地要我用這酒做菜。剛才他來找過我了，道歉十分誠懇，我接受了他的歉意，便想來替他解釋解釋?！?/br>
    康奈爾站在一旁，即使帶著古怪口音，也不妨礙他盡忠職守的做著艾連伯倫斯的翻譯員。

    這樣帶有翻譯的交流體驗(yàn)，對甄酥來說十分新奇。

    她依然笑容苦澀的對老先生說：“他做錯了事情，還絲毫不覺得自己有錯，您也不必替他解釋什么?！?/br>
    “那不一樣?！?/br>
    成就卓越的名廚，脾氣一貫溫和親切，“你不接受，與我替他解釋，并不沖突?！?/br>
    艾連伯倫斯坐在舒適座椅之中，輕輕晃動酒杯，經(jīng)歷了時間沉淀甚至成為了歷史見證的深沉琥珀色酒液，煥發(fā)出愈久彌新的醇香。

    “這瓶酒誕生于1811年的滴金酒莊，于弗洛熱爾格彗星擦過地球之時釀造，又被稱之為彗星之酒，是我送給孟尋父母的結(jié)婚禮物?！?/br>
    “它靜靜躺在冉遺島酒窖里的歲數(shù)，恐怕和孟尋差不多?！?/br>
    艾連伯倫斯的語調(diào)，有著熟悉的法式浪漫，經(jīng)過康奈爾刻板機(jī)械的平鋪直述，也沒有減淡他一絲優(yōu)雅。

    這位廚師淺淺品味著這杯美酒，低聲笑道：

    “昨晚他十分高興的告訴我，要用這瓶意義非凡的貴腐甜白，招待一位獨(dú)一無二的女士。他還說，因?yàn)檫@位女士靦腆內(nèi)向，不愿意獨(dú)自享用美食，所以希望我能用它做出一份完美的早餐，見證這瓶彗星之酒落入摯愛之人的心中?！?/br>
    艾連伯倫斯并不在乎甄酥有沒有回應(yīng)。

    他僅僅只是想講述他知道的所有。

    艾連伯倫斯的眼眸泛著漂亮湛藍(lán)，見慣風(fēng)雨的沉穩(wěn)，連腔調(diào)都透著長輩的慈祥。

    “我對他說，孩子，確定就是這位女士了嗎？你可只有唯一一瓶貴腐甜白。”