御廚小飯館[美食] 第64節(jié)
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還?是熟悉的味道,熟悉的配方,每一口都讓人仿佛置身于云端,幸福到眩暈。 今天比以往都要忙,白香凝忙得連晚飯都沒(méi)?來(lái)?得及吃,回?到家的時(shí)候已是一身疲憊。 到家門口的時(shí)候,白香凝還?稍微休息了一分鐘,調(diào)整好自己的狀態(tài),讓自己的臉色看起?來(lái)?不那么疲憊,然后才打開(kāi)門走了進(jìn)?去。 她轉(zhuǎn)動(dòng)?門鎖的聲音很輕,因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)是晚上十?點(diǎn)?,父母應(yīng)該已經(jīng)睡覺(jué)了。她輕手輕腳不想吵到父母,結(jié)果一進(jìn)?門卻發(fā)現(xiàn)客廳的燈亮著,昏黃暖色的燈光懶洋洋灑在了地板上。 以前她回?家,迎接她的永遠(yuǎn)是一片漆黑。這是她來(lái)?到這個(gè)世界后,頭一次回?到家的時(shí)候,燈是亮著的。 因?yàn)橛腥嗽诘人?家。 “香凝,你回?來(lái)?了?還?沒(méi)?吃晚飯吧?快來(lái)?吃面?!甭?tīng)到開(kāi)門的動(dòng)?靜,丁美端著一碗面從廚房出來(lái)?,笑著對(duì)?白香凝招招手。 明明之前一點(diǎn)?也不餓的,可現(xiàn)在聽(tīng)到母親喊她,桌子?上還?放著一碗熱氣?騰騰的湯面時(shí),白香凝突然就?覺(jué)得胃里傳來(lái)?一絲餓意。 “爸媽,你們?吃過(guò)?了嗎?”白香凝還?不忘問(wèn)道。 丁美失笑,“你這傻孩子?,這都幾點(diǎn)?啦,我和你爸早就?吃過(guò)?了,這面條是特意給你下的。來(lái)?來(lái)?來(lái)?,快點(diǎn)?坐下吃面?!?/br> 白香凝坐了下來(lái)?,mama就?坐在她對(duì)?面,而?爸爸在沙發(fā)上看電視。原本冷清的房子?突然間多了活氣?,整個(gè)屋子?都變得暖和了起?來(lái)?。 面條源源不斷地散發(fā)著熱氣?,熏得她眼眶都開(kāi)始發(fā)熱。 白香凝輕輕合了合眼,丁美小聲催促她,“快點(diǎn)?吃啊,這面是我剛下好的,涼了就?不好吃啦?!?/br> “嗯嗯!”白香凝重重點(diǎn)?頭,眼里的熱意一直沒(méi)?有消散。 丁美做的是一碗清湯面,上面撒著一些蔥花,面湯中還?臥著一顆飽滿的荷包蛋,蛋黃淺淺地透了出來(lái)?,勾起?了白香凝的饞蟲(chóng)。 “香凝,你現(xiàn)在手藝比mama好,你可千萬(wàn)不要嫌棄mama做的不好吃啊?!倍∶烙悬c(diǎn)?不好意思,女兒?現(xiàn)在都是開(kāi)飯館的人了,她后知后覺(jué)地開(kāi)始擔(dān)心,怕女兒?不喜歡她下的面,“對(duì)?了,家里沒(méi)?有豬油,所以我就?買了小蔥煉了蔥油代替,你嘗嘗看味道怎么樣?!?/br> 白香凝低頭吃了一口面條,面條細(xì)膩爽滑,湯底清澈鮮美,小蔥經(jīng)過(guò)?小火慢煎失去了碧綠的顏色,蔥香味卻濃郁了好幾倍,有了蔥油的加入,整個(gè)湯底都蕩漾著淺淺的蔥香。 吃了幾口面條之后,白香凝又夾起?荷包蛋咬了一口,這荷包蛋也好吃,蛋白的部分嫩滑,而?里面的蛋黃還?流著心,最適合就?著面條吃了。 這深夜回?家的一碗面,抵得上她以往吃過(guò)?的無(wú)數(shù)山珍。 一直以來(lái)?,都是她給別?人做飯,這還?是第一次有人親手為她做飯。 白香凝喝了一口面湯,熱乎乎的湯順著她的喉嚨抵達(dá)了空虛的胃,那一口湯鮮得掉牙。 忙了一天,她也確實(shí)餓了,之前忙的時(shí)候不覺(jué)得,但是吃了一口面條之后,洶涌的饑餓感一下子?涌了上來(lái)?,白香凝三下五除二就?把一大碗面條吃得光光的。 吃完之后,她把空掉的碗放到了廚房,又抽出一張紙巾抹了抹嘴,“我吃飽啦!” “媽,你下的面條可真好吃!” “你愛(ài)吃就?好。”自打白香凝回?家,丁美臉上的笑容就?沒(méi)?下來(lái)?過(guò)?,“現(xiàn)在時(shí)候也不早了,你快點(diǎn)?洗漱下休息吧。” 雖然白香凝在極力掩飾,可丁美還?是看出了她臉上的疲憊。 白香凝洗了個(gè)澡,出來(lái)?的時(shí)候突然想到一件事。 她租的這個(gè)房子?是一居室,原先她一個(gè)人住綽綽有余,可現(xiàn)在父母也在,他們?睡哪里呢? 丁美看出了女兒?的想法,于是說(shuō)?道:“客廳不是還?有沙發(fā)嗎,你爸睡沙發(fā)就?行,咱們?母女倆擠一擠?!?/br> 也只有這樣了。 今天太晚,他們?只能湊活住一晚上,但是后面白香凝肯定不愿意讓父母和她擠在這么一個(gè)小房間里,于是她對(duì)?丁美和白金明說(shuō)?道: “爸,媽,今晚就?委屈你們?一晚上,明天我就?去看看房子?,然后重新租個(gè)大一點(diǎn)?的,最好是兩室一廳,這樣咱們?仨住起?來(lái)?才舒服?!?/br> 丁美一聽(tīng),連連擺手道:“不用不用,你爸就?在沙發(fā)上睡沒(méi)?事!”丁美想趕緊勸白香凝打消重新租房的念頭,現(xiàn)在的房子?雖說(shuō)?小了點(diǎn)?,但稍微擠一擠,也夠他們?一家三口住。 要是再租個(gè)大房子?,肯定又要多花錢,丁美舍不得,也不想他們?一回?來(lái)?就?給女兒?增添負(fù)擔(dān)。 他們?腦海里的觀念還?沒(méi)?有及時(shí)變回?來(lái)?,以為現(xiàn)在家中的經(jīng)濟(jì)狀況還?和之前開(kāi)百貨店一樣拮據(jù),所以他們?都是能省則省,盡量少花點(diǎn)?錢。 白香凝先是和他們?解釋了一下,說(shuō)?現(xiàn)在小飯館的生意很好,不差這一點(diǎn)?租房的錢,可丁美還?是不愿意。白香凝知道她這是不想給她增添負(fù)擔(dān),于是她想了想,只能換了種方式說(shuō)?道: “媽,我不是為了你們?才說(shuō)?要換房子?的,現(xiàn)在的房子?沒(méi)?電梯,我一天天的爬樓都累死了,早就?想換個(gè)有電梯的房子?住了?!睘榱藦氐状蛳改傅念檻],白香凝又繼續(xù)說(shuō)?道:“我有個(gè)朋友是做房屋中介的,我讓他幫忙找個(gè)物美價(jià)廉的房子?就?行?!?/br> 其實(shí)白香凝哪有什么當(dāng)中介的朋友,不過(guò)?是她胡扯的,但說(shuō)?完還?真奏效了。 丁美一聽(tīng),和丈夫?qū)?視了一眼,最終還?是同意了白香凝的計(jì)劃。 第82章 白家小飯館的開(kāi)業(yè)活動(dòng)一共持續(xù)三天。 第一天的活動(dòng)是全場(chǎng)菜品打六折。 一波又?一波的顧客涌進(jìn)店里, 這些人?大部分都在之前那個(gè)【小飯館今天開(kāi)業(yè)了嗎】的帖子?中打過(guò)卡,小飯館裝修了多久,他們就飽受了多久的煎熬。 小飯館的門一開(kāi), 他們就跟餓死鬼一樣眼冒綠光地沖進(jìn)了店里,幾乎每一桌都了滿滿一桌的菜,大家都抱著同樣的想法,好不容易等到小飯館開(kāi)業(yè), 他們必須點(diǎn)多多的菜,即使吃不完也沒(méi)事, 打包回去熱一熱又可以大快朵頤一次。 由于小飯館的重新開(kāi)業(yè),這條街的人?流量都比平常暴漲了幾倍, 越來(lái)越多的顧客從京華市四面八方涌來(lái), 可把?小飯館里三人?給?忙壞了。 喬萍一直在前廳奔波, 迎接著一波又?一波的客人?, 在顧客離開(kāi)之后, 為了給?下一桌客人?騰位置,減少他們等位的時(shí)間,她又?得馬不停蹄地穿梭于每個(gè)桌子?之間收拾碗筷。 而白香凝和方新則一直在后廚忙碌, 手?都快掄出火星子?了, 連口?水都顧不得喝。 三人?忙得腳不沾地, 但?小飯館并沒(méi)有因?yàn)閬?lái)的人?太多而降低服務(wù)質(zhì)量和菜品味道,給?顧客帶去的依舊是完全不輸于之前的體驗(yàn)。 因?yàn)樗麄兒芮宄刂? 這些從各地第一時(shí)間趕來(lái)的顧客,都是小飯館的忠實(shí)粉絲,他們永遠(yuǎn)不會(huì)辜負(fù)任何?一位顧客的期待。 忙起來(lái)的時(shí)候, 時(shí)間過(guò)得就特別快,天色很快就暗了下去, 店里的客人?逐漸減少。 “咕嚕咕?!眴唐疾镣曜詈笠粡堊雷?之后,又?將椅子?擺好,然后從冰箱中拿出一罐冰的礦泉水猛灌下去。 她一下午都沒(méi)喝水,此?時(shí)此?刻嗓子?都快冒煙了,急需喝點(diǎn)冰水降降溫。 方新也累癱在椅子?上,右手?耷拉在椅背,整個(gè)人?都一副被掏空的樣子?。 白香凝自然也好不到哪里去,她滿臉倦容,坐在椅子?上休息了一會(huì)兒?后,她對(duì)方新和喬萍說(shuō)道:“你們先回去休息吧,等下我來(lái)關(guān)店?!?/br> “好的,那我們先走啦,白老板你也早點(diǎn)回去!” 方新和喬萍離開(kāi)之后,店里就只剩下白香凝一個(gè)人?,她打開(kāi)手?機(jī),查看?了一下快遞的物流信息。 在小飯館開(kāi)業(yè)的前兩天,她在網(wǎng)上買了食材,剛剛看?物流,明天一早就能到。 食材送到,還?需要有趁手?的廚具。 白香凝所需的廚具一般市場(chǎng)都買不到,不過(guò)萬(wàn)能的系統(tǒng)解決了這個(gè)問(wèn)題。 此?刻她點(diǎn)開(kāi)系統(tǒng)商城頁(yè)面,然后選擇了實(shí)體道具那一欄。 系統(tǒng)里的道具主要分為兩類,一種是虛擬道具,這種道具都非常昂貴,但?擁有的價(jià)值也是很高?的。另外一種就是實(shí)體道具,比如說(shuō)白香凝一開(kāi)始用十積分兌換的那塊抹布。 當(dāng)時(shí)的那塊抹布讓她一度很嫌棄系統(tǒng)中的實(shí)體道具,但?當(dāng)她面前憑空出現(xiàn)兩口?直徑一米的大鍋時(shí),她對(duì)這個(gè)實(shí)體道具改觀了。 “這么……大?” 系統(tǒng)說(shuō)道:“是啊,這可是完全根據(jù)宿主的需求定制的鍋呢!” 這兩口?鍋大到什么程度呢,白香凝覺(jué)得自己整個(gè)人?躺進(jìn)去都行,這鍋比她想象的要大太多了。 “宿主剛剛不是說(shuō)想要一口?可以裝下一百人?份米飯的鍋嗎?難道這個(gè)鍋不符合宿主的要求?”系統(tǒng)非常貼心地補(bǔ)充,“如果宿主不滿意的話,可以申請(qǐng)退貨哦!” 它可是一個(gè)通情達(dá)理的系統(tǒng),才不會(huì)做強(qiáng)買強(qiáng)賣的事情呢! “不,不用……”白香凝看?著面前油光锃亮的大鐵鍋,再次發(fā)起了愁,“不過(guò)這么大的鍋,要怎么開(kāi)鍋呢?”她一個(gè)人?要搬動(dòng)這口?鍋都困難,更別說(shuō)還?要開(kāi)鍋了。 所謂的開(kāi)鍋,就是在用鐵鍋炒菜之前,使用一系列方式給?鍋進(jìn)行保養(yǎng),開(kāi)好鍋之后,鍋的表面會(huì)附著一層油膜,不僅可以達(dá)到不沾的效果,還?可以增加鍋的耐用性,所以每一個(gè)鐵鍋在買回來(lái)之后,開(kāi)鍋的步驟都是必不可少的。 聽(tīng)見(jiàn)?白香凝的擔(dān)憂,系統(tǒng)的聲音有些小驕傲,“宿主別擔(dān)心啦,這兩口?鍋都已經(jīng)開(kāi)好鍋了,宿主就放心用吧!” “這么好?”白香凝頓感?這次的積分花的超值,沒(méi)想到從系統(tǒng)里兌換的鍋連開(kāi)鍋的步驟都不用了,節(jié)省了她多少力氣啊! 第二天早上起床的時(shí)候,白香凝發(fā)現(xiàn)父母早就起來(lái)了,爸爸正在收垃圾,而mama正在廚房攤餅,一旁的桌子?上,破壁機(jī)正在打著豆?jié){。 一大早,房間就充滿了煙火氣。 聽(tīng)到臥室傳來(lái)的動(dòng)靜,丁美回頭笑著對(duì)白香凝說(shuō)道:“醒啦?早飯馬上就好了,你先刷個(gè)牙。” 白香凝其實(shí)起得夠早了,但?沒(méi)想到爸媽起得比她還?早,這讓白香凝有種自己在睡懶覺(jué)的羞赧。 吃過(guò)早飯之后,白香凝本想讓父母繼續(xù)在家休息的,但?丁美和白金明堅(jiān)持要和她一起去小飯館,他們知道這兩天白家小飯館剛開(kāi)業(yè),而且店面也比之前擴(kuò)大了一倍,正是忙的時(shí)候,他們昨天都已經(jīng)在家休息夠了,今天說(shuō)什么也要跟著一起去,就算幫忙招呼下客人?,也是給?女兒?減輕些壓力啊。 白香凝拗不過(guò)他們,然后一家三口?便一起出發(fā)去了小飯館。 剛到門口?的時(shí)候,喬萍和方新也剛巧到了。 “咦?這怎么有這么大的兩口?鍋??” 除了白香凝,其他人?全都被放在門口?的那兩個(gè)巨大的鍋吸引了注意力,方新甚至還?走過(guò)去用手?比劃了一下,驚呼道:“這也太大了吧!” 喬萍也瞪大了眼珠,“白老板,這兩口?鍋是用來(lái)干什么的?。俊?/br> 什么菜得用這么大的鍋?zhàn)??喬萍?shí)在想不出來(lái)。 白香凝剛要說(shuō)話,一輛快遞車在小飯館門口?停了下來(lái),然后他從車子?里吃力地搬出來(lái)一個(gè)很大的長(zhǎng)方形快遞,“請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)是白香凝?” “我是。” 白香凝將快遞簽收,又?在眾人?好奇的目光下拆開(kāi)了快遞,里面是一個(gè)泡沫箱子?,打開(kāi)之后,里面好像是排骨。 “香凝,你買的是什么啊?排骨嗎?”丁美問(wèn)道。 “我買了羊排?!?/br> 白金明蹲下來(lái)看?了看?快遞單,上面的發(fā)貨地是西北。 “香凝,菜市場(chǎng)不就有賣羊排的嗎,你怎么還?特地在網(wǎng)上買啊?難不成大西北的羊排比咱們這的好吃呀?” “當(dāng)然不一樣了?!卑紫隳苷J(rèn)真地給?父親解釋,“本地的羊排我之前買過(guò),膻味很重,很難入口?,這次的羊排是我特意從大西北買的蘇尼特羊排,這種羊排rou質(zhì)鮮嫩,也沒(méi)有膻味,是我專門買來(lái)做抓飯的?!?/br> 眾人?這才知道,白香凝是打算做什么菜,原來(lái)是做抓飯啊!那買那么大的鍋就說(shuō)得過(guò)去了。 “不過(guò)白老板,你這鍋是從哪買的啊,昨天我們走的時(shí)候還?沒(méi)看?見(jiàn)?呢?!?/br> 白香凝尬笑一聲,說(shuō)是昨晚送到的,于是眾人?也沒(méi)多問(wèn)。白香凝昨晚特地趁著方新和喬萍離開(kāi)之后才去系統(tǒng)兌換的鍋,店里只有她一個(gè)人?,不然要是在眾目睽睽之下憑空變出一口?大鍋來(lái),她還?真不好解釋。 “這羊排得有幾十斤吧,還?怪重的呢!”方新和白金明合力將羊排從泡沫箱中拿了出來(lái),然后放到了后廚化凍。 丁美小聲問(wèn)白香凝,“閨女,這大西北的羊排多少錢一斤???” 白香凝回想了一下,如實(shí)回答:“五十一斤?!?/br> 丁美倒吸一口?氣,心疼地說(shuō)道:“這價(jià)格不便宜啊……”