謝自然背上背著一個(gè)竹筐，手里提著一個(gè)竹筐，到花田那邊摘新鮮的桑葉來(lái)喂蠶。竹筐里的蠶越長(zhǎng)越大，食量也越來(lái)越大，她們每天必須摘幾筐桑葉才能滿(mǎn)足蠶的食量。

    為了防止大雨時(shí)，雨水飄進(jìn)檐下，沾濕竹筐，現(xiàn)在檐下那些養(yǎng)著桑蠶的竹筐都被移到了廠房里。

    夏蔓出門(mén)前還泡好了米，放在廚房的小灶上燜煮，等清水被燒得發(fā)出咕嚕咕嚕的水聲，吸足了水分的大米漸漸開(kāi)花，才踩著三輪車(chē)的腳踏板出門(mén)。

    雖然謝自然出去采桑葉，肯定會(huì)帶桑葚回來(lái)，但夏蔓還是想去莓果小坡。說(shuō)什么摘桑葚都是幌子，她只不過(guò)想去莓果小坡碰碰運(yùn)氣，看看能不能碰到野雞野兔之類(lèi)的動(dòng)物。

    這里的野果這么多，后面又是高粱地，隨便逮一只小動(dòng)物都是肥肥的。

    夏蔓站在坡下，望著不遠(yuǎn)處活蹦亂跳的小兔子，悄悄拿箭、搭弓。

    箭影與氣流背道相馳，射入兔子的腹部。那只兔子被射倒在地，渾身抽搐著，血液沿著傷口濡濕了灰色的兔毛。

    夏蔓從路邊拽過(guò)一根長(zhǎng)草，將兔子的腳綁住，扔到車(chē)上，然后哼著小曲、踩著腳踏板，向藍(lán)莓生長(zhǎng)區(qū)駛?cè)ァＶ劣谡］剡@件事，早就被她拋之腦后。

    等回到院子里，謝自然將竹筐里的桑葚倒進(jìn)盆里時(shí)，夏蔓的筐里不見(jiàn)半點(diǎn)桑葚的影子，藍(lán)莓倒是倒出一大盆。

    在某種程度，夏蔓和謝自然的叛逆程度如出一轍。

    夏蔓不喜歡謝自然一個(gè)人偷偷出遠(yuǎn)門(mén)，謝自然不想夏蔓一個(gè)人離開(kāi)安全地帶。最后兩人都只能偷偷摸摸出去，被當(dāng)場(chǎng)抓獲時(shí)也要選擇拒不承認(rèn)。

    所以當(dāng)謝自然看見(jiàn)那只灰兔子時(shí)，夏蔓立刻條件反射地道:“不關(guān)我的事，我在溪流邊溜達(dá)，是它自己撞在我的箭口上！”

    謝自然只看了她一眼，確認(rèn)沒(méi)受傷后，便也沒(méi)吭聲，只提著桑葉筐，轉(zhuǎn)身到廠房里給蠶喂食。

    夏蔓縮了縮脖子。

    這次算是糊弄過(guò)去了，可是等下次她若是受傷了，按謝自然的性子，怕是得把舊賬翻爛，她以后還是得小心些。

    夏蔓拎著刀和大盆小盆，去水塘邊處理兔子。

    兔血和兔心、兔肝，被她留了下來(lái)，可以搗爛做飼料或者誘餌。

    為了方便她處理這些動(dòng)物內(nèi)臟，謝自然還專(zhuān)門(mén)又做了一個(gè)小石臼，和其他植物粉末分開(kāi)使用。

    夏蔓將處理好的兔rou放進(jìn)大盆里，然后開(kāi)始揉制兔皮，等兔皮揉制好后，便用石頭壓在淺水邊。

    有了鹽水，她終于可以敞開(kāi)用鹽，她今天準(zhǔn)備直接來(lái)道清煮兔rou，一定要灑上足量的鹽，大快朵頤。

    夏蔓將洗好兔子放在案板上，切成小塊，然后泡在裝有清水的盆中，以免兔rou間有未泡出的血水，影響口感。

    她從儲(chǔ)物間里拿出干菇、干筍，切成塊。等血水差不多泡出后，再將兔rou瀝干，擦上鹽，加入蔥、姜去腥。然后點(diǎn)火，向鍋中倒入涼水，將腌制的兔rou倒進(jìn)鍋里，涼水燒沸后撇去浮沫，等兔rou煮爛時(shí)，再加入干菇和筍片。

    她坐在木墩子上，時(shí)不時(shí)往灶肚子里加一把木柴。

    燉rou，大火容易柴，小火最好。

    謝自然喂完蠶后，拿著鋸子開(kāi)始四處鋸灌木。春季的灌木和野草砍也砍不盡，長(zhǎng)起來(lái)又快，若不經(jīng)常修理，隨時(shí)都會(huì)蓋住小徑。鋸下的灌木都被謝自然拖回來(lái)，當(dāng)柴火燒了。

    等謝自然背著一筐木柴回來(lái)時(shí)，夏蔓剛炒完水芹菜，她端著鴿子湯站在院子門(mén)口，大聲喊道：“謝自然，開(kāi)飯了！”

    一聽(tīng)到夏蔓的聲音，謝自然便加快了腳步，趕緊將竹筐里的木柴倒在土灶邊，將竹筐放到檐下，洗干凈手后，再進(jìn)去吃飯。

    夏蔓用手帕捏著陶罐放在桌子旁，替謝自然盛上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯，又十分殷勤地替她夾了好幾塊兔rou。

    “好吃嗎？”

    謝自然看著滿(mǎn)臉笑意的夏蔓，腮幫子動(dòng)了動(dòng)。

    事出反常必有妖。

    “好吃?！?/br>
    夏蔓嘴角的笑意越來(lái)越深，連眼睛都彎了起來(lái)：“吃了我的兔rou，你以后可不能再翻舊賬了?！?/br>
    謝自然將嘴中的兔rou咽了下去，只模糊地應(yīng)了一聲。

    “嗯。”

    下次再說(shuō)。

    第88章 粗鹽二三事

    加入草木灰水的鹽水已經(jīng)放置了六小時(shí)，夏蔓將紗布蓋在另一個(gè)大盆上，通過(guò)反復(fù)過(guò)濾，將固體顆粒分離出來(lái)。

    經(jīng)過(guò)數(shù)遍過(guò)濾，水里的固體顆粒已經(jīng)所剩無(wú)幾。夏蔓將盆里的鹽水倒入鍋中，謝自然坐在土灶旁燒火。

    “火柴少放點(diǎn)。”

    謝自然用小石鏟撥拉開(kāi)一部分正在燃燒的木柴。

    夏蔓用勺子在鍋中攪拌了一圈，看著那鹽水漸漸沸騰，鍋底逐漸出現(xiàn)白色顆粒。

    鍋里的鹽水越來(lái)越少，夏蔓用湯匙盛出一部分濃鹽水，放在旁邊備用。剩下的濃鹽水直接燒干，變成白色顆粒，這些白色顆粒便是鹽，不過(guò)是粗鹽。

    粗鹽的味道咸、澀、苦，口感也差，長(zhǎng)期食用還會(huì)影響身體健康，必須淋鹵提純才能滿(mǎn)足人體長(zhǎng)期需求。

    鹵，就是濃鹽水，有毒，人不能直接飲用。

    夏蔓將鍋里的粗鹽鏟起，裝進(jìn)盆里，然后將濃鹽水倒進(jìn)鍋里加熱，等濃鹽水沸騰后，再倒入放有粗鹽的盆中，攪拌均勻。

    盆底里不被溶解的固體顆粒便是精制鹽，倒出來(lái)的水便是常見(jiàn)的鹵水，可以用來(lái)點(diǎn)豆腐，可惜夏蔓種的黃豆還沒(méi)熟，一時(shí)也用不上鹵水，只能倒掉。