按理說，她不該來找堂妹的。

    徐文冷靜下來，拿起包袱說：“你一會(huì)兒就要去上班了是不？要不我還是回火車站吧？”

    “來都來了，就在這兒留宿吧?！毙煲鹫f，“我這床舊是舊了點(diǎn)，但還算寬敞，兩個(gè)人睡也不擠?！?/br>
    她把床里側(cè)的一摞書抱了出來，放到置物架上，同時(shí)把酒精爐取了下來。

    宿舍有人的時(shí)候，她就用這個(gè)開小灶。

    掛面、雞蛋一直都是備著的，想吃甜口的有紅糖，想吃咸口的去屋后現(xiàn)摘幾顆小油菜和蔥花，立馬就能煮一鍋雞蛋面。

    “你起早趕班車過來，還沒吃早飯吧？”

    “我不餓。”徐文忙阻攔，“餓了有饅頭?！?/br>
    “饅頭干巴巴的，哪有湯面好吃?！?/br>
    徐茵不由分說煮好一鍋香氣撲鼻的青菜雞蛋面，讓徐文慢慢吃，并交代了廁所、水房的位置。

    “文文姐，我得去上班了，你趕了半天路也累了，吃完睡個(gè)回籠覺，餓了柜子上有餅干、香蕉，下午你要是想出去逛逛的話，我讓曉燕陪你。她一點(diǎn)下班，回來睡個(gè)午覺，起來沒別的事，讓她帶你去供銷大樓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)？市里的供銷大樓，商品比我們縣城齊全多了，服裝款式也多不少?！?/br>
    徐文本想婉拒，能在這里借個(gè)宿就已經(jīng)給她提供了極大的方便，哪好意思勞煩堂妹的室友陪她逛街，但一聽服裝的款式，她又有些心動(dòng)：“要不，我等下自己去逛吧?！?/br>
    “都行。”

    徐茵留了把備用鑰匙給她，就去上班了。

    第1340章 萬元戶女主的短命堂妹（22）

    過石板橋時(shí)遇到了王釗。

    對方看到她，欣喜不已：“徐師傅，您這是去飯店上班？我馬上回去拿飯盒！”

    跑了兩步又停下來：“徐師傅，您考慮得怎么樣了？”

    沒等徐茵開口，又說：“我不是催，我就問問，您好好考慮就是，我不打擾您了！”

    這次說完沒再停頓，眨眼工夫就跑沒了影。

    徐茵哭笑不得。

    溜這么快，饒是她想替趙師傅打聽一二也沒機(jī)會(huì)啊。

    這些天，她經(jīng)常看到趙師傅蹲在后巷口抽悶煙。

    以前他也抽，但那是在累的時(shí)候解乏的，邊抽邊還會(huì)跟街坊鄰居嘮幾句閑嗑，和現(xiàn)在低頭抽悶煙的狀態(tài)完全不一樣。

    趙師傅的確在擔(dān)心，照經(jīng)理近期的態(tài)度，很可能會(huì)聽從金秀珠給出的建議：把飯店里的餐桌統(tǒng)一換成能燉火鍋的四人桌、六人桌或大圓桌，而不再是傳統(tǒng)的八仙桌。

    這么一來，飯店將會(huì)以金秀珠想出來的那些新式菜為主打菜，這讓趙師傅有些忐忑不安。

    他最拿手的是煎炸燉煮傳統(tǒng)菜，金秀珠想出來的這些花頭精很透的創(chuàng)新菜，其實(shí)就勝在菜式新穎，一旦掌握做法，誰都能上手，沒見一直跟著老洪做面點(diǎn)的小郭都會(huì)做干鍋牛蛙了，做好了端去給顧客，沒人吃得出區(qū)別。

    照這么發(fā)展下去，他還能繼續(xù)守住大師傅的位置嗎？

    一個(gè)月前，徐茵的出現(xiàn)，就已經(jīng)讓他心頭不安了，但當(dāng)時(shí)兩人說好了分工，他負(fù)責(zé)煎炸燉煮，徐茵負(fù)責(zé)炒菜、蒸菜，倒也相安無事。

    如今冒出個(gè)金秀珠，說她擅廚藝吧，上灶顛鍋都不會(huì)，說她不擅長吧，想出來的新式菜一道接一道，確實(shí)讓紅星飯店揚(yáng)了名，否則經(jīng)理也不會(huì)聽她的話，打算更換餐桌。

    再往后，要更換的是不是就是他們這些傳統(tǒng)的大師傅了？

    他不像老洪。

    老洪家里是雙職工，媳婦和他一樣，每個(gè)月有穩(wěn)定工資領(lǐng)，兒子也長大成材了，盡管不愿意跟著老洪學(xué)面點(diǎn)，但也進(jìn)了廠子，在車床車間當(dāng)學(xué)徒。兩家父母也都是工廠退下來的，多少有點(diǎn)退休金。

    他就不一樣了，老來得子，兒子今年才十二歲，正處在半大小子吃窮老子的發(fā)育期，胃口來得個(gè)好；媳婦也是高齡產(chǎn)婦，生下小女兒以后身體一直不咋好，只能慢悠悠地在家干點(diǎn)手工活，一家四口全靠他這點(diǎn)工資。

    他老家是鄉(xiāng)下的，父母靠掙地里那點(diǎn)工分過活。最近聽說在搞什么包產(chǎn)到戶，說是以后不能掙工分了，分到家的田地，產(chǎn)出多少，上交一部分給國家，余下的都是自己的。對勞動(dòng)力多的家庭來說當(dāng)然是好事，可家里只有老人的話，一年干到頭，能自給自足不給子女增加負(fù)擔(dān)就不錯(cuò)了，哪能指望他們反過來幫襯？

    至于丈母娘家，雖然是縣城工人，但底下孩子多，他媳婦有七個(gè)兄弟姐妹。就算丈母娘有心想貼補(bǔ)，還有七雙眼睛盯著呢。

    趙師傅心里藏著事，上灶難免有些心不在蔫。

    這天中午就出狀況了，被附近一家醫(yī)院的病人家屬投訴，說給住院的老丈人買的豬肝湯，怎么混進(jìn)了一只蛤蟆。

    怎么會(huì)有蛤蟆？

    哦，是還沒剝皮的牛蛙，跳出簍子后蹦進(jìn)了高湯鍋。午餐高峰期店里忙，盛湯時(shí)也沒仔細(xì)看，鬧了點(diǎn)驚嚇。

    這事擱以前，頂多把菜金退回去，經(jīng)理也不會(huì)過多責(zé)備。

    國營飯店的大師傅們一個(gè)個(gè)脾氣都大得很，區(qū)區(qū)投訴怕什么？他們端鐵飯碗的，還能讓他們下崗不成？

    但現(xiàn)在，經(jīng)理卻把趙師傅叫去，嚴(yán)厲地斥責(zé)了兩個(gè)多小時(shí)，末了不僅這個(gè)月獎(jiǎng)金泡湯，還要扣他工資。

    “……老趙，你在這個(gè)崗位干了十多年了，怎么還會(huì)犯這么低級(jí)的錯(cuò)誤？今兒幸好是掉進(jìn)了一只沒剝皮的牛蛙，可以扯個(gè)是它自己蹦進(jìn)來的理由，要是只死老鼠呢？除害部門不得盯上咱們飯店？你知道現(xiàn)在……總之，你一個(gè)當(dāng)大師傅的都這么疏忽大意，讓底下的人怎么看？扣你工資獎(jiǎng)金是為了提高你的警惕，避免類似的情況再發(fā)生……”

    趙師傅深深抹了一把臉：“領(lǐng)導(dǎo)，我承認(rèn)當(dāng)時(shí)我思想有點(diǎn)開小差，但牛蛙是小金負(fù)責(zé)的，照理活的牛蛙應(yīng)該在后院，不該進(jìn)廚房。何況這都幾天了，剝只牛蛙還大驚小怪的，看它蹦進(jìn)了湯鍋也不說。我有責(zé)任，她難道就沒責(zé)任？”

    “嗐！你是老師傅了，怎么跟個(gè)新來的小同志計(jì)較？”經(jīng)理拿起茶杯，慢條斯理地啜了一口茶，“小金雖然做事毛手毛腳，但她給飯店提供了不少新菜創(chuàng)意，這個(gè)月的營業(yè)額漲了不少，都是小金的功勞。前兩天，劉秘書陪首都來的領(lǐng)導(dǎo)上咱們飯店吃飯，對幾道新菜贊不絕口，還說什么時(shí)候有空讓市府食堂的大師傅來我們店學(xué)習(xí)，這是多么掙臉面的事啊！小金就算有過，也功過相抵了對吧？”

    趙師傅從經(jīng)理辦公室回來，一直悶不吭聲。

    其他人不敢上前問，偏偏金秀珠闖了禍不自知，湊過去問：

    “趙師傅，經(jīng)理喊你說什么呢？是不是因?yàn)橹形缒欠轀氖拢恳牢艺f，那個(gè)病患家屬也真是的，既然一口沒喝，對身體沒影響，何必如此咄咄逼人？是人難免有失誤，都道歉了退錢了還想怎樣！趙師傅你放心，要是經(jīng)理為了這事辭退你，我去跟經(jīng)理說……”

    “辭退？”趙師傅轉(zhuǎn)過頭一瞬不瞬盯著她，“我堂堂國營飯店的正式工，兢兢業(yè)業(yè)在這個(gè)崗位干了十多年，誰能辭退我？”

    他簡直氣笑了。

    以前的臨時(shí)工，看到他們大師傅，大氣都不敢出，這個(gè)臨時(shí)工仗著經(jīng)理護(hù)著，平時(shí)在他們面前沒大沒小也就算了，這時(shí)候居然說什么辭退。

    “呃……”

    金秀珠這才意識(shí)到，這個(gè)年代的正式工，捧的是鐵飯碗、吃的是國家飯，除非干了罪大惡極的事，否則不存在辭退一說。

    她訕訕一笑：“是我說錯(cuò)了，我的意思是，如果經(jīng)理……”

    “經(jīng)理扣了我這個(gè)月的獎(jiǎng)金工資。”趙師傅冷笑一聲，扔掉手里的汗巾，“怎么？你打算賠我這些？也是，那牛蛙是因?yàn)槟悴胚M(jìn)廚房的，你確實(shí)該擔(dān)一部分責(zé)任。”

    “……”

    第1341章 萬元戶女主的短命堂妹（23）

    金秀珠一聽要賠錢，嚇得直擺雙手：“不、不！我、我不知道……”

    “你不知道？沒料理好的菜，不能進(jìn)廚房，宰殺必須在后院進(jìn)行是規(guī)矩，這在你上班第一天就知會(huì)過你了?！?/br>
    金秀珠撇撇嘴，心里嘀咕：規(guī)矩！規(guī)矩！這么多規(guī)矩她哪記得過來！

    再說了，當(dāng)時(shí)小徐在后院殺魚，濺起的魚鱗容易沾到衣服褲子，她身上穿的是調(diào)休那天剛買的新衣服，并且因?yàn)橄訔夛埖臧l(fā)的長袖藍(lán)大褂工作服，系的是自己扯布做的格子圍裙，即便是在飯店上班，也要把自己打扮得美美的。

    為了避免被魚鱗濺到，她就把牛蛙簍子挪進(jìn)了廚房。

    豈料剛打開簍口，一只牛蛙就沖著她的臉蹦了出來，把她嚇一大跳，沒等她喊小郭來捉，牛蛙蹦上了灶，跳進(jìn)了那口咕咚咕咚冒著泡的高湯鍋里，這是趙師傅吊了許久的高湯，她哪里敢吱聲。

    這姓趙的不會(huì)揪著這一點(diǎn)，逼經(jīng)理辭退她吧？

    畢竟她是個(gè)沒保障的臨時(shí)工，不像正式工，犯點(diǎn)小失誤不會(huì)丟飯碗。

    金秀珠擔(dān)心得眼淚吧嗒吧嗒掉：“我不知道，我剛來，可能記岔了，以為只有雞鴨魚這些容易亂跑亂濺魚鱗的不能在廚房里殺，不知道其他的也不能進(jìn)……是我的錯(cuò)……我不該不問一聲就拿進(jìn)來……”

    “怎么回事！”經(jīng)理走了進(jìn)來，面色不虞，掃了在場眾人一眼，最后，目光落在趙師傅身上，“馬上就到營業(yè)時(shí)間了，不各回各崗，聚在大堂吵吵嚷嚷的像什么樣！”

    這話一出，大家算是看出來了，經(jīng)理這是打定主意要護(hù)著金秀珠、拿趙師傅開刀了。

    洪師傅走過來，拉走了趙師傅：“老趙，先上班，有什么一會(huì)兒再說?！?/br>
    徐茵跟在他倆身后進(jìn)了后廚，其他人也一言不發(fā)回到自己崗位。

    高峰期大家都很忙，加上趙師傅的前車之鑒，大家既沒心思也沒心情聊天。

    小郭中途進(jìn)來了一趟：“小徐，王釗又來了，還是老規(guī)矩，兩個(gè)菜、四兩米飯，我把裝菜的飯盒放這兒了?！?/br>
    徐茵點(diǎn)點(diǎn)頭，示意他把飯盒放邊上。

    她等手上的醬爆豬肝出鍋，洗干凈鍋?zhàn)樱隽说涝沆拄~片，飯盒另半邊裝了份清炒小油菜，蓋上飯盒從窗口遞給小郭。

    王釗看到她，欣喜地打了聲招呼：“徐師傅！”

    徐茵朝他點(diǎn)了一下頭，略一思索，問道：“明天上午有時(shí)間嗎？”

    “??？有有有！”王釗點(diǎn)頭如搗蒜。

    徐師傅找他，沒時(shí)間也要騰出時(shí)間來。

    徐茵笑了笑：“行，那明天上午九點(diǎn)，石板橋見?！?/br>
    王釗提著菜，樂滋滋地回了瑞家小院。

    “瑞哥，我跟你說，我終于把徐師傅約出來了。”

    瑞璽瑾抬頭看了他一眼：“幾天前就聽你說跟他搭上話了，到現(xiàn)在還沒談妥？”

    “……”

    王釗撓撓頭：“嘿嘿，那次就匆匆聊了幾句，明天肯定能談妥！”

    那廂，徐茵忙到打烊，終于能坐下來喝口水了。

    自從金秀珠來了以后，飯店接二連三推出了幾道新穎菜肴，生意較之以前好了不少。經(jīng)常有單位領(lǐng)導(dǎo)組局，來飯店喝酒聚餐。

    別的不說，金秀珠想出來的這些菜，確實(shí)比一般炒菜、煲湯更適合酒桌文化。

    忙了半天，大家都累了，打烊后啥都不想干，坐在前面等著吃洪師傅做的豬肝面。

    今兒養(yǎng)殖場送來的豬肝有點(diǎn)多，大伙兒也很久沒吃豬肝了，見徐茵炒的醬爆豬肝著實(shí)香得很，讓她多炒了一份留起來，一會(huì)兒當(dāng)面澆頭。

    別的葷菜最近大家都不敢留，多了金秀珠這雙眼睛，擔(dān)心傳到經(jīng)理耳朵里去。

    豬肝是豬下水，進(jìn)價(jià)便宜，就算金秀珠跑到經(jīng)理跟前嚼舌根，大家也不怕。

    徐茵環(huán)顧一圈，沒看到趙師傅，放下杯子，借口去后巷上廁所，走出了廚房。

    果然，在后門外的墻根看到了蹲著抽煙的趙師傅。

    她在他身旁蹲了下來：“趙師傅，如果瑞福樓來請你，您會(huì)去嗎？”