在古代擺攤賣美食 第40節(jié)
林春燕先去大廚房看了看,林桃紅這半天連個廁所都沒上,好在天熱,她也沒怎么喝水,并不覺得難熬。 見林春燕過來,趕緊問她,“大姐,這拆魚羹是不是好了?我都聞到味兒了!” 王大廚和他的徒弟兩個人一直豎著耳朵聽,那徒弟也是個跳脫的性子,還往這邊張望了幾眼。 王大廚就在這時候故意對他徒弟說,“去看看咱們的羊rou燉好沒,老太爺就愛這個味!” 那徒弟麻溜的過去,把紅燒羊rou的鍋蓋掀開,一股熱騰騰的白氣飄出來,灶間瞬間彌漫了紅燒羊rou的香味。 “師父您瞧!” 王大廚故意過去,看了看那羊rou,搖頭點評說,“還得等會呢,這做羊rou可不能著急,畢竟這東西價貴,不是一般人能吃得起的。” 聽了這陰陽怪氣的話,林桃紅臉立刻變了,朝他們那邊斜睨一眼,“大姐兒,拆魚羹好了沒?” 林春燕把燉魚羹的鍋蓋掀開,又是一股熱氣,不過和剛才的羊rou膻味不同,這拆魚羹已經(jīng)混合了竹筍香菇等的鮮味,更加鮮美。 那香味濃郁的四下飄散過來,拼命的往屋內(nèi)眾人的鼻尖鉆,躲也躲不掉。 不知道是誰的肚子,在這時候咕嚕咕嚕響了幾聲,在安靜的灶間顯得格外有些突兀。 “你嘗嘗。”林春燕給林桃紅舀了半碗,林桃紅慢慢的吹著氣喝了一口,那鮮味直接往她的身體里鉆,恨不得將舌頭也吞下去。 見她吃得這么香,小徒弟拼命的往下咽口水,身子不由自主的往這邊傾斜。 王大廚見他這沒出息的樣子,一巴掌打了過來,“還不趕緊去燒火,真是沒見識的東西!” 心里卻有了些不妙的念頭。 林春燕當(dāng)做沒聽見他們的指桑罵槐,讓那幾個小媳婦過來往屋里端。 外間男客們也已經(jīng)吃起來,趙官人和老爺子也是舊相識,領(lǐng)著兩個兒子來的有些遲,先是拜見之后,才上了座。 見那席面上已經(jīng)擺了好幾盤菜,不用嘗,他也知道這是王大廚的手藝。 趙官人沒什么興趣的吃了幾口,突然眼睛一亮,看見在院子里切菜烹飪的林春燕。 “林小娘子,你怎么在這里?” 趙官人很熱情,林春燕對他也有印象,兩人互相見了禮,說了幾句閑話。 趙官人身旁的兩個小兒,聞著空氣中濃郁的香味,在看見林春燕手上端著的拆魚羹,吵著要喝。 林春燕做的并不是很多,只能給他們來一小碗,這兩個兄弟也不嫌少,端著拆魚羹就往席面跑。 兩兄弟你一口我一口的吃起來,因著味道實在太香,兩人還因為誰吃的多,誰吃的少打起來,等趙官人過來的時候,那拆魚羹就剩下幾小口。 趙官人也是個愛吃的,讓兩個孩子別打了,他自個兒卻把剩下的幾口吃下去。 兩個孩子一時傻眼,眼見著趙官人馬上就吃完,最小的小郎君沒忍住,哇的一聲哭了出來。 在人家過大壽的時候,哭出來可不吉利,趙官人趕緊去哄孩子,連身旁的幾個陪客也在那里哄著。 這小孩性格也是執(zhí)拗的,只吵著要吃那拆魚羹。 這事把老太爺也驚動了,聽說是因為他家請來的小娘子做的吃時,不覺有些好笑,覺得這小郎君沒吃過什么好的,才這樣稀罕。 正巧王大廚把羊rou做好端出來,老太爺就給那小郎君夾了幾塊,“這王大廚做的紅燒羊rou可是一絕?!?/br> 趙小郎君往老太爺那邊看了幾眼,上手嘗了嘗,覺得不好吃,哭聲依然沒停止。 趙官人有些尷尬,趕緊給老太爺賠禮,說小兒無狀。 老太爺正是喜歡小兒的時候,對那拆魚羹也來了興趣,就讓金娘子送來一碗。 金娘子先前答應(yīng)了林春燕,說好不往前面那里送拆魚羹,可現(xiàn)下老太爺來要,她只能去磨林春燕。 好說歹說,林春燕才給她盛了一碗。 那小兒看到拆魚羹立刻高興起來,顧不得擦眼淚就開始吃起來,那樣子活脫脫的像個餓死鬼投胎。 拆魚羹的香味飄向席間眾人,就連老太爺也聞到了濃郁的香味,開始不住的咽口水。 老太爺愛吃,不然也不能請王大廚過來做席面,見小郎君吃的這么香,忍不住問了一句,“真有那么好吃?” “特別好吃,比宋娘子家的魚rou羹還要好吃!” 老太爺不太信,那小郎君再三權(quán)衡,還是舀了一勺讓老太爺嘗嘗。 老太爺就當(dāng)是陪著小郎君玩,就嘗了一口那拆魚羹,心想待會怎么搪塞過去,下一秒眼睛卻瞪大了。 “怎么樣?好吃嗎?”趙小郎君還等著老太爺回話,老太爺?shù)哪抗庖呀?jīng)粘在那碗拆魚羹上面,舍不得挪開,恨不得立刻也嘗嘗那味道。 這小郎君當(dāng)真沒說謊,那拆魚羹的味道十分的鮮,真的又軟又爛,果真比那宋娘子家的魚rou羹還有些滋味。 他抬手又讓金娘子過來,讓她端幾碗拆魚羹來這席面上。 金娘子有些犯難起來,“公爹,不是兒媳不給端,實在是沒有多余的拆魚羹了?!?/br> 第41章 這些人一直在關(guān)注著這事兒, 見老太爺都說好吃,也都想嘗嘗那拆魚羹的味道,聽說已經(jīng)沒了,還有人往女客那邊看了幾眼。 就見平日里斯斯文文的女眷們, 這時候也顧不得什么體面, 為了一碗粥在那里互相拌嘴。 看的人都目瞪口呆起來。 “灶間還有沒有?”老太爺有些失望, 趕緊問金娘子。 已經(jīng)有人跑到了灶間,發(fā)現(xiàn)剛才還陪著自家小兒的趙官人, 這時候正在灶間,拿著勺子拼命的吃。 “你這人!” 大家對趙官人這個樣子都有些無語, 趙官人卻無所覺,把那鍋里最后一點拆魚羹, 搜刮到自個兒的碗里,他才滿意。 面子值什么,能有那拆魚羹好吃? 王大廚原以為, 大家會對他做的羊rou贊不絕口, 正美滋滋的在灶間等著人來吹捧, 不曾想,來的一個兩個竟然都是找那拆魚羹來吃。 那趙官人更是不像話, 為了一口吃的連斯文體面也不要了! 好些人聽說沒有了,紛紛扼腕長嘆,有的帶媳婦兒過來的,就湊到媳婦兒跟前嘗上一口, 回來之后對那拆魚羹大家贊賞。 越是吃不著, 大家心里越覺得抓心腦肝, 有不少人的目光就放在林春燕做的其他菜色上。 “先前去女眷那屋,見里面的菜色和咱們十分不同, 竟然有好些個都沒有見過?!?/br> 老太爺不好湊過去,但心里也十分想吃,就讓趙小郎君跑到那屋,拿了一些回來。 趙小郎君覺得老太爺剛才給他要了一碗拆魚羹,是個值得相交的人,就悄悄拿了些回來。 兩個人也不聲張,就偷偷的把林春燕做的菜吃了個底兒掉天。 “真是好吃!”趙小郎君滿足的抹了一下嘴,和老太爺相視一笑。 王大廚見事情和他想的不一樣,再也坐不住,從灶間出來,來到男客這邊。 見席面上很多菜都沒有怎么動,倒是有很多人在吃那林春燕做的,就連一向愛吃他做菜的老太爺也不例外,這讓王大廚心里又恨又惱。 老太爺見王大廚過來,面上多了幾分尷尬,不過他是主家,王大廚也不好對他說出什么來。 那邊金娘子結(jié)結(jié)實實的出了一次風(fēng)頭,這些來參加席面的婦人,都在問給他們做飯的人是誰,從哪里請的,還說回頭要是自家請客,也要請林春燕。 還有人跑過來找林春燕,想讓她再做些,最好連男客那邊也做出來。 林春燕沒答應(yīng),她只拿了二百文錢,說好是給女客這邊做飯,才不做那費力不討好的事情。 沒看見王大廚從男客那邊回來,臉色脹得像豬肝一樣,看她的眼神都有些不善。 林桃紅一下子得意起來,有人過來問他們是哪家的,林桃紅也都一一和人回了。 越到后面,林桃紅說話越猖狂,“我大姐兒的手藝好的沒話說,就鎮(zhèn)上的胡小郎君家,那也是巴巴的請了我們過去做飯的?!?/br> 鎮(zhèn)上的胡家誰人不知,聽說他們家都要請林春燕過去做飯,大家伙更是覺得林春燕手藝高超。 林春燕卻拽了拽林桃紅的衣裳,讓她不要再說那么多廢話,“趕緊吃飽些,咱們家去?!?/br> 等席面散了,林春燕做的幾盤菜全被吃得干干凈凈,就連那鍋里的拆魚羹也被瓜拉的所剩無幾,可是男客那邊,還剩了不少菜色。 王大廚后來干脆就躲在灶間,在那里小聲的把林春燕翻來覆去的罵。 “敢得罪爺爺我,也不看看爺爺我是做什么的!” 那小徒弟聽到了,小聲的回頂了一句,“可是師父,人家那小娘子也并未做什么。” 王大廚的目光一下子就變得凌厲起來,直看的那小徒弟渾身打了一個哆嗦,再也不敢言語。 收拾完,金娘子從席面上打包了好些吃的給林春燕,又給兩個人包了一個大紅封。 “原以為你娘是說大話,不曾想燕娘你真有幾分本事,都說你做的那拆魚羹,可要比宋娘子家做的還要好吃幾分?!?/br> 金娘子喝了一些酒,人也比往日里要活潑些,拉著林春燕絮絮叨叨說了好些話。 直到老太爺爺找人來叫林春燕過去,金娘子才停了話頭。 林春燕跟著林桃紅又去見了老太爺,老太爺瞇著眼打量兩人幾番,見他們年歲還小,手藝就這樣了不得,不由的豎了大拇指。 他不是個啰嗦的人,今天來他們家吃席的人都說好,回頭一定是要好好的夸上一番,他的面子里子都回來了,心情大悅,給了林春燕一個大紅包。 拿著那兩個紅包和該得的二百塊錢,姐妹兩個背簍里還放著好些沒吃完的rou,腳步輕快的往家走。 “大姐,你快看看咱們這次掙了多少錢?” 林桃紅的聲音里都帶了幾分興奮,“你是沒看見那王大廚的臉色,黑的像鍋底似的!” 林春燕把那紅包拿出來,發(fā)現(xiàn)金娘子給了他們各三十文,老太爺給的紅封里則是八十文。 剛拿上手的時候就摸起來沉甸甸的,林春燕便知道里面有不少銅板,兩個人都有些滿意。 這次不用林春燕說,林桃紅自己就道,“這些錢咱們得藏起來,萬萬不能讓娘知道了。” 見林春燕的表情,林桃紅也不尷尬,反而四下看了一眼,“大姐,你告訴我,你把錢都藏在那里?” “問這些做什么?” “那些個銅板太多了,我實在不知道藏在哪里?!?/br> 林春燕撲哧一聲笑了出來,“原來錢多了也有煩惱,不若把錢給我。” “你少打我錢的主意,我那些都是要留著買花買衣裳呢?!?/br> 張大娘一直在家里等著,走之前林春燕給了他任務(wù),讓她抽了時間把綠豆收了。