今個(gè)林桃紅賣那炸豆腐干賣得也不錯(cuò)，撿了幾個(gè)讓張小舅嘗一嘗，“這是我們才做出來的，滋味好得不行。”

    張小舅已經(jīng)吃了一碗面，肚子里沒多少空地，可還是撿了幾個(gè)吃，光看那用了不少油來煎，就知道這東西難吃不到哪里去。

    吃了一個(gè)放在嘴里，只覺得口齒生香，和那五香豆干，麻辣豆干，又是不一樣的味道，他在那里吃得津津有味，倒把一剛下船的行人給吸引了過來。

    這行人本在那宋娘子那里喝了一碗魚rou羹，覺得肚子不飽，宋娘子就說，“我們這里有賣rou夾饃，豆皮，豆干，臭豆腐的，滋味各有不同，卻是好吃的很兩極，要是沒吃飽，不若去那邊瞧瞧?！?/br>
    這人按照宋娘子指的方向過來，果然見攤子上有不少人，各種好吃的應(yīng)接不暇，看著她都不知道吃什么，見張小舅吃得香，也要了那煎豆干。

    宋娘子已經(jīng)不是第一次給剛來這里的行商指路了。一旁的沈娘子聽了，嘴里直發(fā)酸，在那里嘀嘀咕咕，“你這上趕子去巴結(jié)人家，人家也不見得對你多好，咱們兩家做了多少年的鄰居，就沒見你推薦過我家面條?！?/br>
    宋娘子還沒開口，一旁的梅子已經(jīng)快言快語地說話，“什么叫上趕子巴結(jié)，我們兩家關(guān)系好著呢，如何就像你說的這樣不堪！且不說你那面條做得好不好吃，只你上次對來往的行商說那些胡話，我們就不敢和你來往了，要是哪次不小心得罪了你，你是不是也要這樣信口胡說八道？”

    這些話都是宋娘子對梅子說的，梅子記在了心里，又叭叭的全都說給了沈娘子聽。

    沈娘子聽的臉一陣青一陣白，只在那里捂著胸口嚎起來，“你個(gè)小娼婦，我這么大歲數(shù)了，竟然讓你在這里隨便地指著鼻子罵，怪道是個(gè)沒爹沒娘要的東西。”

    宋娘子不樂意了，她平日里說話溫聲細(xì)語的，不知道的人還以為她脾氣是個(gè)多好的，可看她對那個(gè)兒子就應(yīng)該能推出幾分來，她也是一個(gè)眼里容不得沙子的。

    宋娘子直接把勺子一放，“說誰沒爹沒娘？梅子是我干女兒，你這不是咒我，還是欺負(fù)我們孤兒寡母？”

    眼見著就要吵起來，那邊賣炸果子?xùn)|西的趕緊過來勸架，“都是多少年的鄰居了，犯不著因?yàn)橐恍┬∈?，犯了口角，反倒傷情分?！?/br>
    沈娘子從來沒見宋娘子這樣，倒是不敢再鬧，只能冷哼了一聲。

    卻說王小郎君他們爬完山回來之后，王老太太又把周晚娘叫來，讓兄弟姐妹們見個(gè)面。

    從前周晚娘也是回來住過一段時(shí)間，倒是沒有那么陌生。

    老王太太指了桌上的一溜的點(diǎn)心，問家里小娘子小郎君們吃不吃。

    他們今個(gè)在外面野了一天，見了這些吃的，就都伸手去拿。

    王老太太又招呼周晚娘，“你也別拘束著，還當(dāng)這里是你家，同你姊妹們一道玩。”

    家里的兩個(gè)小娘都湊過來和周晚娘說話，周晚娘見他們也吃著那菊花酥，心里想到了之前那些小心思，原說這是給她的下馬威，不承想表姐表妹都吃的這些。

    清姐兒年歲還小，最喜歡吃那酸酸甜甜的山楂片，拿了一個(gè)放在嘴里吃，含糊著問周晚娘，“晚娘jiejie，你們府城里可是有這山楂片吃?！?/br>
    周晚娘搖搖頭，“府城那邊確實(shí)沒有這山楂片的，不過有那山楂糕，看起來和桌上擺得差不多?！?/br>
    另一邊的蓉姐兒就讓丫鬟端了那山楂糕來，“這你可就說錯(cuò)了，這山楂糕也是那林小娘子做的，如今只在清風(fēng)樓里賣，搶上一塊還不大容易，這東西和淑芳齋里的山楂糕味道還不一樣呢?！?/br>
    周晚娘對這些酸的都不怎么如意，但也不好拂了蓉姐兒的面子，只好拿了一個(gè)放在嘴里。

    “如何？”

    蓉姐兒等著周晚娘點(diǎn)評，周晚娘吃了一口就放下勺子，點(diǎn)了一下頭，“果然和淑芳齋的不一樣，味道又更醇厚一些?！?/br>
    蓉姐兒擊掌稱贊，“是了呢，從前我也不愛吃那山楂糕，不知道那東西有個(gè)什么吃頭，可上次積了食身上不得勁，吃了這山楂糕反而覺得舒服一些，從那以后就愿意吃這東西了?！?/br>
    那邊的王小郎君卻是在捧著山楂罐頭吃，今兒個(gè)在外面沒怎么喝棗水，那酸酸甜甜的罐頭汁水都被他一飲而盡，也沒給姊妹們留，讓清姐兒哭了一通，又從小廚房端上來一碟，這才罷休。

    灶間采買的趙婆子，原以為李娘子從外頭買了點(diǎn)心過來，能讓王老太太發(fā)次脾氣，不承想這又讓李娘子得了個(gè)巧，回去夜里翻來覆去地睡不著，撐著身子坐起來，想不明白一個(gè)野丫頭做的吃食，如何就能這樣得了巧，連老太太也使了人出去買。

    她那些點(diǎn)心，還是從淑芳齋里面買來的呢，多少年歲都吃著淑芳齋的點(diǎn)心，怎么就不行了？

    趙婆子想了一晚上，頂著一雙黑眼圈去當(dāng)差，灶間的幾個(gè)小丫鬟捂了嘴在那里偷笑，被她狠狠剜了幾眼，罰他們?nèi)?，這才罷休。

    李娘子這時(shí)候洗了手出來，趙婆子斜了眼去瞧見她又要做那炸醬面，不由得嗤笑一聲，“這東西都快做了有個(gè)把月了，倒騰不出來，也不用浪費(fèi)那糧食，回頭讓太太娘子們知道了，可要說嘴去，別沒得連累了我們?！?/br>
    李娘子卻不聽，昨天她又去找了林春燕，這次林春燕給她舀了兩勺大醬，回來讓她用這個(gè)調(diào)了味兒炒rou試一試，李娘子像是得了尚方寶劍，要不是昨個(gè)事情忙，恨不得當(dāng)場就做了去。

    好不容易等到今兒個(gè)早上沒什么事情，她學(xué)著林春燕那樣，扯了面條，用大醬炒了rou，把黃瓜絲蘿卜絲，豆芽都切好放在一旁。

    那些個(gè)丫鬟見到李娘子又做這吃食，不由撇了嘴小聲地嘟囔幾句，這王家也看在府城里做了官，可下面的丫鬟婆子們都是跟了多少年的老人，規(guī)矩并不是嚴(yán)。

    就算是罰，人也不過是去外頭站上半日，嬉笑幾句也就混過去了，越發(fā)縱的他們沒了規(guī)矩。

    “李娘子，我們今個(gè)卻是不吃著炸醬面了，前兒剛發(fā)了月例銀子，只找了閑漢，從外面買些新鮮的吃食來?！睅讉€(gè)丫鬟笑嘻嘻的說。

    聽了她們這話，李娘子也只點(diǎn)了頭，以往沒做這炸醬面的時(shí)候，她的其他東西做得好吃，這些個(gè)丫鬟婆子處處捧著她，想從她這邊弄點(diǎn)拿回去吃。

    只她做了這炸醬面開始，這些個(gè)人的嘴臉都變了，好像她做了什么難吃的東西，也就是被養(yǎng)得嘴刁了才這樣。

    換到普通的人家去，那炸醬面不知道吃得多津津有味呢。

    她這個(gè)炸醬面做得快，大醬炒下去之后，灶間里就飄來濃郁的香味，和以往那些都不太相同，有早上沒吃東西的丫鬟，肚子忍不住咕嚕嚕地叫起來，踮著腳尖伸長了脖子往這邊看，奇怪地左右張望，不知道那香味是從哪里飄出來的。

    一旁的趙婆子也聞到了這香味，心里不由得一咯噔，湊到李娘子跟前問，“早上要給老太太上些什么，我來幫你打下手?！?/br>
    李娘子卻沒讓她碰，只冷淡地說，“就是這炸醬面?！?/br>
    趙婆子一聽那炸醬面，就哎呦起來，“老太君別的好說，只這吃的上面最是講究，可是挑得很，吃了那炸醬面少不得就要責(zé)罵咱們一番，還是做些平常的吃食來?！?/br>
    見李娘子紋絲不動(dòng)，趙婆子著急地轉(zhuǎn)了兩圈，干脆自個(gè)上手，去一邊又炒菜，還叫丫鬟進(jìn)來幫著燒火。

    這時(shí)候rou醬已經(jīng)炒好了，李娘子挑的筷子嘗了一口，隨即長長地嘆了一口氣，是了，就是這個(gè)味道，她日日在林春燕的攤子上吃到的rou醬味。

    原來竟然是那大醬的原因，也不知道這大醬是怎么做成的，要比她自個(gè)做出來的好吃不少，更香更濃郁。

    說來她這大醬也是李大娘子傳給她的，京城里不知道多少人都是吃了大醬炒的菜，連夸好吃。

    這碗面條很快就被端到了老太太跟前。老太太這里沒什么規(guī)矩，只讓男女同坐在一塊，讓他們別拘束了。

    一見到這炸醬面王小郎君的眼睛就亮了，“那李娘子終于做出來了，等的時(shí)間可不短?！?/br>
    說完，他就挑了一筷子放進(jìn)嘴里，滋味卻是和那日在胡小郎君跟前吃到的一模一樣。

    不枉他惦記了這么長時(shí)間。

    要是李娘子再做不出來，少不得他就要觍著臉去林春燕的攤子那里吃了，一想到被胡小郎君拿來取笑，他就覺得實(shí)在不美。

    還好李娘子給做出來了，他卻不知道，這炸醬面還是林春燕教的呢，知道了怕是早后悔不迭。

    見他吃得這樣香，老太太也樂得合不攏嘴，挑到一筷子放進(jìn)嘴里那兒，rou沫燉得軟爛，面條上裹著厚厚的一層醬汁，十分的可口，吃完之后，她就拿帕子擦了嘴，“這味道確實(shí)不錯(cuò)，給李娘子賞幾個(gè)大錢，也不枉她費(fèi)這么長時(shí)間的功夫。”

    其他人也都迫不及待地吃起來，只周晚娘不太開懷，因她不太喜歡吃面食，覺得自個(gè)的外祖家處處和府城里不一樣，哪里有大早上就吃這面條。

    不應(yīng)該是上幾碟果子，哪怕是吃一些小菜，喝上一碗粥，也好過這樣，且吃完之后，嘴上難免會(huì)沾上醬汁，到底不美。

    周晚娘只挑了一根面條放進(jìn)嘴里，動(dòng)作慢條斯理的，把旁邊的王家兩個(gè)女娘襯得吃相有些不雅觀。

    老太太在上面自是瞧得一清二楚，卻什么也沒說，只等他們吃到嘴里才問，“這味道如何？可合你們的口味?！?/br>
    清姐兒趕緊點(diǎn)頭，“奶奶，好吃得很呢，我明個(gè)還想吃這炸醬面?！?/br>
    老太太最喜歡她口齒伶俐，說話還帶著幾分小奶音，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，“咱們清姐兒說好吃，那明天還吃這個(gè)，讓我們清姐兒吃個(gè)夠，行不行？”

    那邊蓉姐兒也說了好，只看一旁的周晚娘沒動(dòng)幾下筷子，就知她怕是不喜歡的，等回頭散了，才讓丫鬟給她拿了些點(diǎn)心過去。

    周晚娘心內(nèi)感激，就這茶水把那菊花酥吃了，又見了豆干，一時(shí)呆住。

    這是她還在府城的時(shí)候，薛家小娘給她送了不少來，說是路上遇到的吃食，味道一等一的好，讓她嘗個(gè)鮮。

    卻不曾想，竟然在這里遇到了，一時(shí)心里百感交集。

    蓉姐兒見她發(fā)愣，還以為是因?yàn)槟钦ㄡu面的事，寬慰了幾句，“表妹你只管把這里當(dāng)成自個(gè)兒家，下次若是不想吃，你且和祖母說了去，她再讓廚房給你備一份，這也不值當(dāng)什么?！?/br>
    可到底是寄人籬下，周晚娘沒那樣的底氣，只說這菊花酥和豆干吃著不錯(cuò)，“以后往屋子里備著些，餓了也能當(dāng)零嘴吃。”

    李娘子收拾好灶間的東西，還是像往常那樣來到了面條攤子前，林春燕還以為把大醬交給她，她就不會(huì)來了，看到她也是一愣。

    李娘子過來，卻是想感謝林春燕的，“總算知道我那炸醬面為什么做出來味道不對了，只是也不能白收你那大醬，若是給錢怕也生分，不若我就教你做那清蒸羊rou如何？”

    林春燕聞言一愣，擺擺手拒絕了李娘子的提議，“那倒是不用，我這攤子上用到羊rou的地方少，那東西價(jià)貴，平日里也是不怎么吃的?！?/br>
    李娘子卻誤會(huì)了林春燕，還以為她是不好意思，只去一旁的rou鋪里割了羊rou來，等著林春燕收了攤。

    見她這樣執(zhí)著，林春燕只能帶著她回了家。

    張大娘知道李娘子是要來教林春燕做羊rou的，想著今個(gè)晚上有口福了，自是歡喜不已。

    進(jìn)了灶間，李娘子想把王英娘和林桃紅支出去，這是她師傅教她的秘方，教給林春燕已經(jīng)算是破了例，萬不能再讓旁人學(xué)了去。

    林春燕先問李娘子，“你今個(gè)打算教我怎么做羊rou，清蒸的紅燒的，爆炒的，水煮的……”

    一聽林春燕竟然知道這么些個(gè)樣式，李娘子就認(rèn)真了起來，“今個(gè)咱們來做清蒸羊rou?！?/br>
    林春燕說，“卻也不著急讓他們出去避避，李娘子先看看我做的清蒸羊rou如何?！?/br>
    李娘子一愣，不知道林春燕這是何用意，但還是點(diǎn)頭答應(yīng)了。

    林春燕挑了一塊羊rou，選的是上脊骨這個(gè)位置，為了讓羊rou更加軟嫩，她特意腌制了半個(gè)小時(shí)，放蒸上一刻鐘，撒上蔥花姜片這些，再繼續(xù)蒸片刻，出鍋撒上青椒絲和一并調(diào)料。

    很快，李娘子臉上的笑容就維持不住了，到了最后，只剩下幾分認(rèn)真和嚴(yán)肅來。

    她再也想不到，這林春燕不僅會(huì)做清蒸羊rou，竟然做得還不錯(cuò)，有幾處地方比她師傅教給她的還要好，見李娘子這個(gè)表情，林桃紅在一旁先嘚瑟起來，“我大姐什么都會(huì)做，她手藝可是一等一的好，這清蒸羊rou可比你做得如何？”

    李娘子什么都沒說，只夾了一塊羊rou，蘸了調(diào)料吃。

    這清蒸羊rou別的也罷，只蒸出來鮮美不算，調(diào)料也是至關(guān)重要，她吃了一口，只鮮的眉毛差點(diǎn)掉下來，不得不佩服起來。

    她開始練這道清蒸羊rou的時(shí)候，已經(jīng)跟著李大娘子學(xué)了近十年的手藝，李大娘子才放心，把這道清蒸羊rou交給她，還說這是她能在高門大戶里安身立命的本事，讓她輕易不要外露了。

    李娘子很少露這一手，只有家里老太太宴請客人的時(shí)候才拿出來，在這鎮(zhèn)上饕餮中也是出了名的，還有縣城里的人專門來拜訪王老太太，就為了嘗她那一手清蒸羊rou。

    卻不想在這鄉(xiāng)下村子里，一個(gè)做雜食的林春燕，竟然也能做出來，且那清蒸羊rou味道比她練了十來年的手藝還要好。

    林春燕見李娘子的表情就知道她在想什么，也沒讓李娘子直接走，又讓她把李大娘子交給她的清蒸羊rou做了一遍，她在一旁指出兩處毛病，讓她下次改進(jìn)一下，“你方才也嘗了，這羊rou這樣做出來的滋味更好。”

    李娘子聽了在心里暗暗記下，不由覺得自個(gè)兒是在班門弄斧，又有些奇怪，“林娘子你是如何會(huì)做這些吃食的?！?/br>
    林春燕不慌不忙地說，“我爺爺曾經(jīng)就是十里八鄉(xiāng)有名的廚子，不過他在鄉(xiāng)下做大席。我有一姑姑，曾經(jīng)偷學(xué)了我爺爺做飯的手藝，無師自通，做出許多新鮮的吃食來，我就是從她那里學(xué)的?！?/br>
    這些話有真有假，就算是有人去查了，也分辨不出來。

    林春燕的那個(gè)姑姑，早些年因?yàn)閷W(xué)了那做吃食的手藝，被林爺爺趕出了家門，后來聽說她跟著個(gè)行商跑了，再不知音訊。

    李娘子果然不在懷疑，只有些不好意思，“倒是占了你的便宜，還說來感激你的?！?/br>
    “那倒沒什么，娘子還幫著我賣了好些個(gè)菊花酥，回頭我再做了點(diǎn)心，少不得還要托李娘子幫忙?！?/br>
    這倒沒什么難的，李娘子一口答應(yīng)下來，走的時(shí)候又拿了些小螃蟹和小田螺。

    這些東西，早先在攤子上吃面條的時(shí)候，她就見到不少人來買，不過因這東西吃起來很麻煩又不雅觀，李娘子從來沒想著嘗一嘗味道，見林春燕給了她，她也就拿著回了家。

    想著若是不行，就賞給哪個(gè)丫鬟，也讓他們飽飽口福。

    誰知那趙婆子見她帶了這些樣?xùn)|西回來，也不說其他的，竟然還想和她討要一些。

    這趙婆子也是個(gè)愛打牌喝酒的，成日里在府里當(dāng)差也沒什么其他的事，老太太對這些事都是睜一只眼閉一只眼，越發(fā)讓這些婆子無法無天，只要下來差事，就尋了地方喝酒打牌。

    說來也巧，這趙婆子上次在楊婆子家里喝過一次酒，對方就是拿那小田螺當(dāng)下酒菜，倒是把她驚了一回。

    可跟著一塊吃上之后，就覺得那田螺來配酒，也有一番別樣滋味。