在古代擺攤賣美食 第97節(jié)
李娘子也是有氣的,被她陰陽(yáng)怪氣了這么長(zhǎng)時(shí)間,趙婆子要這些田螺,李娘子偏不給,只拿了東西回了屋,想著左右是放著,她便拿起來(lái)吃上幾口。 誰(shuí)知這一吃,就發(fā)現(xiàn)那些個(gè)田螺螃蟹是滋味十足,怪不得趙婆子想來(lái)和她討要了去,這要是配上酒,豈不是美得得很。 今兒個(gè)晚上做了兩道清蒸羊rou,李娘子還急著回府當(dāng)差,就沒(méi)留在他們家里吃,算是便宜了林春燕他們一家子,熱騰騰的一碗羊rou端上來(lái),香氣就飄到了大家的鼻腔。 “不成想有一天,我也能吃上這羊rou?!?/br> 張大娘在一旁先感嘆兩句,拿筷子夾了一塊rou放進(jìn)嘴里,林春燕又把剩下的羊rou泡了饃給他們端了出來(lái),旁邊還放著糖蒜給他們解膩。 糖蒜是前段時(shí)間腌的,有好些個(gè)人喜歡在吃面的時(shí)候配著蒜吃,有愛(ài)吃生蒜的,有愛(ài)吃臘八蒜的,也有愛(ài)吃這糖蒜的。 林春燕就各自腌了一些,每個(gè)桌上都放著一罐子,誰(shuí)要吃了,直接從里面夾就行。 王英娘先前在灶間里看得仔細(xì),這時(shí)候還在回味著清蒸羊rou是怎么做的,一邊想一邊把不懂的地方拿出來(lái)問(wèn),直煩的林桃紅讓她閉嘴,“吃個(gè)飯也不能消停,這么好吃的東西都堵不住你的嘴,你就不能待會(huì)兒再問(wèn)嗎?” 王英娘便訕訕地閉了嘴,舀了一勺泡進(jìn)去的饃,這饃掰的很碎,已經(jīng)吸收了羊rou鮮美的味道,一口下去,只有滿嘴的羊湯的香。 配上一旁的糖蒜,十分解膩爽口。 劉客商拿了貨之后,經(jīng)過(guò)幾天的長(zhǎng)途跋涉,終于到了府城這邊,他的連襟看見(jiàn)他真的拿著東西回來(lái)了,阿彌陀佛說(shuō)了好幾句。 “可把我給等著了,老太君之前就已經(jīng)問(wèn)了好幾句,我都不知道該如何回答?!边呎f(shuō)邊去翻劉客商帶來(lái)的東西。 劉客商任由他翻著,在一旁慢悠悠地喝了一口水,把這幾天所見(jiàn)所聞都和他那連襟說(shuō)了,“你是不知道他們那白云鎮(zhèn),好吃的東西實(shí)在太多,要不是為了趕著回來(lái)給你,我可要在那里多留幾天?!?/br> 聽(tīng)說(shuō)他竟然去了那么遠(yuǎn)的地方,他連襟也是一臉的吃驚,“說(shuō)來(lái)也奇怪,這東西如何做?只在那小鎮(zhèn)上賣,咱們府城這么多人,就沒(méi)人能做得出來(lái)?!?/br> “誰(shuí)說(shuō)不是呢,只有人家那林小娘子能做出來(lái)。” 劉客商就一一地給連襟介紹帶回來(lái)的吃的,還讓他連襟當(dāng)場(chǎng)就試吃了幾個(gè)。 陳谷拿的是那豆皮,放到嘴里先是一陣麻麻辣辣的口感,接著就是一陣豆香,且越嚼越香,吃了讓人不僅還想再拿一個(gè)吃。 劉客商見(jiàn)他這樣,也伸了手去拿豆皮,還把山楂罐頭和山楂片往陳谷跟前遞了遞,“這東西好吃得很,酸酸甜甜能開(kāi)胃,正好給府上的小郎君小娘子們吃?!?/br> 陳谷吃了好些東西,他最喜歡吃那涼菜里面的豆腐絲和海帶絲,加上果凍豆腐的口感,要是在夏天能吃著,想想就覺(jué)得舒坦。 除了這些東西,他最看重的還是那豆干了,不為別的,府里的老太君最喜歡吃那豆干,要不是因著豆干,也不會(huì)使了人出去找。 劉客商就和陳谷說(shuō)起來(lái)要把這生意做起來(lái)的事,“我走之前可是聽(tīng)說(shuō)不少人都在找這豆干,我只拿了去我的酒樓里賣,想著應(yīng)該能賣得不錯(cuò),也和那林小娘子商量過(guò)了,她那邊給供貨,我這邊使了伙計(jì),五六天過(guò)去一趟?!?/br> “這自然是好,你走了這幾天,還有人不停地找呢,只大家都沒(méi)往別的地方去想,讓你搶了個(gè)先機(jī),要是再晚一些,這生意可就輪不到咱們來(lái)做了。” 一聽(tīng)這個(gè),劉客商就有些坐不住了,“那我可得趕緊把東西鋪上貨,明兒個(gè)就使了人出去宣揚(yáng),你也要在老太君跟前替我美言幾句。” “這你且放心,咱們自家人,不說(shuō)那兩家的話?!?/br> 這陳谷拿著東西徑自回了府,先給了自個(gè)兒的丈母娘看,這周婆子是老太君跟前的得意人,從前是個(gè)陪嫁丫鬟,苦熬了這么多年,被老太君施了恩放了出來(lái),現(xiàn)在一家子都住在外面,只是得了空才會(huì)往府里進(jìn)。 他媳婦兒還在府里面,也是老太太跟前的紅人,婆媳兩個(gè)別說(shuō)在府里橫著走,就是在府外面,大家見(jiàn)了他們也都恭恭敬敬的。 周婆子見(jiàn)拿了那些個(gè)東西回來(lái),先自個(gè)嘗了嘗,又聽(tīng)女婿說(shuō)起來(lái)這是如何找來(lái)的,拿了東西就去找老太君,添油加醋地說(shuō)了許多,只把老太君聽(tīng)得一愣一愣。 “再不承想,一個(gè)豆干竟然讓你們出了這么大的力來(lái),只是這東西好吃,我的年歲漸長(zhǎng),牙口也不像從前那樣好,反倒愿意吃這些軟糊的東西?!?/br> 周婆子趕緊上前寬慰了老太君幾句,“您老人家若是說(shuō)牙口不好,那讓我們這些老婆子可如何自處?難不成我們就不吃飯了?您老就是想得太多了?!?/br> 又把那果凍豆腐拿出來(lái),讓老太君看,“這東西可是軟和得很,又可以調(diào)了各種料來(lái)吃,聽(tīng)說(shuō)在那邊可是紅火得很?!?/br> 一聽(tīng)這個(gè)話,老太君就讓人下去,按照周婆子說(shuō)的法子,給調(diào)制了一碗。 這劉客商來(lái)的時(shí)候,特意拿了很多調(diào)料,里面的山楂干葡萄干一應(yīng)俱全,丫鬟們只要按照吩咐把東西放里頭,也就調(diào)好了。 再吃了之后,老太太直說(shuō)好,賞了周婆子,“回去給你家那兩個(gè)女婿,這一路是辛苦了?!?/br> 說(shuō)完,又讓身邊的丫鬟去把薛家小娘喚來(lái),“多虧了她心里惦記著我,如今有了好東西,還不快讓她過(guò)來(lái)也嘗個(gè)鮮?!?/br> 薛家小娘子身子骨自來(lái)就不好,上次坐了那么久的船,回來(lái)之后就清減不少,虧的的路上還吃了些豆干,不然怕是回了京,一陣風(fēng)就能吹倒。 見(jiàn)祖母身邊的丫鬟來(lái)找,只趕緊換了衣裳過(guò)去,就見(jiàn)桌子上擺著一個(gè)透明的東西,上面放著紅艷艷的鹵子,卻不知道是什么。 老太君也不和她賣關(guān)子,只讓她先嘗一嘗,“這是周婆子家那女婿從白云鎮(zhèn)擺攤上尋來(lái)的,聽(tīng)說(shuō)這是新吃食,你且嘗嘗,看這味道合不合你的口味?!?/br> 薛家小娘就拿了湯匙舀了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,她先吃的是山楂片和葡萄干,放進(jìn)嘴里之后,只覺(jué)酸酸甜甜,配上軟糯的紅豆,口感更是豐富,點(diǎn)了一下頭就說(shuō),“這味道確實(shí)不錯(cuò)的很,想來(lái)那做吃食的婆子也是心靈手巧的?!?/br> 老太太就指著薛家小娘大笑,“這你可說(shuō)錯(cuò)了,賣這東西的卻不是個(gè)婆子,反而是個(gè)小娘子,聽(tīng)說(shuō)年歲還不大,做得一手好吃食,光那擺出來(lái)的面條就有十幾種。要是在府城,少不得要把人叫進(jìn)來(lái),給咱們做了嘗一嘗。” 薛小娘子一聽(tīng),再不能想到做那些吃食的竟然是個(gè)小娘子,她身邊的丫鬟也是吃驚不已,只記得那時(shí)候賣東西的是個(gè)大娘模樣的人,還以為東西都是她做了出來(lái)賣。 老太君見(jiàn)薛小娘用了一碗,臉色倒比之前紅潤(rùn)了一些,把身邊的丫鬟揮退出去,寬慰道,“那周晚娘的事情也不是你我能左右,這合該是她的命數(shù),你也別往心里去,何苦害了自個(gè)的身子。” 薛家小娘子一聽(tīng)這話,眼圈又是紅了,“再也不承想,還有這樣的事,我剛回來(lái),她又去了,這讓我如何能好受?” 原來(lái)這兩個(gè)人卻是閨中密友,從小就是手帕交,情分不比尋常,只是不承想她出了一趟遠(yuǎn)門,回來(lái)的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)周晚娘出了事,只送了東西過(guò)去,還沒(méi)見(jiàn)到人,她就為了避難去了王家的老宅那邊。 “可巧,那王家老宅也在白云鎮(zhèn),活該你們是有緣分的,以后少不得還會(huì)再見(jiàn)面,你且寬了心?!?/br> 話是這么說(shuō),薛家小娘子回到屋里之后,到底還是掉了幾滴淚,讓身邊的丫鬟磨了墨出來(lái),要給周晚娘寫信,問(wèn)問(wèn)她在哪邊可好。 這劉客商,把東西放到酒樓之后,就使個(gè)人出去宣揚(yáng)一番,他讓伙計(jì)拿著切好的豆干,豆皮,果凍豆腐,見(jiàn)了人就讓人免費(fèi)地嘗一嘗。 如今這東西在他們這邊還沒(méi)流行起來(lái),也只高門大戶才知道這些個(gè)吃食,不讓人嘗嘗,如何知道這是什么味道,更別提賣出去了。 這一招確實(shí)有效,見(jiàn)有人讓他們免費(fèi)嘗,好些個(gè)人都過(guò)來(lái)拿了簽子嘗上一口。 吃到嘴里之后,都大呼好吃,又問(wèn)在哪里賣,價(jià)格多少,不出半日的功夫,有一大半的人都知道,府城的黃鶴酒樓里,有了新吃食賣,叫什么果凍豆腐。 早之前薛小娘子送出去的那些豆干,好些個(gè)人家吃了覺(jué)得好,都在四處打探,這下子聽(tīng)說(shuō)黃鶴酒樓里就有的賣,那些個(gè)跑腿的一個(gè)個(gè)地派了人過(guò)來(lái)問(wèn)。 見(jiàn)拿回來(lái)的東西果然和上面說(shuō)得一樣,就都慌不擇地地使人買了去。 又拿到各自主家跟前,這些主子們吃了豆干,覺(jué)得還是那個(gè)味道,讓人念念不忘,又聽(tīng)下面的人說(shuō),除了豆干之外又出了很多新鮮的吃食,像什么豆皮果凍豆腐,一聽(tīng)就是個(gè)好吃的。 機(jī)靈的人已經(jīng)買了回來(lái),這時(shí)候就拿出來(lái)獻(xiàn)給主子,稍有些遲鈍地,被主子罵上兩句,也慌不擇路出去買了回來(lái)。 只幾天的工夫,劉客商帶回來(lái)的貨就賣得干干凈凈,樂(lè)得他晚上都在數(shù)銅板,又讓伙計(jì)跑一趟白云鎮(zhèn),讓林小娘趕緊給他供貨,這次要比之前多要的更多些。 因?yàn)橄鹱庸嗔?,果凍豆腐也能供得出?lái)的,只那豆皮豆干做得麻煩,林桃紅聽(tīng)說(shuō)東西要得多了,熬油燈似的熬到了夜里,才做出來(lái)一小半。 林春燕見(jiàn)她眼皮都在上下打架,趕緊推了她去睡覺(jué),自個(gè)把剩下的做完。 張大娘和王英娘也沒(méi)有閑著,兩個(gè)人在那里裝山楂罐頭,張大娘在一邊慶幸地說(shuō),“虧的這些山楂罐頭讓紫蘭給幫著做出來(lái)了,不然這時(shí)候咱們可不就抓瞎了。” 經(jīng)了這一事,林春燕也發(fā)現(xiàn)東西都得提前備著一些,保不齊哪邊就要的東西多了。 張大舅那邊暫且不提,附近幾個(gè)村子里吃不了太多的貨,可張小舅那邊就大不相同,葫蘆鎮(zhèn)前個(gè)剛要了一大批貨,不知道下個(gè)鎮(zhèn)上能有多少人要。 累了這幾天,幾個(gè)人連數(shù)銅板的心思都沒(méi)有如今他們家也沒(méi)有太多放銅板的地方,就全去換成了碎銀子,這樣放起來(lái)也方便。 第一次拿到碎銀子的時(shí)候,張大娘一晚上沒(méi)睡著,閉上眼睛就看到碎銀子在她跟前蹦來(lái)蹦去,翻身下床摸了好幾次,確定碎銀子還在原來(lái)的位置,她才放了心。 第二日一大早,林二嬸就過(guò)來(lái)幫忙弄果凍豆腐后面的趙鈴蘭姐妹和孫娘子也早早地過(guò)來(lái),連李婆子也帶著娃娃來(lái)幫忙。 “聽(tīng)說(shuō)你們這里人手不夠,忙得很,左右我在家里無(wú)事,只是到點(diǎn)了回去給家里的豬喂上幾口吃的就行。” 李婆子生怕林春燕覺(jué)得他們唐突了,殊不知林春燕看見(jiàn)他們,就像是看到了救星一樣,又說(shuō)和孫娘子他們一樣按天來(lái)算工錢,只幫了這段時(shí)間的忙。 第62章 李婆子不想要錢, 還是林春燕執(zhí)意要給,她才松了口。 林春燕先牽著那只大狗在村里轉(zhuǎn)悠了兩圈,這狗每天都得在村里跑一跑,不然老是在家里亂叫, 看起來(lái)也可憐的很。 一人一狗在村里轉(zhuǎn)悠, 狗蛋他們這幾個(gè)孩子跟在后面跑了好幾圈, 回來(lái)就和他娘說(shuō),“能不能去燕娘家喂狗呢, 我不要多少工錢,只給我一口吃的就行。” 狗蛋娘氣得打了他后背幾下, 又催著他去趕緊干活,“你兩個(gè)jiejie都不在家, 這些個(gè)活難不成都要扔給我,當(dāng)時(shí)是怎么說(shuō)的?” 狗蛋聽(tīng)了有些不好意思地?fù)蠐项^,趕緊去幫忙干起活來(lái), 外面黑子來(lái)找他玩, 狗蛋眼睛立刻就亮了, 趕緊把黑子叫進(jìn)來(lái)。 “先說(shuō)好了,我可不幫你干活了, 回頭要是讓別人知道了,肯定笑話我?!焙谧庸V弊硬贿M(jìn)去,被狗蛋強(qiáng)拉著進(jìn)了門。 “絕不叫你干活?!?/br> 話是這么說(shuō),可狗蛋還是把幾個(gè)碗扔給了黑子, “洗碗不叫干活, 這不就是咱們應(yīng)該做的, 等我干完了,咱們一塊去燕娘家里?!?/br> 黑子不情不愿的刷起碗來(lái)問(wèn)他, “去燕娘家里干什么,找你jiejie還是看大狗?” 狗蛋搖搖頭,笑得一臉得意,“我姥爺今天剛過(guò)來(lái),帶來(lái)好些個(gè)雞爪子,咱們把這些雞爪子給燕娘送過(guò)去,做成好吃的,回頭也分幾個(gè)給你?!?/br> 黑子一聽(tīng)立刻就高興了,也不嫌刷碗累了,干完之后又幫狗蛋打掃了一下院子,恨不得現(xiàn)在就飛到林春燕家。 林春燕在灶間看見(jiàn)趙沐陽(yáng)在門口探頭探腦,還以為是想來(lái)看狗,就招手讓他進(jìn)來(lái)。 這狗看起來(lái)十分的兇,如今只能拿著繩子把它拴起來(lái),也不敢讓其他的孩子們走得太近了,怕被咬著。 趙沐陽(yáng)卻不是來(lái)看這狗的,他才不和村里的那幾個(gè)孩子一樣,只是過(guò)來(lái)想同林春燕說(shuō)幾句話。 趙懷子時(shí)常拿了打的野物過(guò)來(lái)讓林春燕幫著做,或者直接從他們這里買了吃的,趙沐陽(yáng)早就把林春燕看成了自個(gè)人。 原先王錘子他們來(lái)的時(shí)候,他就沒(méi)能幫上什么忙,誰(shuí)知道才過(guò)了沒(méi)多久,他們家就進(jìn)了賊,如何讓趙沐陽(yáng)不生氣。 “燕娘jiejie,我如今也跟著我叔叔學(xué)起了拳腳功夫,不用兩年我也能幫你來(lái)做事,到時(shí)候再有那些個(gè)小賊想來(lái)進(jìn)門,我直接就把他們攆了出去。” 林春燕笑著摸了摸他的頭,“那我可就等著了,你可要跟著你叔叔好好地學(xué)拳腳功夫?!?/br> 趙沐陽(yáng)挺著胸脯點(diǎn)點(diǎn)頭,“可是呢,我一直在好好的學(xué),我叔叔還說(shuō)我最近進(jìn)步得很大?!?/br> 邊說(shuō),別人偷偷地看了看孫娘子。村里面之前傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),他也是聽(tīng)說(shuō)了趙懷子和孫娘子的事情,想著要是趙懷子真的娶了這孫娘子也是不錯(cuò)的,他也會(huì)護(hù)著孫娘子生的那孩子。 可惜后來(lái)沒(méi)成,趙懷子郁郁寡歡了好長(zhǎng)時(shí)間,直到現(xiàn)在還沒(méi)開(kāi)懷。 孫娘子也感受到了趙沐陽(yáng)的目光,朝他擠了一個(gè)笑容出來(lái),趙沐陽(yáng)立刻不好意思起來(lái),想說(shuō)什么,又猶豫著沒(méi)有開(kāi)口,直憋得臉通紅。 林二嬸如今和孫娘子好得和一個(gè)人似的,見(jiàn)他這樣子,就主動(dòng)開(kāi)了口,“沐陽(yáng),是有什么話要和你孫嬸子說(shuō)嗎?” 兩個(gè)人雖然不成了,但也不至于鬧得太僵,趙懷子這個(gè)人不錯(cuò),孫娘子家也沒(méi)個(gè)男人,以后說(shuō)不得有什么事情還能用上他們。 這和孫娘子之前想得不一樣,她覺(jué)得和趙懷子斷了,就要斷得徹徹底底,兩個(gè)人最好見(jiàn)了面也當(dāng)作不認(rèn)識(shí)。 可林二嬸同她說(shuō)了之后,也覺(jué)得有道理,假裝繼續(xù)洗著手里的東西,卻豎了耳朵聽(tīng)趙沐陽(yáng)要說(shuō)什么。 趙沐陽(yáng)憋了一會(huì)兒,總算憋出來(lái)幾句話,“孫嬸子,我叔叔人可好了,你是看不上他嗎?他們都說(shuō)我叔叔命硬會(huì)克別人,可我到現(xiàn)在也活得好好的,他們都是瞎說(shuō)?!?/br> 難為他說(shuō)了這么一大堆話,緊張得手心都冒了汗,眼巴巴地等著孫娘子回答他。 孫娘子倒也不承想這趙沐陽(yáng)竟然想了這么多,只能緩和了語(yǔ)氣說(shuō),“我知道你叔叔是個(gè)好人,也沒(méi)覺(jué)得他命硬怎么樣,只是我們兩個(gè)人不合適,他年輕力壯又能上山打野味,定然是不會(huì)缺了人看上他,你且放心。” 趙沐陽(yáng)手足無(wú)措地站在那里,“可是我叔叔就看上你了,孫嬸子你要不再考慮考慮,答應(yīng)了我叔叔吧?” 張大娘和林桃紅搬了板凳,就坐在不遠(yuǎn)處看熱鬧,林桃紅招了手讓林春燕也過(guò)來(lái),咬著耳朵說(shuō),“大姐你說(shuō)孫娘子會(huì)答應(yīng)嗎?” 林春燕搖頭,“孫娘子之前不都說(shuō)了,不會(huì)再和趙懷子來(lái)往?!?/br>