張冬剛把一盆發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上,文哥兒來(lái)家里幫忙了，過(guò)了大概半盞茶的時(shí)間，吳大山和二哥張夏也相繼來(lái)家里送豆腐和新鮮豬rou。

    吳大山除了送他們定的二十斤豆腐,還額外給他們送了一桶生豆?jié){。

    “家里天天要磨豆子，豆?jié){多得喝不完,有時(shí)候賣不完還會(huì)剩下一兩桶，我給你們送一桶嘗嘗鮮。如果你們喜歡喝的話，和我說(shuō)一聲,我明天再給你們送?！?/br>
    “謝了啊,那我們就不客氣了?！比f(wàn)安沒(méi)有客氣，用自家的木桶將吳大山帶過(guò)來(lái)的生豆?jié){倒進(jìn)木桶里，把吳大山帶過(guò)來(lái)的木桶還給他。

    張冬回到房間給吳大山和二哥拿了銀錢,一斤豆腐五文錢,二十斤豆腐便是一吊錢,張冬將一吊錢交給吳大山,又給二哥拿了七吊二十文錢。

    “不用給這么多,七吊錢就可以了?！睆埾哪眠^(guò)小弟手里的七吊錢塞進(jìn)懷里,沒(méi)有接過(guò)他手里的二十文錢，“你們接著忙吧，我也要趕緊回去幫我?guī)煾杆麄儦⒇i?！?/br>
    見(jiàn)二哥沒(méi)有要二十文散錢,張冬便將手里的銅板收了起來(lái)，把二哥送到了家門口,“二哥，中午吃完飯我去集市上找你?！?/br>
    “行?！睆埾穆?tīng)后微微點(diǎn)頭,沖小弟擺了擺手，“你接著回去忙吧，我走了?！?/br>
    張冬看到二哥逐漸走遠(yuǎn)，才轉(zhuǎn)身回到院子進(jìn)了廚房。

    文哥兒看到滿滿一木桶的生豆?jié){，好奇地問(wèn)道：“這么一大桶豆?jié){，你們能喝得完嗎？”

    張冬看了一眼木桶里的豆?jié){也有些頭疼，他忽然想到什么，看到和萬(wàn)安說(shuō)完話的吳大山正準(zhǔn)備離開(kāi)，萬(wàn)安去送他，忙叫住萬(wàn)安，“萬(wàn)安，你等一下?！?/br>
    張冬拎著一旁干凈的空木桶匆匆走出去，來(lái)到萬(wàn)安身邊將空木桶遞到他的手里，又將剛才二哥沒(méi)有收的二十文錢拿給他，“萬(wàn)安，你和大山哥一起回他家，拿著家里的木桶去買一桶生豆?jié){回來(lái)?！?/br>
    萬(wàn)安雖然不理解，但還是乖乖聽(tīng)話地點(diǎn)頭應(yīng)下，“行，你們先在家里忙著，我一會(huì)兒就回來(lái)?！?/br>
    萬(wàn)安和吳大山兩人走后，張冬回到廚房開(kāi)始洗豬rou。

    文哥兒剛才在廚房也聽(tīng)到了冬哥兒讓萬(wàn)安去吳大山家里買生豆?jié){的話，心中疑惑冬哥兒為什么要這樣做？

    “一桶生豆?jié){都喝不完，怎么讓你家那口子去吳大山家里再拎一桶生豆?jié){??？”

    “買回來(lái)拿去賣啊?！睆埗χf(shuō)道，他剛才忽然想到今天可以不煮粥，有了生豆?jié){，他們可以賣甜豆?jié){和豆腐腦。

    “??？！”文哥兒聽(tīng)后有一絲絲驚訝，隨后想到豆?jié){的味道，忍不住勸說(shuō)他，“雖然也有人會(huì)喝豆?jié){，但是絕大多數(shù)人都受不了豆?jié){自帶的腥味。要不，你還是換一個(gè)東西賣吧，并不一定就非要賣豆?jié){啊?！?/br>
    “試試吧。如果豆?jié){賣不出去，那以后就不會(huì)再賣它了。如果大家都喜歡喝豆?jié){，賣豆?jié){就能多賺錢了?！痹囈辉?，總不會(huì)有太大的損失。

    文哥兒想一想，冬哥兒說(shuō)得也有道理，于是便沒(méi)有再開(kāi)口勸他改變主意，埋頭揉起面團(tuán)。

    過(guò)了一會(huì)兒，張冬將rou餅的餡料調(diào)制好準(zhǔn)備就著炸過(guò)蔥姜蒜末帶有明晃晃一層油的炒鍋直接炒雞蛋時(shí)，萬(wàn)安提著桶走進(jìn)了院子。

    萬(wàn)安走進(jìn)廚房，將手里蓋有蓋子的木桶放下，“冬哥兒，你怎么又讓我去大山家里再拎一桶生豆?jié){回來(lái)？”

    萬(wàn)安同樣有些疑惑，張冬便把剛才同文哥兒說(shuō)的話又重復(fù)一遍說(shuō)給他聽(tīng)。

    “哦哦哦?！?/br>
    萬(wàn)安明白了，看到冬哥兒站在炒鍋前猜到他可能要用炒鍋，有眼色地坐在灶臺(tái)前將剛剛熄滅的灶火又重新用火折子點(diǎn)燃。

    張冬看到萬(wàn)安坐在灶臺(tái)前燒火，拿出瓷碗在里面打了二十個(gè)雞蛋，用筷子將蛋液打散，隨即便用勺子挖了一塊豬油放進(jìn)熱鍋里，等到豬油被燒熱便將蛋液倒了進(jìn)去，鍋里的蛋液瞬間“滋滋”作響。

    張冬將雞蛋炒熟以后，沒(méi)有將炒熟的雞蛋用鏟子盛在碗里，而是直接將切好的豆腐和韭菜倒入鍋中，放入鹽、醬油和萬(wàn)安磨好的調(diào)味粉末，將餡料用鏟子翻炒幾十次，確保餡料已經(jīng)翻炒均勻才蓋上鍋蓋，讓萬(wàn)安把灶膛里的火滅掉轉(zhuǎn)而去燒另外一個(gè)大鍋。

    萬(wàn)安聽(tīng)話地將平常煮粥用的鐵鍋燒熱，便看到冬哥兒將一桶生豆?jié){和一碗醪糟倒進(jìn)鍋里，又從糖罐里用勺子搲了兩勺白糖撒在鍋里。

    張冬蓋上鍋蓋，和萬(wàn)安說(shuō)道：“一會(huì)兒等豆?jié){煮開(kāi)以后，你把豆?jié){倒進(jìn)木桶里，再把另外一桶生豆?jié){倒進(jìn)鍋里煮開(kāi)，我去和文哥兒一起做餡餅。”

    “昂昂?！?/br>
    萬(wàn)安點(diǎn)點(diǎn)頭，在灶膛里加了兩塊劈好的大木頭將灶膛塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，然后便起身去廚房外洗手，正好碰到剛睡醒從旁邊房間里走出來(lái)的二哥。

    “二哥，你醒了?！?/br>
    “嗯，你們起得真夠早的?！比f(wàn)興迷糊地伸了一個(gè)懶腰，走到安子身邊開(kāi)始洗漱。

    萬(wàn)安洗干凈手用擦臉布擦干凈手上的水，抬腳進(jìn)廚房和冬哥兒他們兩人一起包餡餅。

    三人包了沒(méi)一會(huì)兒，萬(wàn)興洗漱好以后也進(jìn)來(lái)幫忙包餡餅。

    不過(guò)案板小，站不了四個(gè)人，萬(wàn)安和萬(wàn)興便被趕到灶臺(tái)前，用文哥兒搟好的餅胚就著鍋里的餡料包豆腐雞蛋韭菜餡餅。

    四人各司其職，各自做著手頭的活，萬(wàn)安偶爾會(huì)用腳將露在灶膛外的木頭往里面推，防止里面的木頭燃盡導(dǎo)致兩邊受力不均，兩塊大木頭會(huì)從灶膛里掉出來(lái)。