第158節(jié)
—————— 唐磊戴著口罩扶著車子在鴿子市轉(zhuǎn)悠了一圈,發(fā)現(xiàn)食物價格都有所上漲。 不過京城作為首都,還沒鬧糧荒。 家里如今不缺食材,他自然不會買,去找了票販子,這才是正事。 “都是二兩的糖票?”唐磊問道。 票販子還以為他來找茬呢,“你看過一斤的糖票啊。” 唐磊見過一斤糖,沒見過一斤的糖票?!拔乙畯埗商瞧??!?/br> 直接遞過去五塊錢。 票販子愣了,“你吃糖啊,要這么多。我手上沒有,你…等我會,五分鐘我就回來?!?/br> 夾著包跑了。 票販子倒也說話算數(shù),回來的很快,“呼…整整十張,三塊五。” 唐磊仍然地過去五塊錢,讓對方找零。 “大兄弟,還要別的票不?”票販子已經(jīng)將他當(dāng)做大客戶了。 唐磊想了想,“有大白兔奶糖票不,還有牛奶票?” 票販子直呲牙,“大兄弟,你要的可都是緊俏貨。奶糖票有一張半斤的,六毛錢,牛奶票沒有。你要是真想喝奶,可以去郊區(qū)的奶牛場去訂鮮奶去,就是貴,還得天天去取,費事。” 唐磊趕緊問了奶牛場的地址,琢磨著怎么多搞些鮮牛奶。 到時候可以放慧慧空間保鮮,隨時喝,隨時用。 第182章 磨辣椒粉 唐磊在百貨商店買了白糖、大白兔之后就去了關(guān)大爺家。 老兩口精神不錯,還和鄰居們聊天呢。 見他來了,忙招呼著進(jìn)屋。 唐磊也和鄰居們說了幾句,表示下對關(guān)大爺和蘭姨的關(guān)心。 自然是演給外人看的。 等進(jìn)了屋,沒外人在了,三人也自然多了。 唐磊掏出白菜和柿子,籃子不能給,里面還有紙包的白糖和大白兔呢,“關(guān)大爺、蘭姨,不是什么貴重東西,你們留著吃?!?/br> 蘭姨見關(guān)大爺點頭才收下,“小唐總這么客套。” 唐磊就見蘭姨將倆柿子鎖柜子里了。 嘴角抽了抽,不得不提醒道,“柿子已經(jīng)熟透了,別放太長時間?!?/br> 就不怕弄衣服上么。 蘭姨笑著說道,“我好幾年沒吃過柿子了,借小唐光,又能吃到了?!?/br> 關(guān)大爺佯裝不悅,“想吃你就說啊,山珍海味買不起,柿子還能買兩斤的。” 扭頭又和唐磊說道,“大爺又沾你光了。” 蘭姨白了關(guān)大爺一眼,拿著白菜去了廚房。 唐磊和關(guān)大爺說道,“這柿子不是家里種的,是有人進(jìn)山采摘的野柿子,我和慧慧正好碰上,就給包圓了,單價便宜得很。” 時間也不早了,馬上要吃午飯了,還是開門見山吧,“關(guān)大爺,今天過來求你件事?!?/br> 關(guān)大爺不解的問道,“什么事???” 唐磊說道,“就是柿子的事,我們當(dāng)時圖便宜了,給包圓了,回家才發(fā)現(xiàn)有不少柿子沒熟,就打算曬柿子餅,這個時候最適合做了,可我們住大雜院,孩子也不少,根本不敢曬,就想著借你和蘭姨的院子用用,你們這里獨門獨院,隱蔽還安全。” 關(guān)大爺立馬點頭答應(yīng)了,“行啊,你們拿過來放我院里,平時家里沒人來,都是我們出去。我和你蘭姨也沒事,能看住?!?/br> 唐磊很是高興,“那我們今天下午不過來,明天晚上也會來的。對了關(guān)大爺,需要帶過來些糧食么?” 他說的自然是關(guān)大爺存他家的那些糧食。 關(guān)大爺擺手,“不用,不用,我們現(xiàn)在有吃的。還去鴿子市零零散散買了一些,這糧食都漲價了,還好我買的早?!?/br> 唐磊及時的恭維一句,“還得是關(guān)大爺你眼光長遠(yuǎn)。要不怎么說家有一老如有一寶呢。” 關(guān)大爺被捧的心花怒放,哈哈大笑起來。 唐磊起身告辭,“關(guān)大爺,我得回去了,柿子還得削皮呢?!?/br> 蘭姨急步進(jìn)了屋,“別走啊,我米都下鍋了,午飯就在這吃吧?!?/br> 又看向關(guān)大爺,那意思讓他留客。 關(guān)大爺也說道,“也不差一頓飯,中午就在這吃吧,咱們喝點。” 唐磊還是拎著籃子溜了,他好多事呢。 再說他也不愿意在外面吃,那樣不是將慧慧單獨留家了么。 唐磊一到家就看到了柳條上的土黃色布,上面都鋪滿了黃豆。 “慧慧,你這效率夠高的,自己都弄完了?!?/br> 孫慧慧嗯了聲,“豆?jié){我也煮好了。豆腐還沒做,我怕做不好就收進(jìn)空間了?!?/br> 唐磊趕緊道,“我來,我來?!?/br> 將手里的小籃子遞了過去,“買了兩斤糖,還有半斤大白兔。” 孫慧慧將籃子收進(jìn)空間,“不著急做豆腐,咱們?nèi)⒍棺臃环?。?/br> 兩人一人負(fù)責(zé)一片,很快黃豆都翻了個身。 唐磊又將白菜也翻了個身。 這樣曬得均勻些。 “慧慧,我去關(guān)大爺家了,他同意咱們曬柿子,咱們下午送過去啊?” 孫慧慧點頭,“行?!?/br> 早曬早吃。 唐磊繼續(xù)說道,“我沒說給報酬的事,準(zhǔn)備曬完了直接給?!?/br> 省得推來扯去的。 孫慧慧也明白,“行啊?!?/br> 唐磊接著說道,“那是不是咱們得將柿子栓起來,在外面先曬曬?!?/br> 因為那些柿子都太新鮮了,而且太一致,這不正常。 最起碼最初削的柿子應(yīng)該有點氧化反應(yīng)。 孫慧慧也反應(yīng)過來了,“現(xiàn)在就栓,先曬在屋里。” 唐磊很是贊同,“一起弄。” 兩人拿出細(xì)線開始挨個綁柿子,一串串的掛起來。 屋里沒適合的地方,那就現(xiàn)搭。 慧慧空間里工具足夠。 “要不是得通風(fēng),其實曬屋里也挺好?!碧评诳粗淮臒o皮柿子,已經(jīng)能想象柿子餅的香甜了。 孫慧慧說道,“還是曬關(guān)大爺家吧,在外邊曬得快,天冷的這么快,再過十來天沒準(zhǔn)下雪呢。” 兩人將柿子全部掛好,已經(jīng)一點多了。 都有些餓了,匆匆吃了口飯。 “慧慧,做豆腐沒問題,可這次量這么大,咱們沒有豆腐板啊?!碧评谙胫貌伺璧挂膊皇遣恍校褪切螤畈缓每?。 反正以后要常做,那不如一步到位。 孫慧慧對豆腐盤有印象,在豆腐坊看過,還是壓板?!拔襾碜??!?/br> 說做就做,一點不墨跡。 唐磊立馬道,“我們一起?!?/br> 孫慧慧沒拒絕,拿出工具,掏出樹木就開干。 唐磊發(fā)現(xiàn)他幫不上什么忙,撓撓頭,“那我去磨辣椒粉了?!?/br> 孫慧慧擺擺手,那意思讓他去。 唐磊端著兩盆干紅辣椒,走到石磨前。 石磨已經(jīng)被慧慧清洗過了,還翻過來曬干了,可以再用了。 將石磨重新組裝好,抓起一大把干辣椒放到小石磨盤上。 用筷子撥弄幾個干辣椒進(jìn)入孔洞,轉(zhuǎn)動石磨。 細(xì)碎的紅色辣椒粉從兩個石盤中擠出。 隨著干辣椒進(jìn)入的越多,粉末也多了起來,慢慢的就進(jìn)入了大石磨的凹槽里。 唐磊停下來轉(zhuǎn)動,甩了甩胳膊。 他才轉(zhuǎn)動十幾分鐘,手臂就有些酸麻了。 慧慧可是幾乎轉(zhuǎn)了一上午。 這差距…簡直是天上地下。 他也不能太熊,中場休息三分鐘,他又繼續(xù)了。 先將凹槽里的辣椒粉舀出來,單獨放一個干凈無水的盆里。 然后再繼續(xù)磨,很快兩盆干辣椒全部磨完。