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筆趣閣 - 歷史小說 - 佛系大小姐穿越古代悠閑生活在線閱讀 - 第76章

第76章

    “對對對,宿主加油。我把榨油方法給你找出來?!?/br>
    “選最簡單的。別的就讓這兒的人自己去琢磨。黃豆雖然是赫赫有名的油料作物,但是它的出油率好像不是很高。”

    “對,我檢測了一下,這兒的黃豆出油率大概也就15%左右。在黃豆里算是中等水平?!?/br>
    “那就可以了。剩下的豆渣可以喂牲口,要是在荒年,人也是可以吃的?!?/br>
    榨油剩下的豆餅越嚼越香,別問她怎么知道,問就是吃過。

    在她原來的世界,這些東西是用來喂豬的,小的時候,爹媽帶她見識各種各樣的傳統(tǒng)的東西,她好奇之下試過。嗚嗚嗚,她家人因為她吃豬食這事笑了她好久。

    手工制作大豆油其實非常簡單,工序并不復(fù)雜,就是費點力。

    簡單來講,就是把大豆清洗干凈,用石磨把大豆磨碎,將磨好的大豆放進(jìn)木甑子里蒸兩到三個小時。在箍圈上墊好清洗干凈的稻草,將蒸好的豆粉倒在稻草上,再鋪上一層稻草,做成“包餅”,然后就可以進(jìn)行壓榨了。

    前面所需要的工具廚房里都有,就是最后榨油這一步,還需要制作新的工具。不然不好壓榨。

    云汐畫出了工具圖紙,叫來了春梅。

    “你把這張圖紙交給外院管事,讓他找個工匠給我做出來,越快越好。需要多少工錢來找我拿。”

    “是?!?/br>
    春梅接過圖紙就出門了。

    外院管事拿著圖紙看了看,一個鐵箍圈,一個木頭做的不知道用來干什么的大家伙。

    他也沒多想,爽快應(yīng)下了。

    大爺吩咐過的,如果夫人找他辦事,只要是他能辦到的,就直接給辦了,辦不到的再找大爺。這點小事,他不可能辦不到啊。

    今天榨油是不可能了,工具不太齊全。晚上做豆?jié){的時候,順便再弄點豆腐腦出來吧,豆?jié){里加一點醋,就可以了。

    云汐親自指揮廚房熬了配豆腐腦的鹵子,她本人喜歡咸豆腐腦。

    沐家的晚飯桌上,又多了一道以前沒見過菜,還可以自行決定吃咸還是吃甜。

    試過之后,沐瑾言選甜的,其他人都選了咸的。

    沐晟表示:“沒想到大豆還有這么多吃法,那你今天讓管事做的器具也和大豆有關(guān)嗎?”

    “嗯,先不告訴你,等做好了你就知道了。”

    “那我很期待?!?/br>
    這張圖是榨茶油的。方法通用。菜籽油、芝麻油、豆油都可以。

    第117章 第一碗大豆油

    “你還可以期待更多一點?!?/br>
    她連豆芽都泡上了,家庭自發(fā)豆芽需要的時間比較久,也不知道豆芽和大豆油哪個先出來。

    在她原來的世界,吃豆芽的歷史非常悠久,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《靈樞經(jīng)》中都有記載,中醫(yī)把黃豆芽曬干做藥用,道教將它作為一種養(yǎng)生食品。到了明清時期,豆芽已經(jīng)是普通老百姓餐桌上常見的菜肴了。

    只是在這個世界,云汐沒見過,按照系統(tǒng)的說法,他也沒有采集到相關(guān)信息。

    沐晟如愿以償?shù)倪^上了不用早起上朝的生活,每天可以睡到天光大亮。因為有了這個前提條件,他的夜生活越發(fā)沒有節(jié)制了。

    云汐克制著溢出嘴角的呻吟,含糊不清的勸他:“你明天還要早朝,快點結(jié)束吧?!?/br>
    沐晟一邊動一邊說:“明天不用去。”

    說著,便加大了攻伐力度。

    第二天早上,云汐被生物鐘叫醒的時候,還有點迷糊,她看著沐晟,問道:“你怎么還在?”

    沐晟笑道:“我請了5天假,不用去早朝。昨天晚上跟你說了啊?!?/br>
    云汐想了想,好像是有這么回事。

    她往沐晟懷里拱了拱,說道:“那會說的事,我哪兒記得?不過你們早朝這么隨便的嗎?說請假就請假,還一下子就能請5天?”

    “最近朝堂無事,而且陛下考慮到我新婚,也不能一點人情都不講?!?/br>
    云汐:“……只給五天假,這人情是有點,但是不多?!?/br>
    “所以,我打算五天之后再請五天。”

    “……有你這樣的好臣子,真是皇帝陛下的福氣。”

    沐晟笑的胸腔震動。

    除了不上早朝,其他一切照舊。

    云汐每天抽時間學(xué)刺繡,她那個乘云秀繡了拆拆了繡,春梅和秋葉都佛了,她們已然看清,夫人并不是想要繡荷包,她只是在練習(xí)刺繡而已,而且,她真的一次比一次繡的好,進(jìn)步十分明顯。

    說實在的,云汐現(xiàn)在的繡技已經(jīng)超越了春梅和秋葉,讓她倆羨慕不已,同時也加大了練習(xí)力度,沒道理就連針線活這種事她們都比不上夫人。

    三個女人就這么無聲無息的卷了起來。云汐也不藏私,春梅和秋葉向她討教,她都會耐心教導(dǎo),當(dāng)個知識的搬運工。

    三天過去了,這天早上,外院管事來回話,云汐要的榨油工具已經(jīng)做好。

    她立刻放下刺繡,給鐘大娘派發(fā)了新任務(wù),還讓春梅去外院叫了兩個身強(qiáng)力壯的小廝過來等著幫忙。

    將軍夫人這個身份還是有好處的,她手上多少有幾個可以使喚的人,將軍府的其他人也是可以供她調(diào)派的。做事情都不需要她親自動手,只要指揮好了就行。

    為了讓鐘大娘專心處理榨油的事,她連做午飯的工作都給她免了。

    “今天我們都去上房吃飯,咱們這兒就專心做這一件事就行?!?/br>
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