第400章 生鮮超市(八)
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方志強(qiáng)在聽過之后,就一個(gè)人站在馬路邊蹲在那看著這個(gè)店,他忽然之間就有些覺得索然無味了,也覺得再做什么都沒有意義的感覺,他想到了放棄。 方志強(qiáng)就蹲在那抽著煙,很久之后才咬著牙暗暗道:“老子一定要把這個(gè)店做起來,不管花多大的代價(jià)都要做出來,我就不信這個(gè)邪了?!?/br> 方志強(qiáng)坐在那,來回地走著,他知道,要么就想辦法解決這個(gè)問題,要么就只能關(guān)門。方志強(qiáng)是個(gè)不愿意輕易放棄的人,也更加不是一個(gè)會(huì)承認(rèn)失敗的人,在思考了很久之后,他決定要想辦法去解決這個(gè)問題,而且是立即去解決這個(gè)問題,刻不容緩的去解決。 店里生意開始好了起來,方志強(qiáng)也沒工夫去想這些事情,開始在店里面忙活起來,不過心情卻總是不好。等到上午生意做完了,方志強(qiáng)依舊是叫了飯過來,與兩個(gè)學(xué)生一起吃著,吃飯的時(shí)候,方志強(qiáng)把店里存在的問題給說了,問問他們有什么解決的辦法沒有。 “這個(gè)很簡單啊,老板,你看啊,店里其實(shí)空間還有那么大的,蔬菜的架子現(xiàn)在是一層的,咱們可以換成那種三層的呀,這樣就可以節(jié)約很大的空間,咱們可以在這些空間里面加貨架,咱們也可以賣rou啊,也可以賣其它的啊。咱們也可以把東西都給賣齊全啊。 “你看咱們學(xué)校那小賣部,就那么點(diǎn)大的空間,人家可以擺很多東西的,咱們這個(gè)門面這么大,老板你現(xiàn)在這么擺其實(shí)都還有很多的空余地方,咱們把這個(gè)空間優(yōu)化一下,可以擺下更多的地方。另外,咱們這個(gè)倉庫,這堵墻也可以拆了,這個(gè)倉庫這么大,可以多擺多少東西啊。我們也完全可以做到把種類給做全的。”一個(gè)男孩子手舞足蹈地對(duì)方志強(qiáng)道。 方志強(qiáng)愣了愣,隨后一下子拍著用菜筐給堆在一起的臨時(shí)飯桌道:“對(duì)啊,我怎么就沒想到,這么顯而易見的道理,我們店面積很大的啊,足足有六十多個(gè)平方啊,而且這個(gè)倉庫當(dāng)時(shí)是不算在內(nèi)的?!?/br> 方志強(qiáng)一下子就變得非常的開心,然后也就顧不上吃飯了,走到店里面四處看著。 “老板,你看啊,現(xiàn)在咱們這三排貨架,如果我們用那種三層的貨架,其實(shí)一排就可以把我們現(xiàn)在整個(gè)店的東西都放下的,還能有三分之二的位置來擺其它的東西……” 方志強(qiáng)說干就干,當(dāng)即就又跑到了人家店里面給訂購了三層貨架,又去了裝修公司,請(qǐng)人家?guī)兔Π褌}庫那堵墻今天晚上給打了,然后順帶裝修一下。 方志強(qiáng)又忙活了足足兩天時(shí)間,把身上的錢全部給花光了,在兩天后,當(dāng)方志強(qiáng)和幾個(gè)學(xué)生再次把店給弄好的時(shí)候,方志強(qiáng)終于是心滿意足地看著這一切了。 整個(gè)店已經(jīng)完全變了模樣,從之前那種平鋪的貨架變成了上下三層的貨架,優(yōu)點(diǎn)是可以節(jié)省很多空間,缺點(diǎn)是存不了多少菜,需要經(jīng)常上菜。加上已經(jīng)被打通了一大半、只留下一小半堆放貨物的倉庫,整個(gè)店門有差不多七十多個(gè)平方。 里面擺了四條貨架,中間是雙排,其實(shí)就是總共六排貨架,貨架上面有蔬菜、水果、各種調(diào)料、干貨等,另外一邊擺了一個(gè)案臺(tái),上面有牛rou、豬rou,案臺(tái)邊擺放著一個(gè)大冰柜,冰柜里面放著很多的冰凍食物。 基本上除了雞和魚,其余的東西全部都有了,雞和魚方志強(qiáng)是已經(jīng)實(shí)在沒有辦法了,第一是因?yàn)榭臻g實(shí)在太小,第二是因?yàn)樘桓蓛袅?,這種小地方實(shí)在是弄不來。不過方志強(qiáng)想著,這也算是一條龍齊活了,畢竟,蔬菜和rou這是家庭必備的,而魚和雞鴨這些相比起來沒那么的必要。 當(dāng)天開店,方志強(qiáng)特地又把阿姨給叫了過來,阿姨看了之后非常的高興,對(duì)于這基本上比較滿意。方志強(qiáng)當(dāng)天在店里面也是不停地問著顧客的感覺,大部分都覺得這樣子省事了很多。 全部弄完,方志強(qiáng)也是長長地嘆了口氣,現(xiàn)在他已經(jīng)是把能想的辦法都已經(jīng)全部想完了,他自己也覺得,自己這家店也基本上是ok了,而投資也的確是比較大,從最開始的三十六萬到現(xiàn)在,已經(jīng)往里面投資了四十萬了,這些天的營業(yè)額加上他從學(xué)校那邊結(jié)過的款已經(jīng)全部墊了進(jìn)去。 可以說,為了這家店他已經(jīng)是真的傾家蕩產(chǎn)了,如果店里生意再不能進(jìn)一步變好,他也就真的沒辦法了。不過方志強(qiáng)自己也再也想不到一個(gè)不好的辦法了。 因?yàn)榧尤肓速urou這個(gè)行當(dāng),所以方志強(qiáng)就有了一個(gè)新的職業(yè),他變成了職業(yè)的屠夫,在那專門切rou賣rou,另外順帶著上菜,一個(gè)上午也是忙的手腳不停的。 就這么忙了一天,到了當(dāng)天晚上快要關(guān)門的時(shí)候,方志強(qiáng)趴在收銀臺(tái)那對(duì)收銀的女孩問道:“今天營業(yè)額一共多少?” “老板,今天不得了呢,一共有八千多的營業(yè)額呢,八千四百多?!?/br> “是嘛,這么多,那看一看,rou食這一塊的營業(yè)額是多少?” “一千七百多塊,調(diào)料這一類是三百多塊,其它的干活啊雜貨啊豆腐香干這些是七百多塊。” “也就是說這些我們后加進(jìn)來的一共營業(yè)額接近三千塊是吧?” “是的?!?/br> “難怪了,看來我們之前的確是犯了個(gè)大錯(cuò)誤,這些東西需求量這么大,而我們卻無視,難怪大家會(huì)覺得不方便。” “老板,告訴你一個(gè)好消息,今天有四個(gè)人過來辦了我們的會(huì)員卡了,一個(gè)會(huì)員那就是一個(gè)固定的長期顧客啊?!笔浙y員也笑呵呵地說著。 “這個(gè)是最好的消息了,有人辦卡就說明大家對(duì)我們現(xiàn)在是滿意的,這就是說明我們成功了,我想,等時(shí)間長了,店里的生意會(huì)更加好的,而且固定顧客會(huì)越來越多,主要是要做固定顧客?!狈街緩?qiáng)笑瞇瞇地道。