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筆趣閣 - 玄幻小說 - [歷史同人] 諸朝來我農家樂在線閱讀 - 第75章

第75章

    實在不行,她教他做甜點啊。

    根本就用不著火的。

    雍正搖了搖頭,覺得她的心態(tài)有點太過樂觀了,樂觀雖好,但太過樂觀卻會讓人容易不求上進。

    而且她不求上進就算了,她竟然還拉著詩圣不求上進!

    所有人對杜甫不會做飯這件事情都出乎意料的寬容,拜托,那可是大詩人,大詩人會寫詩就行了,還要會做飯干什么。

    要知道在其之后,有多少人巴不得能去給杜甫做一頓飯。

    不過徐雪筠想要安慰杜甫,可杜甫只沮喪了一會,好像越挫越勇一般,接下來的步驟一個都沒出錯,看的徐雪筠嘖嘖稱奇。

    rou燉到鍋里后,就可以開始做面了。

    高筋面粉一千克,六克鹽,五克小蘇打。

    這是在幾人的強烈要求下,廚師長從少許鹽改口的配方。

    再加上一個雞蛋,半碗......兩百克的清水。

    廚師長一邊改口一邊別扭:“這吃飯都是個人口味,哪能那么標準,喜歡吃鹽味重的就多加一兩克,喜歡吃鹽味少的就少放一點,喜歡吃硬的面就少添點水,喜歡吃宣軟的面就多加點水,這非得讓我用量杯量出來。”

    但手下還是沒停:“我們先把它都攪成面絮,然后再開始揉面,揉的時候要注意,方便面的面要先蒸再炸,所以得揉得特別筋道,反復按壓才行?!?/br>
    很快,一個不那么光滑的面團就在師父的手下出來了。

    他拿蓋子蓋上:“現(xiàn)在天熱不用放到溫水鍋里去發(fā),直接放到外邊發(fā)就行,發(fā)四十分鐘到一個小時,我們的rou也燉好了的時候就可以拿回來壓面了,現(xiàn)在揉不光是正常的,等再發(fā)一次就能揉光滑了?!?/br>
    李清照覺得做面比前邊那些步驟都簡單,也可能因為只有做面才是最標準化的,rou——每個人拿到的rou形狀大小都不一樣,火候也不太一樣,料酒倒多少,焯水焯多久也都不一樣。

    但面都是一樣的,加的雞蛋也都是一樣的,最后每個人揉出來的面團都差不多。

    只除了一個人。

    那就是從廚師長那揪了一小團面玩的徐雪筠。

    她一臉疑惑:“我的面怎么粘手???”

    還越揉越黑了。

    廚師長拒絕讓徐雪筠把她的灰面疙瘩放到他的盆里醒發(fā),單獨給她拿了個碗醒,并且決定蒸完就去喂狗,絕不能進盤。

    諸葛亮嘴角帶著淺淡的笑意看著面前和諧的一幕,蘇軾則嫌棄:“你揉面的時候是不是沒洗手?”

    那哪里是越揉越黑,那是手上的灰都給粘上去了。

    在等面醒發(fā)的這會功夫其他人也開始忙碌起來了,因為農家樂還住著其他人呢,李白幾人中午也不能只吃泡面。

    幾人就看到即使年齡不大的廚師切起菜來都刷刷刷的。

    徐雪筠覺得像開了倍速。

    等到面醒發(fā)之后,把面盆從屋外拿回來,再重新揉一遍排氣,接著就可以上壓面機了。

    廚師長倒會做手工面,做的還很好,但問題是他們切菜都不會切,能把面搟均勻,切成大小一致的長條嗎?

    這個問題他不用問都知道不可能,所以十分痛快的選擇了現(xiàn)代科技的結晶。

    別和他說什么傳統(tǒng)的做法,那人家傳統(tǒng)的泡面也是機器做的啊,也不是人手工切的,手工切得切到什么時候去。

    上官婉兒繞著壓面機轉了兩圈,覺得壓面機的原理好像并不復雜——起碼比洗衣機的原理簡單多了。

    昨天晚上她和丞相一起研究了洗衣機,卻連拆都不知道從何拆起,機器嚴絲合縫的,洗衣服洗的不快,但洗的很干凈,而且不用人守在旁邊。

    諸葛亮尤其知道洗衣服的麻煩之處。

    在古代每一家都有許多人口,就算每半月?lián)Q一次衣,從內到外都有許多層,不僅要大老遠的跑到河邊,還得端著一個沉重的木盆,里面再裝上滿滿的衣服——洗完之后更是重的端都端不起來,為此有些人寧愿多跑兩趟也不把盆裝滿。

    光是半月洗一次衣都得費上大半日的功夫。

    不過很快他就發(fā)現(xiàn),洗衣機的原理似乎并沒那么重要,重要的是在屋內就能將水裝到洗衣機里。

    他順著細微的水聲摸索過去,發(fā)現(xiàn)是洗衣機后方連了一小節(jié)管子,而管子的后半段在墻壁里。

    可從窗戶處探頭出去,墻外面并沒有什么東西。

    他又回到自己的房間,發(fā)現(xiàn)自己的房間內也有一‘水管’,一擰便可以出水。

    水管還是接在墻里的,而他的墻后面則是李白的房間,所以諸葛亮還在晨時拜訪了李白的住處,想要看看他的房間里有沒有水管,若是有,又是什么樣子的。

    如果他所處朝代的人也能家家戶戶用上這水管,無論是吃水做飯,又或者是洗衣擦身都會方便許多。

    因為約好一起去玉米地的時間是早上六點,所以諸葛亮算著時間在五點四十五分的時候敲響了李白的房門。

    然后就聽到里邊傳來慌里慌張的起床穿衣服撞板凳的聲音。

    叮叮咣咣的,聽的人不禁擔憂里面發(fā)生了什么事。

    很明顯,他隔壁的房客沒在該醒來的時間里醒來。

    不過還有一會時間,應該也來得及。

    至于李白為什么直到諸葛亮敲門才醒。

    自然是因為他昨天吃完夜宵后在廚房發(fā)現(xiàn)了后世的酒,在問過徐雪筠知道可以喝后李白就拿了一瓶回來,其實他一開始沒打算今晚就喝,就算喝也只打算淺倒一杯小酌一下,誰知道看了唐朝歷史后,李白的心情愈發(fā)壓抑,只好借酒消愁,這一消就......