這么想著扶蘇心中的信念更加堅(jiān)定了，想著自己一定要在后世賺許多的錢幣才行，換取多多的糧種，他們的朝代目前看來(lái)是天幕連接到的最前的朝代，所以他們的食物也最為匱乏，能夠從天幕中獲取的好處也最多。

    把紗布稍微清一清，劉姨讓出了空，她覺(jué)得旁邊這幾位年輕人已經(jīng)躍躍欲試了，好像都很想自己親手來(lái)cao作一下。

    和徐雪筠對(duì)于幾人太過(guò)有求知欲而感到不可思議不同，劉姨認(rèn)為年輕人就是得這樣，她年輕的時(shí)候不也是什么都得學(xué)，當(dāng)時(shí)上山割豬草，下地干活，洗衣做飯，縫補(bǔ)衣服，照顧弟妹，下河捕魚(yú)，他們什么不會(huì)做？

    這些都是寶藏，劉姨認(rèn)為和賺了多少錢沒(méi)關(guān)系，年輕人學(xué)一學(xué)總是好的，沒(méi)看現(xiàn)在有不少年輕人把自己身體照顧的差勁的不得了，哪里像他們，他們一家子連個(gè)頭痛感冒的都沒(méi)有，冬天還能打赤膊去洗冷水澡。

    劉姨覺(jué)得就是缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，不懂得照顧自己，天天又不運(yùn)動(dòng)，又愛(ài)吃垃圾食品。

    莫名其妙感覺(jué)身上被插了一箭的徐雪筠：“......？”

    劉邦cao作著木架，呂雉幫忙往里面添水。

    劉姨見(jiàn)嬴政一直站在旁邊，就另找了個(gè)話題和他聊：“這過(guò)濾出來(lái)的水得沉淀一晚上，就成了淀粉水，但是這個(gè)淀粉水還不能直接去曬，它還得再過(guò)濾一遍?！?/br>
    這個(gè)小伙子前幾天來(lái)過(guò)，她認(rèn)得的，好像一直都比較話少。

    不過(guò)劉姨也比較喜歡這樣的年輕人，在他們那個(gè)年代，油嘴滑舌的年輕人反而不討好，一般來(lái)說(shuō)干實(shí)事的都不怎么說(shuō)話，油嘴滑舌的都是地痞無(wú)賴。

    劉姨這算是典型的刻板印象了，不過(guò)這種刻板印象竟然還真的對(duì)了。

    劉·地痞無(wú)賴·前泗水亭亭長(zhǎng)·現(xiàn)漢高祖·邦。

    他要是知道，說(shuō)不定也得為他自己喊冤，他起碼還是個(gè)泗水亭亭長(zhǎng)呢，放在現(xiàn)代，這不得是個(gè)公務(wù)員啊。

    不過(guò)他不知道劉姨的想法，也不知道什么是公務(wù)員，所以只是認(rèn)真的在搖著粉漿。

    嬴政問(wèn)道：“為什么要再過(guò)濾一遍呢？”

    “因?yàn)楝F(xiàn)在濾出來(lái)的淀粉水還比較粗，里邊還有一些雜質(zhì)?！眲⒁虒?duì)這些事情可謂是門清，“我們還是因?yàn)樘崆叭チ似?，所以只要再過(guò)濾一遍，沒(méi)去皮的紅薯皮上面粘了土，有些土很細(xì)，它能透過(guò)紗布，像那種的都得過(guò)三遍，就那——最后沉淀的淀粉下面還是會(huì)有泥灰，得用刀削掉才行?！?/br>
    講的很細(xì)致，嬴政一聽(tīng)就明白了。

    就在這說(shuō)話間，最后兩盆紅薯漿也被過(guò)濾完了。

    劉姨看著滿滿幾大盆的紅薯淀粉水發(fā)愁：“這也不能一直放在廚房啊，礙事，但是放外邊，這個(gè)天熱，估計(jì)得發(fā)酵了?！?/br>
    徐雪筠舉手，給她找了個(gè)好地方：“倉(cāng)庫(kù)里面很涼快，雖然有點(diǎn)灰，不過(guò)蓋上蓋子應(yīng)該就沒(méi)事了吧？”

    倉(cāng)庫(kù)是要長(zhǎng)久儲(chǔ)存物品的地方，所以一般都在背陰處，徐雪筠覺(jué)得自己每次進(jìn)去拿東西的時(shí)候都涼颼颼的。

    這的確是個(gè)好地方，于是幾人又吭哧吭哧的把這幾大桶紅薯淀粉水抬到了倉(cāng)庫(kù)里面。

    那今天制作紅薯淀粉的初步工作就已經(jīng)完成了，接下來(lái)就是等它沉淀一晚上，明天再繼續(xù)。

    徐雪筠還開(kāi)玩笑：“剛好，你們來(lái)這三天，三天后紅薯淀粉就做好了，你們就可以拿走了?！?/br>
    不過(guò)徐雪筠瞧著覺(jué)得他們都不怎么下廚，也不知道到時(shí)候拿走一些紅薯淀粉得用到什么時(shí)候去。

    做完紅薯淀粉之后就要做紅薯粉條了，這是剛才答應(yīng)好他們的。

    做紅薯粉條，劉姨就沒(méi)有準(zhǔn)備讓他們等他們的紅薯淀粉做好再說(shuō)，而是準(zhǔn)備用去年的紅薯淀粉做。

    每年農(nóng)家樂(lè)都會(huì)新做一批需要吃很久的食材，比如油或者是淀粉又或者是各類五谷，秋天是收獲的季節(jié)，也意味著有許多食材需要更換，所以這個(gè)時(shí)候就需要把上一年的沉積食材給使用掉。

    所以即使嬴政他們不來(lái)，廚師長(zhǎng)他們也準(zhǔn)備要做一批紅薯粉條了。

    就這廚師長(zhǎng)還發(fā)愁呢：“上一年的粉條都還沒(méi)吃完，今年又要做新的了?！?/br>
    沒(méi)辦法，口味這個(gè)東西很私人，徐家沒(méi)多少人愛(ài)吃，但是又得備著點(diǎn)。

    所以廚師長(zhǎng)決定今年的粉條少做一點(diǎn)，可以給他們做一點(diǎn)別的花樣，比如紅薯粉皮或者紅薯芋圓。

    粉皮可以曬干等吃的時(shí)候用水泡一下就好，炒著吃燉著吃都行，紅薯芋圓可以加在仙草凍里面，也好吃。

    不過(guò)眼下最重要的還是消耗一下上一年的紅薯淀粉，剛好這幾位客人看上去都對(duì)紅薯淀粉制品感興趣，廚師長(zhǎng)決定今天晚上給他們來(lái)一個(gè)紅薯淀粉大餐，爭(zhēng)取一下子吃的夠夠的。

    比如紅薯燜子，紅薯雞蛋餅，烤苕皮，紅薯粉滑rou，還有小筠點(diǎn)名要吃的酸辣粉。

    “做紅薯粉條其實(shí)也簡(jiǎn)單?！痹趶N師長(zhǎng)嘴里，做飯就沒(méi)有難的地方，“先把紅薯淀粉用溫開(kāi)水給化開(kāi)，這一步只要加少少的一點(diǎn)水能讓它化開(kāi)就行。”

    在化開(kāi)之前其實(shí)還有一步，那就是最好把大塊的紅薯淀粉給敲碎，不過(guò)廚師長(zhǎng)看了一眼，發(fā)現(xiàn)保存的比較好，沒(méi)有半點(diǎn)結(jié)塊的，都是一些小顆粒就沒(méi)費(fèi)這功夫。

    “接下來(lái)這一步就比較關(guān)鍵了啊?！彼匾鈴?qiáng)調(diào)，見(jiàn)眾人的注意力都吸引過(guò)來(lái)之后，指著旁邊剛才燒開(kāi)了一鍋開(kāi)水說(shuō)道，“接下來(lái)就要加水把它攪成糊，不過(guò)必須要加開(kāi)水給它燙一下，加冷水這個(gè)粉條就做不成功了。”