第6章
書迷正在閱讀:[紅樓同人] 黛玉有個(gè)現(xiàn)代的哥哥、[紅樓同人] 紅樓之上進(jìn)賈赦、[紅樓同人] 林家天驕、[紅樓] 側(cè)妃被迫努力、[清穿同人] 成為雍正meimei之后、[全職同人] 職業(yè)聯(lián)盟攻略手冊(cè)、[綜漫] 星漿體不可以稱王嗎、[綜漫] 我的路人咒高物語(yǔ)果然有問題、[紅樓同人] 紅樓太妃要躺平、[圣斗士同人] 冥界女王潘多拉
* “石師傅,我要的東西做好了嗎?”一進(jìn)后廚院子,雍月便對(duì)著那邊安放石磨的石匠大聲喊道。 古代的人就是這樣,跟什么東西接觸得多就取跟其有關(guān)的名字,比如給雍月做石磨的師傅,他家祖?zhèn)骶褪亲鍪鞯?,所以他們家取名也大多跟石頭有關(guān),他祖父霸氣一點(diǎn)叫石刀,他父叫石磚,他叔叫石板,而輪到他這里則叫石塊……就很……嗯…… “做好了做好了,”石師傅一看雍月來(lái)了,連忙起身行禮,順便將自己之前安裝好的石磨露了出來(lái),“公主您看,這個(gè)就是您要的石磨?!?/br> 就如石師傅所說(shuō),眼前的東西確實(shí)就是雍月記憶里的石磨,雖然外表還有點(diǎn)粗糙,但是在這個(gè)全靠人工打磨石器的年代,咱們也不能要求太多不是。這樣想著雍月無(wú)視了石磨上這點(diǎn)小瑕疵,立馬讓春雁去后廚拿一些麥子出來(lái)準(zhǔn)備試用一下這臺(tái)新磨。 與此同時(shí),隔壁負(fù)責(zé)舂米的管事不知何時(shí)也晃悠到后廚院子里,正好奇的打量著搗鼓石磨的幾人。 “小公主,您這是做什么呢?” “在做一件對(duì)于人類味覺有益的偉大發(fā)明?!庇涸滦F(tuán)子用著小奶音深沉的回答道,然后一臉自然的放下自己剛剛試著推石磨的小手手。別想多,她現(xiàn)在還只是個(gè)一歲大的寶寶,哪來(lái)的天生神力去推動(dòng)石磨。 注意到雍月掩耳盜鈴的小動(dòng)作,舂米管事心中不由一樂,點(diǎn)頭順著小團(tuán)子雍月的話接口道,“既然是對(duì)人類味覺有益的偉大發(fā)明,不知奴可否請(qǐng)小公主詳細(xì)講解下,畢竟老奴是真的很好奇這新奇物件?!?/br> “沒問題!” 你要提這個(gè)那我可就不困了,反正是自己指揮制作出來(lái)的東西,她了解得很! 興奮的小團(tuán)子雍月立馬支棱起來(lái),一臉自豪的指著往石磨里倒麥子的春雁,對(duì)著舂米管事解說(shuō)道,“大家都知道麥和豆豉是黔首們主要的食物,可是麥和豆飯能果腹口感卻硬到下咽困難,牙齒再好的人也難以長(zhǎng)時(shí)間食用,尤其是麥子外面那層麥皮有時(shí)吃進(jìn)嘴里還會(huì)割壞嗓子。但如果放棄食麥和豆豉,黔首又要餓肚子,可以說(shuō)是左右為難。所以我們要換個(gè)思路去思考,既然我們的牙齒難以承受麥和豆豉的硬度,那可不可以選擇一樣?xùn)|西將麥或者豆豉弄成我們牙齒可以接受的程度,然后再來(lái)食用呢!” 此話一出,全場(chǎng)周圍一片寂靜,唯有舂米管事高興的拍手大喝一聲,“彩!” 被舂米管事一聲‘彩’驚醒的眾人皆是一副恍然大悟的樣子,紛紛用驚嘆的眼神注視著眼前的小豆丁,不禁驚詫小公主的頭腦聰慧,他們這群吃了這么多年麥飯豆飯的人都沒想到還有這種解法思路。 伴隨著雍月詳解話落,石匠那邊已經(jīng)開始推起石磨,與此同時(shí)春雁也拿著陶罐在石磨四周收集被石磨碾碎的麥粉,也就是我們?nèi)缃癯Uf(shuō)的面粉。不過因?yàn)辂溩邮沁B著麥皮一起被磨碎的,所以收集起來(lái)的面粉不像現(xiàn)代那樣是雪白,而是其中夾雜著些許麥黃色。眼瞅春雁陶罐里‘白花花’的麥粉越來(lái)越多,雍月又趕緊叫后廚負(fù)責(zé)做飯的櫥役拿點(diǎn)水過來(lái)準(zhǔn)備和面。 見雍月還有下一步動(dòng)作,這一回舂米管事可沒有繼續(xù)旁觀,而是主動(dòng)湊到雍月面前提出想要幫忙。 “小公主,有沒有需要用到奴的地方?” “額,用到你的地方啊,”雍月小團(tuán)子歪頭想了想,隨即道,“那你就先替春雁收集麥粉吧,讓春雁把之前的麥粉先拿過來(lái)。對(duì)了,我還不知道你叫什么名字呢?” “回公主的話,奴叫蒙直。” “蒙直啊,我知道了,你先過去吧,一會(huì)兒讓你也跟著嘗嘗這新吃食?!?/br> 這樣跟著蒙直說(shuō)完,雍月緊跟著櫥役進(jìn)了后廚,繼續(xù)指揮著,“二份面加一份水,像和泥巴一樣將它們和成一團(tuán)?!?/br> 不過舂米管事竟然有姓真稀奇,要知道這個(gè)時(shí)代的奴役可是鮮少有姓式的,不過他說(shuō)他是性蒙,就是不知道跟咸陽(yáng)那邊蒙家有沒有關(guān)系。嘛,算了,反正跟她也沒啥大關(guān)系,自己現(xiàn)在最重要的事可不是這個(gè)! 這樣想著,雍月的雙眼便移向了一邊正在燒熱水的鍋。 這邊聽從雍月的要求,蒙管事順理成章的來(lái)到石磨旁,在注意到雍月與其身邊的宮女都進(jìn)了后廚后,便不動(dòng)聲色的湊到石師傅旁跟其拉近乎。正在磨磨的石匠見對(duì)方是雍月派過來(lái)的人也沒有多心,反倒是興奮的對(duì)蒙管事訴說(shuō)雍月公主的厲害。一邊聽對(duì)方安利的蒙管事手下收集麥粉的動(dòng)作不停,耳朵高高支起,心下亦跟著暗自記下石匠在夸獎(jiǎng)同時(shí)嘴里行間流落出有關(guān)石磨的制作方法。 隨著時(shí)間的流逝,后廚中漸漸傳來(lái)了一股咸香的氣息,不同于以前他們吃過的咸味過重的醬菜,這股味道仿佛清新又淡雅,但又勾的人難以拒絕。 “面好了,公主殿下說(shuō)大家都可以來(lái)吃!不過數(shù)量不多,一人幾口嘗嘗鮮還是可以的!”沒過多久大宮女春雁端著幾小碗面走了出來(lái),旁邊還放著幾副梾(筷子),讓大家自行取用。說(shuō)完自己也端走其中一碗去一旁吃了,公主說(shuō)了這可是好東西,讓自己一定要好好嘗嘗。至于還沒出來(lái)的雍月,早已經(jīng)抱著一碗熱乎乎的面開造了。 因?yàn)楹髲N的幾個(gè)櫥役都是面食新手,所以雍月也沒讓他們做什么有難度的面,而是相比較簡(jiǎn)單一點(diǎn)的刀削面,刷刷刷的將面團(tuán)削進(jìn)煮好的開水中,簡(jiǎn)單粗暴。陶制的碗雖然顏色看起來(lái)不怎么樣,但是里面的面卻沒有任何問題,不用多精致的調(diào)料,只需要少許的鹽和花椒粉,再加上蔥花點(diǎn)綴,櫥役還特意給雍月弄了點(diǎn)蛋花。