【146章】 貴客臨門
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對于海州高端餐飲業(yè)的主廚們來說,他們遍嘗過世界上的各種美食,包括魚子醬、鵝肝、松露、藍(lán)鰭金槍魚之類的頂級食材,都經(jīng)常會在他們的菜單上出現(xiàn)。 要想保持行業(yè)領(lǐng)先的地位,就必須對現(xiàn)今國際上主流的頂級食材有所了解,多吃多嘗是最常見的一種辦法。 這些名廚對于世界上各大流派的烹飪技術(shù)都了然于胸,他們本身即是烹飪高手,也是美食家!從某種意義上來說,這些嘉賓算得上是海州嘴巴最刁的人群了! 在他們看來,自己什么好吃的沒有吃過,在銀杏村的農(nóng)家餐館,能有什么特別? 一開始的時(shí)候,他們還抱著矜持的心態(tài)入席,覺得銀杏村即便能夠出產(chǎn)頂級食材,未必就有能力把這些食材烹飪出來。要知道,這些主廚浸yin廚藝數(shù)十年,也不敢拍著胸脯說自己的廚藝已經(jīng)登峰造極。 廚藝一道,博大精深,接觸越多,越是發(fā)現(xiàn)自己的不足之處! 不過,蕭晉昊的作品在第一時(shí)間征服了這些見多識廣的主廚,頂級食材配合空間靈泉,再加上蕭晉昊的烹飪技術(shù),完美地把各種頂級食材的絕妙滋味呈現(xiàn)出來。 拋開空間食材和空間靈泉的因素,蕭晉昊數(shù)十年總鋪師生涯積累的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù),也算得上是爐火純青了。 比如今天餐桌上的一甕雞湯,看似普通,其實(shí)凝聚了蕭晉昊的大量心血! 精選即將產(chǎn)蛋的小母雞,剁成麻將大小之后放入沸水中汆燙,一分鐘后撈出來,冷水洗凈血沫、油脂。而這個(gè)簡單的汆燙動(dòng)作也很有講究,沸水中事先加入了各種中草藥和米酒,有助于清除雞塊本身的血水和腥味,這也是最后的雞湯湯色清亮的重要原因。 燉雞湯的時(shí)候,火候很重要,選用的大甕也很講究,放入各種藥包、調(diào)味料和蘑菇的順序、時(shí)間更是重中之重,沒有高手傳授和數(shù)十年的功力,還真的沒有辦法煲出一甕頂級的土雞蘑菇湯! 除此之外,其他菜肴也是從某種程度上體現(xiàn)了蕭晉昊的最高水準(zhǔn),已經(jīng)擁有了和特級廚師分庭禮抗的資格。 一時(shí)間,蕭晉昊這個(gè)看起來有點(diǎn)土鱉的鄉(xiāng)村大廚,在眾多國際名廚的心目中地位直線上升,原本有些心高氣傲的客人們也紛紛放下架子,和蕭晉昊進(jìn)行平等交流。 一頓歡迎宴會,立刻讓賓主之間的關(guān)系被迅速拉近,展望合作,雙方似乎都擁有了更多的共同話題。 酒足飯飽之后,嘉賓們被統(tǒng)一送到了鏡湖酒店休息,畢竟這一次算是比較正式的商務(wù)談判,把客人們分散丟進(jìn)農(nóng)家客棧也不是一回事。 不僅僅海州的客人入住了鏡湖酒店,比他們提前一天來到銀杏村的滇南高端餐飲業(yè)的代表們擁有同樣的住宿標(biāo)準(zhǔn)。 這一次,前來參加‘蕭家農(nóng)場’第一屆供應(yīng)大會的嘉賓總數(shù)超過了80人,他們分別來自于滇南的45家高級餐廳以及海州的35家高檔酒店,基本囊括了兩地高端餐飲業(yè)的代表企業(yè)。 在此之前,蕭家農(nóng)場也是舉行過幾次小規(guī)模的訂貨會,向這些合作伙伴推介某些產(chǎn)品,不過規(guī)模不大,推出的食材也只能算是初級階段罷了。 這一次,蕭家農(nóng)場準(zhǔn)備把目前農(nóng)場所擁有的各種頂級食材進(jìn)行集中推介,并且和這些高級餐廳建立更為緊密的合作關(guān)系! 滇南和海州只不過是蕭家農(nóng)場征服國內(nèi)高端餐飲市場的開端,以后隨著農(nóng)場的產(chǎn)量擴(kuò)大,再加上農(nóng)場的營銷能力不斷提升,它的業(yè)務(wù)范圍將不再局限于這兩個(gè)省市。 …… …… 那些大廚們在蕭家私房菜館觥籌交錯(cuò)的時(shí)候,魏婷婷、高亞男正在蕭強(qiáng)的帶領(lǐng)下到老宅用餐,對于蕭強(qiáng)臨陣脫逃的舉動(dòng),蕭濤、蕭大志都沒有任何表示。 至于蕭晉昊,看到魏婷婷之后,也對兒子悄悄舉起了大拇指,對于他沒有參加接到宴會的事情,視而不見。 自從上次在海州分別之后,蕭強(qiáng)已經(jīng)一個(gè)多月沒有見到魏婷婷了;在科研工作者的眼中,這也就是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間,但是對于熱戀中的蕭強(qiáng),這是一段漫長的時(shí)間! 相對論,相當(dāng)奇妙! 在機(jī)場接到魏婷婷之后,蕭強(qiáng)的視線就沒有離開過魏婷婷,兩個(gè)人郎情妾意的,讓高亞男一陣羨慕嫉妒恨! 聽說蕭強(qiáng)要帶女朋友回家吃飯,大姐、二姐和三嬸早早就在廚房里忙活開來了,各種頂級食材是輪番上陣,為的就是制作出一座精美宴席。 雖說魏婷婷以前也在家里吃過飯,但那時(shí)候她還只是一個(gè)普通游客,現(xiàn)在她再次來到銀杏村,身份大不一樣,所享受的待遇自然也是水漲船高! 對于大姐、三嬸這幾個(gè)中年婦女來說,最熱衷的事情莫過于幾個(gè)晚輩的婚姻大事,這家伙,一個(gè)夏天剩下的三個(gè)適齡青年都找到了女朋友,她們心里的得意就別提了! 今天下廚的過程中,幾個(gè)人都是一臉笑意,就是給大花幾個(gè)喂食的時(shí)候,也是多了幾塊rou,給它們加餐。 “小強(qiáng),我有點(diǎn)緊張!”快要走到老宅的時(shí)候,魏婷婷突然對蕭強(qiáng)說道。 別看魏婷婷平時(shí)接人待物挺大方,在商場歷練一段時(shí)間后,女強(qiáng)人的氣質(zhì)盡顯無疑,但是第一次上男朋友家,她還是不可避免地緊張了。 “有什么好緊張的?!”蕭強(qiáng)有些不解,說道:“你又不是第一次到老宅,我們家人你都認(rèn)識的!” 對于粗線條的蕭強(qiáng),他實(shí)在想不出緊張的理由,殊不知自己在海州的時(shí)候,也不敢到魏婷婷家里,找了各種借口推脫。 所以說,第一次到準(zhǔn)岳父家里和準(zhǔn)婆婆家對于每個(gè)年輕人來說,都是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn),這無關(guān)乎身份、地位或是財(cái)富收入。 “不和你說了!”聽完蕭強(qiáng)憨憨的回答,魏婷婷實(shí)在有些無語,扭頭和高亞男走到一起,留下一頭霧水的呆頭鵝。 蕭強(qiáng)這個(gè)笨蛋是指望不了了,現(xiàn)在的魏婷婷也只能暗自給自己加油打氣,告訴自己不要緊張。 雖說上次在蕭家住的幾天過得很愉快,如今身份變化所帶來的一些改變,多少也讓魏婷婷有些底氣不足。她總是不由自主地揣摩蕭家上下對她的感官,更會引發(fā)一些焦慮的心情,或許這就是所謂的‘新人上門綜合征’! 雖然魏婷婷一直在糾結(jié),不過短短的路程還是有走完的時(shí)候,不一會兒蕭強(qiáng)三人走到了大院門口。 “十二叔和他的女朋友回來了!”就在蕭強(qiáng)和魏婷婷還在猶豫先邁哪只腳進(jìn)入院子的時(shí)候,彤彤的話打破了寂靜。 這幾天,蕭強(qiáng)知道魏婷婷要來,不知道在家里念叨過幾次,就連彤彤這幾個(gè)娃娃也知道十二叔的女朋友要來。這不,一看到蕭強(qiáng)帶著兩個(gè)女孩子回來,彤彤幾乎是不假思索地脫口而出。 得,這回蕭強(qiáng)和魏婷婷兩個(gè)人都是滿臉通紅,只得相視一笑,一起走進(jìn)了院子。 在后面看著的高亞男也是在心里暗自發(fā)笑,看來很多時(shí)候童言無忌也是一件好事,省得兩個(gè)家伙還扭扭捏捏的。 對于魏婷婷的到來,蕭家上下都表示出了極大的歡迎,老太爺雖然話不多,但是能對魏婷婷點(diǎn)頭贊許,就已經(jīng)是不錯(cuò)的了;老太太則是抓住魏婷婷的手,在院子里噓寒問暖,恨不得魏婷婷盡快過門。至于蕭家的其他娘子軍,也是在不斷地觀察魏婷婷,都覺得她還不錯(cuò),和蕭強(qiáng)這個(gè)黑炭頭倒也蠻配的。 打醬油的高亞男也沒有被落下,熟悉內(nèi)情的人都知道,正是因?yàn)楦邅喣衼淼姐y杏村報(bào)道的緣故,蕭強(qiáng)和魏婷婷才能夠認(rèn)識。從某種意義上來說,高亞男還是魏婷婷和蕭強(qiáng)的牽線人,因此蕭家也沒有冷落高亞男。 若不是因?yàn)槭捈乙呀?jīng)沒有了適齡青年,大姐、二姐等幾個(gè)中年婦女還真的想給高亞男介紹男朋友呢。 私家菜館的歡迎宴會固然是賓主盡歡,在老宅舉行的家宴也是頗為成功,在大姐、二姐以及娘子軍的熱情招待下,魏婷婷也是逐漸消除了緊張的情緒。 畢竟,魏婷婷也曾經(jīng)在蕭家住過了幾天,和蕭家上下也算得上有些了解,交流溝通并不會顯得太過生硬。 高亞男看著魏婷婷已經(jīng)逐漸融入,也是在心里替好友開心。 原本高亞男并不看好魏婷婷和蕭強(qiáng)之間的異地戀,畢竟兩個(gè)人之間的差距有點(diǎn)大,無論是家庭出身、學(xué)歷還是一些經(jīng)歷,幾乎沒有太多的共同點(diǎn)。但是,兩個(gè)人卻能夠克服諸多的困難,一步步地走到現(xiàn)在這個(gè)地步,堪稱神奇。 其實(shí),蕭強(qiáng)和魏婷婷情投意合,尋找到了彼此共同擁有的價(jià)值觀,本身就意味著兩個(gè)人之間的最大障礙已經(jīng)消除。至于普通男女戀愛所面臨的經(jīng)濟(jì)問題,諸如車子、房子、戶口等等因素,卻被忽略到了最弱。 畢竟,以蕭家和魏家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能用錢解決的問題,都不會成為問題! 客人們的到來讓銀杏村變得熱鬧了許多,而蕭家農(nóng)場也將會首次向這些貴賓們呈現(xiàn)農(nóng)場的諸多核心領(lǐng)域,為雙方的合作增添足夠的砝碼。蕭家農(nóng)場的頂級美食也將借助此次機(jī)會,更加穩(wěn)定的向兩地的消費(fèi)者供應(yīng)!(未完待續(xù)。)