當(dāng)霜降節(jié)氣來(lái)臨之后，日歷已經(jīng)翻過農(nóng)歷十月，銀杏村正式進(jìn)入秋天，早晚清冷的氣溫讓人們感受到秋季的蕭瑟。

    隨著天氣轉(zhuǎn)冷，銀杏村的銀杏樹加快了變黃的速度，只是在短短一個(gè)星期之內(nèi)，絕大部分的樹葉都變成了金黃色。遠(yuǎn)眺如今的銀杏村，就如同是籠罩在一片金黃色的背景之中，擁有一種絢爛的壯觀！

    這些日子以來(lái)，游客、攝影愛好者不斷把自己的作品放在網(wǎng)絡(luò)上，銀杏村的壯美景色引起了網(wǎng)民們極大的關(guān)注，越來(lái)越多的游客被吸引而來(lái)。

    與此同時(shí)，鏡湖公司也更換了在電視臺(tái)播放的宣傳廣告，重點(diǎn)突出了秋日勝景給銀杏村帶來(lái)的變化。鏡湖公司的官方網(wǎng)站、天涯論壇的鏡湖板塊也是更新了各種圖片，這些由蕭風(fēng)和薛滬生親自拍攝的頂級(jí)照片能夠更好地體現(xiàn)銀杏村如今的魅力，讓網(wǎng)民們看得如癡如醉。

    雙管齊下，銀杏村的客流量在10月24日這個(gè)周末呈現(xiàn)了暴漲的趨勢(shì)，在游客接待中心登記入住的游客超過了2000人，已經(jīng)接近了國(guó)慶黃金周的最高峰。

    面對(duì)蜂擁而來(lái)的游客，銀杏村的村民喜笑顏開，干勁十足地準(zhǔn)備各種食材，家里的客棧也是打掃而窗明幾凈，笑迎八方來(lái)客！

    按照每一位游客平均一天消費(fèi)200塊的標(biāo)準(zhǔn)，這些游客一天就能夠給銀杏村帶來(lái)40萬(wàn)的收入，雖然這些收入至少有一半流入鏡湖公司，但是對(duì)于銀杏村兩百戶村民來(lái)說(shuō)，這也是不折不扣的巨款。

    嘗到了旅游業(yè)帶來(lái)的甜頭，村民們不用村委會(huì)督促，也都會(huì)自動(dòng)地按照先前約定的各種規(guī)章制度，完善服務(wù)項(xiàng)目，提高服務(wù)水平，讓游客們賓至如歸！

    在游客們來(lái)到銀杏村欣賞美麗風(fēng)景的時(shí)候，另外一些客人也是在人潮中悄然抵達(dá)，他們的目的卻是蕭家農(nóng)場(chǎng)新出產(chǎn)的一種美食！

    前段時(shí)間，蕭家農(nóng)場(chǎng)第一屆供應(yīng)大會(huì)圓滿結(jié)束，包括各種家禽、水產(chǎn)等新產(chǎn)品陸續(xù)上市，讓80家合作餐廳受益匪淺。

    根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在過去的一個(gè)多月中，這些餐廳的客流量上升了20%，而營(yíng)業(yè)收入則提升了三分之一，利潤(rùn)也有小幅增長(zhǎng)。這對(duì)于經(jīng)營(yíng)狀況相對(duì)穩(wěn)定的高端餐廳來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)巨大的勝利。

    而帶來(lái)這種局面的最大功臣，是蕭家農(nóng)場(chǎng)的頂級(jí)食材，這使得各家餐廳把蕭家農(nóng)場(chǎng)的地位提升到了相當(dāng)高度，對(duì)于農(nóng)場(chǎng)的任何變化都予以重點(diǎn)關(guān)注。

    這不，農(nóng)場(chǎng)方面剛通知說(shuō)一種高端食材即將上市，各家餐廳紛紛派出諸如行政主廚、采購(gòu)主管等重量級(jí)人物，趕赴銀杏村。

    農(nóng)歷九月品圓臍，十月嘗尖臍！

    這句俗語(yǔ)生動(dòng)地表現(xiàn)了品嘗大閘蟹的最佳季節(jié)，因此在進(jìn)入農(nóng)歷九月之后，蕭家農(nóng)場(chǎng)年初投放的百萬(wàn)扣蟹已經(jīng)進(jìn)入了成熟期，可以打撈上市。

    為了能夠把這些頂級(jí)大閘蟹賣出好價(jià)錢，蕭濤通知了所有的合作伙伴，尤其是海州的餐廳，希望他們派員前來(lái)銀杏村品蟹！

    …… ……

    秦偉國(guó)把餐廳里的事情交代給助手之后，驅(qū)車離開了姚州世紀(jì)酒店，不過他還不能直接前往銀杏村，因?yàn)樗饝?yīng)了司馬良和方天普，要到機(jī)場(chǎng)接上他們。

    自從上次的蕭家農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)大會(huì)之后，擁有不少共同語(yǔ)言的秦偉國(guó)和司馬良、方天普等人成為了好朋友，平時(shí)也是經(jīng)常聯(lián)系，交流心得。

    有人說(shuō)，同行是冤家！

    這句話對(duì)也不對(duì)！

    一般來(lái)說(shuō)，只有產(chǎn)生直接競(jìng)爭(zhēng)的同行，才會(huì)成為冤家；而八竿子打不著的同行，倒反會(huì)因?yàn)楣餐穆殬I(yè)和看法，而成為好朋友。

    姚州世紀(jì)酒店和海州明珠塔旋轉(zhuǎn)餐廳彼此之間并沒有任何競(jìng)爭(zhēng)，因此這并不妨礙兩家餐廳的行政主廚變成好朋友，再加上一個(gè)美食家方天普，倒也是熱鬧得很。

    這一次，來(lái)到銀杏村考察食材，方天普和司馬良謝絕了蕭家農(nóng)場(chǎng)方面的接機(jī)，準(zhǔn)備搭乘秦偉國(guó)的車子前往銀杏村。

    下午兩點(diǎn)，秦偉國(guó)準(zhǔn)時(shí)在姚州機(jī)場(chǎng)接上方天普和司馬良，三人一陣寒暄之后，他才開著自己的別克凱越直奔銀杏村。

    “偉國(guó)，這一次蕭家農(nóng)場(chǎng)的新產(chǎn)品，你有沒有嘗過？”司馬良對(duì)于此次的目的還是相當(dāng)重視，一心想要知道其中的一些細(xì)節(jié)。

    上次來(lái)到銀杏村參加供貨大會(huì)的時(shí)候，方天普就知道蕭家農(nóng)場(chǎng)在飼養(yǎng)這種昂貴的頂級(jí)食材，但是他對(duì)此并不抱以太大的希望。畢竟，海州毗鄰全國(guó)最正宗的大閘蟹生產(chǎn)基地陽(yáng)澄湖，無(wú)論是在傳統(tǒng)名氣還是運(yùn)輸成本上來(lái)說(shuō)，陽(yáng)澄湖的大閘蟹和銀杏村的產(chǎn)品相比，是更好的選擇。

    不過，這段時(shí)間以來(lái)，蕭家農(nóng)場(chǎng)提供的三文魚逐漸顛覆了司馬良的認(rèn)知！

    在人們的傳統(tǒng)認(rèn)知當(dāng)中，來(lái)自于北歐以及野生的深海三文魚無(wú)疑是三文魚領(lǐng)域的頂級(jí)產(chǎn)品，世界上各家高端西餐廳都認(rèn)可。這些三文魚味道鮮美，油脂分布均勻，歷來(lái)受到西餐愛好者的歡迎，價(jià)格也極為昂貴。

    但是，這段時(shí)間旋轉(zhuǎn)餐廳向消費(fèi)者提供了蕭家農(nóng)場(chǎng)的三文魚產(chǎn)品之后，卻出乎意料地贏得了眾多顧客的青睞。

    根據(jù)餐廳的統(tǒng)計(jì)，這段時(shí)間以來(lái)幾乎每天都賣出了兩百份以上，這可是好幾萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額，帶動(dòng)了餐廳其他產(chǎn)品的銷售。而且，由于蕭家農(nóng)場(chǎng)三文魚的美味，讓旋轉(zhuǎn)餐廳的口碑在海州高端餐飲市場(chǎng)直線上升，司馬良為首的管理核心受到了公司的嘉獎(jiǎng)。

    因此，這一次蕭家農(nóng)場(chǎng)的大閘蟹新上市，司馬良也是不敢大意，親自飛赴姚州，準(zhǔn)備第一時(shí)間品嘗，然后做出判斷、選擇。

    “我倒是請(qǐng)他們送一兩只過來(lái)嘗嘗鮮，不過蕭濤那家伙沒有松口，只是逗我說(shuō)他們家里已經(jīng)吃過了，味道極好！”秦偉國(guó)一邊開車，一邊搖頭說(shuō)道：“不過我對(duì)蕭家農(nóng)場(chǎng)還是很有信心，畢竟他們從來(lái)沒有讓我們失望過！”

    作為第一位接觸蕭家農(nóng)場(chǎng)的餐飲從業(yè)者，秦偉國(guó)和蕭家的關(guān)系相當(dāng)密切，對(duì)于蕭家農(nóng)場(chǎng)各種食材的品質(zhì)也是知之甚詳。這大半年以來(lái)，姚州世紀(jì)酒店的餐廳就是依靠著蕭家農(nóng)場(chǎng)的頂級(jí)食材，成為了姚州高端餐飲市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)。

    “我現(xiàn)在擔(dān)心的是這些大閘蟹的數(shù)量太少，到時(shí)候還有配額之類的，才麻煩！”這時(shí)候，一旁的方天普出言提醒道。

    曾經(jīng)深入蕭家農(nóng)場(chǎng)以及蕭家窖洞的方天普對(duì)蕭家生產(chǎn)的各種食材擁有莫名的信心，在他看來(lái)，既然蕭家農(nóng)場(chǎng)如此大張旗鼓地邀請(qǐng)各個(gè)合作伙伴的代表到銀杏村品嘗新產(chǎn)品的美味，肯定是擁有了極大的把握。

    方天普作為旁觀者，對(duì)于一些具體的數(shù)據(jù)有所關(guān)注，知道蕭家農(nóng)場(chǎng)今年實(shí)驗(yàn)的扣蟹數(shù)量也不過百萬(wàn)枚，按照自然的損耗比例，能夠有八十萬(wàn)只大閘蟹出售，就算是不錯(cuò)的了！

    海州作為全國(guó)最大的大閘蟹銷售市場(chǎng)，每年秋季消耗的大閘蟹數(shù)以千萬(wàn)計(jì)，蕭家農(nóng)場(chǎng)的這點(diǎn)產(chǎn)品只能是杯水車薪罷了。

    這一次，方天普受到蕭家農(nóng)場(chǎng)的邀請(qǐng)來(lái)到銀杏村，目的就是為這一批大閘蟹進(jìn)行一個(gè)專業(yè)的評(píng)判，并且在海州電臺(tái)做一個(gè)專題。今年以來(lái)，圍繞著蕭家農(nóng)場(chǎng)的各種食材、水果和rou制品，方天普制作了數(shù)期專題，受到了市民的歡迎，反響很好，方天普自然要再接再厲。

    作為美食評(píng)論家，方天普希望能夠把更多更好的美食介紹給更多的人！

    “偉國(guó)，到時(shí)候你可得幫老哥，先用你們餐廳的名義多訂貨，你們消耗不了的部分，我們?nèi)耍　彼抉R良的腦筋轉(zhuǎn)得很快，馬上就想到了辦法！

    據(jù)司馬良所知，姚州等滇西北地區(qū)并不是最主要的大閘蟹消費(fèi)市場(chǎng)，恐怕餐廳里出售的大閘蟹也不會(huì)太多，旋轉(zhuǎn)餐廳要是能夠和世紀(jì)酒店合作，倒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

    “我可不敢保證，盡力而為吧！”秦偉國(guó)也不敢打包票，點(diǎn)頭同意了司馬良的方案。

    按照以往的情況，世紀(jì)酒店的餐廳并不是以大閘蟹作為招牌菜，如果配額有剩余，轉(zhuǎn)讓給海州旋轉(zhuǎn)餐廳倒也沒有什么問題。但是，蕭家農(nóng)場(chǎng)的食材擁有一種獨(dú)特的魅力，秦偉國(guó)也不敢保證，事情會(huì)朝哪個(gè)方向發(fā)展！

    就在秦偉國(guó)的車子在一級(jí)公路上奔馳的時(shí)候，來(lái)自于滇南與海州的餐廳代表也是朝著銀杏村進(jìn)發(fā)，他們將圍繞著蕭家農(nóng)場(chǎng)的大閘蟹展開激烈的爭(zhēng)奪！

    每年農(nóng)歷的九十月份，是食用大閘蟹的最佳季節(jié)，也是各大餐廳爭(zhēng)奪客流和利潤(rùn)的重要時(shí)期，一旦有好的產(chǎn)品問世，誰(shuí)也不敢大意。

    這不，秦偉國(guó)的車子抵達(dá)鏡湖酒店的時(shí)候，就看到不少同行已經(jīng)出現(xiàn)在這里，看來(lái)大家都很心急。

    不過，由于現(xiàn)在是蕭家農(nóng)場(chǎng)占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位，這些餐廳代表雖然心里著急，也不得不耐下性子，靜候農(nóng)場(chǎng)方面的安排！

    出面設(shè)宴接待餐廳代表的蕭濤笑容燦爛，不過對(duì)于大閘蟹的情況卻不肯多說(shuō)，更是讓所有人心里和貓撓一般無(wú)二。

    一夜無(wú)話，第二天早上蕭家農(nóng)場(chǎng)終于把各家餐廳的代表引入了蕭家農(nóng)場(chǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，親自捕撈大閘蟹，現(xiàn)場(chǎng)烹飪，舉行品蟹大會(huì)！

    所有的疑問都會(huì)當(dāng)場(chǎng)揭曉！(未完待續(xù)。)