在旁人的目光中，馬耶夫那一口咬下去，不到一秒的停頓功夫后，五官馬上就以嘴部為中心收縮，整個(gè)人仿佛都被吸引到那一口食物之中，連眼睛都不自主地瞇了起來。

    大廚不自覺得地看著他，對(duì)于這種新吃法，他也是心里沒底。

    畢竟rou夾饃這種玩意，一點(diǎn)也不像那些正菜一樣高大上，絕大數(shù)妹子，絕對(duì)不會(huì)為了吃個(gè)rou夾饃而拍照炫耀。

    牙齒的嚼動(dòng)，仿佛已經(jīng)不再是為了填飽肚子而做的運(yùn)動(dòng)，而是真正成了一種探索美味的樂趣，每一次咬動(dòng)間，總是帶來一種不停在輕重味道間變化的滋味。

    “唔，好吃！”

    試探的一小口很快吃掉，馬耶夫也顧不上和林牧聊天，直接張著一個(gè)大口就咬了下去。

    “咯吱……”

    咬的地方，仿佛是咬到哪一種rou的脆筋，略帶些反彈的力道，分外地有嚼勁。

    這一口咬得大，不只將剛才那剩下的半個(gè)海參給咬了去，在馬耶夫的感覺下，仿佛還夾雜了一塊雞rou，半片火腿。

    當(dāng)然，更多的還是那所有材料混合在一起的湯汁。

    雞rou質(zhì)硬，海參性軟，火腿嫩滑。

    每一次咬合間，力道總是無法恰到好處，就在這種措折間，那無處不在的湯汁彌補(bǔ)著這種遺憾，滋潤著口腔里的每一處味覺。

    如果單只是這樣，那也不過是先前佛跳墻的原味罷了，馬耶夫還不至于這樣動(dòng)容。

    讓他最為驚奇的，是那其中最便宜、最不起眼、甚至是拉低整道菜“時(shí)髦值”的白吉饃面餅！

    這出自東方的平平無奇的面餅，一點(diǎn)味道都沒有，但面餅內(nèi)部卻像是充滿了蜂巢一般的空隙，每在口腔里轉(zhuǎn)動(dòng)了次，就將那一處地方的油膩全部吸入，就仿佛將那塊地方的味覺，重新洗凈。

    而“洗凈”的空白味蕾，又被隨之而來的另一種不同比例的菜品襲擊，再一次陷入那無止休的美味當(dāng)中。

    一個(gè)人身家百億，你一天給他一個(gè)億，雖然讓他高興，但也不是什么大不了的事情。

    但如果你把他身家洗空，給他一個(gè)億，再拿走……

    然后再給他，再拿走……

    馬耶夫現(xiàn)在就處于這種刺激感之中，那面餅就像是個(gè)黑板擦，擦干凈味蕾這塊黑板，然后佛跳墻的菜品，再如同畫筆一樣，在黑板上畫出更絢爛的美景。

    雞鴨羊身上的精華部位，海參、鮑魚、魚翅等等三十多種原料為基礎(chǔ)，或是兩相搭配、或是四、五搭配，組合成的美味，竟然仿佛沒有盡頭一般，每一口的滋味，都不一樣。

    吃得興起，馬耶夫手中“佛跳墻夾饃”已是消滅一空，還是有些意猶未盡，見桌子上放著的面餅，干脆就抓過面餅，見自己面前的碗里還有些佛跳墻的底料，就撕著面餅醮著吃。

    不過一兩分鐘，整個(gè)佛跳墻的碗竟然被他撕著面餅，擦吃一空，只留下清潔溜溜，仿佛剛出窯一般的新碗。

    一旁的兩個(gè)保鏢看著表情還是很堅(jiān)毅，但眼睛已經(jīng)不自主地瞄了過來，喉嚨悄悄地咽著口水。

    作為馬耶夫的保鏢，平時(shí)很受他的關(guān)照，也知道自己家老大的毛病，有時(shí)候明明都餓得厲害，還是不想去吃飯，有輕微的厭食癥。

    而現(xiàn)在，這個(gè)吃完飯都不用洗碗的轉(zhuǎn)世餓死鬼，真是是自己國家的領(lǐng)袖嗎？

    這個(gè)“佛跳墻夾饃”，真有這么好吃？

    ……

    吃完東西的馬耶夫，就差再灌上一口可樂，錘著胸脯喊上一聲“爽”了。

    佛跳墻他早就吃過，真說起來，也就那樣。

    打開荷葉后，喝的那第一勺湯，最是鮮美可口；而第二勺就只是些普通美味；到了第三勺，那就如同雞肋，食之無味，棄之可惜了。

    甚至湯里的那些菜品，更是沒有那湯的精華美味，沒什么吃頭。

    說是三十多種原料，卻根本體會(huì)不到這些原料的分類組合。

    但今天只不過是多了一塊面餅，就讓自己領(lǐng)略到這道菜的美味。其湯汁固然味美，但那些以往被自己視為下品的菜rou，同樣成為難以割舍的妙物。

    甚至馬耶夫相信，即使是同樣的面餅，同樣的佛跳墻，自己下一次吃時(shí)，必然又是另外一種不同的滋味，因?yàn)槊恳豢诓耸降慕M合都截然不同，在白吉饃的搭配下，絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)什么“一口鮮，兩口膩”的情況。

    當(dāng)初自己剛吃這道菜時(shí)，聽大廚介紹“佛跳墻”的一個(gè)由來。

    說是一群乞丐將收獲到的東西放到一起烹鈍，引得附近的一個(gè)和尚都忍耐不住，跳墻出來求食。

    原本直到今天，自己才真正體會(huì)到這種讓佛也跳墻的美味！

    其實(shí)馬耶夫還是有些想多了，正常的佛跳墻，自然也是人間美味，只是他位高權(quán)重，平時(shí)吃得好東西太多，這才不在乎。

    放在平常家庭，即使不用些淡口的佐食搭配，也能讓一家人吃得其樂融融，那卻是另一種截然不同的美食心情了。

    一旁的林牧吃得也是高興，想到小蘿莉睡足了精神就肚子餓的習(xí)慣，就讓老板再來一份，送往附近一家人居住的酒店。

    大廚卻是有些遲疑：“最快的一份佛跳墻，已經(jīng)到了九分半熟，怕是到了酒店那，味道就有些過了。”

    他卻是被林牧的吃法給折服，不自覺地就想用自己最完美的表現(xiàn)，來面對(duì)林牧的家人。

    林牧笑道：“這又是剛剛正好了！你這店里應(yīng)該有空心面吧？取上一些放到里面，足可消去些鍋頂?shù)幕饸?，鬧鬧她平時(shí)喜歡吃面，這份燜面，估計(jì)要全被她消滅掉了！”

    “空心面？”

    大廚想了一會(huì)，只覺得眼前仿佛打開了一道新的大門，明明只是一道菜，根據(jù)火候、食客的不同，卻是能吃出截然不同的數(shù)個(gè)花樣來，境界截然不同。

    甚至他已經(jīng)可以聯(lián)想得到，其他幾種諸如“佛跳墻泡饃”、“余湯炒面”之類的吃法。

    “聽君一席話，勝做十年白案，這一頓我請(qǐng)了，兩位一定不要推辭！”大廚心悅誠服，五體投地。

    ……(未完待續(xù)。)