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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 吃貨廚神發(fā)家指南在線(xiàn)閱讀 - 第33章

第33章

    宋墨玉也大方,直接進(jìn)了廚房用盤(pán)子裝了一塊醬香餅遞出來(lái):“伯伯,這是我做的餅,您嘗嘗看怎么樣?”

    眼前被切成三角形的餅,色澤金黃,刷著一層赤紅的醬料,光是聞就已經(jīng)叫人口水泛濫了。丁伯覺(jué)得他是該拒絕的,這餅一看就是用油煎的,油價(jià)也貴呢,他怎能貪這個(gè)便宜。

    可這香味太誘人,丁伯咬咬牙,最終還是忍不住伸手把餅?zāi)昧似饋?lái)。

    丁伯頓時(shí)感受到一股從未有過(guò)的口感。這餅外酥里軟,辣得恰到好處,蔥花和白芝麻更是把口感豐富到了極致,搭建出分外獨(dú)特的風(fēng)味。

    丁伯和面粉打了幾十年的交道,主要賣(mài)饅頭,包子、餃子、餅、面條他也是信手拈來(lái),有自成一派的手藝??裳矍斑@金黃赤紅的醬餅,怎么?怎么能做得這么好吃的。

    一開(kāi)始是狼吞虎咽,隨后丁伯像是不舍得這味道消失得太快,開(kāi)始細(xì)嚼慢咽起來(lái):“阿玉,你這餅子真是第一回做?這做的也太好吃了。這餅叫什么名字?”他以前咋不知道宋家的二女兒,這么會(huì)做餅吃呢?

    “若說(shuō)是第一回,也不盡然。自打我溺水后因禍得福,晚上總夢(mèng)到一些吃食的菜譜。醒來(lái)后我就學(xué)著做了,沒(méi)想到味道不差。這餅的名字也簡(jiǎn)單,就叫醬香餅。它的好吃大多都來(lái)自上面涂抹的醬料?!彼文裥χf(shuō)。她對(duì)家里人說(shuō)是夢(mèng)中拜師,對(duì)外的口徑卻是夢(mèng)到菜譜。

    她是要做吃食買(mǎi)賣(mài)的,早晚得讓街坊四鄰知道,以前從不進(jìn)廚房的宋墨玉,是怎么突然有這么好的廚藝。

    “這是你的大機(jī)遇啊。”丁伯怪不得和宋飛鴻是好友呢,都對(duì)宋墨玉的說(shuō)法深信不疑,聽(tīng)他的語(yǔ)氣,還很是羨慕。他怎么就沒(méi)碰到過(guò)這種夢(mèng)到菜譜的好事呢?難道是因?yàn)樗麤](méi)去寺里燒過(guò)香?還是因?yàn)樗麤](méi)溺過(guò)水。

    丁伯又夸了宋墨玉幾句后,急匆匆走了。

    “娘,丁伯伯怎么沒(méi)吃完就走了?”宋之衡不解地問(wèn)。他剛才看得清楚,丁伯手里還剩了半塊醬香餅。

    紀(jì)嫣卻但笑不語(yǔ)。

    宋墨玉想想都知道,丁伯肯定是想把剩下半塊拿回去給丁嬸吃的。家人之間總是這樣的,在外頭若吃到什么好吃的東西,好玩的東西,總會(huì)惦記著給家人帶一份回去。

    丁伯走后,宋墨玉又做了一道涼拌莧菜,把那半份芋頭排骨熱了一下,一頓晚飯便成了。

    晚飯過(guò)后。

    宋墨玉走進(jìn)屋里,手里還拿著一支毛筆和一塊木板。她臉上有一絲窘迫,不好意思地開(kāi)口:“娘,您教我寫(xiě)毛筆字好不好?”

    要開(kāi)小攤,總得寫(xiě)個(gè)招牌,寫(xiě)個(gè)菜價(jià)。她只會(huì)用鋼筆寫(xiě)簡(jiǎn)體字,哪里會(huì)使毛筆。原本想借助原本身體的本能試著cao縱毛筆寫(xiě)出來(lái),沒(méi)想到原主的字比她自己寫(xiě)的還難看。宋墨玉不得已,只得灰頭土臉地來(lái)找紀(jì)嫣。

    紀(jì)嫣看著木板上笨笨呆呆的字,卻有些驚喜:“阿玉,你的字倒比以前多了一些鋒芒?!?/br>
    “是嗎?也許是我解了劫數(shù),所以這字也進(jìn)步了。”宋墨玉對(duì)著木板看了看。以前她寫(xiě)鋼筆字時(shí),老師好像也夸過(guò)她的字跡鋒芒畢露,很有個(gè)人風(fēng)格。

    “是?!奔o(jì)嫣接過(guò)木板端詳,目光柔和,“以前你爹總讓你和我學(xué)寫(xiě)字,你怎么都不肯?,F(xiàn)在你肯學(xué),我當(dāng)然高興了。只要你每日練習(xí),肯定很快就會(huì)有進(jìn)步?!?/br>
    說(shuō)著紀(jì)嫣便帶著宋墨玉去了另一個(gè)房間。

    那個(gè)房間平時(shí)沒(méi)人住,算是家里的書(shū)房。書(shū)架上放著紀(jì)嫣珍藏的書(shū)和字帖。書(shū)案上放著毛筆、宣紙、硯臺(tái)一類(lèi)的東西。家里平時(shí)除了紀(jì)嫣,幾乎都沒(méi)有人會(huì)來(lái)這里。一家四口人,除了紀(jì)嫣愣是沒(méi)有一個(gè)愛(ài)讀書(shū)寫(xiě)字的。

    紀(jì)嫣看著一副病懨的模樣,可當(dāng)她坐在書(shū)案前提筆時(shí),便仿佛換了一個(gè)人。

    正所謂文人的筆,武者的劍。紀(jì)嫣寫(xiě)字時(shí),整個(gè)人就像一下有了精氣神一般。起筆收筆一氣呵成。

    宋墨玉探頭看去,宣紙上正是古雅質(zhì)樸的四個(gè)大字“宋家好食”。

    這便是剛才宋墨玉寫(xiě)在木板上,但嫌寫(xiě)的難看的四個(gè)字。

    “你今夜便照著我這四個(gè)字臨摹吧。”紀(jì)嫣把位置讓給了宋墨玉。

    鬼使神差的,宋墨玉點(diǎn)頭答應(yīng)了。但她有點(diǎn)心疼這些宣紙,忍不住問(wèn):“娘,要不我去摘點(diǎn)芭蕉葉來(lái)練吧?我這字丑丑的,配不上這么好的紙?!?/br>
    紀(jì)嫣搖搖頭:“你忘了你外祖給我的陪嫁是什么了么?”

    宋墨玉在原主的記憶里一搜索,好嘛,不愧是曾經(jīng)的書(shū)香門(mén)第,沒(méi)落了愣是還陪嫁了兩大箱子宣紙。這確實(shí)很文人風(fēng)骨,牛。

    練字時(shí),紀(jì)嫣從不說(shuō)宋墨玉所習(xí)字的好與壞,只偶爾開(kāi)口說(shuō)下宋墨玉握筆的手勢(shì),手腕要使的力度,以及背脊一定要挺直。

    宋墨玉一一按照紀(jì)嫣說(shuō)的改。

    母女倆在這房里不知不覺(jué)待了兩個(gè)時(shí)辰。紀(jì)嫣許久沒(méi)這么熬過(guò),眼睛里都是倦意,可還不說(shuō)要去睡。

    宋墨玉先遭不住了:“娘,您先去睡吧。我爹回來(lái)要是知道您教我練字熬壞了身體,肯定把我從宋墨玉打成宋豬頭?!?/br>
    “阿玉你是小姑娘,怎么能用著豬頭說(shuō)自己?再說(shuō),你爹怎生舍得?”紀(jì)嫣雖然知道女兒在開(kāi)玩笑地關(guān)心她,還是忍不住說(shuō),“今天天色已晚,你也早點(diǎn)卻歇息吧。都怪娘不好,早知你在山里勞累,娘還累你到這么晚。”

    “怪我笨。總也寫(xiě)不好。”宋墨玉比較著她和紀(jì)嫣的兩幅字,兩個(gè)時(shí)辰的努力,她也只是學(xué)了個(gè)皮毛。這區(qū)別就跟一個(gè)是書(shū)法家寫(xiě)的字,一個(gè)是小學(xué)生。這完全沒(méi)有可比性?。?/br>