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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 吃貨廚神發(fā)家指南在線閱讀 - 第93章

第93章

    唐惠惠這才轉(zhuǎn)頭去中堂里收拾殘羹剩飯,她問(wèn)道:“奶奶,這鴨子還有紅燒rou這么好吃,怎么還剩這么多呢?”

    邵奶奶摸了摸她的頭:“因?yàn)槟闼问逅麄兌际呛萌税??!?/br>
    他們知道邵家日子苦,過(guò)得節(jié)儉,哪怕做了rou菜帶來(lái)也沒(méi)吃多少,就是想留給她們祖孫倆多吃點(diǎn)。

    轉(zhuǎn)眼間,宋墨玉去接風(fēng)宴的日子到了。

    作者有話說(shuō):

    我直接熬了個(gè)通宵寫了這章,定時(shí)發(fā)送!睡覺(jué)去了,小命要緊~

    第44章 麻辣兔丁

    ◎這什么怪物,身上這么大,尾巴這么多◎

    接風(fēng)宴的賓客名單已經(jīng)出來(lái), 晚上共有八十八人參加此次宴席。今天宋墨玉的美食攤歇業(yè)一天,她必須全身心投入到這次的宴席準(zhǔn)備中。

    宴席要用到的絕大多數(shù)食材,書院已經(jīng)交托給福瑞大酒樓準(zhǔn)備, 宋墨玉只需兩手空空來(lái)個(gè)人便好。

    但她怕自己用不慣那粗笨的菜刀, 思慮再三后還是把自己的那把宋家菜刀包了包帶了過(guò)來(lái),另外一起帶來(lái)的還有一些辣椒和珍貴的香料。書院院主許諾過(guò)她, 她自己帶來(lái)的調(diào)味料到時(shí)候會(huì)按市價(jià)折算給她。

    說(shuō)起來(lái),這還是宋墨玉第一回走進(jìn)云起書院。

    因今天這場(chǎng)接風(fēng)宴,書院也特放假一天, 里頭空蕩蕩的沒(méi)見(jiàn)幾個(gè)人。

    陽(yáng)光投在進(jìn)門處的小竹林里, 微風(fēng)吹拂, 顯出幾分寧?kù)o雅致來(lái)。

    宋墨玉站在竹林邊一時(shí)間不知道該往哪走??伤闹芤矝](méi)見(jiàn)到有書院的人出現(xiàn),連個(gè)能問(wèn)路的人都沒(méi)有。

    正在這時(shí)一群人抬著不少東西魚貫而入??此麄兇┲虬绮幌袷菚旱娜耍袔兹松砩线€掛著半身圍裙。一水兒的全是男人。

    宋墨玉打量著他們,他們也看了一眼宋墨玉,或許以為她是書院里哪位夫子的家眷, 并沒(méi)有多說(shuō)什么, 只是禮貌地點(diǎn)了個(gè)頭,而后一路朝著右邊的偏門走去。

    宋墨玉猜到他們肯定就是福瑞大酒樓的人, 頓時(shí)為不用找路松了口氣,抬腳便跟在了后頭。

    走在隊(duì)伍后頭的兩個(gè)是負(fù)責(zé)燒火的火工,年紀(jì)尚小,總超不過(guò)十三四歲去。

    他們今日得了這差事,能到平時(shí)只聽(tīng)人說(shuō)過(guò)的書院里頭看一看,都無(wú)比興奮。既想四處張望, 又不敢亂看。

    回頭一瞟后竟發(fā)現(xiàn)剛才竹林邊的小娘子跟在了他們后頭。

    兩人低頭私語(yǔ):“這位小娘子跟著我們作甚?”

    另一人答道:“許是和我們同路, 總不能也是去廚房的吧?!?/br>
    他們是火工, 就干些打雜的活,并不知道今天除了他們酒樓外,書院還請(qǐng)了別人來(lái)幫忙。

    當(dāng)他們眼睜睜地看著宋墨玉跟進(jìn)廚房時(shí),不由地傻了眼。怎么還真是和他們一道的?小

    其他福瑞大酒樓的人轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)齊齊地看著宋墨玉,整齊劃一的沉默,沒(méi)一個(gè)人說(shuō)話。

    宋墨玉陡然被這么多人盯著,也不怯場(chǎng),大大方方地低了下頭行了個(gè)基本禮,最后走到了最里頭的一個(gè)灶臺(tái)前。

    霍德福是福瑞大酒樓的二管事,更是灶頭,負(fù)責(zé)今天重要菜品的烹制。

    他自然知道今天的小吃和糕點(diǎn)是書院另外請(qǐng)人來(lái)做的。尤其是這做小吃的,聽(tīng)說(shuō)還是個(gè)女人。

    此舉多少有些看輕他們酒樓,可云起書院態(tài)度這次強(qiáng)硬無(wú)匹,他們只得應(yīng)下。

    他只是沒(méi)想到這個(gè)女人會(huì)這么年輕。

    宋墨玉為了今天有精神,特意補(bǔ)足了睡眠??粗忝嫒糗饺?,顧盼神飛,又穿著一件赭羅色的團(tuán)紋半臂衫裙,頭發(fā)結(jié)鬟于頂,橫插著兩支一模一樣的桃花發(fā)釵,還有一縷烏發(fā)垂于肩上。

    正是個(gè)未出閣小娘子的裝扮,看著不過(guò)十五六歲。沒(méi)有半點(diǎn)像是個(gè)手藝好的廚娘。

    怪道剛才一眾人都以為她是哪位夫子的家眷。

    葉夫子終于姍姍來(lái)遲。

    他一進(jìn)廚房便喘了口氣:“對(duì)不住,葉某實(shí)在對(duì)不住各位,本來(lái)該去門口接你們的,但今天人多事雜,還有地方?jīng)]布置好,實(shí)在顧不上這邊?!?/br>
    霍德福點(diǎn)點(diǎn)頭,露出個(gè)笑臉:“葉夫子,您說(shuō)的哪里話。您放一百個(gè)心,后廚的事一應(yīng)有我們。保準(zhǔn)晚上的宴席沒(méi)差錯(cuò)?!?/br>
    葉夫子拱手:“那便勞煩您了。我自在前廳,您有什么缺的只管去前廳同我說(shuō)?!?/br>
    說(shuō)完后他卻沒(méi)急著走,又朝宋墨玉也拱了拱手:“宋掌柜,今天也勞煩您了?!?/br>
    宋墨玉抿唇一笑點(diǎn)了個(gè)頭。

    等葉夫子一走,霍德福的吼聲響起:“都愣著吃干飯呢?!開工!”

    霎時(shí),廚房里各種聲音響起。

    火工燒火,水臺(tái)宰殺,砧板切菜,十幾個(gè)人分工極度明確。霍德福作為灶臺(tái)負(fù)責(zé)調(diào)度一應(yīng)事宜,到最后會(huì)負(fù)責(zé)熱菜的直接烹制。

    他如鷹隼一般銳利的目光掃視著廚房里的每個(gè)人,卻在掃到宋墨玉時(shí)停駐下來(lái)。

    廚房里人人都是埋頭苦干,面色凝重,深怕出了什么差池。唯獨(dú)宋墨玉面上帶笑,嘴里還哼著不知名的小調(diào),一派輕松歡快的模樣。

    那小調(diào)夾在一眾嘈雜聲中很是微弱,可對(duì)于霍德福來(lái)說(shuō)卻分外明顯。

    今晚宴席的完整菜單子他是看過(guò)的,宋墨玉負(fù)責(zé)的那兩道,取名為什么鴻運(yùn)呈祥,什么雪中綠意,聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

    據(jù)他所知,書院采買的那幾只肥兔子就是給宋墨玉準(zhǔn)備的。沒(méi)有他的吩咐,這廚房里沒(méi)有一個(gè)人會(huì)去給宋墨玉幫忙。嬌滴滴的小娘子怕是見(jiàn)到血就怕吧。