夏俞過來端走菜，放在了七號桌的客人桌上。這桌是一對新婚燕爾的小夫妻，彼此家世都很好，從不為生計煩惱。

    在這盤紫蘇田螺rou上來前，桌上已經(jīng)擺了鹵rou、三鮮魚。夫妻倆就著這兩道菜已經(jīng)各吃了一碗飯。

    “相公，好香啊，我都快吃不下了這道菜才上來?！逼拮友劬λ浪蓝⒅@道噴香的紫蘇田螺，有種想吃又無能為力的感覺。

    丈夫笑笑：“那我替你嘗嘗?！?/br>
    他拿起勺子舀了兩大勺田螺rou進碗里，和著白米飯一塊攪拌。田螺rou的湯汁和香味和白米飯混合到一塊。丈夫扒了一大口，腮幫子鼓鼓的。

    妻子一個勁地問：“好吃嗎好吃嗎？”

    丈夫三兩口就咽了下去：“紫蘇香濃、螺rou鮮辣入味，辣度適中，很下飯。今天你就是撐死也得嘗嘗這道菜！”

    “真的假的？”妻子也學(xué)著他的樣子舀了幾勺。

    然后就沒有然后了。夫妻倆都開始埋頭炫飯，沒一會半盤子螺螄rou就進了肚子里。

    福瑞大酒樓的那兩人眼巴巴地看著他倆吃，忍不住拉了一把路過的夏俞：“喂，我們倆的菜呢？”

    夏俞記性很好：“掌柜的說你們桌的菜都是打包，到時候會和食盒一起拿給你們?！?/br>
    兩人無奈地嘆了口氣，只得繼續(xù)眼巴巴地看著。

    吃得正歡的又豈止是這一桌，周圍都是此起彼伏的干飯聲。還有的人就像宋墨玉專門請來的似的，不僅要吃，還要一邊吃一邊夸，直把宋墨玉做的菜夸得天上有地上無。

    托，一定是托！

    “你餓嗎？”

    “你不餓嗎？”

    兩人互看一眼，幾乎是異口同聲說道，然后都在彼此眼神中看到痛苦的神色。世上最痛苦的事情莫過于身處在這樣的環(huán)境里，他倆卻一口吃不著！

    沒多時夏俞又把幾個空的餐盤放了回來，朝宋墨玉說道：“掌柜的，東邊靠窗的十二號桌要一份金錢蛋和一份蛋炒飯。他說他就愛吃蛋?！?/br>
    “好。”宋墨玉頭也不抬地應(yīng)道。她記得八號桌適才已經(jīng)上過一碗雞蛋湯了，沒想到現(xiàn)在又點了兩個蛋菜?？磥碚媸菒蹜K了蛋。

    “掌柜，我?guī)湍鷦兊按虻埃　碧苹莼葸B忙說道。

    一大框新鮮的雞蛋還有一小盆煮好的水煮雞蛋就放在她身后，這烤鴨的火候不必時時刻刻都翻動，她處理個雞蛋的時間還是有的。

    宋墨玉笑笑：“怎么又叫我掌柜了，不是說了你叫jiejie就好嗎？”

    唐惠惠搖頭：“不行。白天你就是掌柜的，晚上你才是墨玉jiejie?！?/br>
    “好吧好吧，那隨你~”宋墨玉也就隨她去了。

    金錢蛋要用到三個剝好的水煮蛋。宋墨玉接過唐惠惠剝好的，把雞蛋切成了厚薄差不多的雞蛋片，在雞蛋片上撒少許的生粉，然后放進鍋里用中火炸。一面炸到金黃后再換另一面。

    炸好以后得雞蛋片表面焦黃還有油香，這時候再用青紅辣椒、蒜片一塊翻炒小火爆香，加點鹽和醬油就可以出鍋了。

    這樣炒出來的蛋一圈一圈的，顏色勝似黃金，由此得名金錢蛋。

    很多客人覺得這個名字意頭好，都點了這道菜。

    “烤鴨是不是差不多了？我看看火候?！彼文褡哌^去查看。

    她烤爐放的是梨木作為燃料，這種果木燒起來沒有什么煙霧，能把鴨子烤成外焦里嫩且?guī)е厩逑愕臈椉t色。

    “再烤一會。我準(zhǔn)備一下配菜?！彼文駝邮譁?zhǔn)備起吃烤鴨要用的薄餅、胡瓜、蔥段。

    準(zhǔn)備好后又取出一口壇子，挖了一些酸梅醬出來。

    酸梅醬是她用鹽漬青梅做出來的醬料，口感甜中帶酸，有些微微的辣意。沒有甜面醬，用這酸梅醬就著烤鴨吃也是一樣的美味。

    半個時辰后宋墨玉把那兩人點的所有菜都準(zhǔn)備好了。

    那兩人帶了兩個食盒還是裝不下。她只得把一些好裝的菜用油紙包打包，又讓羅芷囑咐了他們烤鴨的吃法。

    兩人聽得一愣一愣的。怎么回事，吃個鴨子又要包這個那個又要蘸醬料又要卷起來的，怎生這么麻煩？

    但他倆沒辦法，只得老老實實記著。你記前半截，我記后半截。

    陳司懸也早就注意到這兩人了，走到出菜口笑道：“要我跟著他們嗎？”

    宋墨玉正在裝糯米飯，冷笑了下：“有什么好跟的，他倆那二傻子，拿什么食盒不好，拿個里面印著福瑞兩個字的？”

    陳司懸愣了一下，忍不住捧腹大笑。

    “上次接風(fēng)宴你不是說和他們酒樓的人共事還挺開心的嗎？如何又來了這一出?！?/br>
    宋墨玉搖頭：“那我哪知道?？赡芤淮a歸一碼吧。你別閑著，幫我把這幾個糯米飯端過去。一號桌，三號桌還有樓上的天上人間包廂各送兩份?！?/br>
    今天的客流量超乎宋墨玉想象得多。

    那些鹵菜已經(jīng)沒剩下多少了。葷菜除了最貴的雞鴨外，點的人也多了起來。

    倒是素菜沒什么人點。

    這倒是也在情理之中，畢竟誰出門下館子樂意吃家里就能吃到的青菜啊?？隙ㄊ窃饺澰胶?！

    福瑞大酒樓的兩人生怕被人發(fā)現(xiàn)身份，一路七繞八繞，繞了好幾條街才從酒樓后門回去，把帶回來的菜交到了馬游手里。

    馬游剛想質(zhì)問他倆怎么去了這么久，他倆就把繞路的緣由說了一遍。

    馬游心里有了幾分安慰，結(jié)果一揭開食盒的蓋子，看到蓋子上那碩大的福瑞標(biāo)志，頓時沒好氣地把蓋子砸在他倆身上：“滾出去！”