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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 吃貨廚神發(fā)家指南在線閱讀 - 第118章

第118章

    兩人不僅一口沒(méi)撈著還被罵了一通,頓時(shí)不敢提多付了二十文錢的事,灰溜溜地跑了。

    馬游的聲音又響起:“回來(lái)!把霍德福叫上來(lái)!”

    “好嘞!”兩人慌忙跑下樓,生怕跑慢了又挨罵。

    而此時(shí)已到云起書(shū)院休憩的時(shí)候,宋家好食的小飯館里,又來(lái)了一波新的客人。

    作者有話說(shuō):

    (,,owo)ノ\"( っwo`。)可以可以求一下你們手里的營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)?/br>
    第51章 回鍋rou

    ◎把煸過(guò)的rou放進(jìn)去上色,讓醬的顏色和味道都深入到rou里去◎

    這些學(xué)子三五作伴, 成群結(jié)對(duì),自打晌午下學(xué)后一路緊趕慢趕,一到這便傻了眼。

    大堂里滿滿當(dāng)當(dāng), 竟瞧不見(jiàn)一個(gè)空桌子。就連飯館外臨時(shí)加的兩張桌子也已經(jīng)坐滿了人。

    這門外的兩張桌子上, 離他們近的那桌上擺著一道砂鍋豆腐。鍋蓋揭開(kāi)的瞬間,熱乎氣飄了出來(lái)。往里一瞧, 先煎成金黃再砂鍋慢煮的豆腐塊交疊著碼成一圈,底下是金黃的湯汁,中間倒著一小圈紅汪汪的辣子油并一些蔥花。

    豆腐的嫩滑, 辣油的辛辣沾染在一塊, 真是色香味俱全, 霸道又濃烈,實(shí)在是下飯的必備之選。

    這位上了些年紀(jì)的客人本來(lái)吃得很慢,見(jiàn)有人看他,仿佛生怕被人搶走一般,也不管這砂鍋豆腐多燙了, 就著白米飯, 一口兩口三口,亟待后來(lái)瘋狂炫完為止……

    另一個(gè)桌上則擺著粒粒分明的蛋炒飯, 還有半只片好的烤鴨。

    那兩位客人正取了一張薄餅,把裝在小碟中的配菜放上去,又仔細(xì)用兩片棗紅色的烤鴨rou蘸了酸梅醬加進(jìn)去,小心翼翼包好然后送入口中。

    這一口入嘴,鴨皮的脆,鴨rou的肥美, 胡瓜的清爽等等, 百般鮮味混合在一塊, 他們吃得那叫一個(gè)香,吃得那叫一個(gè)旁若無(wú)人。

    他們桌上還擺著一個(gè)白瓷酒壺,可酒壺里倒出來(lái)的不是濁酒,而是冒著涼氣的紅潤(rùn)酸梅甜湯。

    這叫一路跑過(guò)來(lái)口干舌燥的學(xué)子們,都覺(jué)得自己的嗓子在冒火。肚子更是咕嚕咕嚕響。

    宋掌柜沒(méi)有擺攤的第一天,想她想她想她。

    想喝,想吃!來(lái)的時(shí)候他們還擔(dān)心,每人兜里揣的幾個(gè)、十幾個(gè)銅板湊起來(lái)夠不夠在這吃一頓,眼下是不用擔(dān)心了。怎么就這么倒霉沒(méi)有位置了呢。

    這得等到什么時(shí)候去。

    空有錢在手,也花不出去。還得站在這眼巴巴看著人家吃。

    “之衡呢,他是宋掌柜的弟弟,能不能去說(shuō)說(shuō)給我們勻個(gè)位置出來(lái)?”這群人中有個(gè)叫沈非的一搖折扇問(wèn)道。

    “對(duì)啊,之衡人呢?不是說(shuō)一起來(lái)的嗎?”

    陸云禮站在他們末尾,搖了搖頭。

    他們幾個(gè)回頭望去,他們跑過(guò)來(lái)的路上只有零散幾個(gè)人影,卻還沒(méi)看到宋之衡他們。

    他們幾個(gè)是知交好友,也都是小攤的鐵桿粉絲,聽(tīng)說(shuō)新來(lái)的宋之衡是宋墨玉的親弟弟后,每天跨過(guò)兩間院落也非要去找宋之衡套套近乎不可。日子久了,他們都成了宋之衡的“哥哥”。

    宋之衡和他在啟蒙班的那幾個(gè)小朋友都還沒(méi)到十歲,腿腳比他這些學(xué)子哥哥們慢多了,在諸位哥哥們的盼望中,頂著大日頭吭哧吭哧趕來(lái)。

    宋之衡稍微平復(fù)了一下喘息,然后整整凌亂的衣衫,神情嚴(yán)肅。

    其實(shí)他心里也沒(méi)底啊,他怕他姐第一天開(kāi)業(yè)沒(méi)什么人氣,就說(shuō)要帶著大家來(lái)捧場(chǎng)。

    沒(méi)想到現(xiàn)在一看也太有人氣了,他跑過(guò)來(lái)的路上還看到幾個(gè)人摸著肚子說(shuō)“這頓吃得太舒坦了!”。

    真沒(méi)有位置的話,就算他是他姐的親弟弟又有什么用。

    “阿衡。”陳司懸從里頭出來(lái),一眼看到略有些躊躇的宋之衡,“你們來(lái)了?!?/br>
    他淡淡地看了眼飯館外站著的幾個(gè)人,點(diǎn)了個(gè)頭算作行禮。

    “快上去吧,你姐在二樓給你們預(yù)留了位置?!标愃緫业馈?/br>
    “哇,還好我們跟著阿衡來(lái)了?!碧账蓊D時(shí)歡呼雀躍起來(lái)。

    其余一行人臉上也露出喜色。只是還有人心存疑慮:“二樓的位置會(huì)不會(huì)加錢?”

    陳司懸耳力很好,笑了笑:“諸位學(xué)子放心,那間包廂是我們給自家人留的,不對(duì)外開(kāi)放,你們無(wú)需顧慮?!?/br>
    說(shuō)話的那人放下心,有些不好意思地朝陳司懸拱拱手:“見(jiàn)笑見(jiàn)笑?!?/br>
    一群穿著打扮差不多的學(xué)子入店,實(shí)在惹人注目。只不過(guò)天大地大干飯最大,許多食客只瞟了他們幾眼后又立即把注意力投到眼前的菜肴上。這些菜就是要趁熱吃,味道才對(duì)!

    “娘!”宋之衡湊到柜臺(tái)處乖巧地喊了一聲。

    其他的學(xué)子都跟在他身后,也朝紀(jì)嫣行了個(gè)禮。

    紀(jì)嫣端坐在柜臺(tái)前正提筆在賬冊(cè)上記著,朝他們笑了笑:“今日飯館事忙,如有招待不周還請(qǐng)諸位見(jiàn)諒,快請(qǐng)上座吧?!?/br>
    紀(jì)嫣穿著一向樸素,今日開(kāi)店?duì)I業(yè),才在發(fā)髻上簪了一朵海棠絹花以做喜慶,卻更多著一種格格不入的柔弱美感。

    更引人注目的是她那寫在賬冊(cè)上的一手好字,著實(shí)叫這些學(xué)子移不開(kāi)眼睛。

    上樓時(shí),有人忍不住對(duì)宋之衡輕言道:“之衡,你娘親好溫柔?!?/br>
    “是啊,還有你娘親那一手字,比咱夫子寫得還好?!?/br>
    “你這話說(shuō)的,小心叫夫子聽(tīng)了去!”有人笑道。

    “聽(tīng)去又何妨,我說(shuō)的本就沒(méi)錯(cuò)!”