姜璃點(diǎn)了點(diǎn)頭，把綿糖餡兒的掰開了。

    她原先不懂這所謂綿糖是啥糖，吃了一口才發(fā)現(xiàn)，有點(diǎn)棉花糖擠壓在一起嚼的那個(gè)口感，也不知道這餡兒是怎么調(diào)制了做的，加入了什么東西。

    但整體來說挺好吃，也不膩，一口氣就吃了大半塊。

    這個(gè)月餅很大，三人也只吃了一半左右，姜璃包起來放在旁邊。

    吃過點(diǎn)心，三人一起數(shù)了銀錢。

    姜璃把蘿卜葉子割下來，蘿卜抱到了地窖里面放著，成串的錢她也拿到了地窖。

    再?gòu)牡亟牙锬贸鳇c(diǎn)黃豆和米出來，這兩日有空的時(shí)候，泡點(diǎn)豆子試試做個(gè)手磨豆腐。

    第60章 茶葉蛋，嘗出料卻做不出

    次日清晨，姜璃去了一趟鎮(zhèn)上。

    主要是為了昨日之事，答應(yīng)了別人若有大鏢聯(lián)系她。

    但她給的是鎮(zhèn)上的地址，得去和張娘子說一聲。

    打過幾次交道的人，兩人相處也還可以，姜璃把事情說了之后張氏就笑道：“這都是小事，你還專門跑一趟?！?/br>
    姜璃笑道：“實(shí)在是給你添麻煩了，鎮(zhèn)上我熟的人就你一個(gè)。”

    張氏爽朗一笑，直說：“這有啥，都是小事別客氣?！?/br>
    她還一直覺得遺憾呢，要是姜璃沒成親的話，說不定她們都成堂妯娌了。

    做不了妯娌，交個(gè)朋友也不錯(cuò)。

    主要事情辦好，姜璃沒啥事就準(zhǔn)備回家了，還沒出集市口，又碰到了李府的管家。

    瞧見姜璃他連忙問道：“娘子，你上次賣的桃還有嗎？”

    “這兩日也不見你背來賣?！?/br>
    姜璃笑著回道：“沒多少了?！?/br>
    “可是不賣了？”

    姜璃猜測(cè)是李府上次的吃完了，還要買，姜璃笑道：“您老還要買嗎？最多能勻出幾十斤來了。”

    “要要要，幾十斤也要，你明天背來，直接送到府上?！?/br>
    姜璃尋思著應(yīng)下。

    回家之后就把雞蛋拿了六十個(gè)出來煮了鹵上，才帶著兄妹倆上山。

    最后摘一次了，姜璃的背簍都沒摘滿。

    背著桃子，姜璃帶著她們?cè)谏嚼镛D(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，找到了不少敗醬草，摘滿了薛滿和阿寧的背簍后又裝了兩麻袋。

    眼瞅著多，等曬干縮水，可能一麻袋都沒有。

    三人日落時(shí)歸家時(shí)，放下背簍洗手之后，姜璃去舀了三個(gè)茶葉蛋出來，一人一個(gè)坐在院子里剝了吃。

    茶葉蛋已經(jīng)泡入味了，蛋白染上了料汁的顏色，大部分已經(jīng)變成了茶棕色，掰開后里面又稍淺一些，淡黃有些青黃，咬下去粉粉糯糯，口感綿膩。

    用料汁煮的那一遍姜璃放了一點(diǎn)rou湯在里面，可能比不上骨湯，但也濃香了許多，加上這次料和茶葉都齊全，若是泡到明早，必然更加濃香。

    薛滿吃完一個(gè)還想吃，被阿寧攔住了。

    “娘說了一天就吃兩顆雞子，你早上已經(jīng)吃過一顆了?！?/br>
    他吐了吐舌頭，姜璃說道：“明天再吃，我一人給你們留倆?！?/br>
    次日去鎮(zhèn)上，又是一個(gè)大早。

    姜璃熱了一下茶葉蛋，重新倒騰了一下瓦罐，把那些料和鹵汁都倒了出來，只帶著鹵蛋去鎮(zhèn)上。

    桃子也是最后一次賣了，山中已無，她留了一些在家里吃，背去鎮(zhèn)上的只有半背簍。

    出門的時(shí)候太陽還沒出來，路邊的野草上還掛著露珠。

    微風(fēng)吹過竟泛起了絲絲涼意。

    姜璃恍惚間回過神來，中秋過了，天氣就要漸漸轉(zhuǎn)冷了。

    衣裳鞋子被子得趕緊弄起來了。

    姜璃直奔李府后門，還是上次那個(gè)年輕小伙子，開門瞧見是姜璃笑道：“是你啊?！?/br>
    姜璃笑道：“小哥早啊，昨兒遇到管家，說是讓我再送點(diǎn)桃過來?！?/br>
    他記得姜璃上次不進(jìn)來，他主動(dòng)幫姜璃去送。

    臨走姜璃拿了倆鹵雞蛋遞給他：“辛苦小哥，我自己做來賣的鹵雞子，你嘗一個(gè)?！?/br>
    那小伙子瞧著是雞蛋本不想接，聽說是鹵的，顏色也和白水煮的不一樣，伸手接了過去。

    “這個(gè)管家還沒給我銀錢，勞煩小哥一會(huì)兒幫我問一聲?！?/br>
    那小伙子應(yīng)了一聲插上門閂背著背簍進(jìn)去了。

    姜璃等了好一會(huì)兒才等到他回來，還給姜璃把錢也帶了出來。

    “桃子是四百二十三文，你數(shù)數(shù)?！闭f著把銅錢遞給了姜璃，隨后又說：“你剛才給我的那個(gè)雞子被管家拿走了，他讓我問問你還有嗎？”

    “有的，我準(zhǔn)備送完桃再背去賣呢?！?/br>
    “還有多少，我們都要了，省得你再去了賣了?！?/br>
    “還有五十個(gè)，三文錢一個(gè)。”

    說完數(shù)量?jī)r(jià)格，門房小伙冷嘶了一聲，“雞子一文錢兩個(gè)，你做一下就賣三文錢一個(gè)？賣忒貴了。”

    姜璃無奈的嘆了口氣，“雞子是一文錢兩個(gè)，大料一兩就是十幾文，我這是五香雞子，便宜了本錢都回不來，我也是第一次來賣這個(gè)，先看看，要是買的人少就不做了?！?/br>
    茶葉蛋的味道他們已經(jīng)嘗過了，姜璃也就賣個(gè)慘，外面的人或許覺得三文錢一個(gè)貴。

    這么大府邸的人家，這算什么錢。

    “別不做呀，我一會(huì)兒給你問問管家，看看以后需不需要經(jīng)常送過來?！?/br>
    “那就謝謝小哥了?！?/br>
    姜璃把瓦罐遞過去，這人又跑了一趟，帶回來了一百五十文錢和她的陶罐。

    卻沒再說以后是否再送的事情。

    姜璃識(shí)趣的沒問，先前他說過，這府里的廚娘都是宮里出來的，想必她們會(huì)嘗兩個(gè)就會(huì)自己研究配方做。

    這茶葉蛋的配方也不難，但要做出一模一樣的口味，也不是那么容易。

    就看吃的人，是不是還一直想吃這個(gè)味道了。

    想吃自然會(huì)找她，若是不想，覺得她們研究出來的味道也湊合，那就沒戲了。

    姜璃想著以前學(xué)校門口的兩家早餐店，都同時(shí)賣豆?jié){和茶葉蛋。

    但豆?jié){好喝的那家茶葉蛋不好吃，她們通常都是買了豆?jié){去隔壁買茶葉蛋，老板捆綁套餐，茶葉蛋和豆?jié){一起賣便宜都拉不回來客人。

    所以大概率，他們還是會(huì)找回來的。

    雞蛋被李府收走，姜璃也不用再去市集散賣。

    只是想著那門房說的，三文錢一個(gè)雞蛋貴，那她要是在鎮(zhèn)上散賣的話，可能并不是很好賣。

    試一試，不行再想個(gè)法子。

    此時(shí)的李府內(nèi)。

    各房的人都才起來，準(zhǔn)備吃早食。

    李府里人多，李老太爺?shù)脑浞蛉嗽缫堰^世，原老太太生了七個(gè)孩子，倆女兒已經(jīng)出嫁，五個(gè)兒子，三個(gè)在外做官，老大在老太爺身邊伺候跟著回來了，最小的那個(gè)入叛逆參軍去了，此時(shí)根本不知在何處。

    老太爺有一個(gè)續(xù)弦夫人，十三房小妾，續(xù)弦夫人年紀(jì)是最大，卻也沒過三十，其他小妾都還很年輕。

    續(xù)弦夫人跟前有三個(gè)孩子，倆女兒一個(gè)兒子，都才十來歲，有幾個(gè)來的早的小妾跟前又各有一兩個(gè)孩子。

    大兒子的妻妾孩子也有十幾人。

    這府中光主子就是三四十人，加上各房的丫鬟婆子，有百余人。

    就在廚房里做吃食的廚娘丫鬟都有十幾個(gè)。

    早食按照往日慣例做好，今日各主子一人多一個(gè)五香雞子嘗個(gè)鮮，再用新鮮的桃子做了個(gè)飲品。

    上次的桃子沒到兩天就用完了，就連李老太爺都特別喜歡。

    說難得這地兒還能長(zhǎng)出這么甜的肺果來。

    那些小孩子更是，抓著大人要，大人問廚娘找管家。

    這今日一有，馬上就做了端上去了。

    昨夜李老太爺宿在續(xù)弦夫人屋*子里，早食也就留在正院里用。

    廚娘上去的雞蛋是剝了殼的，瞧見那茶褐色的雞蛋他還有些不悅，怎弄成這種樣子端上來，看著都無食欲。

    孩子好奇心盛，瞧見新東西就率先吃了。

    吃完一個(gè)口中直說好好吃！

    一個(gè)說好吃，另一個(gè)也迫不及待，吃完之后也嚷嚷著還要。

    李老太爺微微皺眉，普通的雞子就有什么好吃的。

    瞧見親爹的嫌棄，李青云眼睛一亮，看著李老太爺說道：“爹，你肯定不會(huì)覺得好吃的，你那個(gè)給我吧?！?/br>
    李老太爺瞧著兒子這般模樣，他倒是好奇了。

    掰了一半遞過去，另一半他自己吃了。

    可喂入口中之后，他就怔住了。

    這還是雞子的味道嗎？怎么還是咸的，還有濃郁的香味，這蛋黃綿綿的在口中化開，彈彈的蛋白甚是有嚼勁，吃完半個(gè)之后有些后悔掰一半給那臭小子了，還想再吃幾顆。

    回頭問管家：“這是哪個(gè)廚娘新研究出來的？以后早食一人備上兩顆，賞銀十兩。”

    那管家瞧著主子喜歡，吃得開心，笑著回道：“回老爺，這不是府中廚娘研究的，是賣這鮮桃的娘子做來賣的，三文錢一顆，覺得味道不錯(cuò)是個(gè)新鮮小玩意，所以讓她送了點(diǎn)過來?！?/br>