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味逐漸被激發(fā)出來,漸漸盈滿整個(gè)廚房,甚至開始往外飄散。 “這是什么味兒???” 廳堂里的六皇子居然也聞得到,他悄悄松開捂著鼻子的手,復(fù)又感慨道:”還別說,剛聞著有點(diǎn)嗆,現(xiàn)在聞著,挺香的?!?/br> 林璟聞言,抬眼看了眼自說自話的六皇子,又默默看向廳堂外,深吸了一口氣。 而廚房里,紅燒毛豆腐已經(jīng)接近尾聲。 在佐料的香味達(dá)到極致時(shí),春桃倒入炸好的豆腐,再舀了兩勺骨頭湯放進(jìn)去,等待湯汁收得差不多時(shí),撒上點(diǎn)切碎的小蔥花點(diǎn)綴,就成了。 她小心把豆腐盛進(jìn)盤子中,瓷白的盤子中擺上炸得金黃亮澄的豆腐,點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間,增添了些許亮色,竟是莫名的和諧好看。 春桃湊近,使勁吸了一口氣,瞇著眼感慨:“真香啊!公主,真的不敢相信,這是剛才那個(gè)臭東西做出來的?!?/br> “你把這盤端進(jìn)去,鍋里剩下的那些你和順喜分了吧。順道問問,跟小金和六皇子來的人愿不愿意,也可分他們一些?!?/br> “好好好,奴婢這就去?!?/br> 聽見有的吃,春桃立馬來了精神。她倒不是饞嘴,只是對(duì)這個(gè)由臭變香的豆腐太好奇了。 于是,她給林璟上完菜,便去招呼冬松和富貴。冬松有過上次的教訓(xùn),不敢輕易答應(yīng),只得抬眼求助林璟。 林璟看了看自個(gè)兒眼前的豆腐,又聽到春桃向他匯報(bào)時(shí)說的,公主開恩允他們吃剩下的,就沒再為難冬松,放他去了。 而富貴呢,和他的主子一樣內(nèi)心是拒絕的,他沒忘了剛才那股子臭味是如何熏得他差點(diǎn)把隔夜飯吐出來的。只不過,不吃歸不吃,六皇子已允了他不在身邊伺候,富貴就跟著春桃和冬松去了廚房。 他們?nèi)チ藦N房,廳堂只剩下林璟和許嘉慶,聞著毛豆腐散發(fā)出的陣陣香味,鼻子一聳一聳的,眼睛不住地瞟向那盤罪魁禍?zhǔn)?,小心吞咽著口水,怕旁邊的人聽了去,自己沒了面子。 可是,口水控制得住,肚子打鳴能控制嗎? “咕嚕咕嚕咕嚕。。。?!?/br> 一串長長的肚子轟鳴聲,如平地起驚雷,打破了廳堂了沉默。許嘉慶正要嘲笑始作俑者林璟,他的肚子跟受了感染似的,也叫囂起來。 “咕嚕嚕咕嚕嚕。。。。” “咕嚕嚕咕嚕嚕。。。。” 比林瓃的更大更響更豪邁。 許嘉慶:“。。。?!?/br> 笑是笑不出來了,躲起來來得及嗎? 答案是,來不及了。 剛忙活完的許念,收拾好來廳堂,一只腳剛邁進(jìn)來,此起彼伏的肚子叫聲差點(diǎn)令她晃了神,險(xiǎn)些一腳踩空。 她穩(wěn)了穩(wěn)身子,見著林璟他們二人還一本正經(jīng)地端坐著,笑著招呼道:“嘗嘗吧,等下涼了味道就不好了?!?/br> 林璟看到她進(jìn)來,方才走至放菜的桌前坐下。許嘉慶不甘落后,迅速給自己找了個(gè)位置。 林璟淡然地瞥了眼興致沖沖地許嘉慶,以一副尋??谖菃栐S念:“九公主,這個(gè)就是剛才那個(gè)毛毛的豆腐?” “看不出來吧,是不是一點(diǎn)都不臭了?” 許念對(duì)眼前這盤紅燒毛豆腐還是很滿意的。 “嗯?!?/br> 林瓃拿起筷子。 “啪唧!” 許嘉慶夾著的一塊豆腐,掉在了桌子上。金黃焦脆的豆腐落在桌子上,身子輕彈,顯出幾分韌性,湯汁跟著滑落。 而夾菜的主人,失魂落魄地盯著這塊豆腐,無法相信。 “這。。…是那個(gè)。。…臭東西?” 許嘉慶不敢相信,也不愿相信。 怎么可能! 明明那么香! 饒是許嘉慶無法相信,許念仍在他滿臉的驚訝中點(diǎn)了頭。 “你可以試一試,跟想象中的很不一樣?!?/br> 許念不愿流失任何一個(gè)潛在客戶,賣力推銷。 “他不吃,別叫他了。我們吃吧?!?/br> 林瓃垂著眸子,神色郁郁。 “那好吧?!?/br> 許念頗感失望。 她坐在林璟對(duì)面,隨手給林璟夾了塊毛豆腐,斂去臉上的失望:“小金吃。” 林璟垂眸看著碗中的毛豆腐,眉眼間似舒展了一些。 他夾起毛豆腐放進(jìn)嘴里,一股極為刺激的味道瞬間占據(jù)他口腔的各個(gè)角落。 “咳咳咳!” 林璟甚少吃這般口味重的,毛豆腐留在舌尖的辛辣與刺激,使他一個(gè)不慎咳嗽起來。他隨手抓了旁邊放涼的水,猛地灌了兩口,壓住嘴里翻涌的刺激,方才緩和起來。 “是不是太辣了?” 許念有點(diǎn)懊惱,她一時(shí)忘了小孩子不能吃刺激的,料放得又足又重,就怕提不起味兒。 這下好了。?!?/br> “要不,別吃了?” 許念試探問道。 林瓃擺手拒絕:“我豈能臨陣退縮?” 許念:“。。。。” 吃個(gè)菜,這都是哪兒跟哪兒啊。 漂亮弟弟這是什么迷惑發(fā)言。 甭管發(fā)言迷惑不迷惑,有了剛才的不小心,林璟這次很注意、很小心。他先咬了一小口,等嘴里逐漸適應(yīng)了這份灼燒感后,再慢慢地將一塊豆腐吃干凈了。 腌制的毛豆腐味道本就與眾不同,經(jīng)過煎炸褪去毛絨的外皮,變得香酥焦脆,再經(jīng)由茱萸油、蔥姜等作料的紅燒烹制,先頭的辣和刺激過后,屬于豆腐的鮮醇悄然而至。 一口豆腐咬下去,先體會(huì)了什么叫外焦里嫩,又感受了下又辣又香又爽又鮮的各種滋味,舌頭好像不是自己的了,盡情地在這塊豆腐里打滾兒享受。 要知道,豆腐塊里擠進(jìn)了濃郁醇香的大骨湯,牙間輕輕一擠,濃香大骨湯混著豆腐的鮮醇立時(shí)跑了出來,林璟只覺著微麻灼燙的舌頭忽遇甘霖,整個(gè)人跟著舒暢松快起來。 好吃! 當(dāng)即,他方才產(chǎn)生的那些個(gè)被忽略的小情緒立時(shí)散了,一邊“嘶哈嘶哈”一邊筷子不停地夾著吃豆腐。 這一吃,他又發(fā)現(xiàn)一個(gè)新吃法。 豆腐放進(jìn)嘴里,先不咬破,而是使勁地一吸,混合了多種味道的湯汁一股腦兒全跑了過來,一時(shí)間,舌尖的爽感徹底被打開,味蕾的觸感愈加敏感。 而等這股勁兒過了后,油炸后的醇香、腌制過的雋永悄然蔓延開來,填補(bǔ)了刺激爽留下的空落感,內(nèi)心是全然的滿足。 縱使嘴唇此刻又紅又腫,林璟的筷子仍是停不下來,他半瞇著眼回味,臉上洋溢著扎眼的笑容。 “咕嘟!” 許嘉慶看著盤中的豆腐一塊塊減少,鼻尖全是揮之不去的醇香,他只好使勁地吞咽著口水,卻不想發(fā)出尷尬的聲音。 “我。。。?!?/br> 他試圖開口彌補(bǔ)一下尷尬的場面,令他尷尬的場景出現(xiàn)了——一張嘴,口水如斷了線的串珠,從嘴角流下來。 許