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??! 然后他就看到了被粗魯扒皮的狍子,被水沖沖就洗干凈的狍子rou,被直接架在火上烤的烹飪方式。 夏安然緩緩地,緩緩地吸了一口氣。 作者有話要說: 取字的方法是有好幾種的,大致分為三類,一個是解釋,一個是補(bǔ)充,一個是祈愿。 一般字都是兩個字,但是你實(shí)在想不到兩個字了咋辦?加個子進(jìn)去。 什么子健啊、子瞻啊、子長啊就是這么來的。而且子本身也算是一個尊稱,譬如老子、孔子,夫子,都是如此,所以名字里面加個子也是很不錯滴。 我外公說他的祖父還是有字的,而且他上次和我解釋了一下名、字、號的聯(lián)系,外公祖家是那種大書香,不過由于很多知識在特殊年代便斷層了,外公在接受教育的時候年紀(jì)也小,就記下了他祖父的字作為解釋。 他的祖父的名是望X,這個X就是祖上一個賊有名氣的文人的名字,而字具體怎么寫的我忘了,但是意思就是繼承這個名人的才德的意思。用外公的話說,早期你能夠從很多人的名、字里頭挖掘出他們家族最自豪的東西。 號則是完全自由的,你愛取啥取啥,就和游戲ID似得。 譬如外公族家最自豪的就是這位才德兼?zhèn)涞拿死?,所以都鼓勵后代向他學(xué)習(xí),品德、才氣都要兼?zhèn)洹?/br> 后來外公遺憾得說當(dāng)時他的祖父其實(shí)已經(jīng)為他想好了字,但是未到他20歲,老爺子便故去了,臨終前老人把所有的文稿、詩作全都燒了,生怕連累到后人(特殊年代),所以他至今都不知道他的祖父對他的期愿是什么。 不過外公倒也坦然,他覺得他這輩子也算是活的清清白白,無論是啥都不算虧。 老爺子至今都很喜歡國學(xué)和雜學(xué),我的很多知識都是從外公這邊得來噠。 過年時候我在外公家看國家寶藏收官,他還讓我給他挑出來怎么在電視上看呢,嘿嘿嘿。 ——說到這個我就要安利一下小米電視啦! 真心說,小米電視的APP容忍度真的特別高!我家小米電視除了常規(guī)的優(yōu)酷、騰訊、銀河奇異果什么的,還裝了B站,還有央視影音,我覺得這個APP還是比較美好的,因?yàn)椤?,廣告短。(冷漠臉) B站關(guān)彈幕有些復(fù)雜,我沒拿它去挑戰(zhàn)老爺子(要是我外公看彈幕也太羞恥啦?。。。?,央視影音就不錯嘿嘿嘿。 最近有沒有想要家裝的寶寶呀?我強(qiáng)烈安利小米電視??! 真心說,電視不要買太好,先不說你的利用率高不高,你現(xiàn)在買個一兩萬的大尺寸大曲面什么的,過個一兩年準(zhǔn)落伍。我家買了1臺小米電視放客廳,2臺長虹的放臥室,原來想著挺好,在臥室床上看看電視什么的很不錯鴨。然而我發(fā)現(xiàn)長虹的不能裝亂七八糟APP,或者極其復(fù)雜,反正我沒成功。 而小米的可以遠(yuǎn)程電腦cao作,再不濟(jì)插個U盤它就自動安裝了。 我家的用了快四年了,沒出過問題。 至于視覺效果……坦白說,都4K的我反正rou眼看不出和我姐家那上萬的有啥區(qū)別。 關(guān)鍵是便宜呀!不買特大屏的才3k出頭。 不過小米現(xiàn)在主要特別贊的還是職能語音cao作,而且它的按鍵特別簡單,適合老年人使用。 雖然夸了小米,但是我還是要DISS一下它的稱。 第一代體重稱。 沒錯過完年作者君要開始走向減肥大路了,對外我還是很認(rèn)真的說:我不是減肥,我是追求健康。 這是胖砸的尊嚴(yán)。 然后我翻出了我之前買的小米一代稱,我的媽呀,這東西剛出的時候賣點(diǎn)就是靈敏,號稱一杯水都能測出來,加上和APP聯(lián)動,在幾年前還挺高級的,但當(dāng)時我買了是為了測貓的重量的。具體稱重方式和BABY土法測重一樣,就人貓人唄,所以也沒注意。 但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn),這丫的數(shù)字可以搖擺半天。 而且每一次上都不準(zhǔn),多打擊人啊。 最后我買了個云麥的體脂稱。京東買的,100出頭……嘖。 嗯………………反正數(shù)據(jù)還是挺觸目驚心的,稱重這事你還得堅(jiān)持,一天不上就給了你逃避的借口。原理和一天不體檢就一天覺得自己賊健康一樣。 第7章大漢華章(5) 烤,是人類最早的烹飪方式。 可以說從火焰能夠被人們使用開始,這種烹飪方式便出現(xiàn)了,一直到很久以后,炙rou都是餐桌美食。 就算是現(xiàn)代,擼串和各種形式的烤rou都是年輕人在想不起來吃什么的時候的最佳的解決途徑。 夏安然也很喜歡吃烤rou。 然而,那并不包括沒有經(jīng)過放血、除腥處理,直接上火烤的rou?。?/br> 西漢,真是一個處處充滿了黑暗料理的時代。 在進(jìn)入這個身體的這段時間內(nèi),夏安然已經(jīng)親身體會到了這一點(diǎn)。 夏安然勉強(qiáng)保持微笑,然后令人取來了自己的柘漿罐子還有酒罐子。 這些都是擔(dān)心兒子要前去貧困地區(qū)的賈美人精心準(zhǔn)備的。由于夏安然從穿越到出行的時間也不過一天,他能夠提出的要求十分有限,他也不清楚中山國如今的種植條件如何。在這個物資流通不便的時代,植物種植品種自然十分有限。 所以他在準(zhǔn)備出行物資的時候便請母親代為購買了長安城如今所有的種子,其中自然也包括了可以作為種球種植的蔥姜。 可惜沒有除腥好伙伴蒜,蒜尚且還在地中海地區(qū),等著張騫帶回來呢。 夏安然惆悵地望向西邊,眺望了一下不知何年馬月才能吃到的西域作物,然后當(dāng)他看到被侍從拿出來的干煸作物時又嘆了口氣。就算是原生作物蔥姜,在沒有經(jīng)歷過馴養(yǎng)的如今,其粗耕作模式類似于種植雜草。 也就是平日里讓其野生生長,要用的時候拔出來的粗魯方式。 農(nóng)人也不會多管他們什么,可想而知在這樣的照料下夏安然看到的作物有多慘。 但是此時他也顧不得那么多,令人將蔥姜打爛,連同汁水一并混入酒中,再以此酒腌制rou類一炷香。 此時氣溫高,rou比較好入味,但是同時rou類也容易變味,為了避免這些問題,夏安然令人在釜下頭點(diǎn)了小火堆,以讓水微微冒熱氣但是遠(yuǎn)不到其沸點(diǎn)的溫度煨rou。 如果可以,夏安然是絕對不會使用這種方法的。 因?yàn)樗绱藗}促的cao作模式一定會讓鹿rou本身沾染上濃重的蔥姜味,在沒有旁的料汁掩蓋中和的情況下,會使得調(diào)料味喧賓奪主。 浪費(fèi)啊浪費(fèi)! 夏安然惋惜地看著放在釜中浸泡的rou。 正當(dāng)此時,留給兵哥們的rou已經(jīng)烤完了,兵哥們毫不在意地以手撕下guntang的狍子rou,一邊塞進(jìn)嘴里咀嚼,一邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)