分卷閱讀63
書(shū)迷正在閱讀:缺口、我家電視播的東西好像跟別人家的不一樣、無(wú)形、老子是基之人妖篇、紅粉熱夜、Now here、穿越成肖家二公子、明星之追逐、白月光一出事他就把我丟出去、月彎彎
源于S省內(nèi),最多也就周圍幾個(gè)臨近省份。哪怕是后世一些很出名的全國(guó)型食品企業(yè)都還沒(méi)有出現(xiàn)貨架上,香腸、牛奶、罐頭都是如此。很明顯現(xiàn)在信息和物流的傳輸速度還是太慢,一些優(yōu)秀企業(yè)還沒(méi)有發(fā)揮虹吸效應(yīng),各地各種食品行業(yè)林立。經(jīng)過(guò)大量的觀察之后,趙安看見(jiàn)有好幾家不同食品加工廠就在蓉城附近,趙安默默地把他們的名字給記住,之后有可能有需要。看完加工食品后,趙安走向了一旁的冷凍柜。這已經(jīng)不是趙安第一次來(lái)冷凍柜了,甚至趙父也來(lái)過(guò)。家禽的主要生產(chǎn)地是在農(nóng)村,同樣宰殺一般也會(huì)遵從就近原則。但是rou類更多是在人口密集的城市中被消費(fèi)。從八十年開(kāi)始,華夏的冷藏食品產(chǎn)業(yè)鏈就已經(jīng)出現(xiàn),只不過(guò)發(fā)展速度一直比較緩慢。因?yàn)閞ou類冷鏈包括冷藏加工、冷藏儲(chǔ)存、冷藏運(yùn)輸、冷藏銷售四個(gè)重要環(huán)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)的成本不菲。再加上國(guó)內(nèi)不同地區(qū)的rou類收購(gòu)價(jià)格差別并不大,導(dǎo)致了現(xiàn)階段冷藏rou類的價(jià)格并不比生鮮rou類便宜。現(xiàn)在趙母每天要負(fù)責(zé)兩個(gè)攤子的鹵菜,光是豬蹄的消耗就不少。趙父也試圖去豬rou屠宰場(chǎng)直接購(gòu)買豬蹄,但是屠宰場(chǎng)都是整豬出售。所以趙父每天不得不去多個(gè)rou攤采買。當(dāng)然趙父也來(lái)過(guò)商場(chǎng)看過(guò)冷藏rou,不過(guò)看到這個(gè)價(jià)格就直接放棄了。但是趙安一直關(guān)注著商場(chǎng),因?yàn)樗廊绻u菜生意再進(jìn)一步的擴(kuò)張,就必須要有大量、穩(wěn)定的rou源才行。趙安沿著幾個(gè)冷藏柜尋找新品,他已經(jīng)一個(gè)多月沒(méi)有來(lái)這個(gè)商場(chǎng)了,希望能夠有什么意外的收獲。白羽雞爪2.5元/斤竟然還真的有驚喜,趙安一看到這個(gè)價(jià)格就知道這些雞爪就是他等待的食材。隨著改/革開(kāi)/放的深入,華夏的外貿(mào)也在不斷發(fā)展,此時(shí)的外貿(mào)可以說(shuō)是遍地是黃金,只要能夠找到有足夠用利潤(rùn)的市場(chǎng),在國(guó)家政策的支持下,基本上可以輕松辦理進(jìn)出口貿(mào)易許可證。這是一個(gè)瘋狂的年代,人們?yōu)榱隋X什么都敢賣、什么都敢買。有人會(huì)從國(guó)外進(jìn)口各種“洋垃圾”,其中以垃圾樂(lè)器,垃圾服裝,垃圾電子產(chǎn)品等最普遍,商販們用洋垃圾來(lái)忽悠國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者。不僅賺內(nèi)消費(fèi)者的錢,而且因?yàn)檫M(jìn)口這些在國(guó)外的垃圾,還能得到一筆國(guó)外的垃圾處理費(fèi)。也有人會(huì)向國(guó)外偷渡各種自源比如煤炭、稀有礦石甚至國(guó)家古董,完全不考慮國(guó)家的利益。誠(chéng)然這是一個(gè)混亂的進(jìn)出口時(shí)代,但無(wú)疑在很大程度上緩解了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)還相當(dāng)匱乏的食品行業(yè)壓力。這個(gè)時(shí)候以燈塔國(guó)為首的西方國(guó)家,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、自動(dòng)化以及高科技化。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了華夏。不過(guò)以現(xiàn)在的貨幣匯率而言,再加上各種運(yùn)輸、銷售成本,直接進(jìn)口rou類產(chǎn)品,rou類的售價(jià)還是比國(guó)內(nèi)高一些。所以現(xiàn)階段還是以進(jìn)口大豆、玉米等糧食為主。這就是華夏食品進(jìn)口的誕生與發(fā)展。但絲毫不要低估了商人們對(duì)于商機(jī)的探尋能力。在貿(mào)易過(guò)程之中,有人發(fā)現(xiàn)了不同國(guó)家之間的飲食習(xí)慣差別。還是以燈塔國(guó)為例,商人們發(fā)現(xiàn)燈塔國(guó)是沒(méi)有吃雞爪的習(xí)慣,就連豬蹄也是經(jīng)濟(jì)特別困難的貧民們才會(huì)選擇的食材。這兩種食品,在燈塔國(guó)內(nèi)的售價(jià)相當(dāng)?shù)土?,尤其是前者更是接近為零?/br>于是便有進(jìn)口商以低廉的價(jià)格購(gòu)買這些rou類,然后運(yùn)輸回國(guó)內(nèi)銷售。而這就是趙安面前冷凍雞爪的來(lái)歷,這個(gè)低于市場(chǎng)的價(jià)格,再加上“白羽”兩個(gè)字,趙安已經(jīng)基本確信這就是進(jìn)口冷凍雞爪。畢竟現(xiàn)在白羽雞的養(yǎng)殖還是以西方國(guó)家為主。不過(guò)為了保險(xiǎn)起見(jiàn),趙安還是需要再看看詳細(xì)信息。雞爪裝在一個(gè)塑料袋中,而產(chǎn)品信息卻寫(xiě)在外面的紙箱子上。產(chǎn)地:美國(guó)運(yùn)輸商:臨海城長(zhǎng)榮進(jìn)出口貿(mào)易公司“趙安,冷不冷???”看見(jiàn)趙安一直在冷凍柜面前挑選,感覺(jué)到陣陣涼氣,計(jì)嘉樹(shù)開(kāi)口問(wèn)道。趙安這個(gè)時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己因?yàn)榭串a(chǎn)品信息,手都已經(jīng)凍僵了,趙安開(kāi)口說(shuō)道:“小樹(shù),等會(huì)我們買點(diǎn)回去?!?/br>“好呀。”趙安又環(huán)視了一圈,發(fā)現(xiàn)暫時(shí)除了雞爪以外并沒(méi)有其他進(jìn)口凍rou,但是趙安估計(jì)也快了。接下來(lái)豬蹄、牛rou、雞翅等其他進(jìn)口食品都會(huì)陸續(xù)上市,這是一個(gè)時(shí)代、一個(gè)市場(chǎng)的趨勢(shì),無(wú)論發(fā)生什么都不會(huì)改變。趙安最后選購(gòu)了一斤白羽雞爪,然后又選了兩塊雞胸rou。雞胸rou就是S省食品加工廠制作,趙安買雞胸rou是想要嘗試一種新的商品,一種完全不能稱為菜肴的商品。然后趙安又挑選了一些零食,不過(guò)同樣是本省產(chǎn)生的居多。這才是他今天來(lái)這里必須要完成的任務(wù)。今早計(jì)嘉樹(shù)一如往常來(lái)他家做寒假作業(yè),兩個(gè)人就在趙安的臥室待著。趙母時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)計(jì)嘉樹(shù)要不要吃水果、喝不喝水,計(jì)嘉樹(shù)都拒絕了。趙母的想法是計(jì)嘉樹(shù)年紀(jì)小,可能會(huì)喜歡吃零食,便準(zhǔn)備拿出零食招待計(jì)嘉樹(shù)。偏偏趙安平時(shí)并不喜歡吃零食,所以家里什么都沒(méi)有。吃完午飯趙安就被趙母“趕出家門”,要求趙安今天一定要給計(jì)嘉樹(shù)買喜歡的零食回來(lái)。反正她現(xiàn)在都能遇見(jiàn),整個(gè)寒假估計(jì)著兩孩子就是你去我家里一天,我去你家里一天。趙安就趁著這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)到了人/民商場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu),至于經(jīng)費(fèi)當(dāng)讓是來(lái)自于趙母的批款。挑選零食也是一個(gè)相當(dāng)麻煩的過(guò)程,趙安印象中還真沒(méi)看過(guò)計(jì)嘉樹(shù)特別喜歡某種零食,偶爾在學(xué)校門口的小賣部買辣條,也都是淺嘗輒止。再加上趙安對(duì)于這些零食品牌也不熟悉,所以每拿一樣就問(wèn)一問(wèn)計(jì)嘉樹(shù)。“AD鈣奶要不要?”“不用了,趙安?!?/br>“麥麗素呢”“不用了?!?/br>“果凍呢?”“太多了?!?/br>得了,問(wèn)計(jì)嘉樹(shù)什么,他都會(huì)拒絕。所以趙安選擇了什么都拿一包,反正除了趙母今天的特批以外,還有趙安平時(shí)攢下的錢。現(xiàn)在趙父趙母都會(huì)經(jīng)常給