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兩兩的親手按摩啊,全身都被溫柔地按摩了一遍,簡直是魚生贏家。][23333魚生贏家哈哈哈,樓上你見過馬上就要下油鍋的魚生贏家嗎?]易安提前開火熱好了油,魚身上沾了的腌料被去了個一干二凈,清水一沖擦干凈水分,整條魚就入了油鍋。與此同時,另一個灶臺前,袁一道開始炒起了彩椒碎段和生姜大蒜,調好的醬料倒入鍋中,小火炒出了香味。溫樂一邊煎著魚,一邊調著水淀粉,右手拿著鍋鏟翻著魚身,左手卻是用著筷子攪拌著加了水的淀粉。在熱油的煎炸下,花刀中的魚rou很快就見了黃,等到魚身另一面也炸成金黃色時,這條魚總算是已經炸好了,同時,他左手邊的水淀粉也已經攪拌均勻,而這時比賽只剩下1分鐘。水淀粉倒進了袁一道的面前的鍋中,小火燒的冒了泡,溫樂用兩個鍋鏟一挑一夾,就將整條煎好了鯽魚給運進了袁一道面前的那口鍋中。“燜一下?!睖貥返?,“可是……”袁一道皺起了眉,“至少要燜上2分鐘,時間上來不及的。”這樣一來時間所占的那部分比分肯定就拿不到了。他建議道,“不然用鍋蓋蓋住了煮一下,這樣也能入味?!?/br>但這個提議卻被溫樂否決了。“不要加鍋蓋,這樣做出來的rou會散?!奔恿隋伾w悶住了熱氣,煮出來的魚rou會變軟。最后,等到這條秘制香酥鯽魚被裝盤時,溫樂這一組已經超時了3分鐘。“現(xiàn)在兩個小組的作品都已完成,而在上一輪暫時領先的晉級組這次卻是比鯉魚組慢了3分鐘。”主持人按響了搖鈴,兩道菜都被蓋上了蓋子端往評委處。“兩個小組都在這一輪展現(xiàn)了自己在主菜這方面的廚藝,現(xiàn)在就讓我們節(jié)目組的評委們來品嘗評價一下他們的作品,看看這一輪,兩組的比分又將會是如何變化。”第73章初賽(九)鑲邊碧波盤里盛著秘制香酥鯽魚,旁邊緊挨著卻是一個四四方方造型的淺口小盅,中心盛開著一朵rou片拼成的小花,四只剝了殼的蝦rou勾在小盅的四個角上,這是黎宇那一組的醉俠戲花。俠字是蝦的諧音,四蝦倒掛圍繞著的那朵花卻是用鴨心做成,無論是基圍蝦還是鴨心全都用酒浸過味,蓋子才一掀開,幽幽的酒香撲面而來,整個房間里全都是醇厚的香味,非常迷人。左邊的男評委眼睛一亮,“又有一道好菜!這道醉俠戲花雖然是酒香,但是給我的感覺卻和上一輪的茴雪雞胗不相上下,都是非常的香,聞到味兒就好像已經嘗進口中了一樣?!?/br>美食當前,三人不再多說,分別嘗了一下兩道菜。女評委嘗完嘆了口氣,“這回的比分可不好打啊。”“秘制香酥鯽魚做的相當的地道,鯽魚rou鮮味美,汁香味濃;微焦的魚皮有著別樣的口感,而下面的魚rou更是嫩如蛋白,魚rou入味卻不顯老,這個主廚的火候把握得相當不錯?!?/br>她一邊說著一邊點著頭,看上去對品嘗到的鯽魚rou非常滿意。“可是?!迸u委話鋒一轉,“另一組的醉俠戲花也不落下風,不僅在烹飪中保留了蝦rou最純摯的那份鮮美,而且在鴨心的處理上也很有心思,每一瓣鴨心rou都是單獨用酒處理過,不會過軟反而還帶著一絲韌勁?!?/br>一番細致的點評足以證明這兩道菜都是非常不錯的,可是最后的結果卻還是要分出個高低來。羅子鑫有些緊張,“我怎么有種不詳的預感……”“別瞎說。”易安拍了他一下,“再說,咱們上一輪贏了,這一輪就算輸了,也不要緊?!彼睦锩靼?,那兩樣菜不相上下,打分得看評委們的口味,再加上他們這組還遲了3分鐘,勝算并不大。羅子鑫仍然有些擔憂,他看了看溫樂,卻發(fā)現(xiàn)對方不知何時轉過了和黎宇說起了話來。“我贏了?!崩栌钕掳途€條很好,垂著眼睛說話的樣子看上去懶洋洋的,有種漫不經心的感覺。“還沒結束呢?!睖貥诽裘?,“要不要猜一下最后誰會贏?”坐在重新搬出來的折疊椅上,黎宇瞇著眼道,“如果你輸了怎么辦?”“我要是贏了,你身下的椅子送我。”溫樂臉上帶起了壞笑,“怎么樣,敢不敢?”他也沒說自己輸了會怎么樣,直接就盯上了黎宇臀下的那把椅子。黎宇終于睜開了眼,聽到自己的那道醉俠戲花拿了5分也沒去關注,蹬蹬兩步走到溫樂面前。“你想要我的折疊椅?”臉上也沒笑了,眼底下的青黑趁著別處的膚色更白了,他有點動氣了。溫樂忍住笑,“現(xiàn)在還不要,等我贏了再給我吧?!彼闶强闯鰜砹?,這人對別的都不怎么在意,偏偏特別寶貝他那個折疊椅,既然收到了戰(zhàn)書,沒道理不提前挑一件中意的戰(zhàn)利品。黎宇長腿一跨就坐回了那張椅子上,長手長腳往那兒一攤,霸著不動了。“想要我的椅子,沒門兒?!?/br>溫樂其實并不是真的想要那折疊椅,但是看黎宇這副護著的樣子,他還真有點想把那個折疊椅贏回來了。[小鯉魚快跑,兩兩大魔王盯上你了。][小椅子快跑,兩兩大魔王盯上你了。][本來還想安慰一下兩兩來著,結果他已經找到安慰了。][樓上你說的是小鯉魚嗎?剛才兩兩開玩笑的時候,他差點都炸毛了,也真是單純。][社會我兩哥,人狠話還多]“秘制香酥鯽魚得4分,晉級組略遜一籌?!?/br>聽到這一輪輸了后,羅子鑫懊喪不已,“要是咱們沒遲那3分鐘就好了。”溫樂拍了下他的肩膀,“別想了,我給你贏把椅子來。”[哇哦,這是已經定下了黎宇的那把折疊椅了?][心疼黎宇1秒,突然好羨慕校長,居然能共享兩兩的戰(zhàn)利品。][23333為什么你們就這么篤定兩兩一定能贏啊,現(xiàn)在不是黎宇和兩兩打平嗎?][因為他是兩兩啊,不科學的兩兩,每次看到認真的兩兩,我覺得自己考清華都沒問題了。]剛好溫樂也看到了這條彈幕,順嘴就應了一句。“少年有想法,你考上了清華我給你準備禮物?!?/br>直播室里的人看熱鬧不嫌事大,紛紛開始喊剛才那個發(fā)彈幕說要考清華的人出來。[剛才說要考清華的小伙子你走運了,兩兩說要給你送一套五三。][為什么是五三,兩兩應該會送自己親手做的小零食或者是蛋糕?][真的嗎?我也是明年高考呀,兩兩我也要鼓勵,要親親要抱抱。][請問樓上的是打算考清華嗎?不