評(píng)委也不像是攝制組的人，在每一名選手做出成品之后，給選手的成品拍照留證。

    “公平競(jìng)賽委員會(huì)，能保證這個(gè)比賽絕對(duì)公平嗎？”云林好奇地問(wèn)勞拉。

    兩個(gè)年輕姑娘對(duì)視片刻，同時(shí)笑了起來(lái)。她們已經(jīng)都有了答案。

    “絕對(duì)的公平是不可能有的，但是相對(duì)公平應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。”勞拉說(shuō)。

    “是呀，只要大家使用一致的材料，相同的時(shí)間，做出來(lái)的菜品完成度有委員會(huì)把關(guān)……那就已經(jīng)很好了?！痹屏纸釉?。

    烹飪這種事，是沒(méi)辦法絕對(duì)分出高下的，畢竟有句成語(yǔ)叫做“眾口難調(diào)”。如果兩個(gè)選手做出來(lái)的菜肴完成度一樣高，那么就全憑評(píng)委的個(gè)人口味與喜好判斷，這就很難追求絕對(duì)公正。評(píng)委在這種時(shí)候會(huì)更多從節(jié)目效果和看點(diǎn)出發(fā)，來(lái)考慮淘汰哪一個(gè)選手。

    真到那種時(shí)候，就是要拼人氣和運(yùn)氣了。

    比賽結(jié)束之后，云林與勞拉休息了一會(huì)兒，就去24小時(shí)不打烊試驗(yàn)室去做晚飯。

    “24小時(shí)不打烊試驗(yàn)室”其實(shí)就是園區(qū)里的選手廚房，里面提供了各種食材，供選手給自己做一日三餐。這里叫“試驗(yàn)室”，也意味著選手們可以在這里嘗試、練習(xí)他們以前沒(méi)做過(guò)的菜品。

    “試驗(yàn)室”對(duì)面就是“廚神圖書(shū)館”，那里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)厥占蚋鞯氐牟俗V和烹飪書(shū)，無(wú)論選手想學(xué)什么菜式手法，都可以在圖書(shū)館找到相應(yīng)的教程。

    “試驗(yàn)室”唯一的要求就是不能浪費(fèi)——自己做的必須自己吃完，當(dāng)然，如果味道好的話可以邀請(qǐng)工作人員幫忙享用。

    云林和勞拉在試驗(yàn)室做晚飯的時(shí)候，勞拉被人中途叫出去。過(guò)了一會(huì)兒她回來(lái)，神神秘秘地對(duì)云林說(shuō)：“我知道團(tuán)隊(duì)賽的內(nèi)容了?！?/br>
    正賽第二輪團(tuán)隊(duì)賽，所有選手將分為兩組，前往攝制園區(qū)附近的一處海濱公園，并且在那里各自擺一個(gè)小吃攤，向150名游客提供小吃。

    “小吃！”云林聽(tīng)見(jiàn)這兩個(gè)字就已經(jīng)激動(dòng)得直搓手，現(xiàn)在她滿腦子都是煎餅果子、烤冷面、炸臭豆腐、冷鍋串串、涼粉、rou夾饃……

    “只做一種小吃，但是要分成兩個(gè)版本的，一個(gè)普通版，一個(gè)素食版，專(zhuān)供素食者食用的。”勞拉說(shuō)到這兒，和云林對(duì)視一眼。她們的對(duì)手茉莉就是個(gè)素食主義者。

    “萌萌告訴我，有60分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間，但是游客到時(shí)會(huì)150人同時(shí)抵達(dá)，因此要事先把菜品都準(zhǔn)備好，人來(lái)了就開(kāi)始送餐?！眲诶嬖V云林。

    萌萌的身份，除了是后采導(dǎo)演以外，還負(fù)責(zé)撰稿，看起來(lái)負(fù)責(zé)的內(nèi)容既多且雜，知道的消息也是不少。

    云林聽(tīng)到這里，只好默默地把煎餅果子、烤冷面等等一眾需要現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)才好吃的小吃從心里劃掉。

    “云林，如果是你，你會(huì)做什么？”勞拉虛心求教。

    云林思索一陣：“我可能會(huì)選擇越南春卷。這種小吃的優(yōu)勢(shì)在于簡(jiǎn)單易做，而且是本身就是冷菜，不擔(dān)心涼掉。春卷表皮透明，能將里面五顏六色的食材看得一清二楚。做素食版的就只要稍許調(diào)整一下餡料就可以。我們還可以分別調(diào)兩個(gè)不同的蘸汁，葷素兩種春卷都可以做得很美味?！?/br>
    勞拉想了想，覺(jué)得是個(gè)好主意。

    可是她也有自己的想法。

    “墨西哥有種國(guó)民小吃叫做塔可餅，做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，事先準(zhǔn)備好玉米餅皮，然后燉上一大鍋rou或是蔬菜，食客一來(lái)，遞上玉米餅，把菜一卷，澆上莎莎醬，熱乎乎、暖烘烘，別提多香了?！?/br>
    云林登時(shí)想起了肯○基的墨西哥雞rou卷，頓時(shí)也有點(diǎn)兒饞。

    兩種小吃都挺好的，兩個(gè)小姑娘一時(shí)不知該選哪個(gè)才好。

    還是云林有了主意：“依我說(shuō)，不如這樣，我們把決定交給老天來(lái)做。如果比賽那天天氣很好，艷陽(yáng)高照，那么我們就做冰涼爽口的春卷；如果那天溫度不夠高，有點(diǎn)兒風(fēng)，甚至還有點(diǎn)兒小雨，那么我們就按你說(shuō)的，做墨西哥塔可餅，好不好？”

    勞拉聽(tīng)說(shuō)，也興奮起來(lái)，伸手與云林一擊掌：“就這么辦！”

    作者有話要說(shuō)：

    勞拉在這里說(shuō)的塔可餅，和某德基的墨西哥雞rou卷還不大一樣，塔可餅的面皮大概就跟咱餃子皮差不多大，用玉米面做的，在電餅鐺一類(lèi)的烤爐上烤熟。吃的時(shí)候食客在餅上加入雞rou、豬rou之類(lèi)的餡料，然后按個(gè)人口味加上番茄、洋蔥、生菜之類(lèi)的配料，澆上醬汁，稍許卷一卷就可以吃了。

    有一檔紀(jì)錄片叫做，就是專(zhuān)門(mén)講述這種墨西哥小吃的。

    第9章 18進(jìn)17

    勞拉在做決定的時(shí)候得到了科技的輔助——精確到小時(shí)的天氣預(yù)報(bào)顯示，團(tuán)隊(duì)賽舉行的時(shí)候，比賽地點(diǎn)所在的海灘是陰天，短時(shí)間會(huì)有陣風(fēng)陣雨，氣溫也不高。

    身為隊(duì)長(zhǎng)，勞拉立即拍板了做塔可餅，然后和全隊(duì)一起商量細(xì)節(jié)，分配任務(wù)。

    勞拉帶領(lǐng)的“紅隊(duì)”，9名成員里共有5男4女，男選手除了年紀(jì)最小的杰米以外，還有弗萊迪、加西亞、苦艾和刺頭，其他幾位還好，刺頭卻是一個(gè)梳著莫西干頭、戴大金鏈子的“廚房大佬”。云林非常佩服勞拉的勇氣，竟然選了刺頭在她們組里。但好在大家都還比較尊重勞拉的隊(duì)長(zhǎng)權(quán)威。

    除了勞拉和云林，戰(zhàn)隊(duì)里另有兩名女性成員：百利甜和伊達(dá)。

    大家偶爾會(huì)開(kāi)開(kāi)苦艾和百利甜的玩笑，因?yàn)檫@兩位的名字（當(dāng)然都不是本名啦），剛好是兩種洋酒的名字，這倆又都單身。

    但是苦艾和百利甜這對(duì)孤男寡女卻好像完全不來(lái)電，一群無(wú)聊的好事之徒只得作罷。

    隔壁茉莉那組的準(zhǔn)備工作就好像沒(méi)有那么順利了，茉莉和卡羅琳娜吵翻了好幾次，每次都靠顧清源和弗朗西斯他們打圓場(chǎng)。

    兩天后，正賽的日子來(lái)臨。天氣預(yù)報(bào)相當(dāng)準(zhǔn)確。云林他們出門(mén)的時(shí)候，天空中還飄著小雨。

    攝制組和選手抵達(dá)海濱公園，雨是停了，但是天還沒(méi)有放晴的意思，海風(fēng)一陣緊著一陣。

    云林提高了外套領(lǐng)口的拉鏈，心里暗暗興奮：這下塔可餅一定會(huì)受歡迎的。

    抵達(dá)海濱公園之后，果然如勞拉與云林所料，在比賽現(xiàn)場(chǎng)，勞拉和茉莉又重復(fù)“表演”了一遍選人。

    勞拉事先得到總導(dǎo)演柯克的提醒，把選擇云林的順序放到了第二位，而茉莉把選擇卡羅琳娜的順序放到了她那組的第一。

    云林知道這是因?yàn)樗€沒(méi)有在此前的比賽中展現(xiàn)太多技巧的緣故。而節(jié)目組又不愿意把卡羅琳娜受女選手集體排擠的現(xiàn)狀直接在鏡頭面前呈現(xiàn)出來(lái)，所以挑選戰(zhàn)隊(duì)成員的過(guò)程就被這樣“和諧”了一把。

    云林不在乎這些，即將到來(lái)的比賽更重要一些。

    很快，評(píng)委一聲令下，雙方開(kāi)始準(zhǔn)備各自的小吃。