選會(huì)是誰(shuí)，幾乎也就不用說(shuō)了。

    這讓其他人都有一種白張羅陪跑的感覺(jué)。

    里頭一聲鑼響，下廚的年輕女子們退去，男客開(kāi)始品嘗。

    陽(yáng)傘下的貴客，自有專(zhuān)人奉了銀盤(pán)，將每桌的菜色各自選了部分送進(jìn)去。

    自然要從靠自己最近的席面開(kāi)始。

    這一舉措，又讓隔簾觀(guān)看的女廚子們臉色難看。

    菜色總是講究新鮮火熱才最出真味，但最遠(yuǎn)一桌席面，離亭子足足有數(shù)十丈的距離，轉(zhuǎn)到盤(pán)中本身就降了溫，再這么老遠(yuǎn)送進(jìn)去，菜溫了，口味也就差了。

    而聞近純那席，她的區(qū)別待遇已經(jīng)明顯到令人發(fā)指的地步——侍從們沒(méi)有把食物轉(zhuǎn)到銀盤(pán)里，直接把整菜端了進(jìn)去。

    聞試勺還在那和客人們寒暄，“靠的近，不費(fèi)那事兒了，這孩子，運(yùn)氣好！”

    “我呸！”

    席面在最外面的，那位做了鯉魚(yú)全席的少女，終于鐵青著臉色，扔了用來(lái)隔熱清潔的手套。

    “還做什么做？等什么等？都是襯著紅花的綠葉，還以為自己是登堂的牡丹怎么著！”

    一個(gè)女子嘆息道：“早該知道這樣的……不過(guò)也不奇怪，聞十三聰明，會(huì)做的菜最多，誰(shuí)家的絕技她都會(huì)，也不知道怎么會(huì)的……”

    那少女咬著唇，恨恨道，“可惜君莫曉和聞六姐來(lái)不了，不然也不至于這么……”說(shuō)著無(wú)意識(shí)往陽(yáng)傘方向看了一眼，正好一陣風(fēng)起，露出傘底一人的臉。

    那少女眼睛一直。

    －－－－－－題外話(huà)－－－－－－

    瀟湘年會(huì)，好多人都去日本浪了，我沒(méi)去，作為一個(gè)有存稿完全可以浪的人，我選擇了家里蹲，這是一種什么樣的精神！

    還不快點(diǎn)送上你們的愛(ài)的抱抱！

    第三十六章 河魚(yú)鍋貼你在哪？

    巨型陽(yáng)傘下，鳳坤宮管事太監(jiān)諸大德，一只眼睛用來(lái)瞅站在地下的聞近純，一只眼睛用來(lái)瞟坐在一邊的年輕人，還要分一絲余光盯著對(duì)面那位的動(dòng)靜，只覺(jué)得兩只眼睛實(shí)在不太夠用。

    這位年輕人，是今天上午自己找到他所住的驛館的，手持他的頂頭上司、鳳坤宮大總管李栩廣的腰牌，說(shuō)李大總管吩咐，讓他跟去聞家，務(wù)必選拔出真正精通廚藝的女官。

    諸大德早先是皇叔燕時(shí)信身邊的內(nèi)侍，燕時(shí)信閑云野鶴，不交際人事不過(guò)問(wèn)朝政也很少去皇宮王府，任這些人閑置府中，前不久干脆把這批人退回了皇宮，諸大德資歷老，分去了皇后宮中，又因?yàn)槎嗄暝谕?，無(wú)法占據(jù)高位，不大不小混了個(gè)六品管事，因此頂頭上司派來(lái)的人，諸大德不敢不帶。

    今天聞家選人入宮，本身是小事，但因?yàn)橐瓦M(jìn)宮的女子身負(fù)為陛下調(diào)養(yǎng)胃口的責(zé)任，素來(lái)行事周全的皇后，自然也要表示適當(dāng)關(guān)切，便派了地位不高不低的諸大德來(lái)。

    坐在諸大德對(duì)面?zhèn)阆碌哪俏粌?nèi)侍，年紀(jì)不大，品級(jí)相同，生生一副小白臉兒，只是不知道是不是嘴角下撇太多，顯得有幾分苦相，和面若蟹蓋，天生嘴角微勾帶笑模樣的諸大德，像一對(duì)哭笑無(wú)常。

    這個(gè)叫唐瑛的太監(jiān)，是御門(mén)監(jiān)的副總管。東堂皇宮管理宮廷事務(wù)分御門(mén)監(jiān)和內(nèi)廷監(jiān)，前者管理前廷雜事，后者負(fù)責(zé)內(nèi)宮伺候，兩個(gè)機(jī)構(gòu)職級(jí)相同，互不統(tǒng)屬。

    只是近些年，御門(mén)監(jiān)也漸漸為后宮滲透，宮中貴人喜歡扶持自己的親信入駐御門(mén)監(jiān)，這樣前廷后宮呼應(yīng)，辦事也方便些，諸大德剛回宮不久，一時(shí)也看不出對(duì)方屬于哪個(gè)后宮派系，因此也一直和對(duì)方虛以委蛇著，倒是對(duì)方年輕，沒(méi)有諸大德的城府和耐性，驕矜和冷傲都寫(xiě)在臉上，除了諸大德剛進(jìn)來(lái)時(shí)，對(duì)他身后的年輕人眼睛一亮細(xì)細(xì)打量過(guò)幾眼外，對(duì)其余人都不假辭色。

    諸大德搭訕幾次都遇冷之后，也就懶得再周旋，他的腦子里始終盤(pán)旋著一個(gè)問(wèn)題，自己帶來(lái)的這個(gè)男子，總覺(jué)得有些臉熟，但一時(shí)又想不起什么時(shí)候見(jiàn)過(guò)……

    這人此刻正懶懶斜倚在椅上，支著肘對(duì)外看，杏花天影里，一抹長(zhǎng)眉斜逸，眸子壓在眉下，如漾滿(mǎn)星光的海，日光細(xì)碎地點(diǎn)綴在微微翹起的眼角，流轉(zhuǎn)若鉆，而肌膚的雪光亮過(guò)日色。

    麗色驚人，卻又骨相微冷，讓人想起覆了雪的桃花。

    一陣風(fēng)起，陽(yáng)傘外似乎有小小驚呼。

    簡(jiǎn)直是……禍國(guó)長(zhǎng)相，幸虧是個(gè)男人，要是個(gè)女人……

    諸大德心中一動(dòng)，隱約似乎想到了什么，但又抓不住。

    說(shuō)來(lái)也奇怪，對(duì)方長(zhǎng)成這模樣，按說(shuō)只要一見(jiàn)便難以忘懷，怎么就是想不起來(lái)呢……

    諸大德心中紛亂，直到聞試勺親自說(shuō)，各家菜色都已經(jīng)奉上，請(qǐng)大伴們享用，這才回過(guò)神。

    最先端上來(lái)的就是聞近純的菜色，此刻經(jīng)過(guò)有意無(wú)意的引導(dǎo)，外頭的客人多半也圍在那一桌，正在嘖嘖稱(chēng)贊。

    聞近純本就過(guò)了內(nèi)審，今日本就是走個(gè)過(guò)場(chǎng)，菜色也是經(jīng)過(guò)宮內(nèi)授意的，堂皇光正，最能彰顯皇家風(fēng)范的簡(jiǎn)化御宴之一“九白宴”。

    這是紀(jì)念東堂開(kāi)國(guó)皇帝，建國(guó)之初平定蠻夷，鎮(zhèn)服五疆。臣服的諸藩屬，為了表示對(duì)東堂的恭順，約定每年以“九白”上貢，即九匹白駱駝。而東堂作為天朝上國(guó)，在使臣前來(lái)納貢時(shí)，例行賜宴，該宴席為彰顯上國(guó)風(fēng)華，自然珍饈羅列，水陸并陳，務(wù)必要蠻子們吃得腦袋扎在菜盆里，菜盆抱在懷里。

    這是大宴，便是在宮中，也得四五個(gè)大廚合力，提前一周準(zhǔn)備。聞家不是皇宮，聞近純也才十五歲的小姑娘，一人做完這大宴自然不可能，因此她只是每個(gè)品類(lèi)做了一兩種。

    便是只一種，也已經(jīng)是琳瑯滿(mǎn)桌，五色耀光，膏香腴潤(rùn)，醇味迎人。

    訓(xùn)練有素的侍女穿花一般奉碟而來(lái)，聞近純端立一旁，親自報(bào)菜。

    少女立得筆直，姿態(tài)端莊。這令著重觀(guān)察她儀態(tài)的唐瑛十分滿(mǎn)意。

    聞近純口齒也尤其清晰，在廳堂中回旋不絕：

    看碟一品：獨(dú)占鰲頭；

    大盤(pán)中栩栩如生一只大鰲，頭部高昂，身后奇花異樹(shù)，頭頂圓月高懸，更有祥云繚繞，五色生煙，雄霸之氣幾乎要破盆而出，萬(wàn)萬(wàn)想不到這竟是面捏的。

    蜜餞一品：水晶龍眼。

    新鮮龍眼碩大圓潤(rùn)，掛琥珀色糖晶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，如金盤(pán)里一抔品質(zhì)上好的珍珠。

    點(diǎn)心一品：蕓豆卷。

    小巧的卷外層雪白，里層赭紅，如一卷巧手織就的軟滑錦卷，粉霜盈盈。

    熱菜四品：三鮮龍鳳球、五彩炒駝峰、指掌河山、香烹狍脊。

    不用說(shuō)香氣馥郁，色澤明麗，單這幾道菜的用料價(jià)值，便是常人難見(jiàn)。比如那指掌河山，選用北域大荒獨(dú)有的體型巨大的長(zhǎng)毛熊，熊掌單只重達(dá)十斤，以熊掌為君，以雉、雀、鳩、雞、雁五禽為臣，文火慢燉，熬得膠質(zhì)粘稠，湯汁深棕油亮起皮，吃完之后侍女立即送上熱水皂莢——不立即洗手的話(huà)，嘴上的膠質(zhì)會(huì)黏住筷子，手上的膠質(zhì)會(huì)黏住桌案。

    之后還有膳湯一品：雞絲筍湯。雜食一品：紅湯麒麟面；點(diǎn)心兩品：芝麻面茶，三絲脆角；熱炒四品：鴨脯桃