仁口蘑魷魚，櫻桃豆腐，石耳鹿絲……

    一溜紫檀長(zhǎng)桌上如繁花盛開(kāi)，眾人吃得唔唔連聲，頻頻點(diǎn)頭。

    雖說(shuō)是內(nèi)定，聞近純又只是十五歲小姑娘，眾人原本抱了寬容的心態(tài)，便是有些不足也打算睜一只眼閉一只眼，沒(méi)想到聞近純竟不是個(gè)花架子，小小年紀(jì)，手藝了得。

    來(lái)客和聞試勺交好的，紛紛稱贊。

    “這便是十三小姐的九白宴嗎？當(dāng)真了得！”

    “這許多大菜，烹制時(shí)辰、擺盤、用料各有講究，一日之內(nèi)諸般齊備，色香味形俱不失，這實(shí)在難得啊難得?！?/br>
    “我可不懂這些，我就覺(jué)得好吃！老王你嘗嘗這麒麟面，湯汁醇厚面條爽滑，我活了四十多年，未曾吃過(guò)這般香的面條兒！”

    “楊老請(qǐng)?jiān)囋囘@蕓豆卷！天京翠華樓的蕓豆卷，也沒(méi)這綿軟適口，正合適您老用！”

    “你們?cè)趺炊汲渣c(diǎn)心，要我說(shuō)這些大菜才是雋品！這五彩炒駝峰，風(fēng)味獨(dú)特，不見(jiàn)腥膩，入口軟脆交雜，別有滋味，可比我北郡老家名廚的出手還強(qiáng)些！”

    ……

    室外贊譽(yù)聲一片，一半是真贊，一半是知道內(nèi)情的捧場(chǎng)，偶有幾聲弱弱的“我覺(jué)得這個(gè)全鯉宴不錯(cuò)”“這豆腐宴刀工了得”也很快被這如潮的諛詞淹沒(méi)。

    一個(gè)滿臉期待的少女，聽(tīng)了許久，忽然一摔彩幔，捂臉哭了起來(lái)。

    “嗚嗚我為這個(gè)豆腐練了十年刀工，我的手都變形了，我娘病死我都沒(méi)能去看一眼……”

    ……

    陽(yáng)傘下，唐瑛在例行考校聞近純。

    聞近純瑯瑯的回答聲清脆悅耳，“……此席可分飛、潛、動(dòng)、植、四類，飛以鶴為尊，潛以龍腸為奇，動(dòng)則首稱熊掌，植則石耳為勝，又稱金閣、玉堂、龍游、鳳舞四宴，宴以麗人奉茗為起調(diào)，金閣為夷山紅袍，玉堂為老君銀針，龍游為烈河珠蘭，鳳舞為巧紅雀舌……”

    ……

    哭聲凄切，穿梭于織金彩幔中，似那喝彩夸耀聲息中一點(diǎn)細(xì)細(xì)的不合調(diào)的雜音，無(wú)人聆聽(tīng)，風(fēng)轉(zhuǎn)眼攜了去，無(wú)痕。

    沒(méi)有人說(shuō)話，簾幕后，是一張張認(rèn)命而憎惡的，鐵青的臉。

    ……

    陽(yáng)傘下，燕綏懶洋洋手肘撐著下巴，在想著剛才吃的河魚鍋貼。

    他今日反正無(wú)事，惦記著那河魚鍋貼，便早早到了聞府。先去找了聞試勺，聞試勺那個(gè)孫女叫什么純來(lái)著，果然一大早便給他燉了一鍋河魚鍋貼。

    是那樣的鍋，是那樣的風(fēng)格，連河魚的種類，餅子的厚薄都差不離，也是魚雜七雜八，餅子完整對(duì)稱，湯汁鮮美，貼餅香脆。

    按說(shuō)應(yīng)該就是他的菜了，但不知怎的，總覺(jué)得哪里不對(duì)。

    味道雖然也可以，但總少了那一種能打動(dòng)他的滋味，但硬要挑出不一樣的刺兒來(lái)，還是有點(diǎn)說(shuō)不上來(lái)。

    他沒(méi)發(fā)作，不動(dòng)聲色看了聞近純一眼，表示要留下來(lái)品嘗一下她今日的大宴。

    倒也無(wú)所謂掩飾身份，偏巧兩個(gè)太監(jiān)都是新進(jìn)人手，都不認(rèn)識(shí)他。

    此刻對(duì)著聞近純的大菜，不知怎的更沒(méi)食欲，還不如早上的河魚鍋貼讓他有期待感。

    那啥熊掌，黏嗒嗒的，惡心。

    狍脊駝峰，隱約有一絲處理不夠到位的腥氣。

    大王八只能算是個(gè)看盤，為了皇家氣象穿鑿附會(huì)，形象實(shí)在敗人胃口。

    甜食略嘗了嘗，做得還算精細(xì)，但略有些膩。

    不算差，但比御廚也沒(méi)強(qiáng)哪去。最關(guān)鍵的是，總覺(jué)得在三水鎮(zhèn)吃的那道河魚鍋貼，有種隨意而又天生的靈氣，之后那道，就算味道相似，一模一樣便顯得刻意。

    這種靈氣，目前所有的菜，也沒(méi)有。

    如果他沒(méi)感覺(jué)錯(cuò)的話，河魚鍋貼如果再做第二次，絕不會(huì)是和第一次一模一樣的風(fēng)格。

    燕綏的眼神，緩緩掃過(guò)花園里所有的席面，以他挑遍東堂名菜的刁鉆，他直覺(jué)，這里所有的席面，都沒(méi)有近似河魚鍋貼風(fēng)格的。

    本來(lái)倒也無(wú)所謂的事，現(xiàn)在吃不對(duì)了，反而有些心癢了。

    河魚鍋貼，你在哪呢？

    *********

    陽(yáng)傘下，唐瑛神色滿意，緩緩點(diǎn)頭。

    諸大德依舊一只眼睛看聞近純，一只眼睛看自己帶來(lái)的燕綏。

    良心說(shuō)，這菜已經(jīng)很不錯(cuò)，連他都忍不住多動(dòng)了幾筷子，怎么這位那表情，好像這些都是毒藥呢？

    更過(guò)分的是，挑起那備受贊譽(yù)的熊掌時(shí)，對(duì)著那拉長(zhǎng)的粘汁，他那表情……熊看了會(huì)哭吧？

    諸大德眼睛對(duì)外一掃，忽然微微一怔。

    外頭那些賓客，雖然贊譽(yù)不絕，但神色間明顯有些為難。

    諸大德以前在王府也管過(guò)膳食，目光一掃，便明白了其中關(guān)竅。

    聞家這次獨(dú)辟蹊徑，將大宴放在了室外，雖然解決了客人眾多，不方便自由走動(dòng)、自由品嘗等問(wèn)題，但另一個(gè)問(wèn)題卻又凸顯出來(lái)——初春，風(fēng)還是有點(diǎn)涼的，除了臨近陽(yáng)傘和臨時(shí)廚房的聞近純不受影響外，其余人的菜上桌后，很快就冷了，風(fēng)中吃冷菜這種事，實(shí)在太考驗(yàn)?zāi)切┳鹳F人兒的腸胃了。

    所以眾人都聚集在聞近純席面前，固然有故意捧場(chǎng)意思，也有吃一口熱食的想法，然而聞家厚此薄彼，聞近純的菜色量不多，主要供應(yīng)傘下貴客，剩下的不過(guò)貓食兩三口，哪里夠吃？

    真是……有點(diǎn)尷尬啊。

    第三十七章 新鮮熱辣

    諸大德心中嘆息一聲，知道事情也就這樣了，對(duì)面唐瑛還在頻頻贊好，諸大德心想，他背后站著哪宮的主位呢？

    不過(guò)聞近純這事，他也收了好處，不會(huì)故意作梗。只要不是德勝宮那位的人，皇后娘娘自然樂(lè)意展現(xiàn)母儀天下的風(fēng)范。

    ……

    燕綏起身去解手。穿過(guò)所有桌面，身后拖拽著無(wú)數(shù)驚艷的目光。

    他就當(dāng)沒(méi)感覺(jué)，解手完后，出了園子，在外院小徑上溜達(dá)。

    此時(shí)君莫曉去了外院，接到了那些工具和食材，正準(zhǔn)備送往花園，她不放心別人，和兩個(gè)丫鬟親自押送那個(gè)鐵皮小車，正要拐道，忽然眼前一花，車前多了個(gè)美人。

    美人問(wèn)她：“姓聞？”

    這什么莫名其妙的，君莫曉一邊想要不是你好看我理你個(gè)沒(méi)禮節(jié)的，一邊無(wú)聲吸溜一下口水，道：“姓君?！?/br>
    美人皺了皺眉，忽然一伸手，掀開(kāi)了車上的蓋布。

    君莫曉沒(méi)想到他出手這么快，想要阻止已經(jīng)來(lái)不及，美人已經(jīng)看完了所有東西，并打開(kāi)箱子的蓋子，從冰塊中撈起一塊凍rou，失望地看一眼，又扔了回去。

    凍rou，死魚！

    時(shí)間久了拉去給豬吃的吧！

    找不到河魚鍋貼的燕綏心情很不好，心情不好說(shuō)話便更不好聽(tīng)，順手抓起雪白的蓋布擦擦手，道一聲，“腌臜！”

    揚(yáng)長(zhǎng)而去。

    君莫曉目瞪口呆看著他背影，氣得罵人的話都忘記了。

    啊呀呀呸的，還要不要臉了！

    “嫌腌臜你有種等會(huì)一口別吃！”她氣不過(guò)，追在后面跳腳喊。

    美人回了她一個(gè)頭也不回的高貴冷艷背影。

    ……

    諸大德發(fā)現(xiàn)那個(gè)美人回來(lái)了，回來(lái)之后感覺(jué)更喪了。

    好像快要被一桌子美食給氣死了。

    而且在整理衣服，好像快走了