便揚(yáng)聲道：“老板，來兩碗！”

    小攤邊上有兩張簡易桌，一桌已經(jīng)坐滿了人。另一桌上坐了兩位年紀(jì)相仿的姑娘，溫暖便和她們拼桌而坐。本來嘛，這種小攤上就沒那么多的講究，大家也習(xí)慣拼桌。

    溫暖坐的位置正好面對(duì)著鍋的，能看到白色的熱氣騰起，為這寒冷的冬季增添了幾分暖意。食物在鍋里咕嚕咕嚕慢煮的聲音，仿佛是在召喚食客的到來。

    “辣椒、香菜要嗎？”

    “要?！?/br>
    “要！”

    江源和溫暖幾乎是異口同時(shí)，應(yīng)罷后互看一眼，相視而笑了起來。

    “真默契，口味也一樣?！崩习逭f話間，已經(jīng)夾起了個(gè)火燒，放在案幾上，手起刀落“嚓嚓”幾下，便把火燒切成了菱形的小塊，大刀一攬丟進(jìn)旁邊的白瓷碗里。再撈出一塊炸豆干，照就也是用井字刀切成菱塊，丟到碗里。

    “肥腸多點(diǎn)，豬肺少點(diǎn)！”

    聽到溫暖喊了的話，那老板點(diǎn)了點(diǎn)頭，果然就從鍋里揮出一長條已經(jīng)鹵得透透的，正滴溜溜地落著湯水的肥腸。肥腸剛落到案幾上，幾個(gè)刀光過后，便切成了一段段。接著又是五花rou、豬肺依次切好裝碗，再在碗里灑上一把碧綠新鮮的香菜碎，淋上一勺紅亮的辣椒油，再放上一勺蒜蓉，最后從大鍋里舀上一大瓢熬得香香的濃湯澆到上面即可。

    老板把鹵煮火燒端上桌，叮囑道：“不夠辣您只管開口，我再給您加！”

    “謝謝！”

    一大碗的鹵煮火燒，湯濃味香，騰著熱氣，擺在面前光是看著都覺得食欲大增。

    溫暖抽出一次性筷子，在碗里攪了攪，讓辣椒、蒜蓉和湯更均勻地調(diào)合。再接著，便是大塊朵頤了。

    肥腸處理得很干凈，沒有一點(diǎn)異味。吃在嘴里，湯汁四益。雖然煮得久，卻還保留了一點(diǎn)嚼勁。

    豬肺，溫暖并不是特別喜歡，因?yàn)檫@玩意比大腸更難處理，手藝稍差，味道就做得不吃。但是這里的豬肺做的不錯(cuò)，吃起來有點(diǎn)像豬血的感覺，只是比血更有嚼頭一些，口感很柔軟，溫暖一連吃了三片，都有點(diǎn)后悔剛才減了量。

    豬五花肥瘦相間，雖然比起溫暖在rou夾饃里用的拉雅黑毛豬rou來說，差了好幾個(gè)檔次，但是味道也還不錯(cuò)。出門在外，吃的就是當(dāng)?shù)氐奶厣?，合口就即可也不能要求高?/br>
    再喝口湯，湯的味道很濃，不過以溫暖的口感來說，稍稍有些偏鹽了些。

    一碗鹵煮，有葷有素，還有主食，熱呼呼的一碗吃完肚子就飽了，暖意從嘴進(jìn)到胃，又從胃擴(kuò)散到周身。舒坦！

    這時(shí)，拼桌的其中一位女生道了句：“五花rou的味道差了點(diǎn)，沒有我在崇閑吃的rou夾饃里的rou好?！?/br>
    溫暖突然聽到“rou夾饃”這幾字，便下意識(shí)地想著：不會(huì)是我賣的吧？

    果然緊接著就聽對(duì)方道：“就是溫暖小吃鋪賣的rou夾饃很有名的，連大明星都推薦呢?！?/br>
    另一個(gè)女孩見他說得夸張，有點(diǎn)不太相信：“真的假的？這家的鹵煮我從小吃到大，五花rou煮得已經(jīng)夠好的了，比這不好？我怎么那么不信呢？”

    “表姐，我說得都是真的！那家的rou夾饃真的超級(jí)超級(jí)好吃！我跟我室友經(jīng)常去吃，特別我室友，她以前脫發(fā)可嚴(yán)重了，自從吃過rou夾饃之后頭發(fā)都變得烏黑飄逸了?？上?，離得遠(yuǎn)不好攜帶，不然我一定帶一份給你嘗嘗?！?/br>
    “我去，這么夸張？難道是用神仙豬的rou做的？”

    好端端的在外頭吃點(diǎn)小吃，卻又被人當(dāng)面議論。這種感覺……好吧，榮幸！至少說明有點(diǎn)名氣了。

    “老板結(jié)帳?！?/br>
    溫暖和江源剛起身準(zhǔn)備付錢走人，拼桌的女生忽然認(rèn)出了溫暖：“你是那個(gè)賣rou夾饃的老板！”

    溫暖：“呃……”

    “我去買rou夾饃的時(shí)候，看過你幾次。最開始都是你在做饃，后來生意做大了，就沒再看到你了?！?/br>
    溫暖尷尬地笑著：“事情多了，忙不過來嘍。這都能碰上，真的好巧！”

    “正好，你給我表姐講講你家的豬rou到底是什么品種，又是怎么煮的，怎么會(huì)那么好吃？我跟姐說，姐還不相信有那么美味的豬rou呢。”

    “呃，這個(gè)……商業(yè)機(jī)密……”

    簡單地說了兩句話，江源和溫暖便離開了。倒是沒有就自己rou夾饃是否比鹵煮火燒更好吃的問題去糾結(jié)太多。

    中華美食博大精深，隨便街頭巷尾的一個(gè)小攤上售賣的小吃可能都有上千年的歷史。很多小吃的存在，已經(jīng)不單單是好不好吃的問題，往大里說，那是一種文化的傳承，往小的說，對(duì)很多人而言也代表了往昔的回憶，有情懷在內(nèi)。因此，也沒有必要去爭論誰更勝一籌。

    第115章 不歡而散的年夜飯

    今天是年三十，白天在外頭玩了一天，下午就三四點(diǎn)便回到了江家，準(zhǔn)備陪江萬棠一起過年守歲。

    江錦庭、江錦康兩家子人都全在。表面上都還算和諧，但是若是仔細(xì)看就發(fā)現(xiàn)，江錦庭和江錦康幾乎很少會(huì)聊天。吳秦菌和趙清歌倒是會(huì)說幾句話，可明里暗里亦都有相互較勁的意思。

    江洋還是個(gè)小孩子，一個(gè)人玩不上勁，忽然看中了江涵包上的毛絨小狗，好奇地摸來摸去。江涵明里不說什么，卻是不動(dòng)聲色地把那小玩偶地抽走了。

    偏偏江洋也是個(gè)任性的孩子，越是要不到的東西，他越是想要，最后干脆直接開口：“大姐，就把你的小狗給我唄。我真的很喜歡。”

    江涵道：“你喜歡，可是我也很喜歡呀。有句話叫作君子不奪人所愛?！?/br>
    江洋卻是理直氣壯地道：“可我還不是君子，我是孩子?！?/br>
    如果是往年和睦的時(shí)候，一個(gè)小玩意而已，江涵說給也就給了，可現(xiàn)在她就是不想再慣著他，板起了臉道：“說了不給就是不給！去去，一邊玩去！”

    趙清歌離得不遠(yuǎn)，正好也聽到這邊的動(dòng)靜，喊過了江洋佯裝教育孩子道：“人家都說不給你了，你為什么非要要？你爸媽又不是沒錢，還買不起那個(gè)小玩意？就是金子、寶石做成的，又能值幾個(gè)錢，需要看得這么金貴嗎？別讓人在背后數(shù)落你沒家教！”

    江涵聽她指桑罵槐，便也回了嘴：“是呀，江洋你又不是私生子，有娘生沒娘教，可千萬不能學(xué)得沒家教。在我這里耍耍脾氣也就算了，在外面要這樣會(huì)被人教訓(xùn)的?！?/br>
    趙清歌就是外室的私生女，很小母親就去世了，可不正是有娘生沒娘教？她平生也最恨別人拿她的出生說話，因此一聽這話便勃然大怒，與江涵口角了起來。那吳春菌起初還想勸勸，一來二去，便也幫起了自己的女兒和趙清歌對(duì)罵了起來。

    說起來，這些豪門的貴婦千金們平常個(gè)個(gè)高傲得跟什么似的，一但吵起架來，卻也和農(nóng)村里的潑婦沒太大區(qū)別