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    的碗筷和鍋?zhàn)右呀?jīng)全部洗干凈并擺放在了架子上, 廚余的東西也全都裝到了垃圾桶里, 只要一會(huì)拿出去倒了就可以了。

    “哎呀,你家薇薇可真是長(zhǎng)大了, 和你一樣手腳麻利, 一個(gè)人就把這些都弄完了, 我們兩個(gè)都派不上用場(chǎng)咯。”王奶奶見(jiàn)狀忍不住夸贊道。

    女兒受了夸獎(jiǎng),鄭萍自然是與有榮焉, 便笑著道:“嬸, 今天多虧您幫忙了, 囡囡還沒(méi)吃飯, 我下廚做個(gè)面條, 您也吃一碗再走?!?/br>
    王奶奶連忙推拒, “不了不了, 剛才不是吃過(guò)了嗎?天都黑咯, 我得快些回去?!?/br>
    “那哪能算吃飯呀?也就是墊吧了兩口,反正門(mén)口就是公交車(chē)站, 直接給您送家門(mén)口,您著什么急???”王奶奶家的門(mén)口就有公交站,到這里來(lái)回都方便得很, 要不然鄭萍也不會(huì)非要留她下來(lái)吃飯。

    “就是啊,王奶奶!我媽做的面條可好吃了!我剛才都看到鍋里燉著大骨頭了!”許錦薇也趕緊幫著一起勸,王奶奶這次過(guò)來(lái)可是幫了大忙了,不讓人吃飽可不行。

    盛情難卻,王奶奶也就留了下來(lái)。鄭萍下廚,做了三碗面條,用醇厚濃醇的骨湯做湯底,放了點(diǎn)爽脆嫩滑的黑木耳,每個(gè)面碗里還放了一塊帶rou的大骨頭,撒上碧綠的蔥花,看著就讓人食指大動(dòng)。

    王奶奶一直是知道鄭萍手藝好的,趕緊拿了筷子就夾了一口面條進(jìn)嘴里,隨后忍不住露出了享受的表情,豎起大拇指道:“哎喲,我的老天爺啊,阿萍你這個(gè)手藝可真是神了!我那么大歲數(shù)了,還沒(méi)吃到過(guò)這么好吃的面條!”

    王奶奶牙不太好,稍微硬一點(diǎn)的東西都咬不動(dòng),更不用說(shuō)啃骨頭了??舌嵠甲龀鰜?lái)的豬rou軟爛,稍微一咬就從骨頭上脫落了,嚼起來(lái)都不用費(fèi)什么勁,更別說(shuō)那肥而不膩入口即化的肥rou和豬皮了。就連大骨頭里的骨髓也全都熬出了油,稍微用力一吸,那香滑的骨髓就全都流入口腔,那滋味別提多香了。

    “您要喜歡就常來(lái)吃,我媽燉的大骨湯可好吃了!”以前可能是因?yàn)橘I(mǎi)豬骨頭和豬下水那些不需要rou票,鄭萍就喜歡買(mǎi)這些回來(lái)煮,好讓女兒也嘗點(diǎn)rou味?,F(xiàn)在手頭寬裕了,鄭萍也就舍得買(mǎi)帶rou的大骨頭一起煮了,這樣煮出來(lái)的骨頭湯,rou味更濃也更香了。

    “這么好的東西,不拿來(lái)賣(mài)真是太可惜了,我看這樣一碗,一塊錢(qián)都有不少人愿意買(mǎi)?!?/br>
    王奶奶的話,讓鄭萍有些意動(dòng),這rou骨頭也不值什么錢(qián),買(mǎi)上幾斤就可以用那種飯店里的大湯鍋燉上滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋,足夠配上百碗面了,再用店里的配菜做面澆頭,味道絕對(duì)不會(huì)差。只是面條不能用手搟的了,那樣弄起來(lái)太費(fèi)時(shí)間,直接去供銷(xiāo)社買(mǎi)個(gè)幾斤現(xiàn)成的面條回來(lái)就行。

    許錦薇也非常贊同,這骨頭湯可是用異能水煮出來(lái)的,不僅消除了骨頭里的雜質(zhì)和腥味,還極大地提升了湯的鮮度,再挑嘴的客人也挑不出一點(diǎn)毛病來(lái)。要是賣(mài)得好,說(shuō)不定這骨頭湯還能成為他們店的招牌。

    “媽?zhuān)蹅兠魈烊ザ噘I(mǎi)點(diǎn)rou骨頭,買(mǎi)個(gè)十幾斤,一半熬湯,一半做醬骨頭,再買(mǎi)點(diǎn)豬rou和下水回來(lái)做醬rou和豬雜,配著面一起賣(mài),試試看效果,你覺(jué)得怎么樣?”

    鄭萍也正有此意,當(dāng)即拍板道:“行?!?/br>
    “薇薇白天要上課,阿萍你要是一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就過(guò)來(lái)幫你看店,重活我干不了,但幫忙搭把手還是沒(méi)問(wèn)題的?!币?jiàn)鄭萍要拒絕,王奶奶緊跟著又道,“反正我在家也沒(méi)什么事干,還是你嫌棄我這把老骨頭?”

    鄭萍這下不好意思再拒絕了。

    王奶奶說(shuō)的也不是虛話,她兒子住校,一個(gè)月就回來(lái)一兩次,她平時(shí)就一個(gè)人在家呆著,養(yǎng)養(yǎng)雞,種種小青菜什么的,以前有鄭萍每次收攤回來(lái)路過(guò)她家,就會(huì)進(jìn)來(lái)和她聊聊天,現(xiàn)在鄭萍開(kāi)了店,肯定不能往她家跑了,她一個(gè)人在家也實(shí)在是無(wú)聊,倒不如來(lái)店里幫幫忙,兩個(gè)人也能一起說(shuō)說(shuō)話。

    反正她兒子給她買(mǎi)了公交月票,坐公交車(chē)來(lái)回方便得很。

    思及此處,鄭萍也不再推脫,當(dāng)即笑了起來(lái)。

    “那可真是太好了!嬸兒你要是來(lái)幫忙,我可一定要給您開(kāi)工資,讓您這樣白干可不成?!蓖跄棠淘敢鈦?lái)幫忙,鄭萍當(dāng)然是再樂(lè)意不過(guò)的,王奶奶的人品她是非常信得過(guò)的,有了她幫忙,肯定能輕松許多,不過(guò)她也不會(huì)占王奶奶便宜,該給的錢(qián)還是要給的。

    “行吧,你到時(shí)候看著給?!蓖跄棠瘫臼遣辉敢馐斟X(qián)的,畢竟她也干不了什么活,但她也知道,如果自己堅(jiān)持拒絕的話,鄭萍肯定不會(huì)同意,她也只得答應(yīng)了。

    事情暫時(shí)就這么定下來(lái)了。

    等王奶奶走了之后,許錦薇又和鄭萍說(shuō)了申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照的事情,當(dāng)然沒(méi)忘了把沈臨川這塊招牌給提溜出來(lái)。

    鄭萍現(xiàn)在也是很相信她這個(gè)同學(xué)了,立即點(diǎn)頭道:“行,就聽(tīng)你同學(xué)的,咱們盡快去把這個(gè)證給申請(qǐng)下來(lái)?!?/br>
    這個(gè)時(shí)候,國(guó)家政策一天一個(gè)樣,誰(shuí)也無(wú)法保證國(guó)家什么時(shí)候會(huì)對(duì)個(gè)體戶(hù)進(jìn)行管制,在鄭萍看來(lái),拿到國(guó)家給的證,等于就給她的小店蓋上了一個(gè)合法的戳,以后再有什么事也不至于沒(méi)點(diǎn)立場(chǎng)說(shuō)話,所以不管手續(xù)有多麻煩,都得辦!

    “好。”

    母女兩個(gè)稍微休息了一下,又開(kāi)始忙活明天早上要賣(mài)的飯菜了。許錦薇覺(jué)得,要是以后骨頭湯面賣(mài)得好的話,就干脆起個(gè)“骨頭王”之類(lèi)的名字,反正她們家的店名還沒(méi)定下來(lái)。專(zhuān)門(mén)賣(mài)骨頭湯、醬骨頭、醬rou和鹵煮什么的也不錯(cuò),這些可比炒菜弄起來(lái)方便多了,頭天夜里直接放下鍋煮著,第二天就能直接賣(mài)。

    隔天早上的生意依舊火爆,開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)不到半個(gè)小時(shí),所有的飯菜都給賣(mài)光了。許錦薇當(dāng)然沒(méi)忘了給沈臨川他們幾個(gè)開(kāi)小灶,除了特意給他們留的盒飯之外,還另外給他們每個(gè)人一大塊醬骨頭,等于他們每個(gè)人都拿到了兩個(gè)飯盒。

    陳立也很給力,昨天晚上他回去就問(wèn)了他爸關(guān)于怎么辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的事情,還拿紙給抄了下來(lái)。

    “你們要是抽不出空去辦,我也可以讓我爸幫忙找人給代辦,你們只需要準(zhǔn)備好材料就行了。”孫朝陽(yáng)并不清楚許錦薇的家庭情況,可是和她這段時(shí)間接觸下來(lái),只見(jiàn)過(guò)她的mama,母女兩個(gè)一個(gè)要上學(xué),一個(gè)要忙著開(kāi)店,哪里有空出去跑執(zhí)照的手續(xù)呢?剛好他的爸爸是國(guó)營(yíng)食品廠的廠長(zhǎng),手下有人又有權(quán),幫忙辦個(gè)證什么的是不成問(wèn)題的。

    “真的嗎?那真是太謝謝你們了,晚上你們過(guò)來(lái),我給你們做面吃!”鄭萍聞言驚喜萬(wàn)分,非常感謝這些熱心的同學(xué)。

    “好啊,謝謝阿姨!”孫朝陽(yáng)他們幾個(gè)本來(lái)就惦記鄭萍的手藝,自然是從善如流地答應(yīng)了下來(lái)。

    “媽?zhuān)俏易呃病!痹S錦薇背上書(shū)包,