，還把重要的事情給口頭上報(bào)了報(bào)。羅維禮對(duì)他辦事還是很放心的，所以干脆連工坊也不去察看了，就只是跟陳七約了過個(gè)幾天要對(duì)一下單據(jù)和簡(jiǎn)賬。

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臨近傍晚時(shí)分，羅維禮帶了一塊那個(gè)硬鰹魚塊，還有他在密州請(qǐng)人給打的那個(gè)刨魚木盒，就跑去了司徒樓子里。

司徒是名利場(chǎng)上的老手，城府深極，二十多日前被好友湯城交托了那事兒之后，一系列排布好之后，現(xiàn)如今，面對(duì)羅維禮，竟然....面色對(duì)常、應(yīng)對(duì)如常。這么的，竟然，連城府同樣不淺的羅維禮也覺察不到一絲毫的異樣和變化....更何況，羅維禮他本人，還正沉浸在這個(gè)制得了硬鰹魚塊的新鮮和欣喜當(dāng)中....

司徒問他：“羅老弟，這趟你帶回了什么好東西?！?/br>
羅維禮亮出那塊又黑又硬的琵琶形魚rou塊子，講道：“司徒兄，這個(gè)，見過么？”

司徒將那個(gè)東西拿了起來(lái)，見那東西表面又黑又亮（不是所有的自然發(fā)酵都會(huì)讓食材變軟變爛，像制作硬鰹魚塊這種的自然發(fā)酵，就會(huì)讓食材變成“軟爛”的完全相反方向──堅(jiān)硬），他拿那塊東西向臺(tái)子上敲了敲，講道：“這什么東西，石頭一樣的，是....是食物吧?！闭娴模瓦@么看那個(gè)魚塊，有可能都看不出那是樣可以吃的東西。

“是吃的，司徒兄，我們晚膳時(shí)就來(lái)涮鍋吧。”

“好?！?/br>
“涮時(shí)我弄給你看，順便我們也談?wù)勥^去這一個(gè)月里頭，這城里的酒樓生意方面的事。”

“好的，我也正想談?！?/br>
☆、讓人欲罷不能的鰹魚粉

兩人就一起在司徒這間用作休息的側(cè)間里擺了涮鍋，準(zhǔn)備開涮。司徒將窗開了下來(lái)，現(xiàn)下這時(shí)節(jié)，也已不太冷了，所以開個(gè)窗也不會(huì)覺著凍人。但，即便是在這溫暖了起來(lái)的天氣里，吃起這涮鍋來(lái)，亦是能夠有滋有味。

司徒把兩人面前的小銅底座里的炭火給點(diǎn)了起來(lái)。羅維禮趁著鍋?zhàn)訜崞饋?lái)的那么會(huì)兒工夫，他就自己在那里“擦擦擦”地磨那個(gè)鰹魚粉子出來(lái)，而司徒就一路看著他這么弄著....那個(gè)石塊一樣的東西被放在了那個(gè)方木頭盒子上，木頭盒子最上面的那個(gè)面上有內(nèi)嵌兩片刀口相對(duì)的刀片子，刀片子的形狀還有點(diǎn)不同....

羅維禮磨好了一小撮鰹魚粉，他面前那口小鐵鍋內(nèi)的湯也漸漸溫燙了起來(lái)，他就將那些魚粉子給加了進(jìn)去。今日的湯鍋，是牛尾湯混了他之前做的那個(gè)富貴海味醬調(diào)出來(lái)的，現(xiàn)在，他加入了一小撮子的鰹魚粉....等湯鍋滾了起來(lái)之后，司徒就不顧禮數(shù)地，迫不急待地用調(diào)羹舀了些許羅維禮面前的湯鍋里的熱湯，吹得涼了涼，“吸溜”入了口....

接著，他偏轉(zhuǎn)了頭，對(duì)視上羅維禮的眼睛....兩人宛若有默契般地同時(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭....

羅維禮道：“只要不用鴿、雞、鴨、鵝湯做湯底，而是像什么清的豬骨、牛骨、牛尾湯做湯底，加入這種粉子，絕對(duì)就是像火鍋店的罌粟殼一樣的效果....”

“什么罌粟殼？”

“沒什么，反正我這種調(diào)味品絕對(duì)是良心產(chǎn)品，多吃有益的。來(lái)，我給你鍋里也來(lái)上一撮子?！闭f(shuō)著，他將又磨出來(lái)的一批粉子灑進(jìn)了司徒面前的那個(gè)小湯鍋里。

“老弟，這個(gè)東西，絕不能讓任何人知道。這城里面又有四、五家，在你離開這段日子里想仿起我們這個(gè)東西了。我還一直擔(dān)心著被他們給仿了去，不過，如果我們有這個(gè)，再加上那個(gè)富貴海味醬，估計(jì)以后食客，只要是吃得起我們家的，都只會(huì)認(rèn)我們樓子里的這種小涮鍋?！?/br>
“好啊，放心吧，沒人知道。我這次是在一間秘密的宅子里，獨(dú)自弄出來(lái)的這個(gè)....哦，對(duì)了，也不是，還有一個(gè)人知道....湯城?！?/br>
“哦，湯城啊，他沒關(guān)系?！彼就綊吨粭l涮好的山藥，一邊吃著，一邊這么講道。

。。。

“為什么他沒關(guān)系？”

“....我是說(shuō)，他和我是老朋友關(guān)系，他的為人我曉得的，他不會(huì)來(lái)敗我的生意的?！?/br>
“....好吧....但愿?！?/br>
。。。

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有了這個(gè)鰹魚粉，司徒樓子里的小涮鍋簡(jiǎn)直就是在品級(jí)上又上升了一大層。羅維禮去到老林叔的鋪?zhàn)永?、以及張鐵匠的鋪?zhàn)永铮?qǐng)他們幫做了10只那種一模一樣的刨魚木盒。

他給了司徒一塊那個(gè)硬鰹魚塊和一只那個(gè)刨魚木盒，這是要給司徒個(gè)人用的，一塊可以用好久好久。其它的，要供給司徒樓子里用的鰹魚粉，還是由羅維禮他的工坊里磨好了給他們送去。這種魚粉子還必須是用這種刨磨的方式，不可以用碾磨的方式，所以他才制多了幾個(gè)那種木盒，讓陳七指導(dǎo)坊子里的工匠們?nèi)ツブ?，磨完之后，就裝入細(xì)實(shí)的布袋子內(nèi)便行了。

這城里的人，似乎是在一夕之間，忽然地就品嘗到了這種令自己舌頭一新的新鮮味道....接著，“瘋狂”了，即便是過了冬日，入了暖春，這小涮鍋的勢(shì)頭亦是氣勢(shì)如虹。有錢佬之間口耳相傳之后，這來(lái)峻樓的小涮鍋?zhàn)匀槐阌辛藢儆谒约旱拿^，就是塊牌子。這城里大部分有錢佬家里都是有私廚的，他們也想讓自家廚子來(lái)做這種涮鍋，無(wú)奈，怎么做，那味道，就是不正，不是少了兩味、就是少了三、四味的感覺....于是，吃涮鍋，還是得去來(lái)峻樓....

。。。

就這么地，過了一月有余，羅維禮在和司徒一起用他們的“會(huì)晤性”晚膳時(shí)，問了一嘴：“司徒兄，我想做一個(gè)專門做涮鍋的酒樓，涮大鍋?zhàn)拥哪欠N....你有興趣跟我合著來(lái)嗎？”

“有?！?/br>
☆、途遇

羅維禮回來(lái)之后，并沒有派人去查湯城。因?yàn)橐粋€(gè)，他也沒時(shí)間，他把鰹魚粉介紹給了司徒之后，就張羅開來(lái)那個(gè)開涮鍋店的事情。還有一個(gè)，他知道那個(gè)湯城十有八九不是看上自己的生意，而是看上了自己，那再找探子查他，防著他在生意上有什么舉動(dòng)，也沒什么意義，現(xiàn)在只要盡量地離他遠(yuǎn)一點(diǎn)就好了。

而且，說(shuō)真的，一時(shí)半會(huì)兒的，他也不知道去哪兒找探子。在真定府內(nèi)，看上去在這一方面很明了且又與自己相熟的，也就只有司徒兄一人。而羅維禮，在搞這種暗的方面，又根本不想讓司徒知道一分半毫。他想著，以后生意再做大一點(diǎn)之后，認(rèn)識(shí)多一點(diǎn)和司徒的關(guān)系圈子離得比較遠(yuǎn)的人之后，可以在真定府之外的州或府，找那種可以幫人做監(jiān)察的人或組織。

只是........