子亂扔！那塊地有三分之一的地方不結(jié)果！就算用火藥炸平，也長(zhǎng)不出優(yōu)質(zhì)的葡萄！”

“為什么？”夏爾虛心求教。

“石頭地留不住水分，”米隆先生解釋?zhuān)拔覀兊钠咸蜒碓谶@樣的環(huán)境中會(huì)長(zhǎng)得很慢，就算能成熟，果實(shí)也是酸的?！?/br>
釀好酒需要好葡萄，其中有項(xiàng)很重要的標(biāo)準(zhǔn)，就是葡萄的甜度。精明的葡萄園主會(huì)準(zhǔn)確判斷天氣和成熟程度，等到葡萄熟到快要爛掉的前一刻，才用最快的速度把它們從樹(shù)上摘下來(lái)釀酒。其中最典型的例子，就是以貴腐甜酒聞名的呂薩呂斯酒堡，它每年都要冒著所有葡萄都爛在地里的巨大風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)然，不是人人都能做到這種程度。但如果果實(shí)里糖實(shí)在太少，那發(fā)酵水平無(wú)疑就會(huì)很差，口感差距無(wú)論如何都彌補(bǔ)不上。

夏爾若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。米隆先生是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的土著，這么說(shuō)就肯定沒(méi)錯(cuò)?！半y道就真的沒(méi)有其他辦法了嗎？”

米隆先生遺憾地?fù)u頭?！澳堑胤揭N的話，恐怕也只能種點(diǎn)草。如果炸成碎石，那大概能種點(diǎn)灌木?！钡@收益就比葡萄低多了，波爾多根本沒(méi)人愿意做。

但夏爾幾乎立刻被啟發(fā)了?！肮嗄荆俊彼囂叫缘貑?wèn)，“我記得橡木也很耐干旱。如果買(mǎi)些幼苗來(lái)，連根帶土種下去，它們能存活嗎？”

“橡木？”米隆先生詫異地反問(wèn)了一句，然后猜出了夏爾的意思?！澳胍涯苡绊懢瀑|(zhì)的因素全都握在手里？”

夏爾理所當(dāng)然地點(diǎn)頭。后世的名莊都是這么做的，以確保酒的品質(zhì)；現(xiàn)在他暫時(shí)種不出拉菲那樣的好葡萄，至少能先從管理層面下手吧？

因?yàn)檎痼@，老先生從單片眼鏡后面盯了夏爾好幾秒，都幾乎是瞪了。“我明白了。”然后他喃喃地說(shuō)，同時(shí)不自覺(jué)地轉(zhuǎn)動(dòng)著自己靠在椅邊的手杖?！捌渌胤匠霎a(chǎn)普通葡萄也沒(méi)關(guān)系，您有這些餐酒的最好去路……”

種植橡木想回本不太容易，但投入本來(lái)也不大；葡萄用套栽技術(shù)的話，當(dāng)年就能結(jié)果。如果一切順利，從明年開(kāi)始，夏爾在波爾多就可以坐擁一片面積超過(guò)一百公頃的葡萄園、三十公頃左右的橡木林以及三四處宅子，也能算個(gè)不可小覷的酒商了。

“這計(jì)劃聽(tīng)起來(lái)沒(méi)有問(wèn)題。”米隆先生最后被說(shuō)服了。“但我建議您再等幾天——蘇伯格先生急于脫手，您應(yīng)該能比標(biāo)價(jià)更低的價(jià)格買(mǎi)到它?！蓖瑫r(shí)他在心里再次確定自己的眼光，這個(gè)年輕人的確能成就一番大事！

這正和夏爾想的不謀而合。于是他繼續(xù)在廣場(chǎng)上漫無(wú)目的地亂晃，在第三天的時(shí)候假裝無(wú)意地走到蘇伯格先生附近。

那時(shí)候蘇伯格先生的開(kāi)價(jià)已經(jīng)降到了四十五萬(wàn)法郎(真·跳樓大甩賣(mài))，終于有稀稀拉拉的幾個(gè)人表示出一點(diǎn)興趣；但他一定要現(xiàn)錢(qián)，所以那些人還在猶豫。

夏爾出現(xiàn)得正是時(shí)候，因?yàn)樗贸龅膮R票面值五十萬(wàn)法郎，開(kāi)戶(hù)行還是全法國(guó)信譽(yù)最好的佩爾戈銀號(hào)——這銀行保證，無(wú)論是誰(shuí)取現(xiàn)、取多少，他們都能在三天內(nèi)讓提款人看到足額金子。

一口氣買(mǎi)下接近一百五十公頃土地在哪里都是件轟動(dòng)的事情，不管好壞。所以有關(guān)巴黎葛朗臺(tái)家的流言一路跨越河流和盆地，以長(zhǎng)了翅膀的速度擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

又成交一筆，這樣一來(lái)，夏爾精心準(zhǔn)備的十月末大禮包就變成了買(mǎi)一送一。這對(duì)他來(lái)說(shuō)當(dāng)然是好事，對(duì)某些人來(lái)說(shuō)就完全不是這樣了。

第30章

十一月中旬的索繆，天氣已經(jīng)很冷了。雖說(shuō)不到滴水成冰的程度，但也已經(jīng)到了葛朗臺(tái)老爹規(guī)定的、家里可以生起壁爐取暖的時(shí)候。

歐也妮坐在她的小扶手椅里，火光把她的臉映得紅撲撲的。乍一看，她正在繡一條挑花領(lǐng)子；但實(shí)際上，只要注意到她撲閃的眼睫毛，就知道她的心思早就不在針線活上了。

夏爾走后，按每年慣例，歐也妮和葛朗臺(tái)夫人都要去諾瓦葉修道院，幫娜農(nóng)收葡萄。這一段時(shí)間很忙，所以她也分不出多少時(shí)間來(lái)想別的。

等到葡萄都收進(jìn)了地窖，歐也妮才恢復(fù)平時(shí)那種縫縫補(bǔ)補(bǔ)的生活。她滿(mǎn)心滿(mǎn)眼全是夏爾，這個(gè)時(shí)髦禮貌的巴黎年輕人符合她對(duì)另一半的所有幻想。尤其是在邋里邋遢、古板無(wú)趣的內(nèi)地人的強(qiáng)烈對(duì)比下，夏爾的形象更顯得出類(lèi)拔萃。

所以近兩個(gè)月，她所關(guān)心的事情只有一件，就是她親愛(ài)的堂弟什么時(shí)候回巴黎。如果時(shí)間合適的話，說(shuō)不定她的生日也能有堂弟陪伴呢！其他的事情，比如說(shuō)老爹的葡萄生意，克呂旭派而格拉珊派的獻(xiàn)殷勤，她都不關(guān)心。

我們得說(shuō)，這種單戀和期盼不僅沒(méi)有讓歐也妮變得憔悴，而是讓她一天天地變得光彩照人起來(lái)——雖然以年紀(jì)來(lái)說(shuō)，她已經(jīng)不能算個(gè)少女了；但實(shí)際上，她的初戀感情是如此干凈純粹，以至于整個(gè)人看起來(lái)都年輕開(kāi)朗了許多。慢慢變得招人喜歡是一種很難描述的過(guò)程，卻在她身上由內(nèi)而外、完美地展示開(kāi)來(lái)。

就連挑剔的格拉珊夫人都不得不在私底下承認(rèn)，現(xiàn)在的歐也妮還真有幾分令男人心動(dòng)的特質(zhì)——哪個(gè)男人不享受被女人全身心愛(ài)慕呢？況且歐也妮只是不會(huì)打扮(主要是沒(méi)條件)，并不是真的丑。

“這可不是件好事，”她這么對(duì)自己的丈夫說(shuō)，“歐也妮那小妮子完全被她的堂弟迷住了。那個(gè)虛有其表的巴黎小子才來(lái)了幾天？”

身材高壯的格拉珊先生軍隊(duì)出身，想得不多，聞言并不以為然?！跋袼菢拥陌屠枞?，見(jiàn)過(guò)的女人沒(méi)一千也有八百，各個(gè)能說(shuō)會(huì)道打扮入時(shí)，怎么可能看上歐也妮？再說(shuō)了，葛朗臺(tái)老爹可沒(méi)有那么容易讓自己的女兒嫁出去?！?/br>
后面一句是徹頭徹尾的大實(shí)話。如果不是葛朗臺(tái)存心吊著他們的胃口，克呂旭派和格拉珊派何至于明爭(zhēng)暗斗好些年？“這倒是真的，”她點(diǎn)頭道，喜滋滋的，“看來(lái)那小子也白花功夫了?！彼龔母鹄逝_(tái)夫人嘴里打聽(tīng)到了夏爾送的禮物，葛朗臺(tái)家三人人人有份，當(dāng)然認(rèn)為夏爾意圖討好他伯父一家。

格拉珊先生從鼻子里重重地出了一口氣，哼道：“不知天高地厚的小子！把rou扔到葛朗臺(tái)嘴里還不如扔到水里呢！至少后面的還能聽(tīng)個(gè)響兒！”

整個(gè)索繆城的居民都或多或少地在葛朗臺(tái)手里吃過(guò)虧，格拉珊先生也一樣。但就算如此，為了兒子能娶到歐也妮、得到那一大筆家財(cái)，他絕不會(huì)對(duì)葛朗臺(tái)擺他這時(shí)候的臉色。

對(duì)這句話，格拉